| Champagne vingård | |
 | |
| Informasjon | |
| Land |  Frankrike |
|---|---|
| plassering | |
 48 ° 57 ′ 0 ″ N 4 ° 6 ′ 36 ″ E | |
de Champagne vingård ligger i avdelingene Aisne, Aube, Marne, Haute-Marne, Seine-et-Marne i underområdet Champagne-Ardenne seg selv i regionen Nordøst-Frankrike i Frankrike. 4. juli 2015 ble “Hillsides, houses and cellars of Champagne” oppført som verdensarv.
Forstå
En reiserute, nødvendigvis inkludert: turistbesøket til stedene og dens arv; oppdagelsen av innbyggerne med deres kultur og miljø. Åpenbart i en vinregion kan oppdagelsen av eiendelene deres også være et utfyllende mål.
- Interessen for denne inventaret er å finne navnene på gårder som noen ganger er kjent i Frankrike, Europa eller verden, og som for kjennere vil være i stand til å lage en rute med enestående forenkling.
- Interprofessional Committee for Champagne Wine (CIVC)
- General Syndicate of Champagne Winegrowers 17.19 Avenue Champagne, 51200 Épernay,
33 3 26 59 55 00
Regioner
- Champagne-vingården er plantet på de østlige bakkene av Paris-bassenget: Côte de l'Ile de France, Côte de Champagne, Côte des Bar, samt bakkene i dalene i elvene i denne vinproduserende regionen: Marne-dalen, biflod, Vesle-dalen og dens bifloddalen Ardre. Jordens særegenhet er at jorden er overveiende krittaktig.
Det geografiske området iChampagne appellasjon (Champagne Viticole) dekker 5 avdelinger: Aisne (02), Aube (10), Haute-Marne (52), Marne (51), Seine-et-Marne (77) og gjelder fjorten regioner. Det vil si totalt 635 kommuner (2014):
- Reims-fjellet
- Marne-dalen og sideelvene
- Epernay-regionen
- Den hvite kysten
- Côte des Bar
- Massivet av Saint-Thierry
- Butte de Nogent 1'Abbesse
- Vesle-dalen
- Ordensdalen
- Surmelin-dalen
- Congy - Villevenard-regionen
- Côte de Sézanne
- Vitry-le-François-regionen
- Butte de Montgueux
- Noen tomter av champagneappellasjonen (20 ha) finnes i Île-de-France i kommunene Citry, Nanteuil-sur-Marne og Saâcy-sur-Marne (Seine-et-Marne).
- Området for drueproduksjon av vingården Champagne er mindre, i fire områder, gjelder den 319 kommuner:
- 39 i Aisne - 63 i Aube - 2 i Haute-Marne - 212 i Marne - 3 i Seine et Marne. Den samler de 17 champagne-terroirene:
- La Montagne de Reims (avdeling av Marl (51))
- Marne-dalen (Marl (51), Aisne (02) og Seine et Marne (77))
- Den hvite kysten (Marl (51))
- Aube vingård, på Côte des Bars (Bar-sur-Aube og Bar-sur-Seine iSoloppgang (10))
- Hver landsby utgjør en cru, det vil si produktet av en terroir og et klima; det er 302 årganger. De største champagnekjellerne er i Épernay og Reims.
Byer
- Reims
- Epernay
- Troyes
- Bar-sur-Aube
- Chateau-Thierry
Teknikker knyttet til Champagne-vingården
De produserte typene viner er glitrende hvite og rosé
- Historie - Klimatologi - Geologi - Druesort - Arbeid i vingården - Høst - Vinifisering - Klassifisering - Markedsføring - Bevaring
Terroir eller Cru
Definisjon av en cru i Champagne
- Hver kommune som produserer viner av forskjellig kvalitet, avhengig av eksponering og land okkupert av vingårdene, gjelder begrepet årgang for hele kommuner.
- De beste terroirene (de mest kalkholdige) gir de beste druene, og hver kommune assimileres og identifiseres med en cru.
Klassifisering av Champagne-årganger
- Kommunene er klassifisert i henhold til en skala av viner som går fra 100% til 80% avhengig av kvaliteten på druene som produseres.
- Champagne-terroirene er klassifisert i tre kategorier: Grands Crus, Premiere Crus Hvor Andre viner.
