Georgia (land) - Georgia (country)

For andre steder med samme navn, se Georgia (tvetydighet).

covid-19 informasjon: Fra 29. november 2020 til 31. januar 2021 er full låsing på plass: all passasjertransport mellom byene er stanset (med tog, buss eller minibuss) Kommunal transport vil bli suspendert i Tbilisi, Telavi, Batumi, Kutaisi, Rustavi, Gori, Poti og Zugdidi restauranter og spisesteder vil bli fullstendig forvandlet til eksterne tjenester for gjengivelse av tjenester et portforbud mellom 21:00 og 5:00; en bot for overtredelse er 2000 lari (€500) alle butikker (unntatt dagligvarer, dyrefôrbutikker, apotek, veterinærmedisinbutikker, husholdningskjemikalier og hygienebutikker, pressekiosker) vil være stengt All oppdatert informasjon og regler om innreise til landet finner du på offesiell nettside av Utenriksdepartementet. Oppdaterte informasjonskilder: ☏1505 (Helsedepartementets hotline) stopcov.ge (regler for grenseovergang og info relatert til COVID19) mfa.gov.ge (oppdatert omfattende liste over alle flyreiser fra / til Georgia)

(Informasjon sist oppdatert 1. desember 2020)

Georgia (Georgisk: საქართველო, Sakartvelo) er et land i Kaukasus. Inneklemt mellom Russland i nord og Tyrkia i sør sitter den langs kysten av Svartehavet. Det er et ganske fjellland og er hjemsted for noen av Europa’S høyeste fjelltopper. Til tross for sin beskjedne størrelse presenterer Georgia en stor blanding av andre landskap og mikroklima, alt fra tørre vindyrkende daler i øst til frodige Svartehavet alpinanlegg i Vesten. I gresk mytologi, Georgia var stedet for den berømte Golden Fleece søkt av Jason og argonautene. Historiene om Georgias antikke historie er ikke uten grunnlag; moderne arkeologiske bevis tyder på at Georgia er det eldste vinproduserende landet i verden, med noen vinprøver som dateres tilbake til 6000 år f.Kr. Som et vitnesbyrd om denne rike arven er Georgias byer og landskap komplette med middelalderske kirker, hvorav flere er UNESCOs verdensarvsteder. Nyt lave nivåer av kriminalitet og korrupsjon siden Georgia har utviklet seg til et raskt voksende reisemål siden midten av 2000-tallet. Landets turistinfrastruktur fortsetter å utvides.

Regioner

Regioner i Georgia

Kartli Det georgiske hjertelandet, sentrum for østgeorgisk kultur, og det nasjonale økonomiske, kulturelle og politiske knutepunktet; hjem til mange store destinasjoner som Tbilisi, Mtskheta, Gori og Kazbegi

Rioni-regionen Sentrum av Vest-Georgia og det antikke kongeriket Colchis, det gyldne fleece-landet; i dag hjem til storslått UNESCO-nettsteder og fantastisk fjelllandskap i begge Racha og Imereti

Kakheti Georgias fruktbare vinregion, med relativt tørt klima, full av daler, vakre kirker, klostre og vingårder

Sørvest-Georgia Navet til Georgias badebyer, inkludert landets nest største by Batumi

Nordvest-Georgia Et område med mangfoldige landskap, overgang fra sump og lavland i det vestlige Mingrelia til et av Europas høyeste fjell i Øvre Svaneti

Samtskhe-Javakheti Hjemmet til hulebyen Vardzia og den fortryllende Sapara kloster. Området inneholder også mye av Georgias etniske Armensk befolkning

Omstridte territorier (Abkhasia, Sør-Ossetia) Georgias pro-russiske utbryterregioner, ikke kontrollert av sentralregjeringen; Abkhasia er en subtropisk strand, mens Sør-Ossetia ligger høyt i de store Kaukasusfjellene, med lite å tilby en reisende utenfor fare og fjellutsikt. Begge områdene kontrolleres av de russiske grensevaktene.

Byer

• 41.722544.79251 Tbilisi - Den mest kosmopolitiske og mangfoldige av Georgias byer, Tbilisi er ikke bare nasjonens hovedstad, men også et knutepunkt som inneholder nesten en tredjedel av hele Georgias befolkning. Det er en interessant blanding av gamle klassiske og ultramoderne bygninger.
• 41.63888942.9861112 Akhaltsikhe - Den lille hovedstaden i Samtskhe-Javakheti er i nærheten av to populære turistmål: Vardzia og Sapara-klosteret
• 41.64583333333341.6416666666673 Batumi - Georgias nest største by, en blanding av klassiske bygninger på bakgrunn av stigende skyskrapere og palmeskatter på Svartehavskysten.
• 41.833343.38334 Borjomi - En pittoresk liten by med kjent mineralvann, en nasjonalpark og et sommerherskapshus fra det russiske Romanov-dynastiet
• 41.98168611111144.1124166666675 Gori - Stalins tidligere hjemby
• 42.2542.76 Kutaisi - Georgias tredje største by og den historiske hovedstaden i gamle Colchis, hjem til to UNESCOs verdensarvsteder
• 41.8544.7166666666677 Mtskheta - Den historiske tidligere hovedstaden i Øst-Georgia, sentrum av den georgisk-ortodokse kirken, og et annet UNESCOs verdensarvliste er en enkel dagstur fra Tbilisi
• 43.00333333333341.0152777777788 Sighnaghi - En liten fjellby populær blant turister for sin natur og vin
• 41.91666666666745.4833333333339 Telavi - Hovedstaden i Kakheti er et godt utgangspunkt for vingårder, slott og klostre i nærheten

Andre destinasjoner

Robuste alpine landskap i Svaneti i Nordvest-Georgia

• 42.91638888888943.0113888888891 Øvre Svaneti - Den høyest bebodde regionen i Europa, sentrert rundt Mestia, er hjemmet til mystiske Svans og er et UNESCOs verdensarvliste
• 41.75138888888943.5280555555562 Bakuriani skiløyper - Én gang vinter-OL bud og det største skianlegget sør i landet
• 42.50457805555644.4539369444443 Georgian Military Highway - Å løpe gjennom et høyt fjellandskap langs farlig bratte kurver, fra Tbilisi til Vladikavkaz, Russland. Noen ganger hånende kjent som Invasion Highway.
• 41.7545.7166666666674 Kakheti vingårder - Spesielt 1800-tallet Château Mukhrani, Tsinandali Estate og andre som ligger i og rundt Signagi
• 42.744.5166666666675 Mount Kazbeg - av de høyeste fjellene i Europa er også hjemmet til Holy Trinity kirke, som ligger på toppen av en høyde med utsikt over en kløft.
• 41.44754445.3763576 David Gareja klosterkompleks - Et hulekloster fra det 6. århundre på et fjell med utsikt over Aserbajdsjansk ørken, med vakre fresker
• 42.34638888888944.6927777777787 Pasanauri skibakker - Det viktigste skianlegget i de georgiske større Kaukasusfjellene, langs den georgiske militærveien til Kazbegi
• 42.65833333333345.1569444444448 Shatili - En høyt fjellaktig landsby nær grensen til Russland. Landsbyen ligger i den dype Arghuni-kløften på ca. 1400 m, og er et unikt kompleks av middelalder-til-tidlige moderne festninger og befestede boliger av stein og mørtel.
• 43.072342.60969 Mazeri - Svaneti fjellandsby, omgitt av et fantastisk fjelllandskap og store fossefall.
• 41.38084166666743.28376111111110 Vardzia - Et hulekloster fra 1100-tallet med utsikt over en stor elvekløft
• 41.96666444.20750511 Uplistsikhe - En 3600 år gammel Silk Road-huleby som var et stort regionalt sentrum for hedenske religioner.

Forstå

Hovedstad	Tbilisi
Valuta	Georgisk lari (GEL)
Befolkning	3,7 millioner (2017)
Elektrisitet	220 volt / 50 hertz (Europlug, Schuko)
Landskode	995
Tidssone	UTC 04:00
Nødsituasjoner	112, 111 (brannvesen), 113 (akuttmedisinske tjenester), 122 (politi)
Kjøresiden	Ikke sant
rediger på Wikidata

En klassisk statue fra Georgia, 2. århundre f.Kr., vist på Georgian National Museum

Georgia er et land med unik kultur og rik historie, som kan spores tilbake til klassisk antikk og enda tidligere. Arkeologer har funnet de eldste kjente sporene etter vinproduksjon, datert 6000 år f.Kr., i Georgia. Takket være denne lange historien om vindyrking er vinranker et av Georgias nasjonale symboler, som pryder middelalderske dekorasjoner, utskjæringer og malerier. Det nåværende georgiske alfabetet, med sine karakteristiske svingete former, ble designet for å se ut som vindruene.

Et folk med distinkt kultur, georgiere er ikke i slekt med Russere, Tyrkerne eller Grekerne, de har heller ikke etniske eller språklige bånd til andre nasjoner som omgir dem. Det er akademiske teorier som knytter georgiere til Baskisk og Korsikansk mennesker i Sørvest-Europa, men det er ingen definitive bevis på dette. I århundrer har georgiere vært involvert i maktkamp mot verdens største imperier (romerske, mongolske, bysantinske, persiske, osmanske og russiske), men de klarte likevel å bevare sin identitet. Som et vitnesbyrd om denne lange historien er Georgias landsbygd dekket av eldgamle tårnfestninger, klostre og UNESCOs verdensarvliste, som har overlevd gjennom store motganger.

