Upper Franconia - Oberfranken

Upper Franconia

Upper Franconia er et administrativt distrikt i Frankisk del Bayern og er også kjent som ølfranc. Det er rundt 250 til 300 små og mellomstore bryggerier i Upper Franconia. Bryggeriets fokus er i trekanten Bayreuth, Nürnberg og Bamberg.

Regioner

Kart over Upper Franconia

Den turistorienterte inndelingen av regionen er som følger:

  • Coburg-landCoburger Land in der Enzyklopädie WikipediaCoburger Land (Q14420696) in der Datenbank Wikidata - området rundt Coburg i nordøst tilhørte frem til 1919 Thüringen.
  • 1 Fichtel-fjelleneFichtelgebirge in der Enzyklopädie WikipediaFichtelgebirge im Medienverzeichnis Wikimedia CommonsFichtelgebirge (Q157728) in der Datenbank Wikidata - Sentral fjellkjede i øst med de høyeste fjellene.
  • 2 Franconian ForestFrankenwald in der Enzyklopädie WikipediaFrankenwald im Medienverzeichnis Wikimedia CommonsFrankenwald (Q282737) in der Datenbank Wikidata - Lavt fjellkjede i nord med en jevn overgang til Thüringer Wald.
  • 1 Franconian SveitsFränkische Schweiz in der Enzyklopädie WikipediaFränkische Schweiz im Medienverzeichnis Wikimedia CommonsFränkische Schweiz (Q702543) in der Datenbank Wikidata - Karst-område med klatringsteiner, slott og huler i sør.
  • Hofer LandHofer Land in der Enzyklopädie WikipediaHofer Land im Medienverzeichnis Wikimedia CommonsHofer Land (Q1622999) in der Datenbank Wikidata - mellom Fichtel-fjellene og den frankiske skogen i Saale-dalen rundt den uavhengige byen domstol.
  • Øvre fastlandObermainland in der Enzyklopädie WikipediaObermainland (Q2010350) in der Datenbank Wikidata - fra sammenløpet av de to kildeelvene ved Main ved Kulmbach til Bamberg.

steder

  • 1 domstolWebsite dieser EinrichtungHof in der Enzyklopädie WikipediaHof im Medienverzeichnis Wikimedia CommonsHof (Q6938) in der Datenbank Wikidata - Kulturby og filmby samt et tidligere kongelig sete
  • 2 KronachWebsite dieser EinrichtungKronach in der Enzyklopädie WikipediaKronach im Medienverzeichnis Wikimedia CommonsKronach (Q494537) in der Datenbank Wikidata - By ved foten av den frankiske skogen; Veste Rosenberg ruver over Kronach, en av de best bevarte festningene i Europa.
  • 3 CoburgWebsite dieser EinrichtungCoburg in der Enzyklopädie WikipediaCoburg im Medienverzeichnis Wikimedia CommonsCoburg (Q14821) in der Datenbank Wikidata - Tidligere kongelig sete med festningen Coburg.
  • 4 LichtenfelsWebsite dieser EinrichtungLichtenfels in der Enzyklopädie WikipediaLichtenfels im Medienverzeichnis Wikimedia CommonsLichtenfels (Q160405) in der Datenbank Wikidata - Jernbanekryss i øvre fastland; Katolske sognekirke for antagelsen
  • 5 KulmbachWebsite dieser EinrichtungKulmbach in der Enzyklopädie WikipediaKulmbach im Medienverzeichnis Wikimedia CommonsKulmbach (Q157598) in der Datenbank Wikidata - ølbyen på White Main med sitt landemerke, Plassenburg.
  • 6 WunsiedelWebsite dieser EinrichtungWunsiedel in der Enzyklopädie WikipediaWunsiedel im Medienverzeichnis Wikimedia CommonsWunsiedel (Q495778) in der Datenbank Wikidata - Distriktsby i Fichtel-fjellene, kjent for Luisenburg-festivalen.
  • 7 BayreuthWebsite dieser EinrichtungBayreuth in der Enzyklopädie WikipediaBayreuth im Medienverzeichnis Wikimedia CommonsBayreuth (Q3923) in der Datenbank Wikidata - Richard Wagner-festivalen.
  • 8 BambergWebsite dieser EinrichtungBamberg in der Enzyklopädie WikipediaBamberg im Medienverzeichnis Wikimedia CommonsBamberg (Q3936) in der Datenbank Wikidata - det historiske sentrum er et UNESCOs verdensarvliste.
  • 9 ForchheimWebsite dieser EinrichtungForchheim in der Enzyklopädie WikipediaForchheim im Medienverzeichnis Wikimedia CommonsForchheim (Q16116) in der Datenbank Wikidata - gammel kongeby og keiserpalass; "inngangsporten til det frankiske Sveits".