- Vinene fra kommunene, som kvaliteten på druene som produseres, klassifiseres til 100% Grands Crus; 90% til 99% er Premiere Crus; 80% til 89% er Andre viner.
- Denne klassifiseringen eller skalaen gjenspeiler kvaliteten på druene og ikke Champagne, og gjør det mulig å fastsette salgsprisen på kiloen druer til handelsmenn.
“Grand cru” terrasser
- Denne klassifiseringen er den mest prestisjetunge betegnelsen i A.O.C.
- For disse landsbyene klassifisert som Grand Cru, må druene som utgjør en cuvée utelukkende komme fra tomtene til disse landsbyene.
- Informasjonen på etiketten til en Grand Cru er Grand cru, eller i noen tilfeller kanskje nedgradert til Premier Cru.
- Av de 319 årgangene i champagneproduksjonsområdet er det bare 17 som har krav på betegnelsen Grand cru.
Reims-fjellet
- Ambonnay
- Beaumont-sur-Vesle
- Bouzy
- Chouilly
- Louvois
- Mailly-Champagne
- Puisieulx
- Sillery
- Tours-sur-Marne
- Verzenay
- Verzy
Hvite kyst
- Avize
- Aÿ
- Gråt
- Le Mesnil-sur-Oger
- Oger
- Oiry
“Premier cru” terrasser
- For disse landsbyene som er klassifisert som Premier Cru, må druene som utgjør en cuvée utelukkende komme fra tomtene til disse landsbyene.
- Informasjonen på etiketten til en Premier Cru er Premier Cru eller i noen tilfeller kan en Grand Cru nedprioriteres med vilje.
- Av de 319 årgangene i champagneproduksjonsområdet er det bare 42 som har krav på "Premier Cru" -betegnelsen.
Reims-fjellet
- Bezannes
- Billy-le-Grand
- Bisseuil
- Chamery
- Chigny-les-Roses
- Cormontreuil
- Coulommes-la-Montagne
- Fallgruve
- Jouy-lès-Reims
- Les Mesneux
- Ludes
- Montbre
- Pargny-lès-Reims
- Rilly-la-Montagne
- Sacy
- Sermiers
- Taissy
- Priser
- Trepail
- Tre-vel
- Vaudemange
- Villedommange
- Villers-Allerand
- Villers-Marmery
- Villers-aux-Nœuds
- Vrigny
Hvite kyst
- Bergères-lès-Vertus
- Coligny (Val-des-Marais)
- kokk
- Etrechy
- Seriøs
- Dyder
- Villeneuve-Renneville-Chevigny
- Voipreux
Marne Valley
- Avenay-Val-d'Or
- Champillon
- Cumières
- Svimmel
- Hautvillers
- Mareuil-sur-Ay
- Mutigny
- Pierry
Terroirs "andre årganger"
- Bare omtale Champagne vises på etiketten
- De 260 årgangene som utgjør produksjonsområdet for "andre årganger" champagne.
Champagne vinbrorskap
| Appellasjon | Navnet på Vineyard Brotherhood | Representasjon | |
|---|---|---|---|
* Commanderie du Saulte Bouchon Champenois) 68, Grande Rue, 10110 Celles Sur Ource,  33 3 25 38 50 22, faks : 33 3 25 38 56 09 | Stormester: Jean-Pierre Vezien | ||
| * Brotherhood of the Order of the Côteaux de Champagne 39, rue de Talleyrand, 51100 Reims, 33 3 26 40 16 68, faks : 33 3 26 40 14 66 | Kommandør: Yves Dumont | ||
| * Brotherhood of Saint-Vincent d'Avenay 3 Boulevard Jules Ferry, 51160 Avenay, 33 3 26 57 75 91 | President: Jean Augustin | ||
| * Broderskap til Saint-Vincent de Cumières Rådhuset, 51480 Cumières, 33 3 26 55 14 33 | President: Daniel Etienne | ||
| * Brotherhood of the Aldermen of Bouzy BP19, 51150 Bouzy, 33 3 26 57 01 54, faks : 33 3 26 57 09 97 | Stormester: Jean-Paul Brice - Sekretær: Laurette Secondé | ||