Den eksakte opprinnelsen til navnet Georgia har aldri blitt etablert, men det er en rekke teorier om dens herkomst. Noen har forklart navnet opprinnelse ved populariteten til St George blant georgierne (St. George er Georgias skytshelgen). Andre knytter navnet til det greske ordet γεωργός ("landbruket") eller noen variasjoner derav. Georgere forteller deg vanligvis at navnet er relatert til Saint George, siden det er en forklaring nærmest deres hjerte.

Flertallet av georgierne er øst-ortodokse kristne, som omfatter greske, russiske og andre europeiske ortodokse trossamfunn. Bortsett fra Russland, er Georgia det eneste østlige ortodokse kristne landet i regionen (i motsetning til populær tro er Armenia orientalsk-ortodoks, som er en egen kirke). Selv om Georgias kultur er sterkt påvirket av kristendommen, praktiserer ikke en stor del av nominelt religiøse georgiere sin tro og identifiserer seg med religion av historiske og kulturelle grunner. De fleste mennesker går bare til kirken ved spesielle anledninger, og religiøse høytider handler mer om høytider og for å følge med på tradisjoner enn religiøs dogme. For vesteuropeere virker imidlertid georgiere veldig religiøse.

Likevel er de også veldig moderne på samme tid, og deres smak av musikk er enestående og avansert. Hvor du i Asia får den typiske blandingen av dårlig lokal popmusikk, tårer og tradisjonell jingle-jangle, foretrekker georgiere internasjonale klassikere, jazz og blues og gammel popmusikk fra 60- og 70-tallet. I tillegg improviserer den lokale musikken ofte med stiler av Reggae og Ska.

Historisk oversikt

Den georgiske kongen Vakhtang VI søkte støtte fra Frankrike og pavelige stater for å bekjempe islamske invasjoner. Å inngå allianse med vesteuropeiske makter for å motstå fiendtlige naboer er et gjennomgående tema i Georgias historie

Klassiske og middelalderperioder

I gresk mytologi, vestkysten av Georgia var hjemmet til den berømte Golden Fleece søkt av Jason og Argonauts. Inkorporering av det gyldne fleece i gresk mytologi ble påvirket av en eldgammel georgisk praksis med å bruke fleeces til å sile gullstøv fra fjellelvene. I tillegg til bånd til gamle grekere, var forskjellige tidlige georgiske riker klientstater og allierte i det romerske imperiet i århundrer. I det 4. århundre begynte en gresktalende romersk kvinne ved navn Saint Nino - som var en pårørende til Saint George - å forkynne kristendommen i Georgia, noe som førte til den endelige omvendelsen av dette tidligere hedenske rike.

På det 10. århundre konvergerte ulike georgiskspråklige stater for å danne kongeriket Georgia, som ble en potent regional makt i det 12. og 13. århundre, også kjent som Georgisk gullalder. Denne perioden med vekkelse ble innviet av kong David IV av Georgia, sønn av George II og dronning Helena, som lyktes i å drive ut tyrkerne. I løpet av denne tiden strakte Georgias innflytelse seg sør fra Ukraina i Øst-Europa til de nordlige portene til Persia. I likhet med sin allierte Hellas, var Georgia på en eller annen måte Europas portvokter gjennom middelalderen - da det var et perifert land, traff mye av de islamske invasjonene Georgia først.

Mot slutten av middelalderen begynte Georgia gradvis å synke og sprekke på grunn av vedvarende innfall av mongoler og andre nomadefolk. Mongolene ble utvist av George V the Brilliant, men forskjellige muslimske erobrere fulgte etter og ga ikke riket nok tid til å komme seg helt. Georgias geopolitiske situasjon forverret seg ytterligere etter Fallet av Konstantinopel, noe som betydde at Georgia nå var en isolert enklave, omgitt av fiendtlige tyrkisk-iranske naboer som den ikke hadde noe til felles med. Under press gikk Georgia snart i oppløsning, slik at det osmanske Tyrkia og Persia kunne underkaste seg henholdsvis de vestlige og østlige regionene i Georgia.

Prinsesse Catherine Dadiani er en av de mest fremtredende georgiske kvinnene i det 19. århundre, og huskes for å motstå osmanske angrep i Vest-Georgia.

1700- og 1800-tallet

Siden midten av 1400-tallet søkte herskere i både vestlige og østlige georgiske riker gjentatte ganger hjelp fra store europeiske makter, men til ingen nytte. Kong Vakhtang VI i Øst-Georgia sendte utsendingen sin, Saba Orbeliani, til Frankrike og Pavelige stater for å sikre bistand til Georgia, men ingenting håndgripelig kunne sikres. Mangel på vesteuropeisk hjelp etterlot Georgia eksponert - presset av den invaderende osmanske hæren, både Vakhtang og Orbeliani ble til slutt tvunget til å akseptere tilbudet om beskyttelse fra Peter den store og rømte til Russland. I dagens Georgia ville Orbelianis diplomatiske oppdrag til Frankrike bli en allegori om hvordan Vesten forsømmer georgiske appeller om hjelp.

Uten gode valg, undertegnet Øst-Georgia i 1783 den kontroversielle Georgievsk-traktaten med det russiske imperiet. I erkjennelsen av den ortodokse kristendommens bånd mellom de to nasjonene, etablerte traktaten Georgia som et protektorat for Russland, samtidig som det garanterte Georgias territoriale integritet og fortsettelsen av sitt regjerende dynasti. Til tross for løftene holdt imidlertid ikke Russland slutten på kuppet: det klarte ikke å yte hjelp umiddelbart mot utenlandske innfall og begynte i stedet å absorbere Georgia stykke for bit mot ånden i den opprinnelige avtalen. Russland nedprioriterte den georgisk-ortodokse kirken til status som et lokalt russisk erkebispedømme, mens de også nedprioriterte den georgiske kongedømmet til nivået av russisk adel, som alle fornærmet mange georgiere. Landet ble raskt til et feriested for den russiske keiserfamilien, hvorav noen medlemmer hadde luftveisproblemer og elsket Georgias rene, alpine klima.

Det 20. århundre

Etter å ha levd mer enn et århundre under det russiske imperiet, etablerte Georgia i 1918 sin aller første moderne republikk med tysk og Britisk militær støtte. Russland ga imidlertid snart Georgia til å bli en nøytral stat, noe som resulterte i at britiske tropper forlot landet. En gang Tyskland og Storbritannia var utenfor ligningen, bare noen måneder senere, invaderte Russland og tvangsintegrerte Georgia i Sovjetunionen. Denne uheldige hendelsen ville bli en av grunnene til at militær nøytralitet i det 21. århundre er et upopulært begrep i Georgia og kan avslutte politisk karriere.

I løpet av sovjettiden led Georgia forferdelige undertrykkelser fra sin egen sønn Joseph Stalin, som hadde titusenvis renset og henrettet. Men denne perioden kom også med store endringer. Georgia ble til en av de mer velstående sovjetrepublikkene kjent for sine spa, alpinanlegg, mat og vin. Etter Sovjetunionens sammenbrudd i 1991 gjenvunnet Georgia sin uavhengighet, men til en høy pris. Pro-russiske separatister i Abkhasia og Sør-Ossetia førte separasjonskrig, og trakk landet inn i kaos det meste av 1990-tallet.

det 21. århundre

Georgiske tropper i Bagdad, 2006

Georgias turbulente periode begynte å komme til en slutt etter den fredelige Rose-revolusjonen i 2003, da landet gjennomførte en rekke større demokratiske og økonomiske reformer rettet mot integrasjon med Nord-Atlanterhavs-traktatorganisasjonen (NATO) og ulike europeiske institusjoner. Georgia ble den mest lojale amerikanske allierte i regionen, til stor forferdelse for Russland. Fra og med 2016 fortsetter Georgias bånd til NATO og EU gradvis å bli dypere i møte med sterk russisk opposisjon. På grunn av vedvarende politiske uenigheter har Russland og Georgia fortsatt ingen formelle diplomatiske forbindelser og er representert av ambassadene i Sveits.

I følge Transparency International er Georgia det minst korrupte landet i Svartehavsregionen, inkludert alle sine nærmeste naboer, samt EU-land i nærheten. Georgia er medlem av Europarådet, Organisasjonen for sikkerhet og samarbeid i Europa, samt Eurocontrol; siden 2014 har det også vært en del av EUs frihandelsområde. Selv om Georgia aldri har begjært EU om medlemskap, stemte Europaparlamentet i 2014 overveiende for en resolusjon, som slo fast at Georgia, sammen med Moldova og Ukraina, er kvalifisert til å bli medlemmer av Unionen, forutsatt at de oppfyller nødvendige demokratiske standarder.

