Agriturisme - Agritourism

Agriturisme betyr reiser organisert rundt oppdrett, småskala matproduksjon eller dyrehold. Å besøke en gård eller en gård med det formål å nyte og utdanne er viktige deler av denne ofte landlige opplevelsen. Bondens markeder, vinturisme, cider hus og mais labyrinter utgjør alle eksempler på agriturisme. Reisende som deltar i denne typen ferier, ønsker ofte å se hvordan mat dyrkes og tilberedes, eller å lære hvordan dyr blir oppdratt.

Gresskar i et bondemarked, Montreal, Canada

Forstå

Noen ganger stavet "agroturisme" agriturisme er ideen om å bringe urbane innbyggere til landlige områder for fritidsreiser og utgifter.

I en stadig mer mekanisert verden har mange mistet kontakten med hvordan maten deres blir produsert, eller regionen der den har sin opprinnelse. Agritourism gir turister en sjanse til å koble seg til landet igjen, og gir en "praktisk erfaring" med lokal mat. Agriturismeaktiviteter inkluderer plukking av frukt, smak av vin, pleie av bier, melking av kyr og andre pedagogiske sysler.

Agritourism fordyper besøkende i arven til en bestemt kultur. Ta deg tid til å stikke innom en gård eller gård som arbeider, du vil mest sannsynlig oppdage mennesker med en intim kunnskap om historien og tradisjonene i regionen deres. En reisende til Agros i Kypros som hjelper landsbyboerne å samle roser i mai, vil lære noe om områdets historie som produserer rosenvann. Ridning på en ranch i Montana gir et innblikk i livet til cowboys fra det "gamle vesten" i OSS.. Et besøk til et matmuseum som Musee de la Boulangerie Rurale i Luberon kan lære om historien til landlig brødfremstilling i Provence-regionen Frankrike.

For de mest ikoniske agriturismeområdene er det intet mindre enn en kilde til nasjonal stolthet å sikre integriteten til deres produkter. I Den Europeiske Union, Protected Designation of Origins (PDOs) ivaretar integriteten til et bredt utvalg av matvarer, for eksempel Champagne vin i Frankrike, Asiago ost i Italia og Melton Mowbray kjøttkaker i England. Alle disse regionene har samme navn som maten de produserer, mens en turistindustri har vokst opp rundt den spesielle maten.

Som økoturisme, fokuserer agriturisme på reiser som har lite innvirkning og gir lokalsamfunn, både sosialt og økonomisk. I erkjennelse av behovet for å diversifisere gårdsproduktene og supplere landbruksinntektene, anser mange bønder agriturisme som et levedyktig alternativ for den langsiktige bærekraften til gårdene. Agriturisme kan støtte en landbruksøkonomi når lokale produsenter ikke lenger kan konkurrere økonomisk. Turismen foregår i en gårdsmiljø og er sekundær til den primære landbruksdriften.

Overnatting

Dette kan være så sofistikert som en seng og frokost bo på en vingård eller så rustikk som camping. En vanlig variant er et gårdsopphold, hvor gjestene hjelper til med å mate dyrene og høste avlingene.

Dude ranches

Et feriested mønstret etter en ranch i det vestlige USA, med camping, storfe rangling, ridning og andre utendørsaktiviteter. Se også Gamle Vesten.

Gårder

Vingårder i Bacharach ved Rhindalen, Tyskland

I Europa, det er referert til som "schlaf im Stroh" i tysk, "aventure sur la paille" i fransk, eller "sove i høyet" på engelsk. Tilbring natten på en gård og hjelp med huslige gjøremål og demonstrasjoner av innfødt håndverk. Dette kan være en overnatting i en rustikk høyloft i Sveits, en ekstern hytte eller uthus i Østerrike, eller til og med en fullverdig leilighet og rom for daglig eller ukentlig leie på en gård i Frankrike. Her er noen ressurser:

  • FarmStayPlanet - En katalog over leverandører av farmstay-ferier over hele verden, men med de aller fleste i Europa. Noen vingårder og gårdsplasser forblir også.

Ikke hvert gårdsbesøk er arbeidsrelatert eller lærerikt. En vanlig variant er en "underholdningsgård". Disse landlige fornøyelsesparkene tilbyr turturer, hjemsøkte hus, oppblåsbare sprett og hopp, avlingskunst, utstillinger av gammelt gårdsutstyr og andre former for rekreasjon.

