| Vercors massiv | |
 | |
| Mont Aiguille om vinteren | |
| Informasjon | |
| Land |  Frankrike |
|---|---|
| Region | Alpene |
| Område | 1 350 km² |
| plassering | |
 44 ° 56 ′ 47 ″ N 5 ° 31 ′ 59 ″ Ø | |
| Turiststed | |
De Vercors er et fjellkjede av Franske alper du Nord lokalisert i avdelingeneIsere og noe Drome I området Rhône-Alpes. Dette massivet ligger øst for Rhône-dalen, mellom Isère-dalene, i nord og Drôme, i sør.
Vercors regionale park omfatter hele massivet og nabolandene. Naturreservatet til Vercors høye platåer beskytter platåene som ligger sør for massivet, samt Mont Aiguille.
Forstå
Vercors-massivet er et godt feriemål for folk som driver med utendørssport som fotturer, langrenn, fjellklatring, grotting, etc. Vercors kan også være av interesse for folk som bare vil ta en kjøretur, fordi den inneholder veldig vakre, svimlende veier og mangfoldige landskap. Rundt Vercors er forskjellige regioner i Piemonte, med klima som kan være Alpine (Triève) eller Middelhavet (Drôme-dalen)
Geologi
Vercors-massivet er en gruppe kalksteinplatåer omgitt av klipper som kan nå 300 meter høyde. Overganger mellom platåer kan være kløfter, klipper eller mildere bakker. De høyeste platåene er i den sørøstlige delen av massivet, hvor toppen av Vercors, Grand Veymont (2 341 m). I denne delen av parken grenser massivet til en nesten kontinuerlig klippe på flere titalls kilometer.
Disse landskapene kan forklares med en kompleks geologisk historie, som vil bli oppsummert i tre trinn:
- I løpet av sekundærtiden var Vercors fremtidige massiv et tropisk hav, hvis bunn har vært mer eller mindre dyp gjennom tidene. Når bunnen var på stor dybde, ble fine sedimenter avsatt og dannet myke marmler. Da disse midlene fløt med vannet, kunne korallrev utvikle seg. Disse skjærene er opprinnelsen til de harde og klare kalksteinene som er synlige i dag langs klippene til Vercors. Korallrev har utviklet seg spesielt i to perioder:
- De "tiendoniske" kalksteinene ble dannet under Midt-jura og er synlige i utkanten av platået, i Diois og Trièves, hvor de danner relativt små klipper.
- De "urgonske" kalksteinene, som danner et tykkere lag, er opprinnelsen til alle de store klippene som grenser til massivet, juvene og Mont Aiguille.
- Tertiærtiden så alpene opp, inkludert Vercors. På nivået av massivet, under påvirkning av moderate trykkrefter orientert øst-vest, har kalkstein- og marmelagene dannet store bretter med ofte firkantet snitt og et visst antall feil. Disse foldene og feilene er opprinnelsen til vekslingen av lavere enn høyere platåer, spesielt synlig sør for massivet.
- Endelig har erosjon skulpturer og klipper som er synlige i dag gjennom årtusener. Vercors-kretsene og kløftene ble hovedsakelig uthulet av flytende vann, fordi Vercors ikke var dekket av is under isbreene. Karst-erosjon (det vil si den kjemiske erosjonen av kalkstein med vann) er ikke bare opprinnelsen til kløftene og klippene til Vercors, men også av de mange hulene, sinkholes, brønner (lokalt kalt scialets), lapiaz og tørr daler synlige i massivet.
- EN nettstedet veldig detaljert om geologien og landskapet i Alpene, inkludert Vercors.
Landskap og regioner av Vercors
Før slutten av XIXe århundre ble de forskjellige delene av Vercors-massivet isolert fra hverandre, og hadde bare forhold til de omkringliggende slettene. Kløftene som skjærer gjennom massivet, og som noen ganger i dag er dets viktigste kommunikasjonsakser, var uoverstigelige hindringer. Massivet var menneskelig delt mellom steder som kommuniserte med Royans (Coulmes), de som kommuniserte med Grenoble via Furon-dalen (Fire fjell), og det som da ble kalt Vercors. Vi har delt denne siste delen her mellom Vercors Drômois, mer menneskeliggjort, og reserven til høylandet, villere.