Snakke

Se også: Georgisk parlør

For språkfans er det georgiske språket og dets dialekter et objekt av fascinasjon. For alle andre kan de imidlertid være et mareritt. Georgisk er ikke på noen måte relatert til språk som snakkes utenfor Georgia, og det er kjent for sine konsonanter. Ikke bare er det ganske mange, men mange ord starter med minst to. Det er mulig å streng sammen så mange som åtte konsonanter, som i vprtskvni (ვფრცქვნი), som betyr "Jeg skreller det". Husk at noen av konsonantklyngene eksisterer fordi visse lyder på georgisk bare kan uttrykkes på engelsk via flere bokstaver. Originale georgiske ord er vanligvis mye kortere og mindre kompliserte enn de ser ut til.

Rundt og i Tbilisi snakkes engelsk ofte godt, men lenger vest i Georgia kan det bli vanskeligere. Derfor bør alle som besøker prøve å lære minst noen georgiske (og når de kommuniserer med eldre mennesker eller minoriteter, noen få russiske ord). Folk som mest sannsynlig forstår russisk inkluderer: eldre generasjoner og etniske minoriteter som aserere, armenere, abkhasere, osseter osv. (Årsaken er at russisk var obligatorisk under sovjettiden, mens de lokale språkene i hver sovjetrepublik ikke var det). Å snakke russisk er nyttig og anbefales i områder der etniske minoriteter bor, spesielt i regionene Kvemo Kartli hvor 50% av befolkningen er etnisk aserisk og Samtskhe-Javakheti hvor 50% av befolkningen er etnisk armensk.

Georgiere som har blitt utdannet siden Sovjetunionens fall i 1990, samt den utdannede eliten, foretrekker stort sett å studere Engelsk, som delvis er motivert av deres ønske om å bevege seg bort fra den russiske innflytelsessfæren. Tilgangen til engelskundervisning av god kvalitet i provinsene er lav, men på 2000-tallet mottok mange skoler innfødte engelsktalende frivillige, og engelsk ble raskt et andrespråk landsdekkende. Når du trenger hjelp, se etter yngre mennesker; det er mer sannsynlig at de kan litt engelsk.

Endelig, tegn i Georgia er ofte ikke tospråklige (bortsett fra Tbilisi metro); imidlertid er de fleste veiskilt i både georgiske og latinske alfabeter. Grunnleggende kunnskap om det georgiske alfabetet er veldig nyttig for å forstå veiskilt, butikk- / restaurantnavn og bussdestinasjoner. For de som reiser uten kunnskap om georgisk, kan det være lurt å ha med seg en parlør eller en reiseguide.

Kom inn

Visakrav i Georgia. Land i grønt kan reise til Georgia uten visum, mens land i blått eller gult kan få en eVisa

Inntakskrav

Visumrestriksjoner: Taiwanesiske (Republikken Kina) passinnehavere er nektet tillatelse til å søke om visum, noe som effektivt hindrer dem i å komme inn i Georgia.

Visa gratis

Statsborgere i følgende land og territorier kan besøke Georgia uten visum i et år (med mindre annet er oppgitt): Alle borgere i Den Europeiske Union (kan også komme inn ved hjelp av ID-kort), Albania, Andorra, Antigua og Barbuda, Argentina, Armenia, Australia, Aserbajdsjan, Bahamas, Bahrain, Barbados, Hviterussland, Belize, Bermuda, Bosnia og Herzegovina, Botswana, Brasil, De britiske jomfruøyene, Brunei, Canada, Caymanøyene, Chile (90 dager), Colombia, Costa Rica, den dominikanske republikk, Ecuador, El Salvador, Falklandsøyene, Gibraltar, Honduras, Island, Iran (45 dager), Israel, Japan, Kasakhstan, Kuwait, Kirgisistan, Libanon, Liechtenstein, Malaysia, Mauritius, Mexico, Moldova, Monaco, Montenegro, New Zealand, Norge, Oman, Panama, Qatar, Russland, Saint Vincent og Grenadinene, San Marino, Saudi-Arabia, Serbia, Seychellene, Singapore, Sør-Afrika, Sør-Korea, Sveits, Tadsjikistan, Thailand, Tyrkia (kan også komme inn ved hjelp av ID-kort), Turkmenistan, Turks- og Caicosøyene, De forente arabiske emirater, Ukraina, Storbritannia, forente stater, Uruguay (90 dager), Usbekistan, Vatikanet

Visumfritak gjelder også for:

• Georgiske diasporamedlemmer som er statsborgere i land som ellers trenger visum - for opphold som ikke overstiger 30 dager
• FNs laissez-passer-holdere i ett år
• Personer med flyktningstatus i Georgia
• Innehavere av diplomatiske eller offisielle pass Kina, Egypt, Guyana, Indonesia, Iran og Peru.
• Innehavere av visum eller oppholdstillatelse for EU/ EFTA / Gulf Cooperation Council-land, territorier til EU-land, USA, Canada, Australia, New Zealand, Sør-Korea eller Israel. Ikke krev visum i maks 90 dager i en 180-dagers periode, men tilsynelatende bare når du ankommer med fly. Visum / oppholdstillatelse må være gyldig ved ankomst til Georgia.

E-visum

Hvis du ikke er fra et av de ovennevnte landene, kan du få visum ved hjelp av e-Visa-portalen online uten et besøk til det georgiske diplomatiske oppdraget eller konsulatet. Standardavgiften for et 90-dagers "vanlig" visum som dekker turisme, er 60 lari eller tilsvarende. 90-dagers visum med dobbel innreise (kun tilgjengelig på konsulatene) er 90 lari.

Passinnehavere av Hong Kong og Macau SAR er også kvalifisert til å søke om eVisa. De bør velge "Kina" i delen om statsborgerskap / land i e-visumsøknaden.

Visum utstedes også på de offisielle inn- og utgangspunktene for vei og luft (men ikke jernbane eller sjø) til Georgia. Utstedelsesprosedyrene er ganske enkle og kan normalt fullføres i løpet av få minutter ved inngangspunkter til Georgia, selv om konsulatene trenger noen dager for behandling.

Statsborgere i Nauru, Nicaragua, Syria og Venezuela er ikke kvalifisert for et online visum, og bør besøke en georgisk ambassade eller et konsulat i stedet. Men hvis de har visum eller oppholdstillatelse i visse land (se ovenfor), trenger de ikke visum for et opphold på maksimalt 90 dager i en 180-dagers periode, forutsatt at de viser visum / oppholdstillatelse ved grensen.

Merk: De offisielle reglene om visum og inngang håndheves ikke alltid av grensepolitiet. For eksempel kan noen grensepunkter som offisielt leverer visum ved ankomst, faktisk ikke levere noen (f.eks. Sadakhlo / Bagratashen-grensepunkt). Videre, hvis du trenger visum for å reise inn i Georgia og planlegger å kjøpe et ved ankomst (ettersom det er offisielt mulig), er det ingen minibank på noen grensekontrollsteder (f.eks. Sarpi) og hvis du ikke kan bytte penger til lari (f.eks. ingen bank eller bank lukket) og ikke har noen lari med deg, vil du bli nektet adgang; derfor er det høyst å foretrekke å be om visum på forhånd. Til slutt, selv om EU-borgere kan komme inn med sitt nasjonale identitetskort, er grensevakter (spesielt ved landegrenser) ofte ubrukt for dem og vil kontrollere dem mye grundigere.

Grenseoverganger

Georgias internasjonale inn- og utgangssteder er som følger. Visum, for de som trenger dem, er kun tilgjengelig på veipunktene og flyinngangsstedene.

• Batumi internasjonale lufthavn (visum tilgjengelig) og Svartehavnen (visum ikke tilgjengelig).
• Böyük Kəsik Rail grense mot Aserbajdsjan - visum ikke tilgjengelig her.
• Guguti / Tashir Road grenser til Armenia.
• Krasny Most (Red Bridge, Tsiteli Khidi, Qırmızı Körpü) Veigrense til Aserbajdsjan.
• Ninotsminda / Bavra Road grenser til Armenia.
• Poti Svartehavshavn - visum ikke tilgjengelig.
• Sadakhlo / Bagratashen Road and rail border to Armenia - visa kun tilgjengelig for reisende på vei.
• Sarpi / Sarp Veigrense til Tyrkia.
• Tbilisi internasjonale flyplass.
• Tsodna (Postbina) Veigrense til Aserbajdsjan, mellom Lagodekhi og Balakən.
• Vale / Posof Veigrense til Tyrkia, nådd via Akhaltsikhe.

Grensen til Russland ved Zemo Larsi / Chertov Most, nord for Kazbegi, var bare åpen for georgiere og russere i flere år frem til 2006, da Russland lukket den ("midlertidig") for alle. Imidlertid er det et åpent grenseovergangssted med Russland ved Verkhniy Lars (Верхний Ларс). Det utsteder ikke visum.

Kryssene fra Russland til Sør-Ossetia (Roki-tunnelen) og Abkhasia (Psou-elven mellom Gantiadi og Adler) regnes som ulovlige av Georgia. Noen reisende som fortsatte inn i Georgia etter å ha kommet inn i Sør-Ossetia eller Abkhazia fra Russland, har fått bot eller fengsel. Andre har sluppet unna uten problemer.

Å besøke Abkhasia fra Georgia er mulig, men det er ikke mulig å besøke Sør-Ossetia fra Georgia.

