Galicia - Galicia

Galicia (Galisisk: Galiza) er både et "autonomt samfunn" og en "historisk nasjon" i nordvest Spania. Hovedstaden er Santiago de Compostela. Galicia er en kystregion kjent for sitt milde klima og distinkte geografi, med mange halvøyer og rías (fjordlignende viker) som gir regionen en lang kystlinje og et sterkt forhold til havet.

Byer og tettsteder

• 42.883333333333-8.53333333333331 Santiago de Compostela er en storslått historisk by og UNESCOs verdensarvliste, med katedralen som krone. Det er kulminasjonen av Camino de Santiago pilegrimsreise, men du trenger ikke å vandre hit med en kamskjell for å sette pris på det.
• 42.048056-8.6444442 Tui er en søvnig gammel by med en befestet katedral med utsikt over broen over elven Miño til Valença i Portugal. Det er en indre Schengen-grense uten formaliteter, men juster klokken din hvis du har krysset.
• 42.1199257-8.85008653 Baiona er et feriested populært blant pilegrimer på den portugisiske grenen av Camino de Santiago. 1. mars 1493 var denne byen den første som hørte om Columbus 'kryssing av Atlanterhavet, som den Pinta haltet i havn. Det er en kopi av skipet.
• 42.235833333333-8.72666666666674 Vigo er en blanding av gammel og moderne industri. Det er her Laurie Lee først "gikk ut en midtsommermorgen" i 1934, for å dokumentere et Spania før krigen som raskt forsvant.
• 42.433611111111-8.64755 Pontevedra er den pittoreske hovedstaden i Pontevedra-provinsen og i Rias Baixas-regionen. Byen er en internasjonalt anerkjent modell av urbanisme for sin fotgjengergang og livskvalitet. Ved utløpet av ria ligger øya Ons.
• 42.43188-8.706496 Combarro på kysten like vest for Pontevedra har en pittoresk gammel by, og i innlandet er dusinvis av hórreos: kornforretninger på steinstilter for å holde rottene i sjakk, karakteristisk for Galicia på landsbygda.
• 42.4953017-8.86409027 O Grove er en kystby med gode strender og sjømat. Innlandet er hjertet av vinregionen Rias Baixas.
• 42.774444444444-9.05758 Muros er en landsby på nordkysten av Ria de Muros e Noia. Det har et fint gammelt sentrum, en travel havn og fersk sjømat. Kom denne veien for å nå Monte e Lagoa de Louro naturreservat.
• 42.908611111111-9.26277777777789 Fisterra er bedre kjent med sitt castilianske spanske navn Finisterre, "land's end", som i skipsvarslene. Navnet gjelder både fiskeværet og ulendt odde, med en rastløs atlanterhav som slår mot steinblokkene. Pilegrimer til Santiago legger ofte til 100 km stien for å komme hit.
• 42.337-7.86210 Ourense er en provinshovedstad, med en gammel bydel og middelaldersk katedral. En naturskjønn kjøretur går ned elvekløften til Ribadavia.
• 42.287777777778-8.142511 Ribadavia er en sjarmerende gammel by med et falleferdig slott og et vakkert gammelt sentrum, med Plaza Mayor og 1000 år gamle jødiske kvarter.
• 43.011666666667-7.557222222222212 Lugo er omsluttet av en bemerkelsesverdig intakt 2 km romersk mur, en UNESCOs verdensarvliste.
• 43.366666666667-8.383333333333313 En Coruña er Galicias største by, med verdens eldste fungerende romerske fyr, Tower of Hercules. Ria nord er havnen i Ferrol.
• 43.536-7.04214 Ribadeo er den østligste byen langs den galiciske kysten, et lite feriested der elven markerer grensen til Asturias. Det er et bra sted å ta en pause mens du reiser mellom Ferrol og Oviedo.