- De Coulmes, nord-vest, har alltid vært den mest skogkledde delen av massivet. Skogen ble utnyttet i XIXe århundre for å lage kull, spesielt av folk av italiensk opprinnelse, som testamenterte oss en av Vercors regionale retter, ravioli. I denne regionen ser Vercors mer ut som et fjell enn en rekke platåer, mens foldene til den urgonske kalksteinen er mer avrundede. Flere imponerende veier fører til Coulmes, spesielt Nant-kløften og Ecouges-kløften.
- De Fire fjell er i dag det mest utviklede området av Vercors for turisme, spesielt langrenn og slalåm. Denne regionen er veldig populær blant innbyggerne i Grenoble for helgeturer. Likevel er det fortsatt tradisjonelle aktiviteter i de fire fjellene, særlig melkeavl og osteproduksjon. De fire viktigste landsbyene (Autrans, Méaudre, Lans en Vercors og Villard de Lans) er spredt over to platåer adskilt av skogkledde fjell. Disse fire landsbyene er skianlegg, men har fremdeles fungerende gårder. Vakre bilder av de fire fjellene og andre områder rundt Grenoble er synlige på nettstedet bilder-dauphine.com.
- De Vercors Drômois består av mindre, men flere tallerkere. Noen av disse platåene er spektakulære (Ambel, Font d'Urle), og har vakker utsikt over hverandre eller over de omkringliggende slettene. Nord for Vercors Drômois ligger flere kløfter krysset av imponerende veier skåret ut av klippen. De gressete platåene til Vercors Drômois brukes som fjellbeite om sommeren. Transhumansen er anledningen til en festival i Die.
- Naturreservatet til Høylandet Vercors er det høyeste, villeste og mest beskyttede området i massivet. Dette området har ingen fastboende, ingen asfalterte veier og ingen motorvogner er tillatt. De eneste økonomiske aktivitetene er utnyttelse av skog etter modell av dyrket skog og bruk av beite som fjellbeite om sommeren.
I omkretsen av massivet dekker Vercors regionalpark delvis eller helt fire andre geografiske områder:
- De Royans, nord-vest, er en kupert region dedikert til avl og dyrking av valnøttetrær. Tre av de mest imponerende kløftene i Vercors konvergerer mot Royans: kløftene i Bourne, cirque Combe Laval og Echevis-dalen, som består av små og store flaskehalser.
- De Gervanne, i sørvest, er et område med tøffe åser ved foten av platåene, hvor det er pene landsbyer.
- De Diois, i sør, tilsvarer en del av Drôme-dalen rundt byen Die. Dette området har en mer markert middelhavspreg, med vingårder og lavendelåker. I dette området produseres tre AOC-viner: Clairette de Die, Crémant de Die og Chatillon en Diois-vin.
- De Trièves, mot øst, er et lavt kupert platå, mellom toppen av Vercors og kløftene i Drac. Det er fra Trièves at vi har den vakreste utsikten over Mont Aiguille.
Historie
Vercors skylder navnet sitt til en keltisk stamme som bor i dette fjellet på tidspunktet for den romerske invasjonen: Vertacomicorii. Okkupasjonen var begrenset i romertiden til Piemonte-områdene. Platået ble utnyttet sesongmessig, og det mest synlige sporet av denne utnyttelsen var steinbrudd sør for høylandet.
I løpet av middelalderen ble massivet gradvis kolonisert, og startet med "Vercors-dalen", bestående av kapellet, St. Julien, Saint Martin og Saint Agnan (suffikset "en Vercors" var et nylig tillegg)
I løpet av XXe århundre, ble dette massivet brukt som et naturlig fort av en av de viktigste makiene i andre verdenskrig. I begynnelsen av 1944 var disse fjellene hjem for 4000 stridende hjulpet av en enormt gunstig befolkning. 6. juni 1944 ble veiene som førte til platået avskåret, og republikken Vercors erklært.
De , 15.000 tyske soldater invaderte platået ved hjelp av små "trinn" i klippene, og planleggere. 600 motstandsfolk og 200 sivile ble drept, ofte under fryktelige forhold.