Med fly

Det er fly til Tbilisi fra en rekke europeiske byer og Gulf byer, inkludert London Gatwick, Amsterdam Schiphol, Wien, Kiev, Praha (Georgian Airways), München (Lufthansa), Warszawa (MYE flyselskaper), Athen (Aegean Airlines), Riga (airBaltic), Istanbul IST (Turkish Airlines), Minsk (Belavia).

Kutaisi har mange flyreiser med Wizzair fra mange europeiske destinasjoner, inkludert London Luton, Berlin Schönefeld, Milan Malpensa, Budapest, Praha, og Brussel Charleroi. Det er også flyreiser til Kutaisi fra Moskva Domodedovo med Ural Airlines og S7 Flyselskaper.

Ryanair flyr til Tbilisi og Kutaisi, fra 4 destinasjoner: Köln, Milano, Marseille, og Bologna.

Turkish Airlines fly hver dag mellom kl Batumi og Istanbul. Andre destinasjoner som betjenes av Batumi flyplass inkluderer Kiev (Yanair) og Minsk (to ganger i uken med Belavia).

Med buss

Det går direkte busstjenester fra Istanbul, Tyrkia, som stopper på forskjellige steder underveis og slutter i Tbilisi. Metro Georgia^{[død lenke]} har busstjenester fra Batumi til Istanbul, Antalya, Izmir og Ankara. MetroTurizm har busser fra Istanbul til nær den georgiske grensen, som f.eks Hopa. Det er også flere non-stop busstjenester mellom Tbilisi og Baku, Aserbajdsjan. Det er direktebusser som forbinder Tbilisi til Thessaloniki og Athen, Hellas, som begge har georgiske utvandrermiljøer. Det går også busser fra Russland, med selskaper som Hayreniq-tur å tilby reiser fra Moskva (og andre russiske byer) til Tbilisi.

Med bil

Å komme inn med bil er ikke noe stort problem. Det anbefales å ha med seg en fullmakt hvis du ikke er bileier. Tidligere var det internasjonale forsikringskortet ikke gyldig for Georgia, det var nødvendig å kjøpe forsikring ved inngangsstedet (selv om beløpet dekket var latterlig lavt). Bare sjåføren kan komme inn i kontrollområdet med bilen, noen andre i bilen må bruke fotgjengernes kjørefelt.

Veiene i Tbilisi og andre større byer er vanligvis glatte og trygge, men landeveier er ofte i forfall. Selv om trafikklovene blir håndhevet, kan kjøring fortsatt være veldig kaotisk. I landlige områder kan storfe og hjort av og til redusere trafikken. En bil er en praktisk måte å reise på landsbygda, men med overflod av drosjer, busser og minibusser kan de fleste besøkende ha det bedre i passasjersetet.

Med tog

Det går et daglig nattog fra Baku, Aserbajdsjan (daglig) drives av Azeri Railways (rutetabell her, klikk på jorden for internasjonale forbindelser). Det er også en sovende tjeneste annenhver dag (daglig om sommeren) fra kl Jerevan, Armenia drives av South Kaukasus Railaways (rutetabell her, persontransport til venstre). Det tar litt lenger tid enn en minibuss, men turen er veldig behagelig, og du vil dele kupeen med fremmede som gjerne deler en drink og en god historie.

Georgian Railways er den nasjonale jernbaneoperatøren i Georgia, og tilbyr tog rundt i landet.

Den langvarige jernbaneforbindelsen mellom Tyrkia, Georgia og Aserbajdsjan åpnet 30. oktober 2017, først for frakt. Det forventes at passasjertjenesten starter i tredje kvartal 2019; det er imidlertid ikke klart om denne måldatoen vil bli oppfylt.

Med båt

Det er båttjenester til Batumi og Poti fra Istanbul og Odessa. Den tyrkiske Svartehavshavnen i Trabzon er stengt for passasjertjenester. Den georgiske havnen i Sukhumi er også stengt for passasjerbåter. Alle fartøy som skal til Sukhumi må gjennomgå grensekontroll med georgisk kystvakt i den nærliggende havnen i Poti.

Krav til COVID-19

Ved ankomst må borgere og innbyggere med permanent oppholdstillatelse fra 5 land (Tyskland, Frankrike, Estland, Latvia og Litauen) fremvise bevis på en negativ PCR-test utført i løpet av de siste 72 timene, eller gjennomgå PCR-testing på egen bekostning i et laboratorium ligger på flyplassen.

Besøkende som har reist fra og / eller oppholdt seg de siste 14 dagene i andre land enn Estland, Frankrike, Tyskland, Latvia og Litauen, godtar å gjennomgå obligatorisk 8-dagers karantene på hotellet som er autorisert av Georgias regjering, etterfulgt av obligatorisk PCR testing ved fullføring av karantene. Send inn prøve for PCR-testing den 12. dagen fra oppføringen. Ved ankomst til Georgia skal hver besøkende gjennomgå termisk screening. Hvis kroppstemperaturen overstiger 37,0 ° C, vil passasjerer bli gjenstand for PCR-testing på sykehuset.

Komme seg rundt

Til fots og navigering

Georgia er et utmerket sted for fotturer og fotturer, og gir mange interessante stier. Tusheti, Kazbegi, eller Borjomi, bare for å nevne noen destinasjoner. På grunn av den ofte avsidesliggende naturen til disse stiene, er det imidlertid viktig at du er godt forberedt og har et riktig og pålitelig kart med deg. I tillegg gir GPS et ekstra sikkerhetslag både i byene og på landsbygda. For pålitelige frakoblede kart og omfattende stier og kartinformasjon, se OpenStreetMap, som også brukes av denne reiseguiden, og av mange mobile apper som OsmAnd (kompleks med mange tillegg) og MAPS.ME (enkelt, men begrenset).

Med buss

Busser er ikke veldig populære transportmidler i Georgia. De brukes mest til å ri i store byer eller internasjonale ruter.

Av marshrutka

Priser og minibussførere Siden marshrutkaer er privateide kjøretøyer, prøver noen sjåfører å belaste turistene flere larier mer enn lokalbefolkningen. Hvis du vil spare en krone, kan du spørre en lokal om prisen og gi penger rett til sjåføren eller betale i billettkontoret (სალარო) hvis det er en.

EN marshrutka (fra russisk: маршрутка, flertall marshrutki; Georgisk: მარშუტკა eller მარშრუტკა), som egentlig er en minibuss, er den vanligste måten å reise og operere på etablerte ruter. Etter å ha funnet ut nummeret på ruten din, flagg ned en marshrutka på gaten ved å holde ut hånden, med håndflaten ned.

Det er også marshrutkas ruter mellom byer. Rutene deres slutter vanligvis på busstasjoner og bymarkeder. Målet deres er skrevet på georgisk, på et skilt i frontvinduet. Spør sjåførene om du ikke finner minibussen du leter etter.

Start tidlig, fordi marshrutkas for det meste løper om morgenen og blir sparsomme om ettermiddagen. Etter kl. 16.00 kan det være vanskelig å fange en marshrutka til / fra mindre destinasjoner. Større byer har forbindelser frem til kl. 19.00.

Ofte er det bedre å gå til utgangen av en by og fange marshrutkaer der i stedet for å håpe å få en på busstasjonen. På denne måten kan du til og med prøve med tommel om nødvendig.

Med tog

Georgian Railway (GR) har et omfattende nettverk av tog i Georgia. Det finnes to typer tog: raske (med begrensede plasser, nesten alltid moderne) eller lokale (sakte og gamle, men veldig billige med ubegrensede plasser). Det er også nattog tilgjengelig mellom Zugdidi eller Batumi og Tbilisi, og Tbilisi og Jerevan eller Baku. Toget er generelt ikke billigere enn marshrutkas, i stedet noen ganger dobbelt så dyrt. Men det er selvfølgelig langt mer behagelig enn å bli presset inn i en minibuss.

Det er flere måter å kjøpe billett på:

• jernbane.ge (den offisielle nettsiden). Trenger registrering. Har en dedikert app. Se bruksanvisning (språk: GE, EN, RU) 
• tkt.ge. Det mest praktiske og brukervennlige nettstedet av alle 4 (språk: GE, EN) 
• biletebi.ge. (språk: GE, EN, RU) 
• matarebeli.ge. Har en dedikert app (språk: GE, EN) 

Med tommelen

Hitchhiking er den beste tingen å gjøre i Georgia. Det kalles ofte autostopp og en fin måte å bli kjent med lokalbefolkningen som ingenting annet. Spesielt å nevne "autostop" vil gi folk beskjed, du leter ikke etter en taxi eller betalt tur.

Vanligvis bruker georgierne ikke tommelen, men bare står ved veien og blir av og til plukket opp av biler. Siden åpningen mot vest har Georgia imidlertid forandret seg mye, og i dag forstår mange mennesker, spesielt yngre mennesker, betydningen av tommelen, og på grunn av den stadig bedre engelske befolkningen tar de gjerne turister underveis for en prat. eller til og med en lunsj sammen for å vise gjestfriheten.