Vinprodusenter

Se også: Vin

Vingårdsopphold er populære på alle kontinent, bortsett fra Antarktis. Gitt romantikken, historien og cachet med vin, ser mange på vingårdsretreater som en "high end" agriturisme-opplevelse.

Rekreasjon

Forsiktig, jeg biter: Domäne Mechtildshausen inn Wiesbaden, Tyskland

Bryllup og bryllupsreise

Mange bønder og gårdbrukere supplerer inntekten ved å tilby bryllups- og arrangementsteder. Øvingsmiddager, griller og andre aktiviteter kan kombineres med vielsen. Hvis det er et vertshus eller bed and breakfast i lokalene, kan nygifte par gjøre en landlig opplevelse til en del av sitt bryllupsreise.

Hayrides

En tur i en vogn, flatvogn eller lastebil stablet høyt med løst sugerør eller høyballer. En tradisjonell høst, høsttidsaktivitet i Nord Amerika.

Hesteridning

Se også: Hesteridning

Inkluderer rodeoer, hestegårder og stieridning, sistnevnte ofte ledet av profesjonelle guider eller antrekkere.

Mais labyrinter

En labyrint eller hekk laget av et mais / maisåker, eller en annen type høyt voksende korn. Det er to hovedmetoder for å lage en mais labyrint: vokse den fra grunnen av ved hjelp av spesielle såingsteknikker tegnet ut fra et GPS-koblet rutenettkart, eller å kutte labyrintmønsteret gjennom et vanlig maisfelt.

Tanbo ris veggmalerier

  • Inakadate, Aomori - En landsby i Japan kjent for å dyrke store veggmalerier ut av forskjellige arvestykker og moderne ris. Veggmaleriene kan sees fra et tårn bak rådhuset.

Matproduksjon

Kornsekker og heise i en vannmølle utenfor det 18. århundre Quebec by, Canada

Melk og ost

Se også: ost

Besøk et sted der melk, fløte og andre meieriprodukter behandles og selges.

  • Numbur Cheese Circuit - Besøk denne ostefremstillingsregionen i High Himalaya Nepal.
  • Chimay - Inn Belgia, nær den franske grensen. Siden 1850-tallet har Trappist-munkene i Chimay produsert øl og oster for å støtte deres ordre.
  • Ag Heritage & National Dairy Museum of New Zealand[død lenke] - Utforsk utviklingen av meieriindustrien i New Zealand.
  • Appenzeller Schaukaserei - Audiovisuelle utstillinger på dette museet i Sveits gi informasjon om produksjon og aldring av ost.
  • Cuba Cheese Museum - Lokalisert i Cuba, New York, utdanner besøkende om historien om ostefremstilling i det vestlige New York.
  • Plansarski muzej - Museum of Alpine Dairy Farming in Slovenia. Ostfabrikk fra 1800-tallet, samt det indre av en alpin meierihytte.
  • Snow Brand Milk Products Historical Museum - Stort museum som ligger i Sapporo, Japan. I lokalene til fabrikken Snow Brand Milk Products, der selskapet først produserte smør i 1925. Etter å ha lært om melkeproduksjon og melkeprodukter, kan besøkende smake på is og melk laget på fabrikken.

Grønnsakshager

De er "Schrebergartens" i Tyskland, "dachas" i Russland, eller grønnsakshagetomter og enkle landsteder hvor byboere kaster hendene i jorden i helgene. Det er mulig å leie disse parsellhagene i mange land som et alternativt opphold til et hotell eller vandrerhjem. Det er ingen sentral katalog eller database for å finne losjihageinnkvartering; informasjonen må bringes ut av de forskjellige nasjonale og regionale agriturismebyråens nettsteder.

  • Ruralis - Et konsortium av landsbygda og agriturismebrett i Istria, Kroatia. De romerske keiserne pleide å belønne legionærene sine med "latifundia", eller små steinhus og hagearealer. Du kan fortsatt bo i en håndfull langs den dalmatiske kysten.

Heritage Gardens - Arv eller arvshager bevarer det biologiske mangfoldet av arvestykker som kan ha falt i favør.

