Ho Chi Minh-byen - Ho Chi Minh City

Ho Chi Minh-byen (Vietnamesisk: Thành Phố Hồ Chí Minh), ofte kjent som Saigon (Vietnamesisk: Sài Gòn) eller ved forkortelsene HCMC eller HCM, er den største byen i Vietnam (befolkning og område) og den tidligere hovedstaden i Republikken Vietnam (Sør-Vietnam).

Forstå

Etter Saigons fall i 1975, Saigon ble omdøpt Ho Chi Minh-byen. Det gamle Saigon-navnet brukes imidlertid fortsatt av både vietnamesere og utlendinger, spesielt når det refereres til den mest sentrale delen av byen som de fleste turister strømmer til. Selv om hovedstaden i et samlet Vietnam er Hanoi i nord, er Ho Chi Minh-byen fortsatt Vietnams viktigste økonomiske og finansielle sentrum. Selv om det ikke har den lange historien som byene liker Hanoi og Fargetone har, er det Vietnams mest moderne og kosmopolitiske by, med innflytelse fra de franske tidligere koloniherskerne og det etniske kinesiske samfunnet i Cholon dypt innebygd i den lokale kulturen, kanskje mest synlig i sitt kjøkken.

Selv om Vietnam har vært forent siden slutten av Vietnamkrigen, kulturelle forskjeller som oppstår fra delingen av Vietnam kan sees til i dag. Den dag i dag pleier lokalbefolkningen i Ho Chi Minh-byen å være mer forretningsinnstilt og mindre ideologisk enn de i Hanoi i nord. I tillegg har sørlendinger en tendens til å være mer gjestfrie mot vestlige besøkende enn nordlendinger. Vietnamkrigen - kalt "den amerikanske krigen" i Vietnam - er fortsatt et følsomt tema, og det anbefales å ikke ta den opp i diskusjoner med lokalbefolkningen. Ikke anta at alle vietnamesere tenker likt, ettersom mange sørlendinger fortsatt er bitre over å ha tapt mot Nord.

Historie

Det første beviset på en bosetning i området dateres tilbake til Funan Empire (1. - 6. århundre e.Kr.). Etter at det funanske imperiet falt, kom området til slutt under kontroll av Champa, hvor den ble kalt Baigaur. Med fremveksten av Khmer-imperietble Chams til slutt tvunget ut, og bosetningen ble innlemmet i Khmer-imperiet og omdøpt Bytt Nokor. Det vokste til å ha et etnisk Khmer-flertall, som forble selv etter Khmer-imperiets fall, og det var ikke før på 1600-tallet at etniske vietnamesere begynte å sette seg i området. I 1698, da hadde den allerede et etnisk vietnamesisk flertall, den Nguyễn herrer sendte Nguyễn Hữu Cảnh til området for å etablere vietnamesiske administrative strukturer, og dermed innlemme det i Vietnams Lê-dynastiet. Med tiden ble byen Prey Nokor kjent for det vietnamesiske navnet Sài Gòn.

Saigon ble avstått til franskmennene under Saigon-traktaten i 1862, og ble hovedstaden i den franske kolonien Cochinchina, som dekket det meste av det som i dag er det sørlige Vietnam. Som et resultat har byen en rik fransk kolonial arv, med mange flotte franske kolonibygninger i sentrum, sammen med en sterk kafékultur. Etter uavhengighet i 1955 ble Saigon hovedstaden i det kapitalistiske Sør-Vietnam, med Hanoi blir hovedstad i det kommunistiske Nord-Vietnam. Saigon ble tatt til fange av kommunistiske nordvietnamesiske styrker i 1975, og gjenforenet dermed Vietnam under kommunistisk styre. Byen ble omdøpt Ho Chi Minh-byen av de seirende kommunistene i 1976, selv om det gamle navnet Saigon fortsatt blir brukt ofte av lokalbefolkningen. Selv om Hanoi ble og forblir hovedstad i et samlet Vietnam, fortsetter Ho Chi Minh-byen å være Vietnams største by og viktigste økonomiske knutepunkt.

Framtid

Thu Thiem-distriktet på østsiden av Sai Gon-elven ble ryddet rundt 2010 for høyhusombygging. Regjeringen planlegger å flytte innbyggerne i distrikt 1 inn i den nye boligen, og deretter gjenoppbygge mye mer av dette distriktet.

Klima

Ho Chi Minh-byen har et tropisk klima med våte og tørre årstider. Den tørre sesongen som er fra desember til mai. Den mest behagelige tiden å besøke er fra desember til februar, når temperaturen og luftfuktigheten er lavere. Mars og april er varme med temperaturer som kan nå opp til 40 ° C (104 ° F). Den våte sesongen er lang, begynner vanligvis i mai og slutter i oktober, er preget av høye temperaturer og fuktighet. Overskyet vær er mer vanlig, selv om det oppstår perioder med sol i den våte årstiden.

Snakke

Som i de fleste andre deler av Vietnam er hovedspråket Vietnamesisk. Den lokale dialekten er den sørlige, som skiller seg noe fra den nordlige dialekten som snakkes i Hanoi, selv om høyttalere av begge dialekter vanligvis er i stand til å forstå hverandre. Engelsk snakkes av de fleste av de yngre velutdannede overklassen. Utdannede eldre kan vanligvis snakke fransk, men generelt sett er engelsk langt mer nyttig i disse dager.

Ho Chi Minh-byen er også hjemmet til et stort etnisk kinesisk samfunn, hovedsakelig rundt Chinatown, og mange av dem er tospråklige i Kantonesisk og vietnamesisk. Mange av dem snakker også mandarin.

Noen nyttige setninger:

• Hallo: Seen Chow (Xin chào)
• Unnskyld meg, beklager: Seen Loy (Xin lỗi)
• Hva er dette / det?: Dag La Kai Yee (Đây là cái gì)
• Takk skal du ha: Kam On (Cảm ơn)
• Veldig bra: Rat Tot (Rất tốt)
• Ha det: Tam Bee-it (Tạm biệt)

Kom inn

Med fly

• 10.818889106.6519441 Tan Son Nhat internasjonale lufthavn (SGN ^IATA Tân Sơn Nhất) (Flyplassen ligger omtrent 8 km fra hjertet av byen.). Vietnams største internasjonale flyplass. Det er to terminaler: den skinnende, hyggelige internasjonale terminalen og den gamle, men funksjonelle innenlandske terminalen 200 meter unna. Det er ingen avgiftsfri shopping etter at du har landet - kjøp slike gjenstander på flyplassen du drar for å besøke Vietnam. Det finnes en rekke matalternativer på den internasjonale terminalen, og mens prisene er høyere enn i Ho Chi Minh-byen (som det er tilfellet med de fleste flyplasser), er det absolutt mulig for alle, bortsett fra de som har de laveste budsjettene, å spise til rimelige priser. priser.  

Innvandring og valuta

Innvandringsprotokoller på flyplassen er veldig strømlinjeformet. Det er ikke lenger nødvendig for de fleste passasjerer å fylle ut noen innvandrings- eller tollerklæringskort. (Sistnevnte kan være nødvendig hvis du har tenkt å oppholde deg i Vietnam i lang tid eller har uvanlige varer; den første er nødvendig for visum ved ankomst). Bagasjekarusellene er ett nivå ned fra innvandringsstandene. Du må ha innsjekket og håndbagasje røntgen før du forlater området.

Etter at du har tømt toll, finner du valutavekslingsboder til venstre og høyre. Valutaen i Vietnam er dong. Valutakursene på flyplassen er konkurransedyktige, men spør først om det er en kommisjon, fordi dette vil legge til kostnadene ved å skifte penger og oppheve en eventuell fordel. Det er bedre å bytte litt penger her i stedet for på backpackere-området i byen som har en mindre gunstig pris. De aller beste prisene i byen finner du på Hà Tâm-veksling, umiddelbart vest for Ben Thanh-markedet og Hung Long-veksling like ved gågaten Nguyễn Huệ. Det er to minibanker fra Citibank i nærheten av valutavekslingsstandene. Uttaksgebyret er 60.000 dong. Maksimal uttak er 6.000.000 dong om gangen. Det er også en annen minibank overfor Citibank, men den tar en prosentandel på toppen av et fast gebyr, noe som virker dyrere.

Komme til sentrum

Buss

Flybussen nr. 109 (gul) forbinder den internasjonale flyplassen og sentrum (Pham Ngu Lao St). Denne bussen kjører fra 05:30 til 01:30 påfølgende dag, med en frekvens på 15–20 minutter / tur, og reisetiden på turen er omtrent 45 minutter. Passasjerer som reiser fra Tan Son Nhat internasjonale lufthavn kan ta en buss på kolonne 15 (internasjonal terminal) eller kolonne 18 (innenriks terminal). Prisen for tjenesten er 20 000 dong for reiser over 5 km og 12 000 dong for de under 5 km. Buss 109 har forskjellige fordeler som lavt gulv og brede dører som hjelper passasjerer med stor bagasje, eldre, funksjonshemmede og gravide å komme seg ut og ut av bussen; store bagasjerom; og informasjon om kommende stopp vises og kunngjøres på engelsk og vietnamesisk.

For å komme til flyplassen fra sentrum, gå til den lokale busstasjonen på Pham Ngu Lao St (se Kom deg rundt> Med buss)

Bybuss nr. 152 (grønn) er den billigste veien til Pham Ngu Lao St fra flyplassen. I det minste er noen av disse bussene nå luftkondisjonerte. (Ignorer drosjesjåfører som forteller deg at det ikke er flere flybusser.) For 6000 dong per person pluss et 4000 dong-gebyr for poser, vil bussen sende deg til den østlige enden av Pham Ngu Lao-området (ved bussterminalen). på den sørvestlige siden av rundkjøringen Ben Thanh Market). Det er begrenset med plass til bagasje, så dette er kanskje ikke egnet hvis du har store kofferter. Når du går ut av den internasjonale flyplassterminalen, svinger du til høyre, så ser du bussen som venter på veien overfor Burger King. Det er ingen skilt som indikerer hvor bussholdeplassen er, men hvis du spør en uniformert taxivakt, vil han eller hun påpeke deg det. Hvis ikke, gå ned til innenlandsterminalen, som ligger omtrent tre minutters gange unna. Bussen er kun tilgjengelig til kl. 18.00.

Flybussen No.119 går til Mien Tay busstasjon. Derfra kan du ta en ekspressbuss til Can Tho.

Taxi

Hvis du bruker Grab-appen og skriver inn destinasjonen din i appen, trenger du og sjåføren ikke å utveksle ord. Dette er billigere enn å ta vanlige drosjer.

Forsiktighet: noen reisende har rapportert at taxisvindel på flyplassen er utbredt. Les informasjonen her så vel som i "for å unngå å bli lurtKomme seg rundt" seksjon.

Internasjonal terminal

Det er tre alternativer for å få en taxi fra flyplassen til sentrum (distrikt 1):

• Hoved drosjekø. Hovedtaxikøen er på venstre side når du går ut gjennom hoveddørene i første etasje i terminalbygningen. Noen reisende anbefaler at du bør gå til drosjekøen, ignorere folk som henvender deg til deg som tilbyr drosjer eller råder deg til å kjøpe billetter i skrankene på flyplassen. Mai Linh og Vinasun er de tryggeste drosjeselskapene.
• Mai Linh-teller i terminalbygningen. Mai Linh drosjeselskap har en skranke som er til høyre for deg etter at du har tollklarert. Du kan bestille og betale for en taxi fra den ansatte der. Han vil da lede deg ut av terminalbygningen til drosjekøen og ordne en Mai Linh-taxi for deg. Kostnaden for en tur fra flyplassen til sentrum er US $ 10-15. Denne avgiften dekker alle bompenger som taxisjåføren måtte betale.
• Drosjer på innenriksterminalen. Det er drosjer på den innenlandske terminalparkeringen. Etter å ha forlatt den internasjonale terminalbygningen, ta til høyre og gå ca 200 m.

Den målte drosjeprisen fra flyplassen til sentrum er omtrent 140 000 dong, pluss en toll på 10 000 dong. Når trafikken er lettere (vanligvis bare mellom kl. 22.00 og 06.00 eller på en varm søndag ettermiddag), tar turen til sentrum så lite som 15 minutter. Mer typisk kryper imidlertid drosjer i nesten stillestående trafikk i opptil en time.

Innenriks terminal

På innenriksterminalen ringte et selskap Sasco Reise har drosjekonsesjon på flyplassen og er det eneste selskapet som har lov til å hente passasjerer ved siden av bygningen. Bilene deres er de første du ser ved fortauskanten når du går ut av toll. Imidlertid kan billigere rivaliserende drosjer vanligvis finnes i overflod 100 meter ute på parkeringsplassen. De har uniformerte taxivoktere som vil prøve å fange opp virksomheten din når du nærmer deg.

Drosjeselskaper

Drosjetakster er veldig rimelige i HCMC så lenge du bruker et anerkjent selskap og måleren brukes. Mai Linh (grønn) og Vinasun (hvitt med grønt og rødt) har de største flåtene i byen og er generelt ærlige og pålitelige, med målere som starter automatisk etter at drosjene har flyttet rundt 5 meter. På flyplassen bruker Mai Linh-taxivoktere grønne skjorter med grønne bånd, og Vinasun oppbevarer mørkegrønne skjorter med rødbrune bånd. Disse vakthavende kan radiotaxi for deg.

• Mai Linh, ☏ 84 8 3838 3838. 
• Vinasun, ☏ 84 8 3827 2727. 