| * Brotherhood of Winegrowers of Sézanne in Champagne 29, Rue d'Epernay, 51120 Sézanne, 33 3 26 80 60 73, faks : 33 3 26 81 32 39 | Stormester: Maurice Dugay | ||
| * Confrérie des Vignerons des Côteaux de Coiffy 52400 Coiffy Le Haut, 33 3 25 84 26 92, faks : 33 3 25 90 06 01 | Stormester: Aristide Camus - Chamberlain: Janine Noël | ||
| * Broderskap til Muids Montsaugeonnais 23, avenue de Bourgogne, 52190 Vaux Sous Aubigny, 33 3 25 90 04 65, 33 3 25 88 31 61 (President) | Stormester: Julien Mielle - President: Robert Gy | ||
| * Broderskap til Pinot Meunier 4, route de Villiers, 02310 Charly sur Marne, 33 3 23 82 11 87, faks : 33 3 23 82 36 87 | President: Patrick Grassiot | ||
| * Brotherhood of the Golden Saber La Grange Aux Loups, 8, rue du 11 Novembre, 60300 Apremont, 33 3 44 25 33 79, faks : 33 3 44 24 22 22 | Stormester: Jean-Claude Jalloux | ||
| * Orden av Champenois Vines 49 Rue Turenne, 51100 Reims, 33 3 26 36 01 12, faks : 33 3 26 85 13 78 | Stormester: Jean-Marc Corvisier |
Store hus og produsenter av Champagne-vingårdene
- Katalog over Champagne-vindyrkere
Denne siden er ikke et reklameside, og listen over fagpersoner er ikke uttømmende, men lar deg ha et utvalg med deres personlige nettsted (når den er ferdig) og visse stillinger.
Ikke-uttømmende liste over Champagnehus:
| Appellasjon | Store hus og produsenter av vingården i Champagne AOC | Område | |
|---|---|---|---|
| * 1 Champagne Henri Abelé (1757) 50 Rue de Sillery, 51100 Reims, 33 3 26 87 79 80 – (Freixenet Group (Spania) | |||
| * 2 Champagne Ayala (1860) 2 Boulevard Nord Ay, hjørne 2 rue Edmond de Ayala, 51160 Aÿ – (Bollinger-familien) | |||
| * 3 Champagne Beaumet (1878) 57 Rue de Verdun, 51200 Épernay, 33 3 26 51 19 19 – (avhenger av Maison Jeanmaire) | |||
| * 4 Champagne Beaumont des Crayères (1953) 64 Rue De La Liberté, 51530 Mardeuil, 33 3 26 55 29 40 – (Kooperativkjeller med 240 medlemmer) | |||
| * 5 Champagne Besserat de Bellefon (1843) Lanson International Diffusion - 66, rue de Courlancy, 51100 Reims (Opprinnelig fra Aÿ), 33 3 26 78 52 16 – (Lanson-BCC Group (via Maison Burtin)) | |||
| * 6 Champagne Château de Bligny (1911) 14 Rue du Chateau, 10200 Bligny, 33 3 25 27 40 11 – (G. H. Martel & Co Group) | |||
| * 7 Champagne Henri Blin et Cie (1947) 5 Rue de Verdun, 1 Rue Moulin, 51700 Vincelles, 33 3 26 58 20 04 – (Kooperativ kjeller med 31 medlemmer) | |||
| * 8 Champagne Boizel (1834) 46 Avenue de Champagne, 51200 Épernay, 33 3 26 55 21 51 – (Lanson-BCC Group) | |||
| * 9 Champagne Bollinger (1829) 20 Boulevard Maréchal de Lattre De Tassigny, 51160 Aÿ, 33 3 26 53 33 66 – (Bollinger-familien) | |||
| * 10 Champagne Canard-Duchêne (1868) 1 Rue Edmond Canard, 51500 Ludes, 33 3 26 61 11 60 – (Alain Thiénot Group) | Kjelleren kan besøkes | ||
| * 11 Champagne De Castellane (1895) 57 Rue de Verdun, 51200 Épernay, 33 3 26 51 19 19 – (Laurent-Perrier Group) | Kjelleren kan besøkes | ||