Andre destinasjoner

• De Rías Baixas (nedre elver) er det samlede navnet på de fire dype elvedalene som strømmer ut i Atlanterhavet langs den galisiske vestkysten og det omkringliggende landskapet. Fra sør til nord er dette Ría de Vigo, Ría de Pontevedra, Ría de Arousa og Ría de Muros e Noia. Geografisk er en "ria" en elvedal som har sunket og blitt oversvømmet av havet. (Så disse ríene inkluderer ikke elven Minho lenger sør, og markerer grensen til Portugal.) Den attraktive robuste kystlinjen støtter fiske og turisme, mens innlandet er Rías Baixas Denominación de Origenvindyrkingsregion. Det mest kjente produktet er hvitvin Albariño, tørr og skarp, og passer godt til fisk, skalldyr og kylling.
• Atlanterhavsøyene i Galicia Nasjonalpark (Parque Nacional de las Islas Atlánticas de Galicia) inkluderer øyene Cíes i Ría de Vigo, Ons utenfor Pontevedra, Sálvora utenfor Arousa og Cortegada like utenfor kysten fra Carril nær Arousa.
• De Rías Altas (øvre elver) er lignende daler som strømmer ut på den nordlige Biscayabukten. De er mindre og mindre turistiske (men med god surfing i deler), men med en rekke fiskehavner, fra En Coruña gjennom Ferrol østover til O Barqueiro, Viverio og Ribadeo.

Forstå

Galicia var et av de sentrale punktene for vest-europeisk megalittisk kultur (8000-2000 f.Kr.), og fysiske levninger er fremdeles synlige i dag. Likevel sporer galisiere deres kulturelle forfedre tilbake til keltiske stammer som begynte å bosette seg rundt 1000 f.Kr. Den keltiske sivilisasjonen i Galicia hadde sin storhetstid mellom 600 og 25 f.Kr., frem til da Galicia falt under Romerrikets makt. Likevel betydde en svak romanisering konsolidering av en hybridkultur med sterke keltiske egenskaper.

Galicia regnes som "det første landet i Europa", etter etableringen av Schwäbische Riket i 411 e.Kr. Det schwabiske dynastiet varte til 585, da det ble erstattet av Visigoth-dynastiet. Med den muslimske okkupasjonen av Sør-Iberia fra 711 og den påfølgende demonteringen av Visigoth-imperiet, begynte Galicia å konsolidere seg som et av de viktigste kristne riker i middelalderens Iberia, nemlig takket være pilegrimsveien til Santiago de Compostela.

Galicia ble annektert Castilla (Spania) i 1486; dette var begynnelsen på de såkalte "Dark Centuries" (Séculos Escuros). Siden den gang har Galicia forsøkt å gjenvinne sin uavhengighet eller oppnå større autonomi frem til i dag. Galicia mistet først sin formelle betegnelse på "rike" i 1833. Det var et mislykket forsøk på å forkynne en galisisk republikk i 1931.

Siden 1981 gir den 'galisiske statutten for autonomi' Galicia utvidet autonomi innenfor rammen av den spanske staten. Galicia har sitt eget nasjonale parlament, president og symboler, selv om det begrenses fra internasjonal representasjon. Mange galisiere krever større autonomi eller til og med uavhengighet; andre er fornøyd med dagens ordninger.

Galisiere er veldig stolte av sin kulturarv og arkitektur. Du vil finne mange gode eksempler på dette ved å bare 'gå seg vill' i en hvilken som helst galisisk by, by eller landsby. Santiago de Compostela er et must, men det er også en god idé å lure på turistsporet, da dette er trygt, billig og svært givende. Videre er Galicia kjent for sitt fantastiske landskap, alt fra spektakulær havutsikt til fjellområder.

Spania er delt inn i provinser; de i Galicia er A Coruña, Lugo, Ourense og Pontevedra. Attraksjoner i hver provins er oppført under hovedbyen. Det er verdt å reise et stykke for å unngå å høre en galisisk forklare om skillet mellom dens 137 concellos, 53 comarcas eller bisbarrasog utallige parroquias (menigheter) videre delt inn i lugares eller bosetninger.

Snakke

Det lokale språket er Galisisk, som noen ganger blir referert til som en dialekt av portugisisk påvirket av spansk stavemåte, og forskjellene mellom de talte språkene er ofte uklare for utenforstående. Galisisk har en noe annen aksent fra standardportugisisk og har unike dagligdagse og spor av tidligere kulturer, ved hjelp av en rekke preindo-europeiske, keltiske og germanske ord som ikke finnes på standardportugisisk.

Galisisk (eller Galego) er Galicias eget språk. Både galisisk og spansk er offisiell i Galicia, som anerkjent av den spanske grunnloven og den galisiske statutten for autonomi. Galisisk forstås av de aller fleste av befolkningen, og spansk kan snakkes av praktisk talt alle (selv om det er sterkt påvirket av den galisiske aksenten og ordforrådet). Reisende skal ikke ha problemer med å kommunisere på spansk eller på portugisisk.