Vær forsiktig med drosjer fra tvilsomme selskaper med navn som ligner på anerkjente selskaper nevnt ovenfor. Noen av disse inkluderer Mei Linh eller Mai Lin i stedet for Mai Linh og Vinamøttes, Vinason eller Vinasum i stedet for Vinasun. Det er rapportert at slike selskaper tar uhyrlige priser til intetanende passasjerer, noen ganger ved å bruke målere som går raskere eller ved å øke prisen manuelt når passasjerene ikke ser. Det har også vært tilfeller av at drosjesjåfører fra slike selskaper kjørte av sted med passasjerens eiendeler fortsatt i bagasjerommet.

Prøv å holde deg til de to nevnte selskapene, da risikoen for å bli dratt er mye høyere hos andre selskaper.

Andre tips for å unngå svindel

• Unngå å kjøpe drosjekuponger fra tvilsomme selskaper. Noen taxiselskaper som overbelaster har boder i flyplassterminalbygningene. Kjøp bare drosjekuponger fra de to nevnte selskapene.
• Unngå taxi touts. Se opp for drosjetøyser som kler seg i uniformer og svaner laminerte "faste priser" -kort til 4.400.000 dong per bil til byhotellene. De vil være forberedt på å slippe prisen til 2600 000 dong, men det er fortsatt en rip-off. Ignorer dem, og hold deg til doserte drosjer eller pålitelige drosjeselskaper.
• Ikke be drosjesjåfører om å foreslå hotell. Drosjesjåfører tjener provisjon ved å ta kunder til bestemte hoteller, så vær nøyaktig med nøyaktig hvilket hotell du vil bli ført til. Noen drosjesjåfører har vært kjent for å lure besøkende til å bo på hotell, som de anbefaler ved å informere dem om at hotellene de besøkende har bedt om å bli tatt for å ha "ingen ledige stillinger" på grunn av en stor begivenhet i byen eller har "brent ned nylig".

Bilutleie og private sjåførtjenester

Budget Car Rental tilbyr engelsktalende sjåfører og nye modellbiler. En tur til byen koster en fast pris på 140 000 dong.

Med buss

Hvis du tar en buss til Ho Chi Minh-byen, vil du havne på en av følgende busstasjoner:

• 10.770924106.6988112 Cho Ben Thanh busstasjon (Bến Thành Phạm Ngũ Lão). Denne stasjonen ligger i sentrum av HCMC, innen gangavstand fra overnattingsmuligheter og turistattraksjoner. (oppdatert august 2017)
• 10.814837106.7108913 Mien Dong busstasjon (Bến xe Miền Đông). Busser mot nord ankommer og går herfra. Du kan ta bybusser nr. 14 eller nr. 45 fra denne stasjonen (eller nr. 19 eller nr. 93 fra gaten Dinh Bo Linh like utenfor stasjonen) for å komme til sentrum fra Ben Thanh. (oppdatert august 2017)
• 10.741037106.618984 Mien Tay busstasjon (Bến Xe Miền Tây). For å komme til sentrum fra Ben Than, ta buss nr. 2, nr. 10, nr. 39 eller nr. 139. (oppdatert august 2017)
• 10.751265106.6511285 Cholon busstasjon (Bến xe Chợ Lớn). For å komme til sentrum fra Ben Than, ta buss nr. 1 eller nr. 150. (oppdatert august 2017)

Fra disse stasjonene vil offentlige busser rundt i byen koste deg 6000-7000 dong per reise.

Mest private turfirma busser slipp passasjerene av på Pham Ngu Lao like vest for De Tham, og gir enkel tilgang til overnattingsmuligheter i backpackerområdet. Selvfølgelig betyr dette at du vil ha minst 40 personer som handler for de samme rommene, noe som kan være skremmende ettersom de nærliggende stedene blir snappet opp. Tålmodighet vil belønne de som graver dypere inn i de små smugene, som har et eget liv.

Når du hopper ut av bussen, vil drosjesjåfører omslutte deg med spørsmål som "Hvor går du?" Du kan være forvirret om plasseringen din i byen, og derfor vil noen drosjesjåfører prøve å dra nytte av det. Du vil sannsynligvis allerede være i Pham Ngu Lao, og når du ber drosjesjåføren om å dra til samme sted, vil han bare sikksakke rundt noen kvartaler for å blåse opp prisen.

Flere selskaper tilbyr bussreiser fra Phnom Penh, Kambodsja, til omtrent 12 dollar per person. Visum til Vietnam kan ikke oppnås ved grensen, så ha det før du ankommer (se "HåndtereCapital Tours opererer en populær bussrute fra Capital Guest House i Phnom Penh som tar passasjerer til grensen. Etter å ha sikret visum, går passasjerer ombord på en partner-vietnamesisk buss for å fortsette reisen til HCMC.

Med tog

Ga Sài GònSaigon jernbanestasjon ligger på Cach Mang Thang Tam (CMT8) nordvest for sentrum, og er en kort taxi eller offentlig busstur fra hoveddistriktene. Billettkontoret på togstasjonen har begrenset engelskferdighet. Anbefalt å kjøpe fra det offisielle togbilletter på 275C Pham Ngu Lao, Pham Ngu Lao Ward, District 1. Andre alternativer inkluderer reisebyråer, også i Pham Ngu Lao.

Det er fem daglige avganger fra Hanoi langs "Gjenforeningslinjen". Selv om flere av togene kalles "ekspress", tar alle reiser omtrent 30 til 35 timer. Det raskeste toget er SE3 avgang fra Hanoi kl. 23.00 og ankomst kl. 05.00 to dager senere. Derimot, SE5 avgang 15:45 og ankommer 04:40 har turistvogner av høyere kvalitet som drives av det private selskapet Livitrans festet til den. Billettpriser er fra 1.008.000–1.547.000 dong for standard vogner og dobbelt så mye for turistvogner.

• 10.782326106.6772716 Saigon jernbanestasjon (Ga Sài Gòn), 1 Nguyen Thong St.. (oppdatert mai 2019)

Komme seg rundt

Med taxi og leiebil

Drosjer er den mest komfortable måten å komme seg rundt, og veldig beskjedne i pris sammenlignet med andre større byer i verden. Prisene svinger over tid avhengig av kostnaden for drivstoff. Forvent å betale rundt 15.000-20.000 dong per kilometer. Drosjer er mange, og det er vanligvis ikke vanskelig å flagge en hvor som helst i sentrum fra tidlig morgen til klokka 01:00, men det kan være vanskelig å finne en i regnet eller i rushtiden.

Drosjetakster er ikke regulert av bystyret, så hvert selskap setter sin egen takststruktur som endres fra tid til annen. Du kan ikke velge en taxi tilfeldig og forvente en vanlig pris; det er en advarselstømmer markedet med en kant av opportunistiske drivere for å overbelaste utlendinger. Heldigvis er markedet ganske konkurransedyktig, og 80% av drosjer drives av rimelig ærlige selskaper med lignende priser. Markedet til disse selskapene er mer enn 90% lokalt, så deres policyer er utformet for å vinne tilliten til HCMC-innbyggerne. Generelt sett er de eneste drosjeselskapene du bør bruke Mai Linh og Vinasun, siden risikoen for å bli dratt av er mye høyere hos de andre selskapene.

Uærlige drosjesjåfører kan begynne å kjøre uten å starte måleren, og deretter kreve en høy pris eller prøve å forhandle om en fast pris på et sted der det er vanskelig for deg å ansette en annen drosje. Sørg derfor for at drosjesjåføren din godtar å bruke måleren, og slår den på før du kommer inn. Som nevnt ovenfor, har noen drosjeselskaper som Mai Linh og Vinasun målere i drosjen som starter automatisk når bilen begynner å bevege seg. Pass også på "faste" målere.

Førere snakker generelt og snakker ikke fremmedspråk, så det er lurt å skrive navnet og adressen til destinasjonen din, helst på vietnamesisk, for å vise drosjesjåføren. hotellpersonalet ditt kan hjelpe deg. Å peke destinasjonen i et kartapplikasjon på telefonen fungerer også bra. Det hjelper å bære et av hotellets visittkort slik at du kan gå tilbake til hotellet uten for mye oppstyr. Ta med småpenger og merknader for å betale takster, siden sjåfører ofte mangler endring. Drosjer er for det meste Toyota Vios sedaner (opptil fire passasjerer) og Toyota Innova minibusser (opptil seks passasjerer), som er samlet i Vietnam og er rimelige å kjøpe. Billettpriser er nesten alltid de samme uansett bilmodell, selv om noe større enn en Innova generelt koster mer. Noen eldre biler kan ha manglende fungerende klimaanlegg.

Det er sannsynlig at drosjesjåfører kjører for fort når de får sjansen. Ho Chi Minh-byen har et unikt trafikkmønster der biler og busser kjører i midtbanene i toveisgater, eller venstre felt i enveisgater, mens de ytre eller høyre banene er reservert for motorsykler. I rushtidene på ukedagene beveger bilfeltene seg knapt for blokkeringer, mens motorsykkelbanene beveger seg litt raskere. Drosjesjåfører varierer i tendens til å presse seg inn i motorsykkelbanen og hoppe foran andre biler. I teorien kan de bli bøtelagt for å gjøre det. Rushetstrafikken i byen har blitt så dårlig at du kan tenke deg å bare planlegge å ikke gå noen vei mellom kl. 07.00 og 08.30 og kl. 16.30 til 18.00.

Å bruke en taxibestillingsapp kan også vise seg å være mindre problemfri og unngå å bli for belastet. Regional operatør Grab Taxi har en gratis app å laste ned.

For turer utenfor byen eller for å ha et privat kjøretøy for dagen, er det et godt alternativ å leie en bil med en sjåfør for dagen. Mange av drosjeselskapene som Mai Linh og Vinasun tilbyr disse tjenestene.

Med båt

Med vannbuss

Saigon vannbuss driver en tjeneste på Saigon River fra distrikt 1 til Tu Duc-distriktet nord i byen. Det er mer rettet mot lokale pendlere enn turister, men et av stoppestedene ligger i nærheten av Hotel Majestic, noe som gjør det lett tilgjengelig fra operahuset og andre attraksjoner i sentrum.

Med hurtigbåt

Å komme seg til Vung Tau med hydrofoil er normalt en god måte å se de kommersielle maritime områdene når båten går nedover Saigon-elven til sjøen. Kostnaden er 200 000 dong for voksne og 120 000 dong for barn. Varighet: 80 min. Avgang fra Bach Dang brygge i Saigon, distrikt 1, ikke langt fra Majestic hotellet (100 m). Ankommer Cầu Đá havn, Ben Cau Da, Ha Long St, Vung Tau.

Det er 3 linjer (Petro Express, Greenlines, Vina Express) som kjører denne ruten med samme billettpris på US $ 10 en vei. Hvis du planlegger å besøke Vung Tao, må du sjekke en vietnamesisk kalender. Billetter selges ofte ut over høytider.

Med motorsykkel

Motorsyetaxi (xe ôm, bokstavelig talt klem-kjøretøy) er rikelig (vant til å høre "du vil ha motor?" overalt), billige, og er generelt ganske trygge. Alle ryttere er nå pålagt å bruke hjelmer, en regel som håndheves sterkt. Forsikre deg om at sjåføren forsyner deg med hjelm. Hvis han ikke gjør det, kan du finne en til, for du blir den som er stukket for boten.

Enig om en pris før du legger ut. Korte humle rundt i byen bør ikke være mer enn 20.000 dong, hvis du går mellom distriktene øker dette og helt til flyplassen rundt 70.000 dong. Drivere er generelt ganske vennlige og vil gå saktere på forespørsel. De er heller ikke skadelige for en bjørneklem hvis du virkelig sliter med å holde på motorsykkelen. Mange av moto-driverne, spesielt i distrikt 1, snakker litt engelsk og vil som mange vietnamesere betale tilbake deg i en flom av smil, og sannsynligvis påpeke alle severdighetene, hvis du gjør en liten innsats for å bli kjent med dem.

Du kan leie din egen motorsykkel (kalt Honda, uansett merke) mange steder, spesielt rundt backpackerområdet (Pham Ngu Lao) i District 1. 110.000 dong skal gi deg en anstendig 100-110cc sykkel. To hovedkategorier av motorsykkel er tilgjengelig for utleie: scootere (automatgir); og fire-trinns motorsykler, girene du skifter med venstre fot. Den allestedsnærværende Honda Super Cub er en vanlig 4-trinns sykkel som har en halvautomatisk girkasse, dvs. ingen clutch, så relativt enkel å kjøre. Andre modeller kan være helt manuelle, og derfor må du også betjene clutchen med venstre hånd. Dette krever mye dyktighet, og det er altfor lett å turtre og trekke et hjul eller stoppe motoren. Hvis du ender opp med en slik sykkel, må du øve på å slippe clutchen forsiktig før du treffer veiene. Leiebyråer har en tendens til å styre utlendinger mot scootere hvis de er tilgjengelige, under antagelse om at de ikke vet hvordan de skal sykle motorsykler som har manuelle gir. Motorsykler på 175 cc og over er bare lovlige å kjøre hvis du har forbindelse med en vietnamesisk motorsykkelklubb.