| * 12 Champagne Charles de Cazanove (1811) 8 Place de la République, 51100 Reims, 33 3 26 88 53 86 – (Rapeneau Group) | Kjelleren kan besøkes | ||
| * 13 Champagne Chanoine Frères (1730) Allée du Vignoble, 51100 Reims, 33 3 26 36 61 60 – (Lanson-BCC Group) | |||
| * 14 Champagne Deutz (1838) 16 rue Jeanson, 51160 Aÿ, 33 3 26 56 94 00 – (Louis Roederer-gruppen) | |||
| * Champagne Dom Perignon (1670) – Dom Pérignon er en vintage cuvée laget av Champagne-vin. Den produseres i løpet av eksepsjonelle år av Champagne-huset Moët & Chandon | |||
| * 15 Champagne Nicolas Feuillatte (1972) Chemin départemental 40, 51530 Chouilly, 33 3 26 59 55 50 – (Union av kooperativer) | |||
| * Champagne Gauthier (1858) 51200 Epernay – (Lanson-BCC Group) | |||
| * 16 Champagne Gosset (1584) 12, rue Godart Roger, 51200 Épernay (51160 Aÿ), 33 3 26 56 99 56, e-post: [email protected] – (Renaud-Cointreau) | |||
| * Champagne Heidsieck & Co Monopol (1785) Kontakt Vranken-Pommery Monopole, 5 place du Général Gouraud, 51100 Reims – (Vranken-Pommery Monopole Group) | |||
| * 17 Champagne Charles Heidsieck (1851) 12 Vingårdens smug, 51100 Reims – (Descours-familien (EPI) siden 2011 (tidligere Gpe Rémy Cointreau)) | |||
| * 18 Champagne Henriot (1808) 81 Rue Coquebert, 51100 Reims – (Familie av Joseph Henriot) | |||
| * 19 Champagne Jacquart (1964) 34 Boulevard Lundy, 51100 Reims, 33 3 26 07 88 40 – (Alliance Champagne) | |||
| * 20 Champagne Krug (1843) 5 r Coquebert, 51100 Reims, 33 3 26 84 44 20 – (LVMH Group) | |||
| * Champagne Charles Lafitte (1848) 51200 Epernay – (Vranken-Pommery Monopole Group) | |||
| * 21 Champagne Lanson (1760) 66 Rue de Courlancy, 51100 Reims, 33 3 26 78 50 50 – (Lanson-BCC Group) | Kjelleren kan besøkes | ||
| * 22 Champagne Laurent-Perrier (1812) 32 Avenue de Champagne, 51150 Tours-sur-Marne, 33 3 26 58 91 22 – (Laurent-Perrier Group) | |||
| * 23 Champagne Mercier (1858) 68 Avenue de Champagne, 51200 Épernay, 33 3 26 51 22 22 – (LVMH Group) | Kjelleren kan besøkes | ||
| * 24 Champagne Moët & Chandon (1743) 20 avenue de Champagne, 51200 Épernay, 33 3 26 51 20 20, e-post: besø[email protected] – (LVMH Group) | Kjelleren kan besøkes | ||
| * 25 Champagne Mumm (1827) 29 og 34 Rue du Champ de Mars, 51100 Reims – (Pernod Ricard Group) | Kjelleren kan besøkes | ||
| * 26 Champagne Joseph Perrier (1825) 69 Avenue de Paris, 51000 Châlons-en-Champagne, 33 3 26 68 29 51 – (Alain Thiénot Group) | Kjelleren kan besøkes | ||
| * 27 Champagne Perrier-Jouët (1811) 28 Avenue de Champagne, 51200 Épernay – (Pernod Ricard Group) | |||
| * 28 Champagne Philiponnat (1522) 13 Rue du Pont, 51160 Mareuil-sur-Aÿ, 33 3 26 56 93 00 – (Lanson-BCC Group) | |||
| * 29 Champagne Piper-Heidsieck (1785) 12 Rue du vignoble, 51100 Reims, 33 3 26 84 43 00 – (Descours-familien (EPI) siden 2011 (tidligere Gpe Rémy Cointreau)) | |||
| * 30 Champagne Pommery (1836) Boulevard Henry Vasnier, 51100 Reims – (Vranken-Pommery Monopole Group) | Kjelleren kan besøkes | ||