På en lettere tone, tjuefire år senere, er det også her mange begivenheter i vinter-OL 1968 fant sted.
Flora og fauna
Vi finner i Vercors både dyr fra bakketoppen (hjort, rådyr, hare, villsvin) og fjell- og alpegulv (mufflon, pusseskinn, murmeldyr, fjellhare). På slutten av XXe århundre gjorde ulven (canis lupus) sitt spontane utseende (fra Italia) og tvang gjeter til å tilpasse sin aktivitet (nattlige innhegninger, patouhunder).
Mange fuglearter er også synlige. Også her finner vi både høylands- og lavlandsarter. Siden chocard.com presenterer de 140 fugleartene som er observert i Vercors-massivet med et distribusjonskart og et beskrivelsesark for hver av dem.
Floraen til Vercors er også veldig variert, med 28 beskyttede arter, inkludert villtulipan, edelweiss og Venus-hov. Blant de hyppigere og lett å observere artene, kan vi merke den store gentianen, våren gentianen, linfrøet fra Alpene, den ville narcissen og saxifrage.
Å gå
Med bil
Byene nærmest Vercors er Grenoble, Romans-sur-Isere, Valens og Dø. Valence er tilgjengelig via motorvei fra Paris, Sør-Frankrike og Spania, Grenoble er tilgjengelig via motorvei fra Sveits og Italia. Fra hver av disse byene kan den regionale parken nås på under en halvtime.
- Siden Grenoble hovedinngangen til massivet er via Gorges du Furon (D531, retning Lans-en-Vercors).
- Siden Romaner, ta N532 nord-øst i Isère-dalen, til byen Saint Nazaire en Royans. Derfra tar du D76 eller D531 mot øst. Disse to veiene fører til parken i Royans. Derfra går flere veier opp mot det indre av massivet.
- Siden Valens, kan du gå til romerne ved hjelp av N532, eller gå direkte til massivet ved å ta D68 mot øst (Col des Limouches) eller ved å ta D171 til Alixan, deretter D101 mot Col de Tourniol.
- Dø er inne i regionalparken. Det er tilgjengelig fra Valence via D93. Fra Die kan du gå opp til platået ved å krysse Col du Rousset (D518).
- Det er ingen adkomstvei til massivet fra foten mellom Grenoble og Rousset-passet.
Med tog / fly
De viktigste stasjonene nærmest massivet er Valence TGV, Valence Ville og Grenoble.
- Valence togstasjon TGV mottar TGV fra Lyon, Lille, Paris, Montpellier, Nantes og Marseilles daglig. I skoleferien trener Thalys fra Amsterdam, Antwerpen og Brussel stopp på denne stasjonen.
- Valence ville stasjon mottar tog fra Hyggelig og den franske rivieraen, Briançon, Mellomrom, Lausanne, Genève, og busser fra Privas og Aubenas i Ardèche.
- Stasjonen Grenoble mottar TGV fra Paris, Genève, Lausanne, Chambery, og tog fra Gap, Digne-les-Bains, og D 'Italia (Torino, Milano, Venezia).
Det er stasjoner i regionalparken:
- Die stasjon serveres av tre daglige turer på Valence-Gap linjen.
- Stasjonene Clelles og Saint Michel des Portes betjenes av seks daglige rotasjoner på Grenoble-Gap-linjen.
Nærmeste internasjonale flyplass er Grenoble-isère[1], ligger ved 40 km fra Grenoble, slik at du kan fly til London med EasyJet hele året, men også til mange vinterdestinasjoner (Stockholm, St. Petersburg, flere britiske byer osv.).
Lyon Saint Exupéry internasjonale lufthavn (Satolas) ligger 100 km. Fra flyplassen er det mulig å ta TGV til Valence eller Grenoble (30 min). Saint Exupéry flyplass mottar fly fra andre franske internasjonale flyplasser (Orly, Roissy, Toulouse, Nice), de fleste europeiske land og Midtøsten (Tyrkia, Israel), Nord-Afrika (Algerie, Marokko, Egypt), av Canadaog DOM-TOM (Møtet, Guadeloupe).