Å kjøre i Saigon er best overlatt til erfarne sjåfører. Trafikken er intens og har sine egne rytmer og logikk. Men hvis du er ute etter et eventyr, er det best å huske på noen få ting: sjåfører med begrenset erfaring bør vurdere å leie en automatisk sykkel (vanligvis litt dyrere), ettersom det på travle veikryss ikke er tid til å bekymre seg for hvordan du bytter gir. Vokt deg for tyver: Hold alltid motorsykkelen din i sikte eller parkert med en ledsager. De fleste restauranter har vakter / parkeringsvakter foran som vil gi deg en nummerert merkelapp og ta vare på motorsykkelen din. Uavhengige parkeringsplasser er spredt rundt fortau, smug og kjellere i byen. Se etter rader med pent parkerte motorsykler eller skilt som sier giu xe.

Hvis du er her i regntiden, må du kjøpe en poncho eller en regnfrakk før du begynner. De er tilgjengelige for så lite som 10.000 dong. Det regner daglig i rundt 1–2 timer mellom kl. 16.00 og 20.00 i løpet av juli-august i Saigon. Imidlertid stopper ikke trafikken, den blir bare mer kaotisk. Hvis du er nølende eller ikke har kjørt under slike forhold før, kan det være forsvarlig å parkere og vente.

Å ri langdistanse på landsbygda kan også være opprivende, avhengig av ruten du tar. Store veier mellom byene har en tendens til å være smale til tross for at de er store, og fulle av turbusser som kjører på fart, passerer langsomme lastebiler der de kanskje ikke burde, og gir ikke mye plass i utkanten for motorsykler.

De fleste stedene du vil stoppe har parkeringsvakter som vil gi deg en nummerert merkelapp og passe på sykkelen din. Noen ganger overvåkes disse parkeringsoperasjonene av etablissementet du besøker, og noen ganger er det frilansoperasjoner som er satt opp på steder hvor mange mennesker drar. Du vil vanligvis se rader med sykler oppstilt parkerte. Avhengig av omstendighetene kan du parkere sykkelen selv, eller bare sette den i nøytral og la personalet plassere den. I alle, men sjeldne tilfeller, beholder du nøkkelen. Parkering er noen ganger gratis på restauranter og kafeer (se etter "giu xe mien phi"). Andre steder varierer avgiftene fra 2000 til 5000 dong.

Trafikkpolitiet i byene trekker over mange lokalbefolkningen, av grunner som er vanskelige å se, men konvensjonell visdom sier at de sjelden plager utlendinger på grunn av språkbarrieren. Det er likevel tilrådelig å overholde trafikklovene, spesielt hvis du ikke har oppnådd et internasjonalt førerkort. Byer som Ho Chi Minh har flere enveis gater, og det er for lett å bare styre inn i dem uten å vite det, da det er begrensede tegn som advarer deg. Hvis du bryter loven, er politiet sikker på å trekke deg og bøtelegge deg. De vil også true med å inndra sykkelen din. Den oppgitte prisen for bøter er omsettelig, og det å være unnskyldende og vennlig kan gi deg raskt tilbake på veien, med noen få dollar mindre i lommene. Det er mindre sannsynlig at de vil mobbe eller trakassere deg.

Av cyclo

En tur på en syklus gjennom HCMC er en fin måte å se byen slik lokalbefolkningen gjør. Cyclos ligner en bakhjulssykkel, med passasjerene som sitter foran og sjåføren som snurrer bak. Severdighetene, lydene og luktene er en stor del av spenningen i byen, og oppleves best i det avslappede tempoet i en syklus. Et advarsel: vær forsiktig med kameraer, vesker og klokker mens du sykler, da disse elementene lett blir stjålet av motorsykkelstyver.

Av mange grunner, ikke minst regjeringens insistering på å begrense sykluser i travle bygater, er denne transportformen døende. Men med rundt 50000 dong per time (januar 2019) og gitt sitt rolige tempo, er de et godt valg for å ta i byen. Sørg for å prute hardt med syklosjåføren på forhånd. Noen sjåfører har vært kjent for å prøve å endre en avtalt pris på slutten av reisen. En annen bråk er å stoppe ubydd på steder der sjåføren tjener provisjon. For å unngå disse problemene, må du sørge for at alle er klare på pris og destinasjon ved avreise.

Med buss

• 10.767963106.68788947 Lokal bussterminal, Phạm Ngũ Lão, distrikt 1. Lokale busser starter her. Tydelig indikasjon på rutetabeller på en oppdatert skjerm. Betal billett i bussen. Buss 109 til flyplassen går her. 

Lysegrønne offentlige busser betjener 150 ruter over hele byen. Du finner kart over bussystemet ved den store Ben Thanh busstasjonen rett over gaten fra Ben Thanh Market i District 1. Gå inn på venterommet til pulten i midten. Bussene er billige, trygge og ikke for overfylte. Mange er moderne og komfortable, med fasiliteter som klimaanlegg, musikk og til og med TV. Å finne den rette linjen kan være en utfordring hvis du ikke snakker vietnamesisk, men ved hjelp av kart og hotellpersonalet kan du enkelt komme dit du vil. Hvis du ikke finner veien, spør lokalbefolkningen pent, de vil gjøre sitt beste for å hjelpe. På de største busstasjonene kan du lese bussdestinasjoner ved hvert stopp (nyttig, for eksempel hvis du trenger å komme til Cholon).

En bussrute kan også bli funnet ved hjelp av Google Maps. Nummeret på bussruten vises sammen med frekvens og tid til destinasjon.

Bussene er effektive og raske. De fleste er bemannet av to ansatte: sjåføren og en konduktør. Sjåføren holder bussen i bevegelse mens faresamleren samhandler med passasjerene. Hvis du viser samleren reisen din på telefonen, vil de belaste deg riktig pris og flagge deg når det er på tide å gå av. Lokalbefolkningen hevder sannsynlig at bussene går enda raskere enn drosjer. Årsaken er at busser har en uformell forkjørsrett på gatene i HCMC; når et annet kjøretøy ser en buss komme, kommer kjøretøyet ut av veien. Drosjer vet at de skal være tilbake fra konfrontasjoner med busser. Busser er også billigere, 4000-8000 dong per tur, og tryggere enn mange av alternativene. Det største problemet er at når du går av bussen, blir du fotgjenger (se nedenfor).

Når du går om bord og går ut av en offentlig buss i Ho Chi Minh-byen, må du ikke forvente at den “stopper” ved bussholdeplassen. Dette betyr to ting: for det første må du ofte flagge en buss for å stoppe; for å gjøre dette, se etter riktig bussnummer, og når riktig buss er ca 20 meter unna, gjør du en bevegelse med armen som om du hilste på en taxi. For det andre kommer bussene ofte ikke til fullstendige stopp, men reduserer farten akkurat nok til å la passasjerer komme av og på; dette gjelder spesielt jo lenger du kommer fra sentrum. Det er mer sannsynlig at bussen stopper helt hvis eldre personer kommer inn eller ut eller en stor gruppe venter på et bussholdeplass. Også, hvis du prøver å ta en buss i rushtrafikken, kan det være at den ikke alltid kan komme seg til siden av veien der stoppet er, så det kan stoppe for passasjerer midt på veien.

De nettsted av bussmyndigheten inkluderer bussretningsfinner og sanntid avgangstider. Ruter og tidsplaner er også tilgjengelige i apper, inkludert Google Maps.

Til fots

Trafikken består av et svimlende antall motorsykler, og siden importavgiften ble redusert da Vietnam ble med i Verdens handelsorganisasjon, et økende antall privatbiler. Det er imidlertid svært sjelden å se en motorsykkel på mer enn 150 cc, og trafikken sjelden kommer over 20-30 km / t i sentrale områder.

Å krysse veien i HCMC kan være et mareritt og skummelt. Hvis du noen gang er i tvil, vil HCMCs "Tourist Security" -offiserer (i grønne uniformer) gjerne hjelpe deg på tvers. En raskere måte å komme seg over er å bare følge ledelsen til en lokal som krysser gaten.

Hold deg oppmerksom når du krysser veier, og gå sakte og trygt. Motorsykkelryttere er usedvanlig gode og vil ganske enkelt bevege seg for å unngå deg, bare ikke gjør noen plutselige uberegnelige grep. Bare se etter et gap eller søm i trafikken, og start en langsom, men jevn bevegelse. Hvis du hører et pip som kommer, er det sannsynlig at en motorsykkelrytter er i ferd med å gå inn i ditt personlige rom. Vær våken og forberedt på å slutte å sette foten frem til han går forbi.

Overholdelse av trafikksignaler i HCMC er forferdelig. Drivere har en tendens til å bruke "beste skjønn". Bare husk at kjøretøy alltid kan svinge til høyre når som helst (uansett lys). Motorsykler kjører ofte i feil retning for å ta en snarvei, selv mot trafikkavviklingen. Crossing roads therefore maybe a challenge for Westerners used to traffic laws and traffic lights.

The traffic police occupy themselves with random roadside checks and do not bother motorcyclists who are running red lights or driving on the pavements. Recently police have cracked down on pedestrians, and while this does not mean that they will hassle you it's possible you will be held responsible if you are involved in an accident.

Some motorcyclists will use the footpath to get ahead of the traffic, so don't assume that the footpath is a safe place to be. Keep an eye out for cycle traffic coming up from behind.

Med metro

A metro system is under construction. It had been scheduled to open in 2014, but has been plagued by massive delays, with the latest estimates putting the opening at the end of 2021 (as of Feb 2020).

Kart

You will receive a free VN Trip Map from Vietnamese women wearing the traditional ao dai dress as you are leaving Tan Son Nhat Airport. Most hotels will provide a free tourist map of District 1 although these tend to be advertising-centric. The Sheraton has one of the best of these and will provide one if you ask at reception. In District 1, 'Bookazine' at #28 Dong Khoi (between Ngo Duc Ke and Ho Huan Nghiep) have larger city maps if you plan to venture beyond District 1. The one published by Du Lich & Giao Thong has a street index on the back. Fahasa Books also carries a full range of maps. They have two large stores in District 1: 185 Dong Khoi, just down from Le Thanh Ton, and 40 Nguyen Hue, just down from Mac Thi Buoi. MySherpa Travel have also published tourist maps of central District 1 with all shops and points of interest marked. Outlets in Saigon include Gaya, Dolce Casa, Annam Fine Foods, T&V Tailor, Galley Deli and a number of hotels.

Se

Historical sites and museums

• 10.77688106.701191 People's Committee Hall, Nguyen Hue St. Built as the Hôtel de Ville, it's a striking cream and yellow French colonial building beautifully floodlit at night. No entry, but the statue of Uncle Ho in front is a very popular place for photos. 
• 10.776111106.6997222 Ho Chi Minh-museet, Duong Nguyen Tat Thanh, District 4. 07:30-12:00, 13:30-17:00, last admission 16:30. The museum, housed in a French colonial-era building, relates the life of the modern-day father of Vietnam. The exhibits include various personal possessions of Ho Chi Minh, but are mainly photographs. It's not overly informative, the interior is shabby and the staff are disinterested. While some may find the theme a little jingoistic, like most things it depends upon your point of view. The onsite shop stocks the usual souvenirs along with some books related to Ho Chi Minh. 30,000 dong.  
• 10.7875106.70513 Museum of Vietnamese History, 2 Nguyễn Bỉnh Khiêm, Bến Nghé, Quận 1 (at the intersection of Le Duan St and Nguyen Binh Khiem, just inside the zoo gates). Daily 08:30-11:30, 13:30-17:00. The museum has a fine collection of Vietnamese antiquities. Read up on Vietnamese history first or you'll have no idea what you're looking at. Outside, the Botanical Gardens are very nice and a good place for a cheap lunch away from the crowds. Six times a day, you can see a 20-minute water puppet show (adult 50,000 dong, child 35,000 dong). It's quite amusing, even for adults. 30,000 dong. (oppdatert februar 2020)
• 10.7771106.695514 Reunification Palace (Also known as Independence Palace (the old name)), 135 Nam Ky Khoi Nghia St, ☏ 84 8 969 3272. Daily 07:30-11:00, 13:00-16:00. This is a restored 4-floor time warp to the 1960s left largely untouched from the day Saigon fell to the North; construction started in 1962 and finished in 1966. It was South Vietnam's presidential palace. The war ended on 30 Apr 1975 when Tank 843 crashed through the gate. A replica of that tank is now parked on the lawn outside. Be sure to check out the impressively kitschy recreation room, featuring a circular sofa, and the eerie basement, full of vintage 1960s phones, radios and office equipment, supposedly left exactly as it was found when the North took over. There is also a photo gallery and a propaganda film recounting how the South Vietnamese supporters and American imperialists succumbed to Ho Chi Minh's indomitable revolutionary forces, at which point the South Vietnamese supporters were forgiven and everyone lived happily ever after. Tours are available and are free, but not necessary. There is a nice outdoor café on the grounds outside the palace. 40.000 dong. (oppdatert februar 2020)
• 10.7795106.6925 War Remnants Museum, 28 Vo Van Tan St, ☏ 84 8 930 2112, 84 8 930 6325, 84 8 930 5587, ✉[email protected]. Open daily 07:30-12:00, 13:30-17:00, last admission 16:30. The museum was opened in a hurry, less than five months after the fall of the South Vietnamese regime. It has moved to new premises with 3 storeys of exhibits and various US military hardware (tanks, jets, helicopters, howitzers) on display outside the building. This disturbing display of man's cruelty during the Vietnam (American) War includes halls full of gruesome photographs, a simulated "tiger cage" prison and jars of deformed foetuses attributed to contamination by Agent Orange. An exhibit on the 3rd floor tells the story of the war journalists from all over the world who documented, and often disappeared or died in the war. Watch out for the amputees who will try and sell you their wares. It's a short walk from Reunification Palace — see the museum pamphlet for a map. Entry 40,000 dong. (oppdatert februar 2020)
• Southern Women’s Museum, 202 Võ Thị Sáu, District 3 (close to the War Remnants Museum). Daily 07:30-11:30 and 13:30-17:00 daily. Often overlooked by tourists, this museum celebrates the women’s role in the society, economy, and revolutionary history of the southern part of the country. It offers informative exhibits that include photographs, historical documents, and artifacts such as statues, combat equipment used by women, paintings and dioramas, tools used in the traditional production of textiles, and ao dai worn by famous women. As of a February 2018, the second floor had an exhibit on the history of the ao dai and another on textile production, the third floor detailed women’s revolutionary contributions, and the fourth floor was under renovation. free admission. 
• FITO Museum of Traditional Vietnamese Medicine, 41 Hoàng Dư Khương, District 10 (a bit far from the city center but is easily accessible by taxi or bus). Daglig 08.30-17.00. A small museum owned by the FITO company (they produce traditional pharmaceuticals) about the history of traditional medicine in Vietnam. The rooms are filled with items ranging from ingredients to tools used to produce and prepare Vietnamese medicine. Each ticket includes an informative tour of the museum and the opportunity to sample some products. The bottom floor also has a gift shop with competitively priced and high-quality traditional remedies. 120,000 dong. 
• 10.76944444106.76 Ho Chi Minh City Museum of Fine Arts, 97A Phó Đức Chính, Phường Nguyễn Thái Bìn, District 1 (south of Ben Thanh Market, just past the blue construction walls). Tu-Su 08:00-18:00. Museum displaying art mainly from the 20th century by Vietnamese artists. Two floors of permanent collections are in the main building and the first floor of the second building has a special exhibitions space. The architecture of the French colonial buildings that house the museum is another impressive feature. They were designed by a French architect for the Hua family. 30,000 dong. (oppdatert februar 2020)
• Ho Chi Minh City Museum, 65 Lý Tự Trọng, Bến Nghé (in the center of the city, a few blocks from Ben Thanh Market, the Reunification Palace, and Notre Dame Cathedral). Daily 07:30-18:00. The museum narrates the history of Ho Chi Minh City from pre-history to the present and also has exhibits on local culture and traditions. While the first floor contains exhibits on prehistory, colonial history, industry, and family traditions, the second floor mainly tells the city’s revolutionary history and has a small exhibit on currency through the ages. Outside, on the museum grounds, you will also find cars and military vehicles of historical significance. 30,000 dong. (oppdatert februar 2020)
• 10.776522106.7030947 Saigon Opera House, 7 Lam Son Square, Ben Nghe Ward, District 1, Ho Chi Minh City, ☏ 84 1245 18 11 88. An opera house built by the French during the colonial period, and without a doubt one of the finest performance venues in Southeast Asia. In modern times it is home to the critically acclaimed AO show, an acrobatic show that fuses Vietnamese traditions with modern Cirque Nouveau performances. Occasionally hosts classical music performances when the AO show is not being performed. 
• Ton Duc Thang Museum, 5 Tôn Đức Thắng, Bến Nghé, District 1 (near the financial district along the Saigon River). Daily 08:00-11:30 and 13:30-16:30 daily. A museum detailing the life and achievements of politician Ton Duc Thang, known for his role as president. The first floor has a special exhibit (as of February 2018 about his time on the infamous prison island of Con Dao) and the second floor has a biographical display featuring artifacts, dioramas, and photographs telling the story of his life; there is also a painting gallery. free admission. 