Andre mål

  • 12 KasendorfWebsite dieser EinrichtungKasendorf in der Enzyklopädie WikipediaKasendorf im Medienverzeichnis Wikimedia CommonsKasendorf (Q504673) in der Datenbank Wikidata ble den geografiske sentrum av Upper Franconia sett. Stedet er merket med en skulptur i form av en stålvirvel.
  • 13 PettstadtWebsite dieser EinrichtungPettstadt in der Enzyklopädie WikipediaPettstadt im Medienverzeichnis Wikimedia CommonsPettstadt (Q427456) in der Datenbank Wikidata det er den eneste Yaw ferge i Upper Franconia, som går litt øst for landsbyen over Regnitz. Den opererer fra vår til høst og er en populær stasjon for tur- og sykkelturer.
  • Markedsbyen 14 KüpsWebsite dieser EinrichtungKüps in der Enzyklopädie WikipediaKüps im Medienverzeichnis Wikimedia CommonsKüps (Q513823) in der Datenbank Wikidata er kjent for sin høye Låser tetthet, det er åtte slott for hver 8000 innbyggere i kommunen.
  • Samfunnet 15 AufseßWebsite dieser EinrichtungAufseß in der Enzyklopädie WikipediaAufseß im Medienverzeichnis Wikimedia CommonsAufseß (Q507100) in der Datenbank Wikidata er i Guinness rekordbok med 330 innbyggere per bryggeri, den høyeste Bryggeritetthet av verden.

natur

  • De Grønt bånd er det første all-tyske naturvernprosjektet og ble opprettet langs den tidligere indre-tyske grensestripen, den løper langs de nordlige grensene til Øvre Franken.

bakgrunn

Staffelberg

I bayerske samfunn med overveiende medlemmer av den katolske kirken er det i henhold til loven Antakelsesdagen (15. august) en helligdag. Dette gjelder alle kommuner i gamle Bayern og rundt halvparten av de frankiske kommunene. For planlagte aktiviteter og shopping, bør du på forhånd spørre om det er en helligdag på feriedestinasjonen.

Hellige fjell

Det er tre fjell som er hellige for Upper Franconia. Fjellene, som allerede var befolket i forhistorisk tid WalberlaKirchehrenbach og StaffelbergDårlig Staffelstein samt KreuzbergHallerndorf med pilegrimskirken bygget i 1463 og ølkjellerne til tre bryggerier.

regionale skikker

De Drikk sterkt er en eldgammel skikk, som startet på tirsdag 6. januar eller videre 6. januar seg selv finner sted. "Styrken" betyr helse og styrke for det nye året til å bevæpne deg mot fremtidige motgang. Av denne grunn tilbyr en rekke bryggerier sterkt øl, også kjent som bockøl, som ofte ender på -eller z. B. Markator (Schinner, Bayreuth) eller Mobilator (Gottmannsgrüner Brewery). I mange vertshus er det spesialtilbud og retter å drikke en anstendig styrke.

påske

  • I tidligere tider ble karstplatået dominert av Franconian Sveits hyppig mangel på vann. Hver vår ble det håpet at brønnene og kildene ikke skulle tørke opp i løpet av sommeren. Av denne grunn, på et tidspunkt i tiden før påske, ble fontene og kilder renset og festlig dekorert. I mellomtiden i mange landsbyer i Franconia Påskefontene pyntet igjen.
    • Påskefontenen i Bieberbach kl Egloffstein er den største i verden. Den er oppført i Guinness rekordbok med 11.108 håndmalte eggeskall. Fontenen er dekorert hvert år fra palmesøndag til omtrent tre uker etter påske.
  • I Adelgundiskapellet på Staffelberg Dårlig Staffelstein blir en hvert år i påsken til slutten av mai Påskeseng utstedt. Den viser Den hellige grav og bevegelige grupper av figurer viser Jesu lidelse, hans død og oppstandelsen.
  • På helligdag fra kl 14 er det skikken med Egghval i Naila. Målet er å la et hardkokt egg rulle nedover "Walchhang" så langt som mulig uskadet. Det er medaljer og premier for de beste "løpseggene". Vinneren får beholde alle egg fra konkurransen. Det er også en konkurranseklasse spesielt for feriegjester.