Paris Charles de Gaule flyplass, selv om den ligger lenger unna massivet, har et større antall linjer, og kan nås direkte med TGV fra Valence (2 h 30 avstand) og Grenoble (3 h sti).
Med buss
Det er mulig å komme til Vercors regionalpark med buss fra byene Grenoble og Valence. Linjer eksisterer også mellom byen Die og andre landsbyer i parken.
- Fra Grenoble er det tre vanlige linjer:
- Mot de fire fjellstedene (Autrans, Corrençon, Lans en Vercors, Méaudre, Saint Nizier, Villard de Lans)
- Mot landsbyene Royans: Saint Jean, Saint Laurent, Sainte Eulalie og Pont en Royans.
- Mot Trièves: Gresse, Clelles.
Disse linjene administreres av Transisère bussnettverk. nettsted
- Fra Valencia er det fire vanlige linjer:
- Mot Die (Linje 28) (Du kan også komme fra Valence til Die med tog)
- Til Combovin (linje 7, 2 rotasjoner per dag)
- Mot Beaufort sur Gervanne og Plan de Baix (linje 25, 1 rotasjon per dag)
- Mot landsbyene Royans (Det samme som fra Grenoble, linje 5, 7 rotasjoner per dag). På bestemte tidspunkter (en til to per uke) fortsetter linjen til Vercors Drômois. Det serverer La Chapelle en Vercors, Vassieux, Saint Agnan og Saint Martin en Vercors.
- Fra Die betjener en busslinje (linje 29, en rotasjon annenhver time omtrent) flere landsbyer i Diois inkludert i parken, inkludert Châtillon en Diois.
Linjene fra Valence og Die administreres av General Council of Drôme (CG26). Telefon: 04 75 81 72 62, nettsted.Det er også mulig å dra nytte av "feeder-tjenester", for eksempel transport på forespørsel, til en pris fra 2,5 € på 5 €, resten av reisen blir tatt hånd om av generalrådet, mellom landsbyene Vercors Drômois og endestasjonene for busslinjene på sletta. Reservasjoner for slike tjenester må gjøres minst 24 h på forhånd, vanligvis på turistkontorene.
Sirkulere
Offentlig transport er lite på vidda, og det er bedre å ha et personlig transportmiddel (bil, motorsykkel). Det er også mulig, og til og med veldig hyggelig, å komme seg rundt på sykkel, men massevis av passene til massivet er bare tilgjengelig for trente mennesker.
Fire hovedveier går gjennom platået, i generell retning nord-sør retning: D531 går fra Grenoble i sør. Den går opp mot massivet langs kløftene i Furon til Villard de Lans. Deretter svinger den vestover langs kløftene i Bourne. Etter imponerende passasjer, veien forlater juvet ved Pont en Royans. Deretter fortsetter den mot Saint Nazaire en Royans, deretter romere, mot sør-vest.
De D76 går fra Saint Nazaire en Royans sør-vest mot Saint Jean en Royans. Derfra klatrer den mot Col de la Machine langs en veldig luftkurs hugget inn i klippene til Combe Laval. Denne veien fortsetter sør-vest mot Vassieux en Vercors, deretter Rousset-passet.
Det er en vei mellom Rousset-passet og D531 som ikke forlater massivet: Det begynner i kløftene i Bourne (D101) og ble med i brakka i Vercors. Der endrer den navn (D518) og fortsett sørover mot Chapelle en Vercors, Saint Agnan en Vercors, deretter Col du Rousset. Derfra den D518 faller ned mot Die.
De D199 går vestover fra Col de la Machine til Col de la Bataille. I Léoncel tar det navnet D68, og den blir med på Valence-sletten via Col des Limouches.
Den lille veien D70 krysser Gervane mellom Col des Limouches og Drôme-dalen. Hun krysser Col du Bacchus.
Dioiene krysses av D93. Denne brede veien krysser ved Die la D518 som krysser Rousset-passet.
Trièves krysses av N75.