Gresskarbruk

  • Windsor-West Hants Pumpkin Festival - Inn Windsor, Nova Scotia, Canada, ved Windsor Waterfront and Exhibition Grounds, 1 902 798-9440 eller 1 902 798-2728, midten av oktober. Denne festivalen inkluderer en rekke gresskarrelaterte aktiviteter, men høydepunktet er Pumpkin Regatta: deltakerne lager båter av gigantiske gresskar og padler eller driver dem rundt Lake Pesaquid, ofte i dumme kostymer. Gratis.

Kornproduksjon

  • Society for the Conservation of Old Mills - Med det fargerike akronymet SPOOM, tilbyr denne organisasjonen besøkende informasjon om historiske vannmøller, steinvindmøller og kvernverk i hele USA.
  • Innfødte frø - I et forsøk på å bevare landbruksgenetiske mangfold, søker denne ideelle organisasjonen sjeldne arvestykkerfrø tilpasset det tørre klimaet i Sørvest USA og nordvest Mexico. Gruppen trenger frivillige til å hjelpe på bevaringsgården i nærheten Patagonia, Arizona. Oppgavene inkluderer luking, reparasjon av utstyr, planting og høsting.
Mango ved en veikant, Java, Indonesia

Frukthager

  • Nasjonalt Apple MuseumPennsylvania museum i USA viser historien og gjenstandene til eple- og frukttreindustrien.
  • Trat - Denne thailandske provinsen er kjent for sitt utvalg av sesongens frukt som durian, mangostan, rambutan, Long Kong, santol og zalacca, som er tilgjengelig rett fra frukthagen.
  • Sukhothai sykkelrute gjennom frukthagen - Også i Thailand. Kos deg med å sykle rundt og smake på en rekke frukt som pomelo, santol, sapodilla, kokosnøtt, stjernefrukt, forskjellige slags bananer, samt den velsmakende og kjøttfulle plommomango (Bouae Macrophylla) med kyllingegget størrelse. Kontakt Si Satchanalai District Agricultural Office, tlf. 0 5567 1036, eller Village Headman, Mr. Saneh Mueangmun, Tel. 08 1395 7183.

Bakken frukt

  • Malang - Inn øst Java, Indonesia. Se te, appelsin, eple, jordbær, grønnsaker i Lawang og Batu-høylandet
  • Kanchanaburi - Inn Thailand. Provinsen har frøløse rosinvinmarker, samt en blandet dyrkingsgård med organiske grønnsaker og planter av forskjellige typer bearbeidede landbruksprodukter som maismelk, grønnsaksjuice, dehydrert banan og jackfrukt.
  • Wisconsin Cranberry Discovery Center - Drevet av Wisconsin State Cranberry Growers Association, i Warrens. Ser på den 100 år lange historien til tranebærmyrer i området, med gjenstander som brukes til å høste bærene, inkludert dugout-kanoer og håndtak, et skorpelignende verktøy.

Lønnsukker

Feiret på steder som Nye England og østlige Canada. I Quebec, Februar markeres lønnesirupfester i sukkerskurene, da lønnetrærne våkner fra vinterkulden og forbereder seg på den kommende våren. Disse "Cabanes à Sucre" inneholder ofte restauranter som serverer lønnesirupinspirert mat.

Birøkt

Vin

Se også: Vinturisme

Husdyrhold

En alpakka-gård som er åpen for turer i skjæresesongen, Palisade, Colorado.

Alpaka eller lama

Disse pakkedyrene fra Sør Amerika er nå oppvokst over hele verden. Mange gårder tilbyr turer og selger klær laget av dyrets lette, isolerende ull.

Hester

Fjærfe

  • National Agricultural Center and Hall of Fame - Museum i den amerikanske delstaten Kansas med alt som er relatert til fjørfeoppdrett, utforske bransjens historie gjennom antikviteter, memorabilia, bilder og historier.
  • Loei Turkey Farm (ฟาร์ม ไก่ งวง เมือง เลย) - inn Thailand på Ban Ko Rai Yai, Tambon Siao. Det tilhører Mr. Sathit Phaksiphaeng, visestatsmann i Loei, som oppfordrer lokale bønder til å oppdra kalkuner for deres tilleggsinntekt, i tillegg til å være et reiselivsfremmende ved å bruke slagordet "Tenk på kalkuner, tenk på Mueang Loei". Det er tusenvis av kalkuner på gården. Turister kan være vitne til den vakre spredningen av kalkunens halefjær hver dag fra 08:30 - 12:00 Tlf. 0 4281 3046.