Språk

I Upper Franconia kan du finne en rekke frankiske dialekter. Uttale, grammatikk og begreper endres fra landsby til landsby. Det "brede brettet" kalles for eksempel i franken fra Franken-skogen og Hofer- og Bayreuth-området som "braads Breed" og i "Itzgründischen" i Coburg-landet som "brääds Bradd".

En halv liter øl kalles ofte "Seidla"Ribber kan også bli funnet på menyen som" Rippla "(uttales ribbla).

I Bamberg-området går du ikke til ølhagen, men "nauf'nan Kella" (opp til kjelleren). Dette har sin opprinnelse i øllagringskjellere, som for det meste ble gravd inn i et fjell utenfor landsbyen. På et tidspunkt kom noen på ideen om at det er lettere å helle det ferske ølet rett fra lagringskjelleren om sommeren enn å transportere det til øldrikkerne i landsbyen. Over tid er det mange tidligere Ølkjellere fantastiske ølhager dukket opp, som man går "opp i kjelleren".

Det er forskjellige dialekter i Hofer Land. De snakker hovedsakelig øvre frankisk, men i nord snakker folk Vogtland. Vogtland hadde også innflytelse på franken i Hofer Land. Ofte brukes en lyd mellom o og a. Når to personer snakker og den ene snakker, fortsetter den andre å si "hoa", som er synonymt med "aha". Hvis kunden da er enig, svarer han “na scha”, som “ja ja”.

komme dit

Med fly

Den nærmeste internasjonale flyplassen er 30x-Airplane.pngNürnberg lufthavnWebsite dieser EinrichtungFlughafen Nürnberg in der Enzyklopädie WikipediaFlughafen Nürnberg im Medienverzeichnis Wikimedia CommonsFlughafen Nürnberg (Q265994) in der Datenbank Wikidata(IATA: NUE)

I gata

Følgende motorveier går gjennom eller til Upper Franconia:

mobilitet

De OVF - Omnibusverkehr Franken kjører i hele Upper Franconia, detaljer om ruter, rutetider og priser finner du på Internett OVF.

Løpene hver lørdag kveld Fritidsbuss de populære diskotekene og dansesalene i distriktet Bayreuth.

De Kina-rute går gjennom Upper Franconia og den nordlige delen Øvre Pfalz langs stedene for porselenproduksjon, som porselenfabrikker, fabrikker, studioer, spesialmuseer og fabrikksalg.

Også Castle Road fører over Øvre Franken fra borg til borg.

Turistattraksjoner

  • Låsen WeissensteinPommersfelden, et av hovedverkene i den sydtyske barokken.
  • Ebrach med det tidligere barokke cistercienserklosteret og den gotisk-tidlige klassisistiske klosterkirken
  • domstol med Neustadt i Biedermeier-stil, hvis ensembler er under monumentbeskyttelse, så vel som med Theresienstein.

Markgravene har et stort antall av dem Turistattraksjoner permisjon:

  • I Bayreuth de Hermitage og Margravial Opera House, regnes det som et av de vakreste barokke teatrene i Europa og ble kåret til UNESCO-WelterbeUNESCOs verdensarvliste akseptert.
  • De Fantaisie Palace Park med hage kunstmuseum ligger i Eckersdorf 5 km vest for Bayreuth.

aktiviteter

Store vanlige arrangementer

Kultur

Menighetsmesse

I de varme månedene er det alltid en kirkemesse (Kerwa) et sted. Menighetsmessen begynner ofte på torsdag, når den blir "gravd opp". Torsdag er det "pepperrotkjøtt" (kokt kjøtt med pepperrotsaus og dumplings), på fredag ​​er det svinekjøtt: blod- og leverpølser, pressesekker, kjøttfat eller steker. Med kaffe er det "Küchla", det frankiske smultdeget som skiller seg fra sted til sted. På lørdag og søndag er det en skikkelig feiring, enten i bygdehuset eller i et telt, med messing og / eller rockemusikk, ofte med parade. Mandag er det "Nachkerwa", ofte med rockekonsert, og på tirsdag vil menighetsmessen være "dug in" igjen til neste år. Den tredje søndagen i oktober finner den generelle kirkeinnvigelsen sted i mange landsbyer.