Med taxi

Drosjer i Georgia er en praktisk reisemåte, og de er veldig billige. Turer i Tbilisi varierer fra 3 til 5 lari, avhengig av avstand (6 lari koster en taxi fra ett hjørne av Tbilisi til et annet), og du kan forhandle om en pris med drosjesjåfører. De aller fleste drosjer i Georgia pleide å være uoffisielle "sigøynerhytter", drevet av alle som ønsket å tjene penger. Such unmarked taxi services in Georgia were generally safe and widely used by foreigners living and visiting the country. Drivers would, however, exaggerate the price for foreigners and so it was best to establish the destination and price before getting in the car. The situation changed a few years ago when all official taxis were obligated to install meters with fixed rates (about 1 lari/km). All taxis in the capital of Georgia that can be hailed are white and have taxi lights.

The ride service apps Bolt (in Batumi, Kutaisi, Tbilisi), Maksim (Batumi, Gori, Kobuleti, Kutaisi, Poti, Rustavi, Tbilisi, Zestafoni, Zugdidi) and Yandex.Taxi are very popular in cities. Using them can spare you from a lot of negotiations with potential taxi drivers. The price is 3 lari for calling a taxi, which includes couple of kilometers. Also, they offer great rates for longer trips outside of cities (for example, 12 lari for a 20-min ride) and sometimes even across borders.

Med sykkel

As the country is relatively mountainous, you should consider a mountain bike. Many roads remain unpaved. But by bike allows you to reach more remote regions. You can rent mountain bikes in bigger towns, for example at the Jomardi club^{[død lenke]} i Tbilisi.

Med fly

Georgia has domestic flights, though they're seldom convenient. Georgian Airways fly once a week between Tbilisi International Airport TBS and Batumi. There are other flights, in rinky-dinky light aircraft, to the mountain resorts of Mestia and Ambrolauri, from Natakhtari airfield on the northern edge of Tbilisi and from Batumi.

Med bil

Be very careful when driving in Georgia. The driver license exam in Georgia is quite lenient: locals only have to pass theory and driving test on a polygon, without a real test on streets. So, Georgians learn how to drive only after getting their driver license or even years before getting one. Also, overtaking without any visibility is a common practice. A 6-yo child sitting on a parent's lap and driving a car on a serpentine road is not that uncommon. So be extremely carefully when driving in sophisticated places.

Leie. Many of the big rental companies like Budget, SIXT, Dollar, and AVIS are present in Georgia. However, their prices are as high as in Western Europe. Otherwise, you can try a local rental company, which have rates from 60 lari (Tbilisi) or 100 lari (Kutaisi) per day with full cover. You won't even have to put down a deposit or have your credit card blocked. In Tbilisi many private people rent their second car during the week and use their smaller car for the city.

Se

• Monasteries – The amount of churches and monasteries is overwhelming and seeing all of them will take you a month or two.
• Varme kilder – Found all over Georgia, some good, some great and some ordinary. Get informed, and you will not be disappointed.

Gjøre

• Vandring – There are vast opportunities to see the mountains and hike along them in the Caucasus. Popular destinations are Tusheti, Kazbegi eller Svaneti. A lot of information and up-to-date advices can also be found on Georgia's official Agency of Protected Areas website.

Kjøpe

Penger

The national currency is the Georgian lari, denoted by the symbol "₾" or sometimes by "ლ"(ISO-valutakode: GEL). It is divided into 100 tetri. Banknotes are issued in denominations of 1, 2, 5, 10, 20, 50, 100 lari, and the rarely-used 200 and 500 lari. Coins are issued in denominations of 1, 2, 5, 10, 20, 50 tetri, and 1, 2 lari.

There are two issues of the 20-, 50- and 100-lari notes: from 2004 and (in stronger colours) from 2016. Both are valid, and no date has yet been announced for withdrawal of the older notes, but you obviously don't want to leave the country with these. Indeed it's difficult to redeem any form of Georgian currency outside of Europe.

Always have small money with you. 50- or 100-lari notes or so might be difficult to use for payment, especially with taxi drivers. But the latter is often just an excuse not to give change, just ask ahead if the taxi driver has change.

Many Georgians are not very good with numbers and money. Don't bother paying amounts of money, so you get back an even amount, like 10.75 if you owe 7.75. That will confuse them infinitely, and you will never get your desired change.

Money exchange

Exchange kiosks in Tbilisi and Kutaisi generally have only a 1% spread between "buy" and "sell" for major currencies like US dollars or euros, but could be as little as 0.25%. Rates for other currencies like Turkish lira or ruble, or outside of cities, may be much worse. The kiosk may ask for your ID, but usually won't for routine amounts.

ATMs

ATMs are available countrywide and it is generally good to have a card from providers like Visa or MasterCard. In smaller cities or village the ATMs become more sparse.

If withdrawing lari (GEL), aldri accept on-site currency conversion at ATMs, always let your bank do the exchange. ATM rates can be more than 7% or worse. Your foreign bank is usually 0.5-1.5% off, in addition to the credit card fee. Apparently only Bank of Georgia charges 2 lari extra for cash withdrawals at ATMs.

If withdrawing US dollars, almost all banks allow their ATMs to withdraw USD (except for VTB bank, which allows it only to their customers).

Very few banks and ATMs allow withdrawing euro (€) with foreign bank cards. There are only 2 banks (as of November 2020):

• ProCredit Bank have 24/7 working places that have a special ATM to withdraw USD/EUR: 4 in Tbilisi and one in Batumi, Kutaisi and Zugdidi.

  Maximum amount of withdrawal is €500 and the fee is €8 (as of November 2020).

• TBC bank has higher withdrawal fees, but much wider network — 8 ATMs in Tbilisi and one ATM in each big city: Kutaisi, Batumi, Gori, Zugdidi, and Poti (see "Cash withdrawal and deposit" section her) (as of November 2020)

  $100—$200: withdrawal fee $5

  $300—$500: withdrawal fee $5

  $600—$1000: withdrawal fee $20

  €100—€200: withdrawal fee €5

  €300—€500: withdrawal fee €10

  €600—€1000: withdrawal fee €20

Shopping

• Gold & other jewellery – Gold, silver, handmade & other miscellaneous jewellery and precious stones are very cheap in Georgia and the quality of the precious stones, gold and silver is superb.
• Art & paintings – Georgian artists, such as Pirosmani, Gigo Gabashvili, David Kakabadze, Lado Gudiashvili, Korneli Sanadze, Elene Akhvlediani, Sergo Kobuladze, Simon Virsaladze, Ekaterine Baghdavadze and others, are famous for their work. In Georgia you will find many art shops, paintings and painters who sell their works on the streets. Their work is of high quality and is often very good value.
• Antiques & other miscellaneous gifts – In Georgia you will able to find many antiques not only from Georgia, but also from the Middle East, Russia, the Mediterranean and other parts of Europe.
• Georgian wine. Georgia is the cradle of wine making, and with 521 original varieties of grape you will be sure to find excellent wines. Wine can be bought in vinoteques and thise have a great choice, but in supermarkets might have some those wines for a cheaper price. Some home-made wine might be cheap and tasty, but beware buying wine that is ubelievably cheap, since, according to some locals, it might be concocted from a wine powder. The quality of wine making improved immensely following re-orientation of wine exports to EU markets.
• Cognac. Georgian cognac is unique as it is made from Georgian wine. Try Saradjishvili 'Tbilisi' cognac.
• When heading outside the cities, you might find hand-made carpets for sale.
• Georgians love to drink, so the country has a seemingly infinite number of beers, wines, liquors and distilled drinks. To take home, buy a bottle of chacha, a potent grape vodka somewhat similar to Lebanese arak, Italian grappa or German obstler.

Some souvenir stands present only Georgian honey and Turkish dried fruits, which are not very authentic

• If you'd like to bring souvenir food to home, you may easily find packaged churchkhela or tklapi (Georgian: ტყლაპი), clay bottles with wines, or spices. By the way, some supermarkets are included in the tax free system, so you can contact the store administrator and apply for a tax refund on your purchases.

Georgian export commodities (especially wine and mineral water) used to be widely counterfeited in the domestic and former Soviet Union markets. For example, the Borjomi bottling plant used to produce roughly one million bottles of Borjomi per year, but there were three million bottles sold in Russia alone! In 2007, the government and business groups began a large-scale fight against counterfeit wine and mineral water so the sale of counterfeit products has almost been eliminated. However, when stocking up on bottled wine or mineral water, it is best to buy it at large supermarkets which have better control of their procurement than smaller stores.

Supermarkets

In supermarkets, you will find all the usual food products, mainly brought from Russia, Turkey and sometimes Europe.

There are only 2 hypermarkets chains – Goodwill (გუდვილი) and Carrefour (კარფურ). An average local frequent Carrefour; Goodwill is a bit more expensive. Smaller chains could be found in any district of any town. The most popular chains are: Nikora (ნიკორა), SPAR (სპარი), Smart (სმარტი), and Ori Nabiji (ორი ნაბიჯი). The latter is the cheapest of them all. There is also a special chain of supermarkets called Europroduct (ევროპროდუქტი), that imports food from EU to Georgia.

Besides mentioned supermarket chains, small no-name shops are very popular in Georgia among locals. You can buy groceries there, although the choice will be much more modest. On the other hand, those shops have a friendly and homely atmosphere, because the locals are regulars there; if you frequent the place for 4 or 5 times, shop vendors who are usually the owners will start to recognize you.