| * 31 Champagne Louis Roederer (1776) 21 Boulevard Lundy, 51100 Reims, 33 3 26 40 42 11 – (Familie Rouzaud) | |||
| * 32 Champagne Pol Roger (1849) 18 Avenue de Champagne, 51200 Épernay – (Uavhengig og familiehus) | |||
| * 33 Champagne Ruinart (1729) 4 Rue des Crayères, 51100 Reims, 33 3 26 77 51 51 – (LVMH Group) | Kjelleren kan besøkes | ||
| * 34 Champagne De Saint-Gall (1966) 7 Rue Pasteur, 51190 Avize, 33 3 26 57 94 22 – (Union Champagne) | |||
| * 35 Champagnesalong (1921) 5 Rue de la Brèche d'Oger, 51190 Le Mesnil sur Oger, 33 3 26 57 51 65 – (Laurent-Perrier Group) | |||
| * 36 Champagne Marie Stuart (1867) 14 Rue des Moissons, 51100 Reims, 33 3 26 40 19 36 – (Alain Thiénot Group) | |||
| * 37 Champagne Taittinger (1734) 9 Place Saint Nicaise, 51100 Reims, 33 3 26 85 45 35 – (Pierre Taittinger og Crédit Agricole Nord-Est) | Kjelleren kan besøkes | ||
| * 38 Champagne Thiénot (1985) 4 Rue Joseph Cugnot Business Park, 51500 Taissy, 33 3 26 77 50 10 – (Alain Thiénot Group) | |||
| * 39 Champagne fra Venoge (1837) 33 og 46 Avenue de Champagne, 51200 Épernay, 33 3 26 53 34 34, 33 3 26 53 34 35 – (Lanson-BCC Group) | |||
| * 40 Champagne Veuve Clicquot Ponsardin (1772) 12 Rue du Temple, Avenue du Général Giraud, Rue Saint-Léonard, Rue Albert Thomas, 51000 Reims, 33 3 26 89 54 40 – (LVMH Group) | Kjelleren kan besøkes | ||
| * Champagne Vranken (1979) Kontakt 5 place du Général Gouraud, 51100 Reims – (Vranken-Pommery Monopole Group) | Kjelleren kan besøkes |
Denne siden er ikke et reklameside, og listen over fagpersoner er ikke uttømmende, men lar deg ha et utvalg med deres personlige nettsted (når den er ferdig) og visse stillinger.
Ikke uttømmende liste over små * Champagnehus:
| Appellasjon | Produsenter av vingården i Champagne AOC | Område | |
|---|---|---|---|
| * Champagne Agrapart & Fils (1894) 57 Avenue Jean Jaurès, 51190 Avize, 33 3 26 57 51 38 | |||
| * 41 Hélène Bertaux-Boulard (1952) 1 og 4 Rue du Tambour, 51480 La Neuville-aux-Larris, 33 3 26 51 97 04 – Bouzy (Uavhengig hus, eks Champagne Raymond Boulard) | |||
| * 42 Champagne Billecart-Salmon (1818) 40 Rue Carnot, 51160 Mareuil-sur-Aÿ, 33 3 26 52 60 22 – (Uavhengig hus) | |||
| * Champagne Binet (1849) 9 Rue André Pingat, 51100 Reims, 33 1 46 98 07 83 – (Uavhengig hus på Rempart du Midi 30, 51190 Avize, overtatt i 2014) | |||
| * Champagne Ferdinand Bonnet Father and Son (1922) Allée du Vignoble 12, Boulevard Henry-Vasnier 4, 51100 Reims, 33 3 26 84 43 50 – Tomter i Avize, Oger, Vertus (Descours-familien (EPI) siden 2011 (tidligere Gpe Rémy Cointreau)) | 10 | ||
| * 43 Champagne Dominique Boulard & Filles (1952) 13 Place du General de Gaulle, 51480 La Neuville-aux-Larris (La Neuville-aux-Larris), 33 3 26 51 46 31, e-post: [email protected] – (Uavhengig hus, eks Champagne Raymond Boulard) | |||
| * 44 Champagne Francis Boulard (1952) Route Nationale RD 944, 51220 Cauroy-les-Hermonville (La Neuville-aux-Larris), 33 3 26 61 52 77 – Bouzy (Uavhengig hus, eks Champagne Raymond Boulard) | |||