Religiøse steder

• 10.79171106.697868 Emperor Jade (Tortoise) Pagoda (Chua Ngoc Hoang or Phuoc Hai Tu), 73 Mai Thi Luu St. Considered by many to be Saigon’s finest pagoda. Check out the room filled with unusual figurines, to the left of the main hall. There are many turtles in a concrete pond in the courtyard. A calm place to rest from the city noise. 
• Cao Dai Temple (Dao Cao Dai or Caodaism) (95 km NW of HCMC). The temple is near the Cu Chi Tunnels where Vietnamese soldiers held out during the Vietnamese/US war. Tours of the Cu Chi Tunnels can also be arranged. 
• 10.7762106.70439 Central Mosque, 66 Dong Du, ☏ 84 8 8242903. 08:00-20:00. One of 12 mosques in Ho Chi Minh City, the Central Mosque was built in 1935. It was constructed for worshipers from southern India then resident in Saigon, but now Muslims from as far as Pakistan and Indonesia come to pray. Friday has the biggest congregations. The shaded veranda and cool stone floors make it an ideal place to sit, read, or even nap in the heat of the day. As with most mosques, remember to take your shoes off before entering and dress conservatively if you wish to enter. 
• 10.77977106.6990410 Notre Dame Cathedral (Nhà thờ Đức Bà), Han Thuyen St (facing down Dong Khoi, it's next to the Post Office). It is closed for renovations as of Feb 2020. A French-built Catholic cathedral in the city center. Gratis. (oppdatert februar 2020)

There are several Chinese temples in Cholon, the Chinatown district of old Saigon. Only a few are listed here.

• 10.7662106.698311 Phung Son Tu Pagoda, 408 3 Thang 2 Blvd (on the outskirts of Cholon), ☏ 84 28 3829 6684. Dedicated to the god of happiness and virtue. The pagoda is dusty and dwarfed by high-rises under construction nearby, but the small, sculpted grounds are a good place for a rest from the hectic city. 
• 10.7541106.659612 Quan Am Pagoda, 12 Lao Tu, Cholon (just off Hung Vuong, close to Thien Hau Pagoda). 08:00-16:30. The oldest pagoda in town, home of a lot of incense and a cheerful puppy. Gratis.  
• 10.75418106.6646813 Thien Hau Pagoda, 710 Nguyen Trai St, Cholon. Dedicated to Lady Thien Hau, the sea goddess, who left two giant turtles to keep an eye on things in her absence. A festival is held in her honour on the 23rd day of the March lunar month. Don't miss the gorgeous sculptures in the walls of the courtyard outside the temple. Gratis. 

Annen

• 10.7719106.705514 Bitexco Financial Tower, 36 Ho Tung Mau St, ☏ 84 8 39156156. Skydeck viewing platform (daily 09:30-21:30) with a 360° panorama of the city. Instead of paying admission, you can buy a drink at Alto Heli Bar or EON51 (coffee 100,000 dong, happy hour 13:00 to 19:00: 2-for-1 selected cocktails 290,000 dong, and 3-for-2 Tiger draught beer 135,000 dong). Adult 200,000 dong, child 4-12) or senior (65 ) 130,000 dong. (oppdatert februar 2020)
• 10.7301828106.703837515 IMAX cinema, Vivo shopping mall. Vietnam's IMAX cinema. (oppdatert februar 2017)
• 10.794931106.72208316 Landmark 81 (The Landmark 81 Central Park), 720A Dien Bien Phu, Ward 22, District. 09:00-22:00. The highest tower of Vietnam with 81 floors which is 461.3 m, it has a big mall inside which includes a CGV cinema. Landmark 81 are also surrounded in a complex of apartments as part of Vinhomes' Tan Cang, or Central Park. No entry fees but has parking fees for vehicles. (oppdatert mars 2019)

Ethnic neighbourhoods

• Cholon - This is Ho Chi Minh City's Chinatown. While many of the ethnic Chinese fled Vietnam for Western countries such as Australia and the United States as a result of persecution following the Fall of Saigon, a large number of them continue to reside in the district. Many signs of the Chinese heritage can still be found in the form of Chinese clan temples, as well as stalls selling Chinese food. Many people are also bilingual in Cantonese and Vietnamese.

Gjøre

• Dai Nam Tourist Park, Hiệp An Ward, Thủ Dầu Một city, Binh Duong (about 40 km from HCMC; catch Bus 616 from the Ben Thanh bus station and take it all the way to the end (90 minutes, 25,000 dong as of Dec 2015), or talk to a travel agent), ☏ 84 650 3 891 389, 84 650 3 845 878. This is one of the largest tourist attractions in Vietnam. It features the Dai Nam Van Hien Temple, an entertainment site, open range zoo, shopping areas, hotels, local and Western cuisine, and the largest man-made mountain range in Vietnam. Costing over 50 billion dong to build, this park is the beginning of mass tourism in Vietnam, although it is aimed at tourists and locals, and comes highly recommended. Transport options to the park are quite convoluted. As the park is new, online information is scarce. According to the locals, it is very much worth a visit, purely just to view the temple. Adult/child between 1 m and 1.4 m: zoo 80,000/50,000; amusement park 100,000/50,000 dong; waterpark 100,000/60,000 dong; all three 200,000/120,000 dong. (oppdatert april 2017)
• Dam Sen Water Park, 03 Hoa Binh, Ward 3, District 11 (take Bus 11 from Ben Thanh bus station), ☏ 84 8 858 8418, 84 8 865 3453, faks: 84 8 858 8419, ✉[email protected]. M-Sa 08:30-18:00, Su and holidays 08:00-19:00. Close to the city centre. This water park offers some unique water slide experiences, including the amazing "Space Bowl". Restaurant, health services and animatronic dinosaurs are on the premises. Admission is based on height and time of arrival; under 0.8 m free, others 40-110,000 dong (90,000 after 16:00). 
• Galaxy Cinema, 116 Nguyen Du, District 1. A favourite among locals. 
• Happy Ending Massage Yuan, 15B8 Le Thanh Ton St, District 1 Ben Nighe Ward (on Le Thanh Ton between Thai Van Lung and Ngo Van Nam. Across from Sky Garden), ☏ 84 8 3825 0795. Despite the name, legitimate foot and body massage, hostess will explain pricing to you at the beginning, usually offering 30% discount. 223,000 dong. 
• CGV Hùng Vương Plaza, 126 Hung Vuong St, District 5 and 60A Truong Son St, Tan Binh District, ☏ 84 1900 6017. 2 locations in HCMC and the first to offer 3D movies (at Hung Vuong Plaza only). 
• Les Rives, 98, Nguyen Hué Blvd, 3rd Floor, Room 301, District 1, ☏ 84 128 5920018. VIP speedboat tours to the Cu Chi Tunnels, the Mekong Delta and jungle canal tours around Saigon. A sunset tour around Saigon involves exploring narrow jungle canals with a village made of bamboo and thatch, as well as visiting a floating temple. 
• Twenty-Three September Park (across from Ben Thanh Market and running the length of Phan Ngu Lao St). Running along Phan Ngu Lao St are a number of parks which fill up with locals before sunset, after work. They play a variety of games which you can participate in: badminton, kicking a shuttlecock and womens group aerobics to music are all very popular, and are great to watch. If you sit down by yourself in the open area near the Ben Thanh market a number of young university age locals will come and ask to practice English with you, this is a great way to spend an evening and the best way to meet intelligent interesting youth, they will question you either individually or in groups and share with you a lot about their country. Beware of those men who want to introduce you to their "sister" who's working as a nurse and wants to move to your country. They will try to make you come into their home so you can reassure their parents, but will actually gamble and cheat at cards with you and/or ask you for money after telling a sad and fake story about some dying relative. 

• Nguyen Hue Flower Street. Beautiful assortment of flowers during Tet (Lunar New Year) along the popular boulevard in District 1. Gratis. (oppdatert februar 2019)

Viser

Ho Chi Minh City is a good place to experience traditional Vietnamese performances in a tourist-friendly way. De Golden Dragon Water Puppet Theatre is a popular place for tourists to watch traditional Vietnamese puppetry. For those who prefer more modern interpretations of Vietnamese culture, Lune Production stages several shows in the magnificent colonial-era Saigon Opera House, the most famous of which is the aforementioned AO Show.

Lære

• Vietnamese Language Garden, 135/10 Nguyen Cuu Van, Binh Thanh District. The school offers one-on-one study,focus on intensive classes to get fluent in Vietnamese in a short time, or 1-2 weeks classes for tourist & homes stay to experience the local lifestyle 
• Vietnamese Language Studies (on the edge of District 1 and 3 next to the HTV Broadcasting station). Private school with comprehensive courses from beginner to advanced composition. Students can take private courses or join group classes. 
• VNS University. In District 1, the University of Social Sciences has comprehensive university-style courses in Vietnamese, group classes typically 6-10 people. 

Kjøpe

Vietnamese arts and crafts, or mass-produced resin knock-offs thereof, are sold by dozens of shops around the central tourist district. The best, most expensive items can be mostly found on Dong Khoi or the immediate side streets. The goods tend to get progressively simpler and cheaper as you move west toward Ben Thanh Market (though the best wood-carving shop is a stall on the back side of Ben Thanh). A few shops have authentic woven silk textiles from Sapa and the north. Lacquered paintings, plates, bowls, etc., are quite striking and unique to Vietnam. Vietnamese propaganda posters can be very impressive and offer a taste of history. It is very useful to have local currency when buying. Banks and formal exchanges will provide you with a decent rate, especially when compared with agencies like Statravel on Vui Ban St which will offer much lower rates. Goldsmith shops will also change money at decent rates, though as always it is better to know the going rate than to trust to luck.

There are two good guide books for shoppers in Ho Chi Minh City: the Luxe City Guide og MySherpa Guide which also includes a map with shops cross-referenced.