Kostnader

Travelling in Georgia is very affordable. Restaurants, street food and hotels are cheap for a Western traveller. But keep in mind not to brag around about your money or expenses, because many locals live very poor and drag on — a taxi driver in Tbilisi earns around 50 lari per day (working 8-10 hr) and monthly retirement check is 200 lari. So the next time you haggle over a trinket, it may be a good idea to yield.

A budget traveller would have no difficulties getting by (staying very well fed and exploring many of the sights) on less than 500 lari per week, even in the capital. If you visit Georgia for one week, you would have a great time if you bring US$400 (€350) with you. With this amount you will be able to stay in a good hotel, go on wonderful sightseeing tours and eat good food. If you want to travel like a king, everything beyond US$800 (€700) per week will bring you close to this goal.

Good indicators whether you are in a very touristy area or not, is the price of 1 khinkali (0.7-0.8 lari is a normal price).

Tipping

Tipping is common in Western-style restaurants in the capital, but almost never expected in more traditional establishments. In many restaurants, especially in big cities, there is a 10% service charge. In some places in Tbilisi it could be even up to 15%. This is almost never explicitly mentioned and may be added to your bill without warning, so it is advisable to ask beforehand.

Also, tipping is never expected in bars.

Spise

Se også: Georgian cuisine

Guests partaking in a supra, a Georgian banquet

Georgian traditional cuisine is delicious, cheap, and universal. It is also justly famous throughout the former Soviet Union (visitors to Moscow will have noticed the large number of Georgian restaurants). Georgia fills a list of wonderful, often meat, dishes, usually flavored with garlic, coriander, walnuts, and dill. A traditional Georgian feast (supra) is a sight to behold, with a spread that no group could finish, accompanied by at least 20 toasts set to wine or brandy.

Just wandering into the likeliest looking local joint in any neighborhood whatsoever, even just a block or two from the main tourist streets, will inevitably provide an excellent dining experience at bargain prices - and quite possibly any amount of proud attention and invitations to drink wine from staff and regulars delighted that a foreigner has discovered their haunt. Simply pick by random off the menu and let the unique tastes of Georgia surprise you. Italian- and American-style dishes (pizzas, hamburgers, etc.) are usually a pale copy of the originals. It is much better to try local food.

If you can, try to get yourself invited to dinner at someone's home (this is not too difficult in Georgia, owing to their hospitality and general desire to stuff foreign visitors full of all the food they can afford). The food in restaurants is an odd set piece of the same dishes over and over. But Georgian cuisine is far richer, and has an untold number of dishes to try, prepared from scratch with fresh, locally grown products (although supermarkets are now spreading throughout Georgia).

One special kind of meal in Georgia is the supra, which means a banquet to celebrate something like a wedding or a birthday. These events, led by a tamada (master of ceremonies), include an abundance of food and drink (wine especially) and go on for hours.

Dishes

Khinkali and lobiani

One of the most famous dishes of the Georgian cuisine is khinkali.  . These are dumplings with different fillings: minced spiced meat, mushrooms, cheese, or vegetables, served in enormous quantities. But not like what you are used to doing with dumplings. Georgian men will easily eat 15 huge dumplings, and begin by seasoning the dumplings with pepper. Then grab the dumpling however you like, from the top "handle" if it pleases you (locals often stick a fork in the side of the knot so as not to puncture the dumpling), and take a small bite out of the side to slurp up the juice. Do not let noen juice fall on your plate, or you will get your chin messy. Then, still holding the khinkali, eat around the top, finishing the dumpling and then placing the twisted top on your plate—traditionally the top is not eaten. It is also nice to look with pride upon all your tops once, with practice, you get into the double digits with these dumplings. Wash them down with wine, Kazbegi beer, or a "limonati" of whichever flavour you prefer (most common flavours are lemon, pear, and estragon/tarragon—which is quite refreshing).

Another signature dish is khachapuri.   – a cheese filled bread, which more resembles cheese pie. It comes several different varieties:

• imeruli(იმერული) eller imeretian: These are the most common and often come with every meal, just filled with (imeruli aka cooking) cheese. Often circular, similar to Lobiani.
• megruli (მეგრული) or mingrelian: Like imeruli but topped with additional cheese.
• acharuli (აჭარული) or adjarian: Boat-shaped like puri (break) with an open face and filled with egg in addition to cheese. This one is much more filling and a single proper dish.

There also exist these less common variations:

• guruli (გურული) or gurian: This one, looking like a half moon, has cut boiled eggs as additional filling.
• s^henovani (ფენოვანი): A version made with puff pastry dough instead of normal dough.
• samepho (სამეფო): Instead of regular Imeruli cheese, the better Sulguni cheese is used.
• mkhlovana (მხლოვანა) or mtiuluri (მთიულური) : Besides the cheese also spinach is included.
• osuri: The Ossetian version, with potatoe added.

Lobiani.  , a bean-filled bread is another notable dish and the most popular version is Rachuli Lobiani (რაჭული ლობიანი), like a Khachapuri, but with bean and bacon. Imeretian , again, is just bean-filled. One is mostly too much for one person.

Any one of these just listed dishes beyond 5 lari in a reasonably priced local restaurant is probably too much for 1 person. So, you better combine only one dish with salad and drinks for two people.

As in most traditional cuisines, there are many meat dishes. They are common in the form of stews or sauces, but also barbecued meat is popular: mtsvadi which is known as shashlik in Russia is not just a favorite at outdoor meals but at restaurants too.

Bladdernut salad

There are lots of vegetarian dishes too (mostly in western parts of Georgia) which are quite tasty and accompany most of local parties with heavy wine drinking. However, vegetarianism as such is an alien concept to Georgians, even though the Georgian Orthodox Church obliges its followers to "fast" at various times of the year including the run up to Christmas (7th January). Such fasting means abstaining from meat and eating vegetables and dairy.

Brød plays a big role in the Georgian cuisine and (shotis) puri.   (შოთის პური) is the most regular bread found in Georgia, made of white flour, and shaped like a canoe. There is also Lavashi, which is larger.

Unfortunately, there are certain problems with melk og meieriprodukter in Georgia. There are few cows in the country, the Georgian strains yield much less milk than in Western countries, and the government doesn't subsidize the industry. For these reasons, almost all dairy products are imported from Europe, Russia and Turkey and hence are not cheap. Strangely, despite all this home-made cheese is very popular ingredient in dishes and is sold almost everywhere.

One signature søt of Georgia is Churchkhela.   (ჩურჩხელა), a candle-shaped candy made of grape must, nuts, and flour. 1.5-2 lari.

Drikke

Chacha

Chacha (ჭაჭა) is a home-made fruit-based distilled clear spirit analogous to Italian grappa. Chacha is made of grape pomace (grape residue left after making wine). It can also be produced from non-ripe or non-cultured grapes and in some cases fig, tangerine, orange or mulberry. It is usually bottled "manually". It can be purchased in corner markets, Farmers Markets, back alleys and basements (kind of under the table) throughout Georgia. 0.5 l start at 2.50 lari. It generally comes in regular water bottles. When bought, it is a good idea to check it right away. Sometimes it can be sour, you will note a weird taste right away. There is also commercially-made chacha that can be found in many shops and supermarkets, throughout available in Tbilisi, where you will have a hard time finding home-made one. The industrial however is much more expensive, starting at 10 lari for 0.5 l.

Vin

Saperavi wines

Georgia has one of the oldest wine-making traditions in the world and has been called the birthplace of wine (also as "Cradle of Wine"), due to archaeological findings which indicate wine production back to 5000 BC. Georgia produces some of the best wines in the world, and thanks to the ancient tradition of wine production and amazing climate, it holds its own with French and Italian wines. Georgian wines are quite famous. It may be true that they are little known in the West, but they certainly are famous among the roughly 280 million people in the former Soviet Union, where Georgian wines remain a welcome drink at any dining table.

Export of home-bottled wine, which is often the best type, is prohibited.

rød

• Saperavi (საფერავი sah-peh-rah-vee)
• Mukuzani (მუკუზანი moo-k'oo-zah-nee)
• Khvanchkara (ხვანჭკარა khvahnch-k'ah-rah) - semi-sweet
• Kindzmarauli (კინძმარაული keendz-mah-rah-oo-lee) - semi-sweet

Hvit

• Tsinandali (წინანდალი ts'ee-nahn-dah-lee)
• Kakheti (კახეთი k'ah-kheh-tee)
• Tbilisuri (თბილისური tbee-lee-soo-ree)
• Rkatsiteli (რქაწითელი rrkah-tsee-tellee)

Imports of Georgian wine and mineral water have been banned by the Russian government, because of the political tension between the two counties.

Øl

Georgia produces a growing number of local beers. A beer tradition has existed in Georgia since ancient times in the mountainous regions of Khevsureti and Tusheti. After independence from the Soviet Union, Georgia revived its beer production and introduced its high quality beers to the market. The first and most popular Georgian beer was Kazbegi. Today, beer production in Georgia is still growing, offering high quality beers (thanks to the high quality mountain spring waters in Georgia and to German designed beer factories). There are also many foreign beers such as Heineken, Bitburger, Lowenbrau, Guinness, etc.