Fotturer og pilegrimsreiser

  • Diverse Way of St. James løpe gjennom Franconia. To hovedruter fører gjennom Upper Franconia, fra Erfurt via Coburg, Lichtenfels, Bamberg til Nürnberg, eller fra Hof via Bayreuth til Nürnberg.
  • 54 Bryggeriturer som fører forbi minst ett bryggeri, med en total lengde på mer enn 1000 kilometer, med 32 turer, 17 sykkelturer og 5 bilturer, er det turkart å skrive ut og GPS-spor å laste ned.
  • Upper Franconia er et ideelt turområde. De Rennsteig fører et stykke gjennom Upper Franconia og Frankenweg begynner her. Noen forslag til fotturer i Upper Franconia finner du i Wikibook Kronacher utflukter.

kjøkken

Detaljert informasjon om det frankiske kjøkkenet som helhet er tilgjengelig i en egen emneartikkel Spise og drikke i Franconia, til ølet Bryggerier i Franconia og å sprit inn Brennerier i Franconia.

Upper Franconia har 3 kulinariske poster, basert på antall innbyggere, det er et bakeri eller konditori for hver 2080 innbyggere, en slakterbutikk for hver 1 540 innbyggere og et bryggeri for hver 5 511 innbyggere. Mer informasjon om nytelse i Øvre Franken finner du på Nytelsesregion Upper Franconia.

Du finner dem på hver meny i vertshus Snacks (snacks, vespers osv. andre steder). Hovedingrediensene er ofte hjemmelagde pølser, som Göttinger eller røde og hvite pressesekker. Når det gjelder ost er det ofte "Backstakäs" (Limburger) eller "Ziebeleskäs" (ostemasse), også kjent som "White Cheese" eller noe annet. En viktig ingrediens er skinke, ofte referert til som røkt kjøtt, svart kjøtt, eller i Bamberg-området som "plomme bammes". Et tilbehør til snacksen er brød, gjerne hjemmebakt.

  • Stekes med "Gliis" (dumplings, itzgründisch: "Glüëß")
  • "Ei'gschniedna Gliis" (finskiver dumplings fra forrige dag stekt i eggerøre)
  • Roulader
  • Schäuferla (Grise skulder)
  • Schüpf eller Schipf, eller slaktebolle, betegner vannkoker
  • Øl fra små håndverksbryggerier

Pølser

Coburger er den største på 25 cm, den grove fylden i grisetarmen blir vanligvis stekt over en åpen furuskeglebrann, som gir den spesielle aromaen. Det er også den eneste som spises individuelt, alle andre øvre frankiske varianter nytes parvis. Pølsene i Forchheim-området er like grove, men mindre og mellomstore i Bamberg, Lichtenfels og Kronach-området. Fine pølser, ganske lange og tynne, er tilgjengelige i områdene rundt Hof, Bayreuth og Kulmbach. Sistnevnte serveres i bratwurststollen, en lang rulle med mye anis. Enten sennep eller ikke, må alle bestemme selv, om sennep, men så syvstjerners sennep Oberkotzau. I tavernaen får du vanligvis pølsene med surkål, men det finnes også varianten i løkbuljong, kalt blå haler eller blå sot.

sikkerhet

I regelmessig publisert politistatistikk vises Upper Franconia som det administrative distriktet i Bayern med færrest straffbare forhold per innbygger. Sikkerhetsmessig er Bayern en av lederne i landsgjennomsnittet.

Helse

  • landsdekkende Vaktnummer 116 117 (gratis)

klima

Klimaet i Upper Franconia er ofte annerledes enn det Bayern sa i radioen. Det er nyttig å også se på værmeldingen for Thüringen. Dette gjelder spesielt den nordlige delen. Det er en ikke ubetydelig forskjell mellom det sørlige Hofer Land og de nordlige Fichtel-fjellene, som har et ganske tøft klima (spøkende: "Bavarian Siberia") og det mildere klimaet på Main. I byen Hof selv er temperaturene ofte høyere enn i resten av Hofer Land.

litteratur

  • Wolfgang Judas: fei (n) frankisk, De beste aspektene av en region full av unike gledeverdener, Verlag Druck & Medien Heinz Späthling, 2010, ISBN 978-3-926621-85-6
  • Ralf Nestmeyer: Francs. En reiseguide. Michael-Müller-Verlag, Erlangen, 4. utgave 2007. ISBN 978-3-89953-278-4 .

weblenker

Vollständiger ArtikelDette er en komplett artikkel slik samfunnet ser for seg den. Men det er alltid noe å forbedre og fremfor alt å oppdatere. Når du har ny informasjon vær modig og legg til og oppdater dem.