Kvaliteten og tilgjengeligheten av drikker vann varierer mellom land og regioner. Som hovedregel er det vanskeligere å komme inn rent vann varmt vær, på destinasjoner med lav inntekt og utenfor bosetninger.
Forstå
| “ | Vann, vann, overalt heller ikke noe dråpe å drikke | ” |
-fra The Rime of the Ancient Mariner | ||
Kranvann leveres ofte av de lokale myndighetene og behandles for å være i det minste relativt sunne for lokalbefolkningen. Dette kan omfatte filtrering og tilsetning av kjemikalier. Kranvann fra fjellkilder og elver kan kreve liten behandling og være av eksepsjonell høy kvalitet. Vannkvaliteten varierer imidlertid sterkt mellom regioner, og det er mange land der vann fra springen, eller i det minste ikke kokt vann fra springen som ikke har gått gjennom et filter med omvendt osmose, er farlig å drikke og kan gjøre deg syk. En grunnleggende regel er å se på hva lokalbefolkningen gjør: Hvis de ikke drikker vann fra springen eller bare gjør det etter å ha kokt det, bør du heller ikke drikke vann direkte fra springen.
Kroppen din er vant til vannet fra ditt lokale miljø. Hvis du reiser til en region med dårlig vannkvalitet fra en annen med høy vannkvalitet (eller med andre patogener), kan du lide av sykdom. Kroppen din kan tilpasse seg over tid, men noen vannkilder er så forurensede at det er usikkert å bruke dem, slik at du ikke blir angrepet av parasitter eller får andre konsekvenser.
Å drikke vannet er ikke den eneste faren! Hvis du skyller din tannbørste i vann fra springen, eller ta en drink med isbiter, eller bestill en fin løvsalat på en restaurant som vasker grønnsaker i vann fra springen, så kan du bli utsatt for hva som helst nasties er i vannet. |
Forurensning
Biologisk forurensning
- For mer informasjon om plager som kan komme fra forurenset vann, se Enteriske sykdommer artikkel.
- For mer informasjon om forebygging og behandling av diaré, se Reisendes diaré artikkel.
Kortsiktige bivirkninger av drikkevann er vanligvis ned til forurensning av bakterier. Koking og filtrering kan redusere faren for sykdom, selv om giftstoffer som produseres av noen bakterier kan være igjen til tross for at bakteriene selv er borte etter behandlingen. En annen metode som vil drepe de fleste patogener er UV-stråling. Når du putter en klar flaske vann i direkte sollys i en klype en dag eller to, vil den få den så nær drikkbar som kokende. Dette er imidlertid definitivt ikke den sikreste måten å rense vann på, da andre patogener som amøber ikke blir drept av UV.
Cyanobakterier i store konsentrasjoner ("algblomstring") kan gjøre vannet usunt å konsumere og irritere for huden. Dette er hovedsakelig et problem på noen strender, vanligvis ikke en reell fare med mindre du har barn eller kjæledyr.
Kjemisk forurensning
I noen land er vannforsyning utsatt for forurensning av kjemikalier fra industrielle og landbruksmessige kilder. Selv om det ikke anbefales å drikke slikt forurenset vann, vil det generelt ikke forårsake noen umiddelbare helseproblemer hvis forurensningen er relativt lav. Hvis du drikker slikt vann over lengre tid, kan det oppstå langsiktige helseproblemer. Merk at det er lite sannsynlig at vannfiltre fjerner noen av disse kjemikaliene. En annen forurensning som til og med kan forekomme i høyinntektsnasjoner er bly. Rørleggerarbeid pleide å være laget av bly (plumbum på latin), og noen hus kan fortsatt ha blyrør de siste meterne. Dette er vanligvis ikke noe problem, og de erstattes i økende grad, men hvis den kjemiske sammensetningen av vannet endres, kan bly lekke ut i vannet. Den eneste måten å være 100% sikker på er å sjekke vann på kranen regelmessig og fjerne alt blyrør.
Kvalitet etter land eller region
I følge en 2014 infografisk basert på USAs CDCs anbefalinger er vann fra springen trygt å drikke i det meste av EU og Vest-Europa, USA, Canada, Grønland, Australia, New Zealand og en håndfull asiatiske land - andre steder er det ikke. Dette er en konservativ anbefaling, og det er mange andre land med vann fra springen som kan drikkes, men i noen kan det forstyrre magen din mens kroppen blir vant til lokale mikrober og mineraler.
For informasjon om land for land, se delen "Hold deg sunn" i hver landartikkel.