Etter ankomsten av den castilianske adelen mot slutten av middelalderen, forsvant galisisk fra offentligheten og ble kun bevart privat. Det var først på 1800-tallet at galisisk begynte å bli gjenvunnet på alle områder av hverdagen. I dag læres barna både spansk og galisisk på skolen, og flertallet av befolkningen snakker galisisk normalt, selv om det varierer veldig avhengig av stedet.

Unge mennesker studerer engelsk på skolen, så de bør ha minst grunnleggende kunnskaper om det språket. Den rare personen kan snakke fransk eller til og med tysk.

Kom inn

Med fly

Galicia har tre flyplasser: Santiago de Compostela (SCQ ^IATA), A Coruña (LCG ^IATA) og Vigo (VGO ^IATA).

Santiago de Compostela (aka Lavacolla) er best forbundet med budsjettflyvninger fra flere europeiske byer, inkludert London Stansted STN, Dublin, Frankfurt, Liverpool, Istanbul og Roma.

A Coruña og Vigo har flyreiser fra Iberia til Madrid, og av budsjettflyselskapet Vueling til Barcelona.

Med bil

Veikommunikasjon fra og til Galicia er ganske bra, med mange motorveier som forbinder Galicia med Spania og Portugal.

Med tog

Det er ruter fra Portugal og byer i Spania (inkludert sovende biler til Madrid og Barcelona), med innenlandske ruter i ferd med å bli oppgradert til høyhastighetsspor. Tjenesten fra Vigo til Porto tar litt over to timer, mens det raskeste toget til Santiago til Madrid tar omtrent 5½ time. Når høyhastighetstog blir lansert, vil det være raske forbindelser til og fra Madrid og mellomliggende punkter. Høyhastighetsforbindelser til Lisboa og Porto har blitt diskutert, men ingenting har startet. Det er en smalsporingsforbindelse mellom Ferrol og Asturias, som drives av FEVE.

Med ferge

Den nærmeste fergeforbindelsen fra Storbritannia er fra Plymouth til Santander i Cantabria, av Brittany Ferries tar 22 timer to ganger i uken. De opererer også ruten fra Portsmouth til Bilbao lenger øst.

Komme seg rundt

RENFE kjører tog inn og ut av de største byene i Galicia og mange mindre byer. RENFE-nettstedet inneholder alle reisetider, og billetter kan kjøpes online. Det er ikke mange tog hver dag, men reisehastigheten forbedret seg på 2010-tallet. For interne turer i Galicia er A Coruña-Vigo-linjen (nord til sør langs Atlanterhavskysten) den raskeste og mest effektive. Den nye høyhastighetsforbindelsen (AVANT) som forbinder Ourense, Santiago og A Coruña er delvis ferdigstilt. FEVEs smalsporede linje dekker nordkysten fra Ferrol til grensen til Asturias.

Det er busselskaper som tar deg til praktisk talt hvor som helst i Galicia, og faktisk inn og ut av Galicia. Du må bli kjent med disse på den lokale busstasjonen (det er en i hver by og by), da det er et stort antall mulige ruter og kombinasjoner. For de uinnvidde kan dette være forvirrende i begynnelsen.

Å leie bil er alltid et godt alternativ. Siden det ikke er så vanlig i Galicia, holder dette leieprisen relativt lav. Diesel er billigere enn bensin, og de få bomveiene kan være relativt dyre, men kan unngås hvis de kjører korte avstander. Veiene er generelt i god stand, selv om små fjellbyer kan ha smale, umerkede veier. Motorveikjøring kan være rask, men ikke ondskapsfull. Radarbillettmaskiner er vanlige langs motorveier, men signaliseres på forhånd. Indikasjoner i landlige områder kan være knappe, og det galisiske bosettingsmønsteret og metoden for å navngi steder kan være forvirrende. En GPS vil bidra til å løse alle disse problemene.