Mange andre små veier er til stede på massivet, og går sammen de forskjellige landsbyene. Det er et veldig stort antall små veipasser mellom massivet og de omkringliggende slettene som Col de la Croix, Gorges du Nant, Col du Mont Noir, Col de Romeyère ... Route des Grands goulets (D518) blir dessverre midlertidig avskåret etter et stort ras i stupet. Det bygges en tunnel for å gjenopprette denne forbindelsen.
Se
Natur
- Veiene til svimmelhet i Vercors-juvene, spesielt Combe laval (D76) og Les Grands Goulets (D518) åpen for Royans, Les gorges du Nant (D22 nord-vest for massivet), og balkongen til Ecouges (D35, nord for massivet).
- Nettstedet til Combe Laval, fra Saint Laurent en Royans, inkluderer gjenoppblomstring av kolet og belvedere av korset av Saint Laurent. Vi kan også beundre en tuff foss på nivået med den karthusianske broen.
- The Bronzed Fir, et grantre av eksepsjonell alder og størrelse, i Lente-skogen.
- De mange Grotter anlagte Vercors. De mest spektakulære er:
- De Choranche-huler mot Pont-en-Royans, som er kjent for sine sjeldne betong.
- De Thailands hule i Saint Nazaire en Royans, som inneholder vakre betong og avslører vakre naturlige bergfarger. Hulen var et forhistorisk ly for Cro Magnon-menn. Selvstyrt tur for enkeltpersoner med guidet og kommentert rute. Full prisoppføring: 6,5 €. Telefon: 04 75 48 45 76.
- De Draye Blanche hule i nærheten av La Chapelle en Vercors. Sjeldne fossiler fra istiden er synlige. Hulens besøk fullføres av en dyrepark. Full prisoppføring: 6 €. Telefon: 04 75 48 24 96.
- De Luire hule i nærheten av Saint Agnan en Vercors, som lar deg se store underjordiske rom og en imponerende brønn. Full prisoppføring 5 €. Telefon: 04 75 48 25 93.
- de Gorges of the Druize, på grensene til Gervanne og Vercors Dromois.
Historie og kultur
- De Motstandsminnesmerke i Vassieux-en-Vercors. Telefon: 33 4 75 48 26 00
- Det 13. kapellete århundre i landsbyen La Chapelle en Vercors
- De Léoncel Abbey (XIIIe århundre)
- Landsbyen Pont-en-Royans og husene bygget overhengende Bourne.
- Landsbyen Saint Nazaire en Royans under akvedukten 35 m (XIXe århundre). Denne akvedukten er alltid i vann, men kan også besøkes.
- Gamlebyen i Dø.
- Forhistorisk museum
- på Combe Laval-området, Carthusian Bridge, stien til munkene, ruinene av Saint Mémoire, men fremfor alt veldig vakker ortodoks kloster Saint Anthony the Great ble grunnlagt i 1978.
- Hvert år arrangerer Autrans den internasjonale fjellfilmfestivalen i slutten av november. [2]
Gjøre
Vandring
Her er et utvalg blant de mange turene som kan gjøres i og rundt Vercors-massivet.
- Rundt platået:
- De Archiane sirkus tillater flere turer. Det er mulig å klatre fra bunnen av dette sirkuset til Jardin du Roi, på de høye platåene. Stien veksler mellom skogkledde eller veldig mineralske landskap i en imponerende tørr dal. Det er også mulig for de som ikke frykter svimmelhet å følge en avsats på siden av klippen rundt sirkuset.
- De Mont Aiguille er en liten del av et platå omgitt av høye klipper. En fin dagstur går rundt den fra landsbyen Chichiliane i Triève.
- De Ingen nål er et pass mot de høye platåene som tilbyr panoramautsikt over Mont Aiguille og kan være målet for en dagstur fra Chichiliane. Det er også mulig å lage en løkke fra dette trinnet ved å krysse de høye platåene mot Pas de l'Essaure, som forbinder dalen Combeau og Chichiliane-dalen.
- I Vercors Drômois:
- Turen til Ambel-platået, fra Col de la Bataille (1 340 m): en fin en-dags spasertur langs klippene som grenser til dette platået.