Hardt mot mykt vann
Du kan høre lokalbefolkningen referere til "hardt / mykt" vann. Vannets "hardhet" bestemmes av mineralinnholdet, og det er sterke regionale variasjoner på grunn av forskjellige jordarter og bergarter som vannet filtrerer gjennom før det når strømforsyningen. Vann fra forskjellige regioner vil sannsynligvis variere i smak.
Det er ingen negative helseeffekter forbundet med å drikke "hardt" vann, men det kan føre til kalkdannelse i apparater som vannkokere og oppvaskmaskiner. De gamle romere foretrukket "hardt" vann, beviset på det er kalkavleiringen i tidligere akvedukter som i noen tilfeller var store nok til å brukes av middelalderske murere til figurer.
Varmt (kokende) vann
Man vil noen ganger ha varmt (nesten kokende) drikkevann, f.eks. å lage en kopp te eller annen drikke. Tilgjengeligheten av varmt vann på typiske overnattingssteder og transport varierer over hele verden; det korrelerer noe med nasjonens tilbøyelighet til te-drikking.
- Kina - Veldig bra. I disse dager har hotellrommene en tendens til å ha vannkoker; i tidligere tider ville resepsjonen ha et batteri med termoflasker med varmt kokt vann (开水 kāishuǐ), og gi dem ut til gjestene. Varmtvannsdispensere er nesten universelt tilgjengelige på togstasjoner, i terminaler på flyplassen, på togene.
- Storbritannia - Veldig bra. En vannkoker pluss en liten tilførsel av te og kaffe er allestedsnærværende, grenser til garantert, på hotellrom og bed and breakfast over hele landet; praktisk talt alle hotell i kjeden vil tilby ett for gjestebruk, inkludert budsjettkjeder som Travelodge eller Premier Inn (med noen unntak, f.eks. Marriotts Moxy-merke).
- Vietnam - Middels. På mange hoteller / pensjonater kan du be om kokende vann (nước sôi), og personalet vil skaffe deg en termoflaske av den, eller la deg bruke vannkoker, men dette er på ingen måte garantert.
- Russland - Middels. På et hotell / pensjonat, be om kokende vann (кипяток kipyatok), og personalet kan låne deg en vannkoker, eller vise hvordan du bruker kjøkkenet, men dette er ikke garantert. På langdistansetog er det en vannkoker i hver bil, men den kan bare være i bruk på bestemte tidspunkter (når bilvakten bestemmer seg for å tilby te til passasjerene). Mens du bestiller te (tepose og sukker) må du betale et gebyr, men varmt vann er tilgjengelig gratis.
- Latin-Amerika - Vanligvis dårlig. Hvis du ber om kokende vann, er det mer sannsynlig at de tilbyr å selge deg en (liten) kopp kaffe. Ta med din egen bærbare varmeovn (nedsenkningsspoler) og bruk den i en egnet beholder.
Kjøpe
Hvis du befinner deg et sted hvor det ikke finnes en pålitelig tilførsel av vann, kan du:
- Bruk et internasjonalt merke med flaskevann (i noen områder bør du sjekke at flasken ikke er fylt på igjen)
- Bruk et innenlandsk merkevare med flaskevann (billigere, med kvalitet så god som, eller muligens mye lavere enn de internasjonale merkene)
- Kok vannet før du drikker (flere minutter, avhengig av hva du vil drepe)
- Bruk jodtabletter (vil drepe bakterier, men få vannet til å smake dårlig)
- Bruk et overlevelsesstrå (sannsynligvis best for ekstremt avsidesliggende områder)
Holde seg frisk
Det er forskjellige måter å rense vann på, noen mer effektive mot spesifikke trusler. I noen områder er kokende vann i et minutt nok, i andre er det behov for flere minutter. Filtre varierer i effektivitet, og hvis du er bekymret, bør du vurdere å kjøpe vannet ditt i en forseglet flaske fra et anerkjent selskap.
Å koke vannet eller bruke jod dreper organismer, men gjør ikke kjemisk forurenset vann trygt. Det er usannsynlig at du på kort sikt vil lide av mildt kjemisk forurenset vann, men å drikke det over en lengre periode kan være skadelig for din langsiktige helse.
Husk at forurenset vann kan påvirke helsen din uten at du drikker det direkte, for eksempel hvis vannet brukes til å vaske grønnsaker eller pusse tenner. Se Forholdsregler mot sykdom i artikkelen om å være sunn.
Selv i områder som normalt har trygt drikkevann, kan flom og andre hendelser med forurensning finne sted. Hvor som helst med anstendige nyheter og / eller offentlig helsemelding og en rimelig ansvarlig holdning fra relevante myndigheters side vil sannsynligvis gi advarsler til tider når det er nødvendig å koke eller helt unngå drikkevann som kommer fra kilder som er trygge under normale forhold.