Kunstverk

• Galerie Quynh, 65 De Tham St, District 1 (between Co Bac and Co Giang), ☏ 84 8 3836801. Tu-Sa 10:00-18:00. A serious contemporary art gallery in District 1. Unlike the galleries that focus on more decorative works, this gallery represents innovative local and international artists including Tiffany Chung, Do Hoang Tuong, Hoang Duong Cam and Sandrine Llouquet. 
• Gallery Deli, Dong Khoi (just down from Mac Thi Buoi). 
• Oil-Paintings, Bui Vien St (near the backpackers area in De Tham and Pham Ngu Lao). There are several shops along this street selling oil paintings. If you want a portrait of a Vietnamese painting or even have your own photograph oil-painted, shop around here. You can get a portrait within a day or two. 450,000-5,000,000 dong. 
• Phuong Mai Art Gallery, 129B Le Thanh Ton St, District 1 and 213C Dong Khoi St, ☏ 84 8 38 233 181. Daglig 09: 00-21: 00. Vietnamese contemporary original art works including oil paintings, lacquer paintings, water colours and sculpture. (oppdatert april 2017)
• Saigon Craft, Dong Khoi (opposite Lucky Plaza). Lots of lacquerware. 

Books and newspapers

• Bookazine, 28 Dong Khoi. New and antique copies of international titles like Økonomen. 
• Fahasa, Nguyen Hue Blvd (just down from Mac Thi Buoi). 
• SahaBook, 175/24 Pham Ngu Lao (near Le Pub). Lots of Lonely Planet titles here. 
• Tri Books, Dong Khoi (corner of Ly Tu Trong). Stocks a wide range of English language textbooks and reference books. 
• Book Street (next to the post office, one block long, between Notre Dame Cathedral and the Hard Rock Cafe). Book Street has a number of book shops, both run by individual vendors and some of Vietnam’s publishing houses. You can find books in both English and Vietnamese, as well as a few other languages. Prices vary from bargain used book racks to pricy illustrated volumes hot off the press. There are two cafes on the street that are a nice stop for coffee while exploring a newly-purchased book. The centre of the street often has art exhibits or special displays and there is a stage that is occasionally used to hold live talk shows and other events. (oppdatert mars 2018)

Klær

Vietnamese silk is excellent quality. Buying a suit can be fun and relatively cheap, but do your research first, and remember that you get what you pay for. Labour costs are not what make suits expensive. Tailors frequently use fabrics whose quality is exaggerated, for example the common claim of wool being "Italian/English Super 180". Cheap local suits don't compare to just having an US$80 H & M suit altered by a tailor. Any suit should contain 0% polyester. Any tailor should have multiple fittings, preferably three (with the third just being a check-up that probably won't require further alteration).

• BoSua Local Street Wear, 55B1 Vincom Tower, Dong Khoi St, District 1, ☏ 84 9 04142182. 09:00-22:00. 145,000 dong. 
• Ginkgo T-shirts, 20 Le Loi and 56 Bui Vien, District 1, ☏ 84 9 05493148. 08:00-23:00. Souvenir T-shirts with creative designs inspired by Asian cultures. 210,000 dong. 
• Ipa-Nima, 8 Nguyen Trung Truc St, District 1. Lots of accessories. 
• Khai Silk and Creation, 107 Dong Khoi. Shirts at around USD30 and ties for USD10. Off-the-peg shirts can be tailored at no additional charge. Can make copies of clothes you supply out of silk, linen or Egyptian cotton. 2 days for shirt, 5 days for a suit. 
• Bắp House Shop, 35 Duong Dinh Hoi, Phuoc Long B, Quan 9. 09:00-21:00. 120,000 dong. (oppdatert Jan 2020)

Elektronikk

Visiting the local electronics district on and around Huynh Thuc Khang is quite a sight, where anything and everything is repaired, and nothing wasted. It's about a 15-min ride on Bus 2 from District 1. Loudspeaker repairs and remakes, transformer and armature winding by hand. Think of any component and you may find it here, including 1968 helicopter parts. Some people bring older solid state and valve gear here to be repaired economically. Most electronics equipment in Vietnam originates here, so it's going to be a lot cheaper here than elsewhere.

While some of the country's cheapest electronics can be found here, most shops sell counterfeit items. Things such as dodgy iPods are easy to spot when compared to the genuine item, but things like camera batteries are more difficult to assess. If you are thinking about buying extra memory for your digital camera, e.g., most of the memory will be fake. These cards can be low quality and one has to ask if it is worth risking irreplaceable holiday snaps. Worse, knock-off batteries sold here have been known to explode. Nevertheless, if you know what you are doing, you can pick up some bargains.

• DVD buffs with no scruples should visit Ho Tung Mao.
• Kool Audiophiles, 16/1 Phan Ngu, F Dakao, District 1, ☏ 84 8 38201757. 09:00-20:00. Headphone and earphone shop selling genuine products. 

Markeder

• 10.77252106.698061 Ben Thanh Market (Chợ Bến Thành) (southwest end of Le Lai). Till 18:00. A den of thieves, but some great shopping. Ben Thanh is recognizable from its clock tower on the large roundabout. The largest old-style market in the central district, with several hundred small stalls stuffed with goods on almost impassably narrow aisles. Due to its popularity with tourists, the market is now divided between tourist goods (jeans, T-shirts, smaller souvenirs in abundance) and regular items (fruit and vegetables, rice, kitchen wares, flowers, meat, fast food and local-style pickled fruits). Most items are not price-marked, and vendors always quote a 50-100% higher price to tourists, so bargaining hard will save you money. The chief method of parting visitors from their money is ambiguity: for example, never making it quite clear how much you are being quoted or what the exact price is or what exchange rate is being used to calculate your change. Be ready for these ruses (often by a sweet, smiling young lady), or be prepared to part with more cash than you need to. At the north side (back) of Ben Thanh Market are some shops that are operated by Ben Thanh Group and they sell goods at fixed price and much cheaper than the stalls in the market. No bargaining needed. If the good selection of knock-offs here just won't do, there's plenty to be had in the surrounding side street shops or night market later. If retail warfare isn't your cup of tea, you could skip the touristy Ben Thanh altogether and go to Chợ Bình Tây. (oppdatert mars 2018)
• Chợ Bình Tây (in Chinatown). The underrated twin of Ben Thanh, selling everything from spices, Chinese medicines, and silk to obscure varieties of fermented fish, dried seafood, and jerky. If you are searching for a variety of Vietnam silks and velvets, skip the tourist trap Ben Thanh Market and go to Bình Tây instead. Most of Chợ Bình Tây is wholesale goods. Much of Ben Thanh Market's goods are from here. 
• Night Market (Just outside of Ben Thanh Market). 18:00-late. Here you can enjoy many kinds of different foods and drink and do your shopping as well. But it is just a small street with traffic passing and pushy sellers, not the nicest place to hang around. (oppdatert april 2017)
• 10.78139106.706762 Saigon Square (A stones throw from Ben Thanh Market). A good place for a visit. It is a twin of Ben Thanh but with air conditioning. Haggling your way through this place is the rule of thumb. Local middle-class Vietnamese shop here on the weekends too. Consider planning your shopping here during the day and go to Ben Thanh for the night market. The daytime Ben Thanh can be planned as a sightseeing trip instead of a shopping spree. 
• War Surplus Market, Yersin, District 1 (Intersection with Nguyen Cong Tru). Sometimes called the Det amerikanske markedet or "Cho Cu" or "Khu Dan Sinh". Hidden behind rows of hardware and electric supplies shops, just brace yourself and enter. Dense warrens of stalls include those selling old American military gear of indeterminate authenticity (e.g., "nice collection of so-called authentic GI's Zippo lighter from the war era"), cheap T-shirts and military paraphernalia: just don't hope to find a genuine US wartime Zippo, they're all fakes now. Despite the name, most stalls now specialise in various industrial-type products such as hand tools and personal safety equipment. 

Supermarkeder

• Co-op Mart Supermarkets (In District 1 can be found at the corner of Nam Ky Khoi Nghia and Nguyen Dinh Chieu, about 1 km from the centre or in Cong Quynh, walking distance from the end of backpacker street, Pham Ngu Lao.). 07:00-22:00. Co-op Mart can be found everywhere around HCMC. Prices are reasonably lower, though the selection leans more toward Vietnamese foods. 32 stores in Ho Chi Minh City. 
• Tax Department Store (On the corner of Le Loi and Nguyen Hue.). Now known as Saigon Square. Formerly the Russian Market, this is now a rather sterile department store of sorts filled with stalls selling touristy kitsch, although the selections get better as you ascend the levels. There's a good supermarket on level 2. If you are traveling here by taxi, the new name may be met by blank expressions from taxi drivers. The old name seems to work. 
• Giant Supermarket, 506 Nguyen Dinh Chieu Ward 4 District 3, ☏ 84 8-54121416. 09:00-21:00. Part of dairy farm Hong Kong which has supermarkets all over Asia. (oppdatert februar 2017)
• Big C Super Center, 138 a To Hien Thanh Cu Xa Bac Hai Phuong 15, ☏ 84-8-38632990. 07:30-22:30. (oppdatert februar 2017)
• Lotte Mart, Nguyen Thi Thap Tan Hung Quan 7. (oppdatert februar 2017)
• Aeon Citymart, 96 Cao Thang Phuong 4 Quan 3. 05:30-22:00. It has 22 supermarkets in Ho Chi Minh City. (oppdatert februar 2017)

Malls and department stores

Malls and department stores selling luxury brands can be found throughout central Ho Chi Minh City. And indeed you can find most of the same goods at other malls and department stores throughout the world. Even if you are not planning on buying luxury brand items, there is a reason every visitor should know the locations of some malls and department stores: their free and meticulously clean public restrooms. Also, if you are travelling just before or during Tet, some of these establishments put up decorational impressive displays.

• Saigon Center. A mall near Ben Thanh Market, just across the street from Saigon Square. Look for the Takashimaya sign. 
• Diamond Plaza. A department store behind Notre Dame Cathedral, across the street diagonally. 
• Vincom Center. The basement and bottom few floors of the Vincom Center house a mall. It is the tall building with two rectangular towers, a block south of the Post Office and Notre Dame Cathedral. 
• SC VivoCity. In District 7, a large shopping centre with a rooftop garden and a playground to keep children occupied. 

Spise

You're spoiled for choice in Saigon, which offers the country's largest variety of Vietnamese and international food. Bargains are getting harder to find, however, and restaurant prices have been rising at up to 30% per year due to a combination of higher food prices, rising wages, and soaring real estate costs. Land in the city centre now sells for around US$16,000/m², so even a modest-sized restaurant sits on real estate worth more than US$1 million. Authentic local food at bargain prices is one of the glories of Vietnam, but it's getting harder to find in Saigon as the city becomes ever more upscale and cosmopolitan.

The local food shows influences from French colonial times. Bakeries have fresh and excellent baguettes, which they will fill with cheese (typically of the "La Vache Qui Rit" or "Laughing Cow" brand), potted meat, ham, and onions, or any combination thereof, cheaply. Beef is used in various dishes - whether in any of the many variations of pho, or in a regional specialty such as "bun bo hue" or Hue beef soup. Be sure to try, aside from pho, dishes such as the above-mentioned Hue beef soup, or "banh xeo". Vietnamese savory crepes, consisting of a delicious filling of your choice (various options included bamboo shoots and enoki mushrooms, along with meat, prawns, or both) in a crispy outer crepe-like casing.

The Chinese community has also left their mark in Ho Chi Minh City, and the neighbourhood of Cholon continues to have a large number of ethnic Chinese residents, making it a natural place to go to for some Chinese food. That being said, Chinese food is fairly popular among many upper class Vietnamese, so there are also many upscale Chinese restaurants throughout the city.

Local food at bargain prices is very easy to find in Saigon. Banh mi thit (pork sandwiches) can cost as little as 10,000-15,000 dong. Com tam, a plate of rice with grilled pork (or with different meats) and a bit of vegetables for 18,000 dong.

Budsjett

Food stalls are scattered all over the city, but there's a fair collection in the Ben Thanh market (see Kjøpe). For local fast food, try the ubiquitous Pho 24 chain (though it can be more the twice the price of local fare).

The setback of eating street food or food prepared in holes-in-the-wall in any town or city in Vietnam is dodgy hygiene. Street hawkers are not only cooks but they are also cashiers. They touch money and often flip over the notes with their fingers moistened with their saliva. If a bun or baguette is dropped in the pavement, it is picked up to be mixed with the rest. A hawker may cough or sneeze and while preparing food, cover their mouth with their bare hands then resume what they were just doing. Food may have unwanted items such as hairs. Utensils may be washed from the same portable ice-cream container washing basin, without detergent. Debris on spoons are just wiped off from the water on that small dish. Drinking glasses may just be dunked two or three times and ready for the next user.

At holes-in-the-wall, if there is shortage of counter space, contained food is placed on the floor. Floors are mostly wet and muddy. Utensils are washed on the floor itself. Waiters tossed used chopsticks and other dishes like bowls and if they don't get in the tub, they fall to the floor to be picked up later. Vegetables and meat parts are also cut in the floor and if they fell off, they are picked up again. Big quantities of vegetables are placed in plastic buckets and cleaned in the toilet tap. The plastic buckets may have been used as bathing or toilet flushing pail. And when they are not used, they may be stacked together and stored in the toilet.

However, street food and holes-in-the-wall food are flavourful, fascinating, exotic, ingeniously contrived, and cheap with all the elements of the nutrition pyramid and all the flavours: sweet; sour; salty & hot are well represented. Despite the vastly lower prices, street food is often tastier and more flavourful than the same dishes when served in the posh hotels or tourist restaurants.