Georgian beer

• Aluda
• Argo
• Batumuri
• Bavariis Herzogi
• Kasri
• Kazbegi (ყაზბეგი q'ahz-beh-gee)
• Khevsuruli
• Lomisi
• Natakhtari
• Tushuri

Mineralvann

Public mineral water source in Borjomi

Georgian mineral waters have exceptional and interesting tastes, which are very different from French and Italian varieties. The most famous Georgian mineral waters are Borjomi (ბორჯომი bohr-joh-mee), Likani (ლიკანი lee-k'ah-nee), and Nabeglavi (ნაბეღლავი nah-beh-ghlah-vee). But there is a plethora of less well-known springs located in small towns and alongside roads throughout the country that is worth sampling. Borjomi isn't just ordinary sparkling water as it has a very high fluoride content and it may take some time to get used to the taste. It is however quite popular also outside Georgia (in the former Soviet republics).

Lagidze waters (soft drink)

Mitrofan Lagidze (ლაღიძე lah-ghee-dzeh) is a surname of a famous Georgian businessman of the 19th century who produced very popular soft drinks in Georgia. Nowadays these waters are called “the Lagidze Waters”. Lagidze soft drinks are made only with natural fruit components, without any chemical, artificial sugars or other additives. The most popular flavours are estragon/tarragon and cream & chocolate.

Søvn

The number of major Western European hotels and also budget hostels is growing every year, and not only in Tbilisi, but also in Batumi and other Georgian cities. Throughout much of the countryside, however, private homes are the cheapest and most enjoyable option, though this option is very much a home-stay; expect little privacy.

Since many hostel-like places are popping up rapidly, they are often poorly signposted, and from the outside a great hostel might look like an ordinary apartment. Hence, make sure beforehand to get a detailed description (including GPS) of where to find the place and which apartment to ring at—90% of the time GPS and address are correct. Otherwise, you might be lost forever and even locals won't know where this newly popped up place is. On the other hand, there are countless guesthouses all over the country, often marked with a guest house sign. So, don't bother too much about booking ahead, go with the flow and see where you end up.

Check prices on the usual reservation websites and turn up on site stating the price; owners will happily give you the online rate, so they can skip the fee the pay on such websites. Use Viber or Facebook Messenger to communicate with them.

Lære

There are a handful of universities in Georgia which offer degrees or exchange programs taught in English, and among them are:

• University of Georgia
• Grigol Robakidze University
• International Black Sea University (English exclusively)
• Caucasus University
• Georgian American University^{[død lenke]} (English exclusively)
• Free University of Tbilisi
• Kutaisi University
• Intensive Georgian Language Workshop for Beginners, American Councils

Arbeid

Georgians are hard-working people in general, but they also like to have enough free time to enjoy life. Work can start at 10:00 or 11:00 and end at 18:00–19:00. Georgians like to take an hour lunch break and enjoy their food while socializing with their co-workers. People often take two weeks or a whole month off work to enjoy holidays with family. It is an attitude in many ways similar to southern Europe and Mediterranean ones. Approaches to punctuality used to be very relaxed, but this is now changing (at least, in Tbilisi and other main cities).

Foreigners from most countries, including all major English-speaking countries and EU members, are allowed to live visa-free in Georgia for 360 days (and can renew their stay by leaving and re-entering), and to work and engage in business without a visa. Despite this, work for foreigners is generally very limited due to the local salaries being below a living wage by most standards, even for people from other parts of Eastern Europe and the more "well off" former USSR countries like Estonia and Lithuania. A local wage will typically be around 300–400 lari a month, with only a small section of professional managers earning 2000–2500 lari a month. However, most Georgian families have one or more apartments and houses in the countryside, and when one does not have to pay full private sector rent and can share utilities, the local wages will be sufficient for food and drink. If looking for a hospitality job in Georgia, expect to be overworked (14-16 hour days are hardly unheard of), and remember hourly wage isn't really a concept here so any overtime is effectively unpaid.

Foreigners working in Georgia are either employed by the main NGOs like the UNHCR, Save the Children, Danish Refugee Council, etc. Some large Georgian companies may employ foreign managers and consultants. These workers are generally salaried according to Western European norms. One great way for travelers to experience Georgia is to participate in the Teach & Learn with Georgia program. This program places English-speakers in Georgian schools all over the country to assist local teachers in public schools. The Georgian government has set ambitious goals to make English the second language of the country (replacing Russian) by 2020. Participants in the program will have their airfare paid for, will be housed with a local family and will receive 400–500 lari stipend a month, there might not be vacancies, though. However, there are a handful of language schools, especially in Tbilisi that pay roughly the same, though without providing airfare, room or board.

Vær trygg

Georgian police car

Most of Georgia is very safe for foreigners. Crime rates are among the lowest in Europe. The Georgian Ministry of Internal Affairs provides some useful information for foreign visitors.

Korrupsjon, once a big hassle for tourists, has become far less visible since the Rose Revolution. It is now safe and reasonable to trust the Georgian police, as the infamous and corrupt traffic police have been disbanded. Police cars patrol streets in Georgian cities and towns regularly, and can help in case of car trouble or any other problem on the road.

Bruken av seat belts is now obligatory and strictly enforced. Radars are installed at all main junctures and on key streets and highways throughout the country. However, Georgia leads the South Caucasus in reported road traffic accidents. A person is injured every hour in a traffic-related accident, while one death occurs every 18 hours, according to a study released by a Georgian NGO, the Safe Driving Association. The World Health Organization puts the number at 16.8 fatalities per 100,000 a year (compared to Azerbaijan at 13 and Armenia at 13.9).

Kvinner should be aware that many Georgian men do not believe "no" means no. They believe that no means maybe and maybe means yes. It is not uncommon for men to be very pushy with foreign women in particular. It is best to stay with groups and not to smile or give men attention. If you make a Georgian friend or get to know a Georgian man well, they will take care of you when you go out. There are many kinds of Georgian men, but keep your guard up. As for dressing, follow the general rules of being more conservative in the countryside than in cities. An easy way to avoid unwanted attention is to cover your legs. Georgian girls don't show a lot of leg even in summer, so even a naughty hint of knee can elicit public ogles. Conversely, tight clothes are fairly standard.

According to new marijuana laws, as of early 2019 it is decriminalized to be actively smoking a joint but ikke legal to have marijuana in your possession (or to sell, etc.) If you are out with young Georgians, you're likely to be invited to smoke, but even if you find somewhere, usually best not to risk actually buying it. It's not great quality outside of Svanetia anyway.

Taking picture inside of churches is not welcome, and taking a picture of a priest in churches is actually an offence and even a crime.

Tbilisi

Things in Tbilisi and the surrounding countryside have calmed down a lot. Although Tbilisi sometimes has been singled out for its (not always deserved) reputation for street crime, muggings are rather rare.

In the early 2000s, other crime-related hazards in Tbilisi included apartment break-ins and car-jacking, but the situation has changed dramatically, and today Georgia boasts one of the lowest crime rates in Europe.

Kutaisi

The available evidence indicates that Kutaisi, the second largest city in Georgia, suffers from crime rates significantly higher than the national average. It is very important to exercise caution in Kutaisi after dark.

Adjara

The conflict between Adjara and the central government ended with little violence, and it is now perfectly safe to travel throughout the region. The once rampant corruption should now be a rarity for foreigners. Passing through customs at the Sarpi-Hopa border crossing is now routine and uneventful for most tourists, though at certain times it may take two hours or longer, due to long queues.

Separatist regions

Abkhasia og Sør-Ossetia pose challenges for visitors, South Ossetia more than Abkhazia. Abkhazia is easy enough to visit, provided attention is paid to paperwork and border crossings. South Ossetia remains more untamed.

Holde seg frisk

Trashed cemetery in Tskneti, Tbilisi, Georgia

In terms of ecology, Georgia has a lot of problems with waste management, especially in villages and small towns, where municipal services are almost non-existent. Many Georgians don't feel any guilt, when throwing away trash just outside their property. Whole slopes of hills could be filled with trash thrown out, even close to sacred places such as cemeteries.

Giardia is a common issue for foreign visitors. Contraction is most likely via:

• springvann
• swallowed water from lakes, rivers, pools, or jacuzzis
• raw fruits & vegetables
• unpasteurized milk or other dairy products

Drikker springvann is generally safe, but it's better to ask house owners if they drink it themselves.

Euscorpius italicus

Euscorpius mingrelicus

In Central and Western parts of Georgia there are 2 types of scorpions: Euscorpius mingrelicus og Euscorpius italicus. Both types reach lengths of 4 cm. Locals assure, that these scorpion bites are not pleasant (similar to a wasp bite), but never deadly.

Passive smoking could be a big problem, since tobacco is very cheap compared to Western countries and many men smoke, even inside taxis, bars and restaurants.

Good quality prescription narkotika can be easily obtained in pharmacies without any prescription. Highly recommended to pay attention to the warranties, since pharmacies would want to ditch outdated drug as fast as possible.

Macrovipera lebetina obtusa

Rarely, but one might stumble upon levant blunt-nosed vipers (Macrovipera lebetina obtusa). Locals call it გიურზა (from Persian gyurza). These vipers live in desert, semi-desert and mountain-steppe areas. It is common in dry foothills and on mountain slopes overgrown with bushes, in rocky gorges with streams and springs, in river valleys. Gyurza is also found on the outskirts of large cities, where it has the necessary shelter and a good food base in the form of rats.