- De Plateau d'Urle fra den lille stasjonen med samme navn. En annen spasertur langs klippene, som også gir fantastisk flora, og lar deg beundre forskjellige karstformasjoner (lapiaz, scialets). Variant, økningen (1 h) til Leder av Baume (1 591 m.) med panorama av 70 km fra den østlige barrieren til Vercors.
- De Pas du Pas, fra St Laurent en Royans; variant av Roche des Arnauds, 1 418 m., praktfull belvedere plassert i sentrum av Vercors. (godt skiltet)
- De Ikke fra Allier fra Echevis. (komplett kretsløp av Ingen hvelv)
- I Fire fjell:
- De Nebbet av Orienten, 1 554 m. En fin utsikt over Isère-dalen, etter en times klatring.
- De Fluesnapper, 1 901 m, en tur på 6 h, fin utsikt over byen Grenoble.
- De Stor fluesnapper, 2 284 m.
- De Naturreservat på Hauts Plateaux du Vercors er kun tilgjengelig til fots. Det er et av de få ville landskapene i Europa. Blant de mange mulige turene kan vi nevne:
- De Grand Veymont, toppen av Vercors (2 341 m) Dette er en hel dagstur, best startet tidlig på morgenen, på grunn av tordenvær.
- De Romerske steinbrudd er et fint reisemål for en spasertur, fra Diois eller Trièves. Dette er også en hel dagstur. Du kan fortsatt se gamle kolonnefat i steinbruddene.
Langrenn
Vercors tilbyr et av de største langrennområdene i Europa. I hjertet av vinteren er det således mulig å koble Saint Nizier du Moucherotte, nordover, til Vassieux en Vercors og Rousset-passet, som ligger sør for massivet. Feriestedet Villard de Lans-Corrençon er internasjonalt kjent for sitt domene på flere hundre kilometer. Autrans-feriestedet er også kjent for sine mange langrennsløyper.
- Å oppdage, den fantastiske siden til Vercors Sør med sine 3 inngangsporter: Font d'Urle - Chaud Clapier, Lente og Col de Carri (160 km med perfekt preparerte bakker).
Hvert år markerer to langrennsløp Vercors skisesong:
- i januar er Foulée Blanche, rundt Autrans, en stor samling av skiløpere fra regionen
- i mars er Grande Traversée du Vercors (eller GTV) mellom Col du Rousset og Villard de Lans reservert for erfarne skiløpere
Slalåm
Vercors har flere stasjoner som tilbyr skiheiser:
- Villard de lans-Corrençon (det største skiområdet)
- Gresse en Vercors
- Rousset-passet
- Lans en Vercors
- Autrans / Méaudre
- Font d'Urle-Chaud Hutch
Paragliding
Vercors-massivet, med sine mange klipper, er veldig godt egnet for paragliding, med flere start tilgjengelig nær Lans og Villard. (profesjonell paragliding skole, og lokale klubber på Lans en Vercors og St. Marcellin
Grotting, juving
Vercors-massivet er et høyt sted for fransk speleologi, og inkluderer også mange kløfter. Blant de mest berømte grottene kan vi nevne:
- 1 Luire-hulen (i nærheten av Saint-Agnan-en-Vercors) – har rør med veldig rene former.
- 2 Gournier-hulen (i nærheten av Choranche)
- 3 Blåsehullet (i nærheten av Autrans-Méaudre en Vercors)
- 4 Berger-kløften (i nærheten av motorer) – Et av de dypeste nettverkene i verden.
- 5 Bournillon-hulen (i nærheten av Châtelus (Isère))
Noen kløfter på Vercors:
- Ecouges-juvet – i Coulmes, en veldig vakker kløft, men ganske vanskelig.
- Furon-kløften – lettere.
- Léoncel-kløften – i Royans
- De tre grevlingene – en stor foss å rapple.
- Rio Sourd – en veldig pen canyon sør for parken, i Diois.
De som er interessert i en introduksjon til grotting eller juving kan kontakte
- Grotting og vann ,
33 7 60 95 72 63, e-post: [email protected] - Canyon utflukt 4 chemin de l'eau vive, 38360 Sassenage, 33 6 58 88 46 08
- Vercors instruktørkontor 15 f.Kr. des Francs-Tireurs, BP 25, 38250 Villard-de-Lans, 33 4 76 94 14 50
- Vertikal eventyr , 33 6 63 70 36 25 – Caving, canyoning og klatring instruktører i Vercors.