• The Burger Corner, 43 Nguyen Hue St, District 1. Rice and hamburgers. The combo meals are good value. 
• Cafe India, 250 Bui Vien, District 1. 5-item menu available all day for 25,000 dong (vegetarian) or 50,000 dong with chicken. 
• Cafe Lam, 175 Bui Vien, District 1. Huge portions. USD1 for a big tiger, USD2 for a chicken curry with rice which is so large you won't finish. This is a very inconspicuous place, but most of the customers are regular expats. The food is nothing special but the prices, portions, and drink options make it a good bet. Good fruit salad, lovely smoothies and great tom yam soup. 
• Doner Kebab, 198 Bui Vien St, District 1 (Inside the backpacker area). 23,000 dong. 
• Dong Ba, 110A Nguyen Du, District 1. This is a shop that sells Fargetone food including Hue beef noodles and traditional banh beo riskaker. 
• Dream Cones, 16 Nguyen Thi Nghia St, Ben Thanh Ward, District 1. Ice cream in a quirky and cool neon atmosphere, with lots of white leather seating. Free unlimited (unsweetened) iced tea served with your ice cream. 16,000 dong a scoop. 
• The Khmer Viet Kitchen, 185/14 Pham Ngu Lau, ☏ 84 126 5492647. 07:00-23:00. Vietnamese and Western food with good selection of pasta, sandwiches, burgers and enchiladas. From 40,000 dong (vegetarian 35,000 dong), beer from 20,000 dong. 
• The Lunch Lady (Nguyen Thi Thanh), 23 Hoang Sa. 11:00-15:00. The famous Lunch Lady was featured on Anthony Bourdain's show. Different noodle dish every day. 30,000 dong. 
• Pao Restaurant & Cafe, 158 Bui Vien, District 1. Special decor with small musical instruments, traditional dress and hats from the many ethnic groups of northern Vietnam. Vietnamese food such as spring rolls, hot pot & pho. They have a live Vietnamese instrument show on every Friday and Sunday. 35,000-60,000 dong. 
• Pho Bo Vien Quoc Ky, 52 Ngo Duc Ke (near Nguyen Hué, District 1). A nice cheap place for soup. Prøv sate version of the usual pho or my, a spicy delicacy. 
• Pho 19, 19 Nguyen Trai St, District 5. 06:00-11:00. A small space and very cheap place for pho and bo kho. 25,000-30,000 dong. 
• Pho Quynh, 323 Pham Ngu Lao St, District 1. 24 hours daily. Their specialty is pho. Locals come regularly and lucky backpackers stumble upon it. It is air-conditioned on the second and third floors. They also have decent banh mi bo kho, which is beef stew with carrots, served with French baguette. 40.000 dong. 
• Pho 24. Clean modern chain found everywhere in Ho Chi Minh City. Excellent beef noodle soup, very cheap. Watch out for the fake Pho 24/24 on Pham Ngu Lao St, which does not belong to the chain and serves terrible and expensive food. 
• Pho 2000 (3 locations, one sharing space with I Love Burger; one right next to Ben Thanh Market; and one toward the end of Le Thanh Ton St). The restaurant was once visited by a former US president, Bill Clinton. Has pho, including a seafood version, along with the usual Vietnamese rice dishes, as well as a superb vegetarian curry. 
• Thiện Duyên Bễn Thành (vegetarian restaurant), 174 Calmette (Near the city bus station), ☏ 84 8 3914 7453. Well-presented vegetarian food. 
• Trang, 102/6A Cong Quynh, District 1 (Not far from Pham Ngo Lao). Local food including excellent crab served in a friendly atmosphere. 
• Bot Garber^{[tidligere død lenke]}: Road D1, Phuoc Linh Tay Ward, Thu Duc District, Ho Chi Minh city. Hjemmeside^{[tidligere død lenke]}
• 10.772066106.6976741 ^{[død lenke]}Tutti Frutti Frozen Yogurt, 15-17 Phan Chu Triuh (Opposite west entrance of Ben Thanh market, near the corner of Nguyen An Ninh). 08:00-22:30. From 40,000 dong, frozen yogurt 25,000 dong/100g. 

Mellomklasse

• 10.789624106.6912732 Bánh Xèo 46A, 46A Đinh Công Tráng, Tân Định, Quận 1], ☏ 84 28 3824 1110. Famous restaurant specializing in Bánh Xèo, a Vietnamese savory pancake with shrimp, pork, Chinese sausage and beansprout fillings. 
• Barbecue Garden, 135A Nam Ky Khoi Nghia, Quan 1 (100 m from Ben Thanh Market, behind the General Sciences Library), ☏ 84 8 823 3340. A barbecue restaurant offering both Vietnamese and international foods. USD5–7. 
• Bi Saigon, 185/26 Pham Ngu Lao St, District 1 (In an alley just off the main tourist street, Bui Vien). Extensive menu with a choice between Vietnamese, Italian, Mexican and other styles. Open plan kitchen so you can see your food being prepared. 
• Svart katt, 13 Phan Van Dat, District 1. Fresh and juicy beef patty. Jumbo burger is USD15. 
• Hanoi Oi Bistro, 225/7 Nguyễn Đình Chiểu, Phường 5, District 3. Spread over 2 floors, serving modern and traditional Vietnamese cuisine. Dishes include northern Vietnamese recipes of the owner/chef Thuy Linh, who is also an accomplished singer in a famous band, 5DK. Local singers, actors, celebrities and foreigners flock to this bistro both for its unique take on modern and classic Vietnamese food, and its ambience. USD2–25. 
• 10.7638106.68963 Hoa Khai Vegetarian Restaurant, 124 126 Nguyen Cu Trinh St, Cu Trinh Ward, District 1 (About 500 m west of the backpacker area). Tasty Vietnamese vegetarian food although with surly service. Be careful of being charged for unexpected items, such as the disposable hand towels that are presented to you without asking as you sit down. 100,000 dong. 
• Hoa Mai Coffee, 43-45 Do Quang Dau St (Just off Phan Ngu Lao, between Phan Ngu Lao St and Bui Vien St), ☏ 84 8 836 8310. Restaurant downstairs, on the second floor is a comfortable bar with pool table. International food and local dishes. Fresh fruit shakes, spring rolls, Vietnamese noodles and pasta. USD2–5. 
• 10.770492106.684834 Hủ Tiếu Hồng Phát, 391 Võ Văn Tần, Phường 5, Quận 3, ☏ 84 28 3839 0187. Restaurant selling Hủ tiếu Nam Vang, a flat rice noodle dish that is a specialty of the city. The dish is often called "Cambodian noodles" in English, even though it cannot be found in Cambodia. 
• Huong Dong, 68 Huynh Tinh Cua. A modest, open-air restaurant serving mostly southern country-style food. The name literally means "scent of the fields". It's a place where families and groups of friends gather, drink a lot of beer, eat a lot of food, and make a bit of noise. You might need a few beers to get up the courage to try some of the more exotic offerings, including field mouse, whole frog, pigeon porridge and coconut worm. A whole char-grilled ga ta (local style free-range chicken) is 170,000 dong, head and feet included. A wide variety of other meats and seafood is available for 50,000-80,000 dong. Quirky English translations of the long menu add to the spirit of adventure. 
• Une Journée à Paris, 234 Le Thanh Ton St (Quan 1, 100 m from Ben Thanh Market.). Authentic French boulangerie, patisserie and salon de thé. French petit dejeuner at 50,000 dong, with egg/bacon 100,000 dong. 
• Sitrongress, 4 Nguyen Thiep St (I nærheten av operahuset). En veldig turist vietnamesisk restaurant. Daglig forretningslunsj USD 3 og spesielle retter hver uke. Utvidet til et tvillinguttak i 14. etasje på Palace Hotel Saigon, 10 minutter fra det første utsalgsstedet. Samme meny, samme pris. USD4–6. 
• Lion City Cafe & Restaurant, 45 Le Anh Xuan, distrikt 1 (Motsatt New World Hotel), ☏ 84 8 3823 8371. 07:00-15:00. Den største kjeden av singaporeanske restauranter i Vietnam, alle ingredienser importert. 100% singaporeansk mat med kjøkkensjef og eier fra Singapore. USD3-8. 
• Ngoc Suong Marina, 19C Le Quy Don. En restaurant som spesialiserer seg på sjømat. Fiskesalat og muslinger tilberedt i hvitvin. 
• Papaya av Chi Nghia, 68 Pham Viet Chanh, Binh Thanh District (Nær dyreparken). Lite sted som spesialiserer seg i vietnamesisk mat i nordlig stil. Drevet av en kokk / eier som har 25 års erfaring med Sofitel-hoteller. Matlaging og presentasjon er på topp. Rent og pent innredet. Fra USD2–5 og oppover. 
• Quan An Ngon, Distrikt 1. To forskjellige restauranter opererer med samme navn innen få kvartaler fra hverandre, den ene på Pasteur Street 160, og den andre på Nam Ky Khoi Nghia overfor Gjenforeningspalasset. Sett i atmosfæriske gamle franske villaer, med lignende menyer vietnamesisk mat, inkludert regionale spesialiteter tilberedt i mange uavhengige matboder rundt omkretsen. Begge er populære, og begge har en tendens til å bli fastkjørt i topptid som krever ventetid på et bord. (Navnet betyr bokstavelig talt "restaurant med deilig spising".) Den på Pasteur har dusinvis av parafinlamper som brenner for atmosfære om natten, så hvis du har astma- eller lungesvikt eller føler at du allerede har fått nok forurensning, er det bedre å prøve den andre. Strømnettet fra 45.000 dong. 
• Quan Nuong, 29-31 Ton That Thiep. En deilig, rimelig utendørs grillrestaurant på taket over Fannys isbar og Temple Club. Hvert bord har en grill i sentrum, og menyen inneholder et utvalg av kjøtt og sjømat som du kan grille selv. Prøv baconinnpakket laks og biffinnpakket ostespyd. De serverer også en rekke salater og nudleretter, hovedsakelig i sørlig stil. Det er veldig populært og fylles ofte opp midt på kvelden. 
• La Sen Restaurant (Nha Hang La Sen), 30 Ba Huyen Thanh Quan, Phuong 6, Quan 3 (I sentrum av distrikt 3), ☏ 84 8 930 6682. 09:30-23:00. Ren, rimelig restaurant som serverer mat fra regionene Hue, Saigon og Hanoi. Vennlig service, full air-con, 2 etasjer og plass til ca 100 personer. 
• krydder, 27c Le Quy Don i Quan 3. Største og mest besøkte thailandske restauranten i HCMC. For det meste lokale vietnamesere og expats som det er utenfor turistområdet. Autentisk thailandsk mat tilberedt av de to thailandske kokkene. Maten er fersk og serveres i løpet av få minutter. Tom yam gung og papaya salat, krydret reker, fusjon av Thai med andre retter. Sitteplasser over 200 i air-con, al fresco eller Thai stil på gulvmatter. Levering tilgjengelig til alle distrikter. Toppetasje BBQ. 
• Sushi Bar (Fire steder: hjørne av Le Thanh Ton og Ton Duc Thang i Q1, omtrent seks blokker nordøst for operahuset; på et stort smug fullt av restauranter utenfor Ton Duc Thang ved elven og nær Legend Hotel; i mathallen på Zen Plaza på Nguyen Trai; og i Saigon Court-bygården på Nguyen Dinh Chieu.). Sannsynligvis den beste sushi-verdien i Saigon. De serverer et større og mer interessant utvalg enn den typiske sushi-restauranten, til halve prisen. Draft Tiger beer er 24.000 dong. Veldig populær, så du kan forvente å vente i løpet av de midterste spisesteder. 
• Pakk og rull, 62 Hai Ba Trung. En voksende kjede. Innpakket vietnamesisk fusjonsmat i en moderne minimalistisk setting. Prøv desserter. Øl og et måltid bør koste mindre enn USD 10. 
• 10.7915969106.70310695 Bloom Saigon Restaurant, 3/5 Hoàng Sa, P. Đa Kao, Quận 1. 11:00-22:00. Non-profit restaurant drevet av Aid to Children Without Parents (ACWP) og fungerer som et kulinarisk treningsanlegg. Veldig hyggelig personale, utmerket mat, terrasse i 3. etasje. Ligger litt i nord og i et lite rolig samfunn. Verdt å gå til fots, 20 minutter gange fra Jade-pagoden. (oppdatert nov 2017)