| * 45 Champagne Brice (1994) 22 Rue Gambetta, 51150 Bouzy, 33 3 26 52 06 60 – (Uavhengig og familiehus) | |||
| * 46 Champagne Cattier (1918) 12 Rue de la Belle Image, 51500 Chigny-les-Roses, 33 3 26 03 42 11 – (Uavhengig selskap) | |||
| * Champagne Dehu (1787) 3 Rue Saint-Georges, 02650 Fossoy (Upper Marne Valley), 33 3 23 71 90 47 | 12 | ||
| * 47 Champagne Delamotte 5 Rue de la Brèche d'Oger, 51190 Le Mesnil sur Oger – 5. eldste Champagne-hus. (Laurent-Perrier) | |||
| * Champagne Delbeck (1832) 51100 Reims – (Konkurs for Financière Martin (Champagnes Bricout-Delbeck) i 2003) | |||
| * Champagne Pascal Doquet 44 Chemin du Moulin de la Cense Bizet, 51130 Vertus, 33 3 26 52 16 50 | |||
| * 48 Champagne Drappier (1808) Rue des Vignes, 10200 Urville, 33 3 25 27 40 15 – (Familie hus) | |||
| * 49 Champagne Duval-Leroy (1859) 69 Avenue de Bemmental, 51130 Vertus, 33 3 26 52 10 75 – (Familie hus) | |||
| * 50 Champagne Charles Ellner (1972) 6 Rue de la Côte Legris, 51200 Épernay, 33 3 26 55 60 25 – (Familie hus) | |||
| * Champagne Egly-Ouriet 9 Rue de Trepail, 51150 Ambonnay, 33 3 26 57 00 70, 33 3 26 57 82 26 | 12 | (10 i Ambonnay - 2 i Verzenay og Bouzy) | |
| * Champagne Fleury (1895) 43 Grande-Rue, 10250 Courteron, 33 3 25 38 20 28 | 15 | Pioner innen biodynamikk i Champagne 1989 | |
| * Champagne Franck Pascal 1 Bis Rue Valentine Régnier, 51700 Baslieux-sous-Châtillon, 33 3 26 51 89 80 | 7 | vinprodusent som arbeider innen biodynamikk | |
| * Champagne René Geoffroy (huset ble grunnlagt på 1600-tallet) 4 Rue Jeanson, 51160 Aÿ, 33 3 26 55 32 31 | |||
| * Champagne Pierre Gimonnet & Fils 1 Rue de la République, 51530 kjøkken, 33 3 26 59 78 70 | |||
| * Champagne Henri Giraud (huset grunnlagt på begynnelsen av 1600-tallet) 71 Boulevard Charles de Gaulle, 51160 Aÿ, 33 3 26 55 18 55 | |||
| * 51 Champagne Paul Goerg (1950) 30 Rue du Général Leclerc, 51130 Vertus, 33 3 26 52 23 96 | |||
| * 52 Champagne Jeeper (1949) 3 Rue Savigny, 51170 Faverolles-et-Coëmy, 33 3 26 05 08 98 | |||
| * Champagne Jacquesson (1798) 68 Rue du Colonel Fabien, 51530 Dizy, 33 3 26 55 68 11 | |||
| * Champagne Janisson-Baradon og sønn (1922) 9 Place de la République, 51200 Épernay, 33 3 26 54 45 85 | 9,5 | ||
| Grand cru | * Champagne Larmandier-Bernier 19 Avenue du General de Gaulle, 51130 Vertus, 33 3 26 52 13 24 | 15 | Og i Cramant, Chouilly, Oger og Avize. |
| Grand cru | * Champagne A.R. Lenoble 35 Rue Paul Douce, 51480 Damery, 33 3 26 58 42 60 | Chouilly | |
| Grand Cru | * Champagne Mailly Grand Cru (1929) 28 Rue de la Liberation, 51500 Mailly-Champagne, 33 3 26 49 41 10 | ||
| * Champagne Mandois (1735) Pierry | 35 | Vertus, Pierry og Chouilly | |
| * 53 Champagne Pierre Moncuit 11 Rue Persault Maheu, 51190 Le Mesnil-sur-Oger, 33 3 26 57 52 65 | 19 | (inkludert 15 i Mesnil) | |
| * Champagne Philippe Martin (1892) 355 Rue du Bois des Jots, 51480 Cumières, 33 3 26 55 30 37 | |||
| * Champagne Moutaux 2 Rue des Ponts, 10200 Bligny, 33 3 25 27 40 25 | Barenes kyst | ||