- Fjellens ånd , 33 6 83 29 93 14 – fjellguide, grotting, kløft og klatreinstruktør i Vercors
Klatring
De mange klippene til Vercors gjør dette massivet til et paradis for fjellklatring. Den mest klassiske (og en av de vakreste) stigningene er den av Mont Aiguille, som kan gjøres på flere måter.
Kjøpe
Spise
Regionale spesialiteter
- De Ravioli, en slags liten ravioli med ost og urter, serveres ofte som tilbehør på restauranter. De finnes også i dagligvarebutikker og supermarkeder.
- De Valnøtter, produsert delvis i parken (Royans) er berømte.
- De Abomasum er en slags svineavfallspate blandet med urter og pakket inn i svinekjøtt. Hver produsent har sin egen oppskrift. Caillettes spises kaldt eller varmt, spredt på brød. Det finnes i alle delikatesseforretningene i parken, men også i nabolandene.
- De Gratin dauphinois er en rett fra regionen.
- De Karduner er en grønnsak som vi spiser ribbeina, i saus eller grateng. De finnes i hele regionen, fra Middelhavet til fransktalende Sveits, og passerer gjennom Vercors.
- de Pogne og Saint-Genix, bakverk som finnes i bakerier og bakverk i parken, er spesialiteter i regionen, spesielt byen romerne.
Ost
- De Vercors-Sassenage blå er en AOC-ost laget av rå kumelk produsert på Vercors-platået. Det er mulig å smelte denne blåosten, mykere og mykere enn de fleste andre blå, mer smakfulle.
- De Saint Marcelin og Saint Felicien produseres i Isère-dalen mellom romerne og Grenoble fra rå kumelk.
- De Picodon er en AOC geitost laget av rå melk produsert i avdelingene Drôme og Ardèche.
- De Lille Leoncel produsert i den sjarmerende Dromois-landsbyen med samme navn (kumelkost).
- De Rocherousse er en bakt ost i samme sjanger som Comté. Dette er en spesialitet fra Rocherousse-gården i Saint Martin-en-Vercors, som ligger like under klippen med samme navn.
- Selv om gårdsproduserte oster generelt er de beste, noen små selskaper, inkludert Etoile du Vercors produsere gode.
Restauranter
- I de fire fjellene:
- På Autrans, Restaurant "La Buffe", Telefon: 04 76 94 70 70, Fax: 04 76 95 72 48, e-post: [email protected], Nettsted. Menyer 19 til 45 €, mulighet for barne- og vegetariske menyer. Blant mosten, kyllingfrikassen med kreps.
- Restaurant Barnier i Autrans
- I hjertet av landsbyen Méaudre, restauranten på vertshuset Hoven av Venus tilbyr tradisjonell mat med regionale produkter. Menyer klokka 12, 18 og 23 €, barnemeny kl 8,5 €. Vandrerhjemmet inneholder også 7 rom for 2 til 4 personer. Telefon: 04 76 95 20 02, faks: 04 76 94 29 35, e-post: [email protected]
- I Vercors Drômois [3]
- I Royans
- The Table des Forges i St Laurent en Royans, Telefon: 04 75 47 67 50. Spesialiteter av Cholet ørret og ravioli.
- Tracols i St Laurent en Royans,
- Piccouly i St Laurent en Royans, Telefon: 04 75 47 58 57. Regionale spesialiteter, lokale produkter, pizza.
Ta en drink / Gå ut
- Lokale ånder
- De gentian er en bitter fordøyelseslikør, produsert ved å mase roten til gentian i en blanding av fruktalkohol og sukker. Denne likøren produseres i mange fjellområder, inkludert Vercors. Størstedelen av produksjonen er til personlig bruk og selges ikke. Du kan imidlertid finne denne likøren i noen lokale råvarebutikker i parken.
- De Nøttvin, produsert av valnøttbeis, alkohol, sukker og vin, har en lignende historie. En kommersiell produksjon begynner å dukke opp i Royans, og vi begynner å finne denne likøren i visse butikker i parken.