Splurge

• Au Lac do Brazil, 238 Pasteur (Mellom Dien Bien Phu og Vo Thi Sau.). Bare for å bevise at Saigon har alt, her er en brasiliansk stil churrascaria (alt-du-kan-spise-restaurant med grillet kjøtt), med live latinsk musikk tirsdag til lørdag. De har også et nytt utsalg i Sky Garden II, Phu My Hung, District 7. Det er et større og mindre overfylt med vanligvis bedre service. Fra USD 30 per person. 
• Co Ngu (På Pasteur like før Dien Bien Phu, Quan 1). Hyggelig vietnamesisk og asiatisk fusjonsmat i villainnstillinger, med innendørs og hageseter. Populær for forretningsgrupper. Prisene høyere enn gjennomsnittet for Saigon, men en bedre verdi enn du finner i turistdelen av byen. 
• Deck Saigon, 38 Nguyen U Di, Thao Dien, An Phu, distrikt 2 (15 min fra sentrum av Saigon), ☏ 84 8 3744 6632. Den eneste koselige restauranten ved bredden av elven. Moderne fusjonskjøkken med lokale råvarer. 
• La Habana, 6 Cao Ba Quat, Quan 1 (To kvartaler nordøst for Hyatt og operahuset). Fremragende spansk og kubansk mat, inkludert en stor tapasmeny. Også et av de få stedene i Vietnam som lager veldig gode cocktailer. 
• La Hosteria (På Le Thanh Ton noen kvartaler øst for Hilton). En italiensk restaurant med utmerkede hjemmelagde pastaretter i området 125 000 dong og hovedretter fra 150 000 dong. 
• Huy Long Vien, 99 Nguyen Du (Rett overfor gjenforeningspalasset). Kinesisk mat inkludert Peking Duck og dim sum. Stor med et eldgammelt Kina-tema. 
• Pomodoro's (På Hai Ba Trung, en blokk fra Hilton og rundt hjørnet fra Sheraton og Caravelle Hotels). Grei liten italiensk restaurant. Deilig lasagne er deres spesialitet; pizzaene er litt fet. Middag med 2 forretter, cocktailer, 0,5 liters karaffel vin, strømnettet og ørkener for omtrent USD50, men med dårlig service. 
• Tân Nam, 60-62 Dong Du, Quan 1 (Noen få dører fra Sheraton Saigon). Første etasje er friluft, øvre etasje har air-con. Ganske dyr og middelmådig mat, rundt USD 10 per person, men de vil parkere motorsykkelen mens du spiser, og vandre rundt vannkanten. 
• Temple Club, 29-31 Ton That Thiep, Q.1 (Første etasje, med en isbar under). Stemning fra 1930-tallet med separate bar-, restaurant- og salongområder. Maten er rettferdig, men de fleste kommer for å suge opp stemningen. 
• L'en Tete, 1. etasje, 139 Nguyen Thai Binh, Quan 1 (I krysset med Calmette). 17:00-24:00. Utmerket fransk restaurant i et område som normalt ikke er assosiert med høyt servering. Flott for en rolig middagsopplevelse. 150.000-450.000 dong. 
• ZanZBar Restaurant & Bar, 41 Dong Du St. (Diagonalt overfor Sheraton Hotel). Eklektisk mengde bestående av lokale vietnamesere, lokale expats og besøkende turister. Vin-på-glass og cocktailmeny. Om natten skaper de opplyste søylene en flott atmosfære. 
• 10.78103106.706476 Urban Kitchen Bar (Urban Kitchen Bar Restaurant Ho Chi Minh City Saigon), 18 Ngo Van Nam, distrikt 1 (I begynnelsen av Le Thanh Ton Street tar du første til venstre til Ngo Van Nam Street. Gaten deler seg i to, og restauranten ligger på venstre side.), ☏ 84 8 6250 6363. 11:00 - sent. Et velkomment tillegg til HCMC kulinariske scene, som serverer deilig amerikansk og internasjonal mat. Tomannsbygget har et moderne industrielt designelement som får deg til å føle at du ikke er i Vietnam. Om kvelden tar restauranten på seg en bar som atmosfære, og bartenderne deres serverer gode cocktailer fra den ravlyste rockbaren. Fredag ​​og lørdag kveld har de også DJs spinning hip hop. Brunsjfavoritter serveres lørdag og søndag fra kl. 10.00. (oppdatert mars 2015)

Halal mat

• D'Nyonya Penang Restaurant, 58 Dong Du St, distrikt 1 (Ved siden av moskeen og Sheraton Hotel), ☏ 84 8 6678 6044. Malaysisk eid, autentisk malaysisk mat og vietnamesisk meny. 
• Four Season Restaurant, 2 Thi Sach St, distrikt 1, ☏ 84 8 825 7186. Vietnamesisk og malaysisk mat. 
• Halal @ Saigon, 31 Đông Du, distrikt 1 (Overfor den indiske Jamia-moskeen, i nærheten av Sheraton Hotel), ☏ 84 8 3824 6823 (Vietnamesisk), 84 8 38274602 (Engelsk), faks: 84 8 38274603, ✉[email protected]. 10:00-22:00. Vietnamesisk, malaysisk og vegetarisk mat tilberedt etter halal-retningslinjer. Har en malaysisk eier, og det er flere malaysiske stifter på menyen, men det er først og fremst vietnamesisk, med et bredt utvalg av retter fra hele landet. 
• Lion City kafé og restaurant, 45 Le Anh Xuan, distrikt 1 (I nærheten av Ben Thanh-markedet overfor New World-hotellet), ☏ 84 8 3823 8371. Daglig, kl. 19.00-03.00. Sertifisert halal, serverer halalmat i 2. etasje. 
• Pro Döner Kebab, 169 De Tham, Pham Ngu Lao Ward, District 1, ☏ 84 8 2200 5959. Tyrkisk sted med god service som serverer ekte doner-kebab, halal-stil. 
• Vietnam Halal (Muslimsk matrestaurant), 14 Pham Hong Thai, P. Ben Thanh, Quan 1 (I nærheten av Ben Thanh Market), ☏ 84 8 3822 0252. Malaysisk mat og vietnamesisk mat. 

Drikke

Kaffe

Vietnam er verdens nest største eksportør av kaffe etter Brasil, og cà phê er veldig populært blant vietnameserne. Det er et paradis for kaffeglade besøkende. Den lokale stilen er sterk og søt; stikkord å huske er: sữa (Søt, kondensert melk), đá (is), og nokng (hot, uttalt "nowm"). Cà phê đá er sterk, søt iskaffe; og cà phê sữa đá er det samme med kondensert melk. Cà phê (sữa) nóng brygges fersk på bordet ditt brygget i et lite metallapparat plassert over en kopp; bare løft den av når den er avkjølt nok til å berøre (og dermed drikke). Prisene varierer fra 10.000 til 20.000 dong for kaffe i lokal stil.

Siden is kanskje eller kanskje ikke lages med renset vann, bør strenge forsiktige besøkende unngå det, selv om langtidsboende bruker is fra anerkjente kafeer og restauranter hele tiden.

Espresso, cappuccino og filterkaffe i amerikansk stil er nå også tilgjengelig i turistområdet, vanligvis til 2-8 ganger prisen for den lokale stilen. Du vil kunne skille mellom de bedre stedene hvis de bruker UHT-melk i motsetning til kondensert melk.

• Bobby Brewery Coffee, Bui Vien St.. Fint sted med gode drikker. Brukes til å vise filmer i 2. og 3. etasje. Åpnet nå som La Cantina. 
• Cafe 5 Sao, Pham Ngoc Thach (Nær skilpaddammen). Spiller høy teknomusikk. Attraktiv, men pretensiøs publikum. 
• Cafe Napoly, Pham Ngoc Thach (Nær skilpaddammen). Innredningen er romerske ruiner-lite (de betydde "Napoli"), men menyen er typisk for en eksklusiv vietnamesisk kafé: kaffe, fruktdrikker, is og en enkel meny med egg og risretter. Rørt musikk er hyggelig, ikke for høyt om dagen (skjønt høyere om natten), prisene er anstendige. Utendørsterrasse foran, air-con seksjon i første etasje, og loungebar om kvelden i øverste etasje. Naboen til den høyere, mer trendy og muligens pretensiøs Cafe Nam Sao. 
• Cafe Saigon, 57 Nguyen Du St. (Motsatt til Immaculate Conception Cathedral Basilica), ☏ 84 9378 66066. Italiensk kaffe, mat, gratis Wi-Fi, avslappende og moderne musikk. 
• Chao Ba Ca Phe (Granny's Coffee), TK49 / 5 Nguyen Canh Chan, Q1 (Gå nedover Nguyen Canh Chan fra krysset med Tran Hung Dao og ta til venstre ned bakgate hvor fruktsalatrestauranten er). Dette stedet har en virkelig autentisk og fantastisk kafé sua da servert av den berømte "bestemor" for rundt 8000 dong. Litt vanskelig å finne. 
• Chot Nho Café, 189 Nguyen Van Troi, Phu Nhuan District (10 min med taxi fra sentrum). Rimelige priser, god meny. Gratis wifi. 
• Fresco Kaffe, 121 Le Loi St., ☏ 84 838 211 009. Gratis Wi-Fi, spill bakkesangmusikk. 
• Givral kafé, Dong Khoi (Motsatt Continental Hotel). I fransk tradisjon, med ferske bakverk, krage-servitører og forseggjorte porsjoner med iskrem. Godt plassert, men over 20.000 dong for den enkleste koppen. 
• Hideaway Café, 41/1 Pham Ngoc Thach, Q.3. Som navnet antyder, er dette stedet gjemt og et godt sted å lese, eller ha en stille samtale eller et måltid. Grei vestlig meny, men litt kostbar. 
• Highlands Coffee. Highlands Coffee er en vietnamesisk kjede som er allestedsnærværende i Ho Chi Minh-byen. De tilbyr et utvalg av kaffedrikker til en rimelig pris (25.000-60.000 dong, avhengig av din bestilling) med jevn kvalitet. 
• M-Comic, 99B Vo Thi Sau A.. En ganske vanskelig å finne kaffebar. Ovenpå er som et soverom med et par senger. Ankom tidlig hvis du vil okkupere en. Den har stort utvalg av magasiner og tegneserier å velge mellom. Serverer bare vietnamesiske drinker, og personalet snakker bare litt engelsk. Gratis wifi. 11.000-30.000 dong. 
• Gammel Saigon-kaffe, 2. etasje, 63 Dong Du St, District 1 (Overfor Sheraton). Minner om HCMC tidligere. Den har flott utsikt til Dong Khoi St.. Alle drinker og matvarer er typiske Saigon. Personalet er ganske anstendig. 
• Regina Kaffe, 84 Nguyen Du St, distrikt 1. Vietnamesisk kaffe eller cappuccini. De har en dyktig japansk espressomester som vet å brygge kaffe. Fransk blandet med asiatisk design med murvegger. Det markedsføres mot turister, og all inntekt går til kirken rundt hjørnet. 
• Trung Nguyen (To praktiske utsalgssteder er på østsiden av Nguyen Hue rett før People's Committee Hall, og hjørnet av Thu Khoa Huan og Ly Tu Trong). Den vietnamesiske versjonen av Starbucks, men med mye bedre kaffe. De har lokasjoner over hele byen, men er ikke godt representert i hjertet av turistområdet. Prisene starter rundt 40 000 dong for en grunnleggende cuppa, selv om det er mange variasjoner, inkludert de beryktede vasselkaffe (cà phê chồn), laget av kaffebønner samlet fra civet ekskrement; Imidlertid kan et raskt Google-søk om forholdene der civatene holdes, avskrekke noen fra prøvetaking ytterligere. 

Alkohol

Saigon har mange steder å drikke, men til en viss grad henger vietnamesere og utlendinger ut på forskjellige steder. Dette endrer seg sakte etter hvert som vesterlendinger blir mer kjent med østens veier (og omvendt). Steder med livemusikk har som regel ingen dekkgebyr, men innfører noe forhøyede drikkepriser (vanligvis 55.000-85.000 dong for øl, brennevin og cocktailer.) Mange steder stenger rundt midnatt eller 01:00. Noen steder forblir åpne senere: Go2 Bar i Pham Ngu Lao, populær blant backpackere / budsjettmengder; Apocalypse Now on Thi Sach St, fullpakket med mennesker fra alle samfunnslag (du kan finne noe på dette stedet uavhengig av dine preferanser (prostituerte, homofile, homofile, narkotika eller bare et sted å danse natten bort); ZanZBar på Dong Du St vil appellere til den vanlige barmengden og stengetid endres daglig avhengig av antall personer i baren). Det er andre sent på nattklubber som tilnærmelsesvis imøtekommer den unge vietnamesiske publikum. Hvor som helst i byen kan du finne vietnamesiske ølsteder med flasker som holder åpent til 03: 00-04: 00. Flere barer i Phu My Hung holder åpent til 02.00-03.00.

Ikke gå glipp av fortaubarene som blir veldig opptatt av både lokalbefolkningen og reisende, omtrent halvveis ned i Biu Vien. De selger flasker Saigon-øl til 10.000 dong. Sett deg på de små plaststolene og nyt den vennlige atmosfæren. Dette er kanskje de beste stedene å drikke som en backpacker, ettersom de er veldig billige og også gode steder å møte mennesker, og ikke bare andre turister.