| * Champagne Moutard Flittig 4 Rue des Ponts, 10110 Buxeuil, 33 3 25 38 50 73 | Barenes kyst | ||
| * 54 Champagne Bruno Paillard (1981) Avenue de Champagne, 51100 Reims, 33 3 26 36 20 22 | |||
| * 55 Champagne Sykkelveske (1899) 23 Rue Roger Catillon, 02400 Château-Thierry, 33 3 23 69 51 30 | |||
| * Champagne Jacques Picard 12 Rue de Luxembourg, 51420 Berru, 33 3 26 03 22 46 | |||
| * Champagne Philipponnat (1910) 13 Rue Pont, 51160 Mareuil-sur-Aÿ, 33 3 26 56 93 00 | 21 | Fra Boizel Chanoine Champagne-gruppen (11-1997) | |
| Premier Cru | * Champagne R. Pouillon & Fils 17 Rue d'Aÿ, 51160 Mareuil-sur-Ay, 33 3 26 52 63 62 | ||
| * 56 Champagne Prin Père & Fils (1977) 30 Rempart du Midi, 51190 Avize, 33 3 26 53 54 55 – (Uavhengig og familiehus) | |||
| * Champagne JH Quenardel (1906) 5 Rue de Reims, 51100 Ludes, 33 3 26 61 10 52 | |||
| * Champagne Jacques Selosse 5 Rue Oger, 51190 Avize | 7,5 | Avize, Cramant, Oger, Le Mesnil-sur-Oger, Aÿ, Ambonnay og Mareuil-sur-Ay | |
| * Champagne De Sousa 12 Place Léon Bourgeois, 51190 Avize, 33 3 26 57 53 29 | Hvite kyst | ||
| * Champagne Tarlant 21 Rue de la Coopérative, 51480 Œuilly, 33 3 26 58 30 60 | Marne Valley | ||
| * Champagne Devaux Hameau de Villeneuve, 10110 Bar-sur-Seine, 33 3 25 38 63 85 | |||
| * Champagne Daniel Etienne 166 Rue de Dizy, 51480 Cumières, 33 3 26 55 14 33 | |||
| * Champagne Gremillet Rue Envers de Valeine, 10110 Balnot-sur-Laignes, 33 3 25 29 37 91 | 39 | Barenes kyst | |
| * Champagne Ghislain-betaler og -datter 18 Rue des Longs Champs, 51480 Fleury-la-Rivière, 33 6 30 44 66 11 | 4 | ||
| * Champagne Padovani Pascal 1 Rue de Micaille, 51380 Vaudemange, 33 3 26 67 97 49 | |||
| * |
Spise
Boliger
Se i kommunene det gjelder.
Forsiktighet
Tilgang til personlige sider fra vinprodusenter er begrenset. Den lovlige drikkealderen er alderen som en regjering bestemmer for å begrense barn eller mindreåriges kjøp eller inntak av alkohol. Denne alderen varierer mellom 0 og 25 avhengig av land og stat, selv om kjøp av alkohol er helt forbudt i noen land. *
Helse
- Vin, øl og brennevin skal alltid drikkes i moderasjon.
- Begær gir både mot og dårskap.
- Misbruk eller overskudd av alkoholholdige drikker kalles ikke lenger fester, men drikker.
Sikkerhet
- Å være selvansvarlig betyr å bruke en åndedrettsvern eller åndedrettsvern etter å ha drukket litt vin, øl eller alkohol før du treffer veien (sykkel eller bil)
- Prisen på sikkerhet og levetid koster bare 1 € ~ .
- For alltid å fortsette å smile, enten du er: bilist, motorsyklist, syklist eller fotgjenger.
Sitater
- "Å elske i et badekar fylt med champagne er så sløsing!" (Georges Wolinski)
Referanser
Utfyllende, selektiv, etc ...
- Bettane Desseauve vinguide
- Parker vinguider fra Frankrike – (siste versjoner som begynner å dateres, men veldig presise)
- Vinguide-Gault & Millau
- Guide Hachette des Vins
- Vinanmeldelsen av Frankrike
- Le figaro.fr vin
- Den lille Loisel vinguiden
Rundt
- Champagne turistvei
- Alsace vingård
- Bourgogne vingård