Se

• Entroido - Opprinnelsen til den galisiske Entroido har lenge vært diskutert. Begivenhetene dateres tilbake til førkristen tid. Noen har knyttet feiringen til seremonier som de gamle romerne ville utføre for guden Saturn. I dag er det sterkt kristent. Hvert år, i februar eller mars, begynte større byer i hver region festlighetene. Det er likheter og forskjeller i hver region feiring. Mennesker fra de forskjellige landsbyene rundt byen kommer sammen for å spise den ferske jamon fra de nylige matanzaene. Det går ofte en prosesjon gjennom byene. Representanter fra hver av landsbyene følger hverandre nedover gatene og spiller en perkusjonsrytme som identifiserer byen deres. Barn og voksne kler seg i kostyme til dette arrangementet. Kostymet og karakterenes oppførsel varierer fra region til region. Disse karakterene danser vanligvis hjemsøkende gjennom mengden og prøver å skremme de tilskuerne. Figurene inkluderer Cigarróns, Pantallas, Peliqueiros, Xenerais og Correos. Xenerais er kjent for sin sang, og går ofte dør til dør. Peliqueiros bærer pisker og er gjenkjennelige for sine store og utsmykkede masker, som representerer forskjellige dyr som en ku, esel eller hane. Du kan også forvente å finne forskjellige typer forestillinger, inkludert satirer om ting som hadde skjedd i løpet av året før.

Reiseplaner

Way of St. James - en pilegrimsreise (med forskjellige ruter) til Santiago de Compostela, hvor det sies at Saint James er gravlagt i katedralen.

Spise

Hvis du liker å spise, kommer du kanskje aldri tilbake fra Galicia. Du finner sjømat og et bredt spekter av produkter laget av svinekjøtt - hele dyret blir spist, til og med blodet. Galicia er absolutt stedet å gå hvis du liker sjømat og fisk, siden Galicia i seg selv er en verdensfiskemakt (for eksempel blir nesten halvparten av blåskjellene i verden 'høstet' i Galicia).

• Marisco Den beste sjømaten i Spania serveres i Galicia. Ikke gå glipp av "centollo", "nécoras" og "percebes". Blåskjellene er ypperlige, og forskjellige typer reker og reker finnes på enhver sjømatrestaurant eller sjømatmarked.
• Almeixas a Mariñeira eller Almejas a la Marinera - Muslinger tilberedt med vin, olivenolje og "pimentón" (paprika).
• Empanada - en blanding mellom en pizza og en kjøttkake. Empanadas har et bredt utvalg av fyllinger fra tunfisk til biff til blekksprut.
• Polbo á feira - blekksprut tilberedt med olje, salt og varm paprika - sikkert den beste blekkspruten du noensinne vil finne.
• Caldo galego er en "stakkars mans gryterett" fra Galicia. Det er ikke ekstravagant, men ekstremt tilfredsstillende og nyttig for å bekjempe den kule fuktigheten i regionen.
• Bacallau ao alvariño er en fabelaktig torskerett som er verdt å prøve.
• Pimientos de Padrón er grønne chilipepper, plukket tidlig slik at bare noen få i hver batch er krydret; disse blir spist saltet med salt (se seksjonen drikke)
• Raxo Stuvede kjøttstykker, vanligvis laget av svinelår som kan ha blitt stuet med løk eller rød pepper eller i krem.

Bortsett fra den typiske spanske treretters menyen, er det ganske vanlig å ta raciones av mat. Husk at raciones kan være ganske store, og noen ganger ble de tenkt å betjene to personer, så du vil kanskje ha en mindre - disse blir kunngjort som tapas eller medie raciones. I mange barer i Galicia får du også en liten tapa til drinken din. Dermed kan barhopping også være et alternativ for å ta en serie små måltider.

Galicia har også mange gode desserter. De forskjellige bakeriene og konditoriene i hele regionen har deilige bakverk og småkaker. Churros er vanlige i hele regionen. Mens du er i Santiago de Compostela, se opp for en tarta de Santiago, en mandelkake med det galisiske korset (også kjent som Santiago's Cross) trukket inn i glasuren. Se også etter "filloas", som ligner på pannekaker og ofte fylt med sukker eller vaniljesauskrem.

Drikke

Hoveddrikken er lokalprodusert vin, ofte hjemmelaget, men Licor Café (kaffe brennevin) er et hovedvalg for de som ønsker noe sterkere. Vær forsiktig, selv om galiciske folk er veldig vennlige, kan alvorlig inntak av denne væsken forårsake et problem. Prøv også Queimada, en drink som tradisjonelt er laget ved å blande aguardiente (en sterk brennevin laget av druer), kaffebønner, sitronskall og sukker og deretter sette den i brann. Vanligvis sier personen som lager drikken en magi på det galisiske språket som avverger onde ånder.