Geiter og sauer

Oppdrettsanlegg og havbruk

  • Hummer Safaris - Forfremmet av Vestsverige turistbyrå i Sverige.

Gårdsreservat

Falconry

Markeder og festivaler

Landbruksutstillinger

An landbruksutstilling er et offentlig arrangement som viser utstyr, dyr, sport og rekreasjon assosiert med jordbruk og dyrehold. Den største består av husdyrutstilling (en bedømt begivenhet eller utstilling der avlsmateriale vises), en messe, konkurranser og underholdning. Arbeidet og fremgangsmåten til bønder, dyreklokker, cowboys og zoologer kan vises. Vilkårene landbruksutstilling og husdyrutstilling er synonymt med det nordamerikanske begrepet fylkesmesse eller statsmesse.

Landbruksutstillinger er en viktig del av kulturlivet i små landsbyer, og populær begivenhet i større byer. Shows spenner fra små arrangementer i små landsbyer som vanligvis varer i to dager, gjennom mellomstore arrangementer på tre dager, til store Royal Shows, som kan løpe i opptil to uker og kombinere elementer av en fornøyelsespark med de fra et landbruksutstilling. Selv om det i økende grad er under press på grunn av økonomi og forsikringsproblemer, er alle hovedbyene i Storbritannia har et Show Society og i noen områder har flere byer og landsbyer i området alle et årlig show. Større show inkluderer ofte live underholdning og fyrverkeri på hovedarenaen.

Gårdsstativer

Bondens markeder

  • Domäne Mechtildshausen[død lenke] - Ligger ved siden av Andrews Air Force Base i Wiesbaden, Tyskland. Organisk bondemarked drevet av staten Hessen i murstaller fra 1800-tallet. Bakeri, ostebutikk, frukt- og grønnsaksstand, slakterbutikk. De oppdretter sitt eget storfe, fjærfe og griser.
  • National Farmers 'Retail & Markets Association (FARMA) - Et kooperativ av bønder, produsenter som selger i lokal skala, og bondemarkeder i Storbritannia. Info om bondemarkeder, gårdsbutikker eller velg egne gårder i Storbritannia

Velg det selv gård

Geit i en husdyrpark Bornem, Belgia

Reisemål

Nord Amerika

Canada

Alberta

British Columbia

Manitoba

Quebec

Amerikas forente stater

Alaska

Alabama

Arkansas

California

Colorado

Delaware

Georgia

  • University of Georgia Agritourism & Nature Tourism Directory

Hawaii

Idaho

Illinois

  • Illinois Fresh (University of Illinois Extension)

Iowa

Kansas

Kentucky

Maine

Maryland

Massachusetts

Michigan

Minnesota

Missouri

New Hampshire

New Jersey

New Mexico

New York

Nord-Carolina

  • Hjemmelaget håndlaget, kunstveier og gårdsstier i North Carolina

Norddakota

  • North Dakota Nature & Rural Tourism Association

Oklahoma

Oregon

Ohio

Pennsylvania

Rhode Island

Tennessee

Texas

Vermont

Washington

Wisconsin

Wyoming

Europa

Italia

Danmark

Island

Tyrkia

  • TaTuTa - frivillig arbeid og overnatting i økologiske / økologiske gårder i Tyrkia

Sør Amerika

Colombia

Asia

India

Malaysia

Vietnam

Vær trygg

Selv husdyr kan sparke eller bite hvis de blir urolige. Behandle dyret med respekt og prøv å observere kroppsspråket for å bestemme et godt handlingsforløp.

Under et besøk på en gård eller gård som arbeider, vil du mest sannsynlig møte gårdsutstyr og dyr. Overvåke barna dine rundt begge deler og oppfordre dem til å bruke noe tilbakeholdenhet. Ethvert besøk i et landlig område kan omfatte gjørme og gjødsel, så bruk støvler eller gamle joggesko. Pass opp for skadedyr.

Se også

Nuvola wikipedia icon.png
Landsbygdsturisme
Dette reiseemne Om Agriturisme er en brukbar artikkel. Den berører alle hovedområdene i emnet. En eventyrlysten person kan bruke denne artikkelen, men vær så snill å forbedre den ved å redigere siden.