- De Châtillon en Diois er den eneste vinen som produseres inne i parken. Den lille (65 Ha) produksjonsområdet ligger ekstremt sør-øst for parken, rundt landsbyen Châtillon. Denne rolige vinen finnes i rød, rosé og hvit. Røde og roséviner inneholder hovedsakelig Gamay som Pinot og Syrah tilsettes. De hvite vinene er en blanding av Aligoté og Chardonay. Disse druesortene brukes vanligvis lenger nord, men de egner seg godt til denne terroiren på grunn av høyden (700 m).
- De Clairette og Crémant de Die sont des vins mousseux produits sur le terroir de Die dans la vallée de la Drôme. La clairette est un assemblage des cépages Muscat à petits grains et Clairette. Le Crémand ne contient que du cépage Clairette.
- Un peu plus loin se trouve la vallée du Rhône, avec toutes ses appellations prestigieuses, les plus proches du Vercors étant Cornas, Tain l'Hermitage, Croze Hermitage et Saint-Joseph.
Se loger
- À Autrans:
- Hôtel la tapia Autrans-Méaudre en Vercors (à Autrans), 33 4 76 95 33 00, fax : 33 4 76 95 38 63 –
, Petit hôtel de 10 chambres dans le village. - Hôtel de la poste Autrans-Méaudre en Vercors (à Autrans), 33 4 76 95 31 03, fax : 33 4 76 95 30 17, courriel : [email protected]
de 50 à 100 €. – 
, chambres et suites. - Gîte Les Épérières Le Bourg de Dessus, Autrans-Méaudre en Vercors (Traverser le bourg vers le nord en direction de Gève) à partir de 290 €. – Cette ancienne ferme abrite trois gîtes de 2 à 4 personnes, parfaitement équipés. Légèrement excentré du bourg (10 min à pied), ils se situent au départ du plusieurs randonnées pour l'été ou en raquette pour l'hiver.
, Petit hôtel de 10 chambres dans le village.
de 50 à 
, chambres et suites.- À Méaudre:
- Gîte rural de M.Chambon Autrans-Méaudre en Vercors (à Méaudre), 33 4 76 95 21 06, fax : 33 4 76 95 23 98 – cinq appartements aménagés au premier, deuxième et troisième étage de la maison du propriétaire.
- Dans la Station de Font d'Urle:
- Vacanciel les gagères (dans la station de Font d'Urle), 33 4 75 48 27 48, courriel : [email protected] à partir de 56 € en demi-pension. – centre de vacances en chambre de 1 à 5 personnes, restaurant, bar, espaces montagne et aquadétente.
- Dans le Royans:
- La Fontaine du Vercors Saint-Thomas-en-Royans (sur la D76), 33 4 75 47 56 19 – chambres d'hôtes dans le Royans.
- Hôtel Le Castel Fleuri Saint-Jean-en-Royans – , restaurant, piscine, parc, Logis de France
- Dans le Vercors Drômois
- Office de Tourisme Vercors Drôme BP5, 26420 La Chapelle-en-Vercors, 33 4 75 48 22 54 (La Chapelle-en-Vercors), 33 4 75 48 61 39 (Saint-Jean-en-Royans), 33 4 75 48 49 80 (Saint-Nazaire-en-Royans)
lun.- sam. : 9 h - 12 h et 14 h - 18 h. – 
gratuit. - Gite La Batteuse hameau à Saint Martin-en-Vercors, 33 475455169
- Hôtel Le Col de la Machine au Col de la Machine (entre Saint-Jean-en-Royans et Bouvante) –
- Le Sareymond hameau de la Menée, 26410 Treschenu-Creyers, 33 4 75 21 73 66 – chambres et table d'hôtes.
lun.- sam. : 
gratuit.- Dans le Trièves
- La Petite Datcha à Chichilianne à partir de 24 €/nuit/2 personnes, gratuit pour les enfants de moins de 15 ans. – vacances nature dans le Vercors-Trièves.
- La maison du Mont Aiguille à Chichilianne, 33 4 76 34 44 95 de 16 à 19 €/personne/nuit.