Estrella Galicia er det lokale ølet. Det er ikke dårlig for prisen, men den virkelige "estrella" (stjerne) er deres spesielle batch fra 1906. Prøv det med en tallerken "pimientos de padron" (lettstekte paprika ... de fleste av dem er milde og veldig smakfulle, men selv om alle ser like ut, er noen ekstremt varme! Det er som russisk rulett for smaksløkene dine). Hold drinken din hendig og delta med noen få venner.

Den mest berømte vinen i Galicia er Albariño, en av de beste, om ikke de beste, hvite vinene i Spania. Også tilgjengelig er Ribeiro (hvit), Godello (hvit) og mencía (rød).

Søvn

Vær trygg

Galicia er generelt et trygt sted å besøke. Følg den vanlige forsiktigheten i større byer. Av alle større byer er sannsynligvis Lugo, Pontevedra og hovedstaden - Santiago de Compostela - de tryggeste. Når det er sagt, vil du være helt ok i enhver galisisk by bare ved å bruke sunn fornuft, og du vil sannsynligvis føle deg tryggere enn i de fleste vesteuropeiske byer.

Narkotikahandel og narkotikarelatert aktivitet og kriminalitet er ikke uvanlig. Dette skjer imidlertid sjelden utover noen områder og påvirker sjelden en og annen turist.

Ring 112 for alle nødssituasjoner (ambulanse, brannvesen og politi).

Respekt

Galisiske mennesker er normalt innbydende og liker å ta en og annen prat med besøkende, men paradoksalt nok har de også rykte for å være reserverte mennesker. Faktisk kan det være vanskelig å tjene deres tillit i begynnelsen, men hvis det oppnås, vil de være åpne og ærlige mot deg. Adresser folk høflig, selv på en formell måte om nødvendig, da dette alltid vil gi et første godt inntrykk og vil åpne mange dører. Husk også at ordet ditt er ditt rykte (spesielt i landlige områder). Ikke lov noe eller ikke 'gi ordet' hvis du ikke har tenkt å oppfylle det. Talte avtaler kan være like bindende som skriftlige for hverdagsspørsmål for en galisiers øyne (nemlig i landlige områder).

Galisiere liker ofte å utveksle historier, der du kan finne deg selv i å snakke mest. Likevel vil lokalbefolkningen virkelig nyte det med litt underholdning. Ikke forvent å mestre den galisiske samtalekoden på bare noen få dager. Det er også en komplisert kombinasjon av uttrykk, bevegelser og stillhet. Det at du ikke vet det, eller at du bruker en annen, er det galisiere ofte synes er interessante blant besøkende.

Hvis du får tilbud om en lignende gave, skal du ikke godta den med en gang. Det forventes et høflig avslag. Ta det til slutt hvis du insisterer på det; det forventes ikke nødvendigvis at du gir noe tilbake. Ikke avslå invitasjoner til mat eller drikke etter en første eller annen høflig avvisning, spesielt i landlige områder, da dette kan betraktes som frekt. Hvis du absolutt ikke ønsker å spise eller drikke det du får tilbud om, medisinske grunner (en hvit løgn), da det virkelig vil bli respektert av din galisiske vert. Hvis du produserer en gave, ikke forvent noe i bytte umiddelbart; "favoritt / gavehandel" i Galicia har også sin egen kode, og du kan bli tilbakeført i tide, eller hvis du noen gang kommer tilbake.

Ikke diskuter åpent økonomiske spørsmål på offentlige samlinger som hovedregel. Prøv å unngå å snakke om penger eller spør om penger eller økonomi, med mindre du driver en bestemt virksomhet. Unngå å snakke om politikk, selv om du tror du kan spansk politikk. Fest og personlige lojaliteter i Galicia fungerer på en helt annen måte. Spørsmålet om at galisisk og portugisisk er ett språk, bør også unngås med mindre du kjenner godt til personen du snakker med og har bakgrunnskunnskap. Den galisiske situasjonen er radikalt annerledes enn den i Baskerland eller Catalonia for den saks skyld; den er full av gråsoner.

Respekter lokale skikker og tradisjoner; ikke spotte overtro uansett hvor rart de kan virke for deg. Galisiere kan fortelle deg at det hele er "tull", men de vil fortsatt ikke like at du dømmer dem.

Gå videre

I Spania, Asturias, et fyrstedømme; Zamora, Salamanca

I Portugal, Porto, Braga, Guimaraes