In Tbilisi you will be able to find many gyms and fitness centres with swimming pools and brand new training equipment. In other cities they are rarer.

Vaccination

Tick-borne encephalitis might happen but very rarely and only if one spends time in the countryside. A cautious visitor may want to make some vaccinations for tetanus and diphtheria, but these are not really necessary.

Information about infectious diseases you should get on www.ncdc.ge. Flu season (Jan-Mar) is perhaps worse in Georgia than in, say, Western Europe and vaccinations might be a consideration for particularly vulnerable travellers.

Rabies. Stray dogs are everywhere in Georgia, about a half of which are not vaccinated. Being a vestige of the old times and outdated needs, many locals get themselves a dog not as a pet, but to guard their property. Most of the time stray dogs are not aggressive, but there are quite some cases when people get bitten by them. Georgians are very cautious and afraid of dogs, and very often aggressive towards them; dogs in their turn are quite afraid of people (especially those holding a stick) and might get aggressive out of fear as well. Deaths from being bitten by rabid dogs reduseres hvert år, men det er bedre å vaksinere seg før du reiser til Georgia, siden det tar mer enn 1 måned å utvikle delvis immunitet. Ett skudd koster 18 lari (indisk vaksine). Den franske vaksinen kalt VERORAB koster 45 lari på apotek og 70 lari på klinikken. Hvis du blir bitt av en hund (til og med etter å ha blitt vaksinert), kan du umiddelbart besøke et av nedennevnte statlige sykehus:

• i Tbilisi: 41.72475056235344.7640332240871 ^{[død lenke]}Senter for forebyggende medisin og immunisering (პრევენციული მედიცინისა და იმუნიზაციის ცენტრი), Tbilisi, Tasjkenti 10a, ☏ 995 32 239 21 49, ✉[email protected]. 24/7. (oppdatert nov 2020)
• i Kutaisi: 42.24668894752442.6850783842632 Imereti regionale kliniske sykehus (ქუთაისის რეფერალური ჰოსპიტალი), Kutaisi, Otskheli 2, ☏ 995 431 22 41 21. (oppdatert nov 2020)
• i Batumi: 41.64035401427241.6235791377093 Republikanske kliniske sykehus (რესპუბლიკური კლინიკური საავადმყოფო), 2 Javakhishvili St, Batumi, ☏ 995 422 27 68 07. (oppdatert nov 2020)

Respekt

Georgiere generelt er vennlige og imøtekommende mennesker, og de er gjestfrie for en feil. Hvis en georgier inviterer deg et sted, vil de ofte ta opp fanen. Selv å ta opp temaet om hvem som skal betale regningen kan betraktes som pinlig for verten din. Siden landet er et voksende kapitalistisk land, må du ikke dra nytte av folks gjestfrihet.

Georgiere generelt er direkte kommunikatorer. De er ikke redd for å uttrykke sine følelser og tanker om noe, uansett hvor ille eller bra noe kan være. De bruker også aggressivt kroppsspråk og hever stemmen i samtaler - For de fleste besøkende innebærer dette at georgiere kan være en argumenterende gjeng, men georgiere pleier å bruke følelser for å formidle interesse for en samtale. Det som kan virke som en ropkamp offentlig, kan faktisk være en enkel, vennlig diskusjon!

Direkte personlige spørsmål blir ofte stilt. For georgiere anses det ikke som uhøflig, men det er heller en måte å bli kjent med noen fullt ut.

Som mange steder rundt det tidligere Sovjetunionen blir kvinner behandlet med ridderlighet. Kvinnelige reisende bør ikke bli overrasket eller bekymret hvis deres mannlige georgiske venner tar initiativ til å betale regningene på en restaurant, åpne hver dør foran dem og / eller hjelpe dem med å bære gjenstander eller gjenstander. Mannlige reisende bør forstå at disse nyansene forventes av georgiske kvinner, selv om de ikke har et romantisk forhold til dem.

Sensitive problemer

Georgia er hjemmet til noen få separatistiske / nasjonalistiske bevegelser, nemlig i Abkhasia og Sør-Ossetia. Det er praktisk talt ingen "trygg midtveis" -posisjon i disse emnene, så bare ikke ta dem opp.

Vær veldig forsiktig når du snakker om Russland. Georgia og Russland har hatt en fiendtlig, anstrengt, voldelig historie, og det å diskutere georgisk-russiske forhold kan raskt gjøre georgierne emosjonelle. Selv om de fleste georgiere uttrykker motvilje mot den russiske regjeringen, tar noen georgiere det et hakk lenger ved å uttrykke hat mot det russiske folket.

Respekter Georgias utvikling. Historisk sett besøkte mange vesteuropeere Georgia fordi de ble tiltrukket av landets ruiner og forlatte klassiske bygninger. Men når Georgia gjenoppretter etter mange års ustabilitet, blir disse tegn på forsømmelse uunngåelig fikset opp, malt og reparert. Dette får noen ruinentusiaster til å spotte på revitaliserte historiske distrikter som ikke lenger "autentiske". Slike kommentarer kan være ganske støtende fordi de antyder at lokalbefolkningen ikke er de "virkelige" selv, med mindre de er skitne, fattige og bor i bygninger med fallende tak. På 1800- og begynnelsen av 1900-tallet var mange av Georgias nå nedlagte bygninger glitrende aristokratiske boliger.

Ikke trekk paralleller mellom Georgia og tilgrensende islamske kulturer. Mange turister er overrasket over å høre at mye av den "eksotiske stilen" i Tbilisi ble importert fra Europa, i motsetning til Asia. De fleste av de "orientalske", "mauriske" og "asiatiske" bygningene ble bygget av berømte europeiske arkitekter på 1800-tallet under Europas fascinasjon med eksotiske stiler. Disse landemerkene er målrettet designet for å se ut som de gjør. Det er derfor unøyaktig, for ikke å nevne klisjéaktig, når besøkende beskriver disse elementene i Georgia som "autentiske" eller "lokale"; slike beskrivelser kan irritere lokalbefolkningen.

Koble

Internett

• Vandrerhjem og hotell har vanligvis gratis Wi-Fi for sine gjester, selv i Mestia. Det samme gjelder kafeer og restauranter. Som med ethvert offentlig nettverk, må du alltid bruke VPN for å sikre dataene dine.
• Det er et gratis Wi-Fi-nettverk over hele Tbilisi som heter "Tbilisi elsker deg".

Telefon

Georgia landskode er 995. Georgia bruker GSM (900 MHz og 1800 MHz) for mobiltelefoner.

Her er operatørene:

• Beeline - et russisk selskap, det billigste, men får ikke den beste mottakelsen i noen områder. Prisene per september 2019: 4 uker, 4 GB, 9 lari. 2 uker, 10 GB, 10 lari. 3 uker, 10 GB, 15 lari.
• Geocell - et tyrkisk selskap, har ikke den beste mottakelsen i noen områder. Tariffpriser
• Magti - har bedre mottakelse, men kan være litt dyrere. Tariffpriser per apr 2021:

  30 dager - 1 GiB (5 lari), 3 GiB (9 lari), 5 GiB (12 lari), 20 GiB (30 lari), ubegrenset (150 lari)

  30 dager, "Wonder days" spesialtilbud (kvalifisert hver søndag): 5 GiB (5 lari), 8 GiB (8 lari), 9 GiB (9 lari), 18 GiB (16 lari), 20 GiB (18 lari) etc.

  1 dag ubegrenset (1 lari), 7 dager ubegrenset (5 lari)

SIM-kort blir gitt ut gratis på flyplassen. Lad dem senere, siden det på flyplassen kan være en bratt tilleggsavgift. Ikke fall for tilsynelatende gode minutttilbud - dette er rip-offs, alle bruker budbringere (hotelleiere, guider, bankkundeservice, selv myndighetspersoner og bankarbeidere foretrekker en messenger), så du trenger ikke minutter i det hele tatt, bare data. Definitivt vent på spesialtilbud for å kjøpe like mye trafikk 2-3 ganger billigere enn vanlige tariffer.

Magti og Beeline tillater tethering. eSIM er ikke tilgjengelig ennå.

Hvis du planlegger å bruke georgisk SIM-kort utenfor Georgia i fremtiden (for eksempel for SMS-autorisasjon for banktjenester), er det umulig å motta en tjeneste hvis du ikke hadde slått på roaming personlig på en operatørsalong.

Budbringere

Når det gjelder kommunikasjon med overnatting, turistinformasjon og så videre, brukes WhatsApp, Viber og Facebook Messenger overveldende i Georgia. Noen få har Telegram også, men det er ikke bredt spredt, og du har det bedre med de tidligere.

Post

Posttjenester i Georgia har nesten sluttet å eksistere. Det er ingen postkasser eller hjemlevering. Post kommer ikke til mottakere, men de får beskjed og må hente post på et postkontor. Postpriser er veldig høye (det koster 4 lari å sende et postkort til et annet land uten sporingsnummer og 14 lari å sende det med et sporingsnummer, mens det i nabolandet Armenia koster ~ 1 lari). Postkort koster 1-2 lari over hele landet. De få postkontorene som fremdeles vedlikeholdes av Georgian Post er dårlig skiltet og ofte i forlatte bygninger.