• Chill Sky Bar (Sky Bar). Takbar ved AB Tower i District 1 langs parken 23. september. Dette er stedet å se og bli sett. Drinker er dyre for 200.000 dong og oppover. Hvis du er rundt parken 23. september om natten, vil du se lysene og høre musikken som sprenger fra toppen av AB-tårnet. Se etter rampelyset som skyter opp mot himmelen. (oppdatert juni 2015)

Hvor du kan drikke med lokalbefolkningen

• 10.7811646106.68974181 Akustisk kafé, 6E1 Ngô Thời Nhiệm. Selv om det bare er 1 km fra det tungt turistede sentrum, er denne klubben helt utenfor turistbanen, og tilbyr en interessant utsikt over det lokale livet. Det alt-vietnamesiske house-bandet opptrer hver kveld, for det meste amerikansk musikk, og det er alltid fast med student-alderen groupies. Av en eller annen grunn henvender de seg til publikum på engelsk mellom sangene, selv om halvparten av publikum ikke forstår. I det minste må du ankomme innen kl. 19.30 for å ha noe håp om å få plass. Hvis hobbyen din er rockballade eller hardrock, bør du dra på fredag ​​kveld. 
• Banan Pub, Phu My Hung District. Park View. Biljardbord, dart, vennlig personale, vakre mennesker, masse mat. Oppholder seg sent avhengig av mengden. Verdt en tur fra Q1 for å oppleve expat-scenen. (oppdatert mars 2018)
• Carmen, 8 Ly Tu Trong. Husbandet har skiftet noe personell, men er fortsatt bra, og har spesialisert seg på flamenco, salsa og latin pop, og med en eklektisk blanding av andre populære sanger kastet inn. Cocktailer 110.000 dong, skudd 80-85.000 dong, men uten inngangsbillett. Det er populært og fylles opp i helgene. 
• Isblå, Dong Khoi. Sentralt lokal engelsk pub, komplett med dartbrett og varm øl. Vennlig, men lukker ved midnatt. 
• Khong Ten (bokstavelig talt 'No Name'), 147 Hai Ba Trung. Stor kabaret med noen av de største vietnamesiske kjendissangerne i Vietnam. Headliner er ofte kjent for lokalbefolkningen fra TV. De fleste utenlandske besøkende liker kanskje ikke den musikalske stilen, da den for det meste er den myke til melankolske, myke jazzy, kjærlighetsballade stilen favorisert av den middelaldrende og eldre generasjonen vietnamesere. Men det er rent Vietnam, og veldig populært blant både HCMC-innbyggere og vietnamesiske expats på hjemreise. Opptak 150.000 dong. 
• Lion's, 1-13 Lam Son Sq, distrikt 1. Bryggeri, restaurant som tilbyr tysk mat, med velsmakende øl og cocktailer. Terrassen utenfor er et fint sted å slappe av, og restauranten på innsiden er veldig imøtekommende med sine to øltanker og den koselige baren. 
• Frodig, Ly Tu Trong. En nattklubb i vestlig stil, med høy musikk og minimalistisk for kul innredning. Drikkepriser på nivå med de fleste Saigon nattklubber. Blandet publikum (vietnamesere, turister og expats), ganske god mat, men har et lite dansegulv. Ladies night på tirsdag tilbyr gratis drinker for damer frem til midnatt. Sørg for å ankomme tidlig da det blir veldig travelt fra kl. 22.30, og det er vanskelig å få servert i baren. 
• Metallic Bar, 41 Ba Huyen Thanh Quan, distrikt 3. House band spiller cover av Metallica, Guns 'n Roses og andre populære rockeband hver natt mellom kl. 21.00 og midnatt. 
• Ferskener, Phu My Hung District. Flott sted å nyte et par drinker med venner. Vennlig personale, asiatisk mat. Ganske lav nøkkel i forhold til andre PMH-barer. 
• 10.73799106.729852 Polo, Ham Nghi St. (Over Liberty Hotel). Blanding av expats og lokalbefolkningen begynner å bli opptatt ganske tidlig. Musikk fra 1980-tallet til i dag. Støyende og smokey. 
• Q Bar Saigon. Etablert i 1992 under operahuset. Blanding av lokalbefolkningen, turister og expats i en grotteaktig uber-chic setting som like gjerne kan være i Soho som Saigon. Åpent til sent hver kveld. Flotte cocktailer, men til veldig høye priser, som ligner på taket på Caravelle Hotel over gaten. Det er det kule stedet å bli sett hvis du har mye onkel Hos i lommen. Terrasse og innendørs områder. DJ-kvelder. 
• Rio Saigon, 131 Ton That Dam St, District 1, ☏ 84 8 8211827, 84 8 8211812. Til kl. 24.00. En brasiliansk blomstrende bar / pub med dekor-tema med et filippinsk husband som spiller pop / rock som Bon Jovi og Skid Row. 
• Saigon Pho. Dette lille hullet i veggen er bare et steinkast fra Allez Boo, men mye mer orientert på expat. Åpent til sent. 
• Serenata og Soi Da, 6E Ngô Thời Nhiệm. To kafébarer med levende musikk i villastil-innstillinger, som tiltrekker få om noen turister, men som kjennetegner det de fleste vietnamesere anser som en hyggelig kveld. Begge har en blanding av klassisk kammermusikk, vietnamesiske salongsanger, amerikanske FM-klassikere og den rare franske sangen. 
• Tavernaen, SB8-1 My Khanh 2 (H4-2) Nguyen Van Linh, Phu My Hung District, ☏ 84 8 4120866. Åpner til frokost, stenger ved midnatt. Vestlig mat med fish & chips og burgere. 
• 10.77471106.705453 Fløyel, Ho Huan Nghiep (Hjørne av Dong Khoi). Hyggelig atmosfære og musikk. Siste elegante bar i byen. Blir veldig travelt, og i helgene trenger du en bestilling. 
• Xu Bar, Hai Ba Trung St. (I nærheten av operahuset). Flott vinliste. Hyggelig atmosfære og service. 

Hvor du kan drikke med turister

• 10.775702106.7035754 Alibi, 11 Thai Van Lung. Veldig koselig atmosfære med sofaer på veggene og vakker innredning. Godt utvalg av mat og drikke, fin musikk og en blanding av både lokalbefolkningen og expats. Det vennlige personalet, og ledelsen er alltid der for at du skal føle deg velkommen og sørge for at du får det du ber om. 
• 10.768386106.693445 Allez Boo (Hjørne av Pham Ngu Lao, De Tham). For de som har vært her før, finner du at den originale baren nå er Highlands Coffee, og en helt ny Allez Boo har åpnet i motsatt hjørne. Den er skinnende og helt ny, men beholder den samme følelsen som originalen. Det er en bar med air-con i 2. etasje med DJ-type musikk og en luftig takterrasse. Ganske lik søskenetablering, Go2 Bar. 
• 10.7769106.70616 apokalypse nå, 2C Thi Sach. Legendarisk og fortsatt fullpakket i helgene, men bortsett fra noen få filmreferanser er det ikke så mye å se på. Oppholder seg sent. Nå åpnet 2. etasje for DJ, dans, drinker med mindre overfylt atmosfære. Dekkgebyr på 150.000 dong. 
• Catwalk (Ved siden av New World Hotel). Alt-i-ett-sted med massasjesalong, diskotek, KTV og et minikasino. Prisen er på den dyre siden, men det er et syn å se. 
• 10.76732106.6947 Go2 Bar (Corner, De Tham og Bui Vien). 24/7. Den viktigste backpackerbaren mens Allez Boo var stengt, fremdeles et flott møteplass. Det er umulig å savne de fire etasjene med neonlys på utsiden. Stor uteplass på fortauet på gatenivå, en koseligere bar i andre etasje med sporadisk levende musikk eller storskjermsport, pluss en takterrasse (med uttrekkbart tak) med individuelle grillretter opp et bratt sett med trapper i 5. etasje. Krabber med prostituerte etter mørkets frembrudd til solen står opp. 
• Glemsel (Bui Vien). Sent på kvelden med mye karakter, hevder å være Saigons fremste musikkbar, og det er vanskelig å argumentere, forutsatt at du har smak for ikke-chartre, britisk gitar og obskure mørke amerikanske / europeiske ting. Du må be om lykkelig pop, men hvis du bruker nok, vil det noen ganger få en utflukt. Som de fleste Saigon-barer, tiltrekker den sin andel av arbeidende jenter. Hvis du ikke er interessert, bare si at du ikke er det, og du vil være alene. 
• Pasteur Street Brewing Company, 144 Pasteur, Bến Nghé, District 1, Hồ Chí Minh City (dette er det opprinnelige stedet, men andre finnes i hele byen). En koselig bar som spesialiserer seg på ølmikrobryggerier. Et stort utvalg av egne øl som går mellom 50.000-300.000 dong per glass (selv om de fleste er 105.000 for en vanlig størrelse). De serverer også mat og bar snacks. For det meste expats og turister med en avslappet, men stilig atmosfære. De originale trykkrommene ligger nede i en smug utenfor Pasteur Street, men det er tydelig merkede skilt for å veilede deg fra gaten. 
• 10.78379106.706638 163 Cyclo Bar, 163 Pham Ngu Lao St.. To dører ned fra Duna Hotel. Dunkende musikk til 02:00 med vennlig personale. Sexarbeidere som serverer vestlige menn her. Hvis du ikke er interessert, bare la det være kjent. 
• 10.780704106.689979 Le Pub, 175/22 Pham Ngu Lao (På den lille veien som forbinder Pham Ngu Lao og Bui Vien). Alltid opptatt etter kl. 18.00, kjent for sterke drikker, daglige dollar-spesialer (f.eks. Tirsdag USD1 for vodka-miksere hele natten) og vennlige personale. Den har samme eier som Le Pub i Hanoi. Pub Quiz (nesten hver tirsdag) er veldig populær blant expats, spesielt engelsklærerne. Kom dit tidlig, ellers er det for pakket til å finne et sted å sitte. Innendørs og utendørs bord tilgjengelig. 
• 10.77551106.701110 Rex Hotel Rooftop (Hjørne av Nguyen Hue og Le Loi). De serverer en buffémiddag i middagstiden, som gradvis gir vei til drikke og musikk. Handlingene endres over tid, men har inkludert et filippinsk band som spiller FM-klassikere og en vietnamesisk gruppe som spiller latin og flamenco. Det er et hyggelig sted å komme over byens støy og nyte litt frisk luft. Cocktailer rundt 140 000 dong. 
• 10.8058427106.687781811 Saigon Saigon, 12-13 Lam Son Sq (Caravelle Hotel, 9F). En hyggelig, luftig bar med flott utsikt over byen. Flott liveband (kubansk) som spiller inne hver kveld. Kjølig, stille atmosfære på terrassen. Tiltrekker seg en utgiftskonto mengde på grunn av prisene. Cocktailer koster stort sett over 100.000 dong. 
• 10.76975106.6961112 Seventeen Saloon. American Wild West-bar, live musikk hver kveld og annen underholdning. Drinker er dyre. 
• Sheridan er (Le Thanh Ton nær Thai Van Lung). Liten, koselig bar med irsk tema med importert fatøl og livemusikk. Britene vil sette pris på den gode matsmakingen hjemme (eller det nærmeste du kommer hit). 
• Vasco's, 74 Hai Ba Trung St, distrikt 1 (overfor Park Hyatt Saigon Hotel; gå til smuget på 74 Hai Ba Trung og finn baren til venstre, 1. etasje). Levende musikk på noen netter i uken og en typisk baratmosfære for turister og expats. Drikke fra 50 000 dong, inkludert moms, tips ikke nødvendig. 
• VIBE Biljard og salong, 02 Sương Nguyệt Ánh, Phường Bến Thành, Quận 1. Profesjonelle biljardbord og en romslig salong. Mat og drikke, og du kan tilpasse biljardlysene fra et spesielt belysningssystem. 
• 10.77594106.7046613 ZanZBar, 41 Dong Du St, Q1 (Andre inngang gjennom lobbyen på Saigon Hotel). Casual-upscale, klientene har en tendens til å komme for det store utvalget av viner-av-glass (stor walk-in vinkjeller), eller for cocktailer (premiummerker) og godt utvalg av importerte øl. Kan være åpen etter midnatt, avhengig av antall kunder. Ikke for budsjettmengden. 

Søvn

De fleste hotell tillater ikke at du tar med deg en lokal kvinnelig følgesvenn for å overnatte. Det er imidlertid best å bekrefte gjestepolitikken, da mange ikke-internasjonale kjedehoteller tillater gjester.

Budsjett

Den viktigste hangouten for backpacker er Pham Ngu Lao i District 1, bare en kort spasertur (10-15 min) fra Ben Thanh Market. Banene og smugene i området mellom Pham Ngu Lao og Bui Vien er fastkjørt med 5-10 rom mini-hoteller som tilbyr priser rundt US $ 15 per rom (air-con med varm dusj og kabel-TV). Det er ingen forskjell i pris mellom enkeltrom eller dobbeltrom, så hvis du reiser alene, kan det være lurt å prøve å finne en sovesal for rundt USD 6 (men det er ikke mange av dem rundt.) Fortsett å ta turen sørvest fra backpackers kjas nærmere Ng Thai Hoc, vil du sannsynligvis oppdage at når smugene blir mindre blir rommene roligere og eierne mer vennlige. Området svermer av touts og andre plager. Området er ikke det tryggeste, og det ville være lurt å ikke løpe rundt med noe som et dyrt speilreflekskamera, og dermed gjøre deg selv et mål for tyver.

• En Phuong 2, 295 Pham Ngu Lao, distrikt 1 (overfor hvor busser slipper turister), ☏ 84 8 920 5509, 84 8 836 9248, ✉[email protected]. Et vennlig familiedrevet gjestehus, veldig rent og hjemmekoselig. Gratis Internett, billig klesvask og alle rom har doble vinduer. USD15. 
• Blue River Hotel, 283 / 2C Pham Ngu Lao, distrikt 1, ☏ 84 8 3837 6483, 84 903 679994 (mobil), ✉[email protected]. Fantastisk lite hotell i et smug utenfor Pham Ngu Lao. De kan ordne henting på flyplassen for USD15, selv om en offisiell taxi fra flyplassdisken vil koste USD8. Noen ansatte snakker engelsk, og tjenesten er god. USD 25 for et rom uten utsikt. USD30 for et rom med utsikt som kanskje ikke har balkong. 
• Dai Huy Hoang Hotel, 283/22 Pham Ngu Lao, distrikt 1 (i et lite stille bakgate som forbinder Pham Ngu Lao og Do Quang Dau. Kommer fra Pham Ngu Lao, er smuget ved siden av Canadian Hotel), ☏ 84 8 3837 0677, ✉[email protected]. Komfortable rom med air-con, vifte, gratis Internett og frokost. Vennlig personale. USD 13-20. 
• Diep Anh, 241/31 Pham Ngu Lao St, distrikt 1, ☏ 84 8 38 367920, ✉[email protected]. Veldig vennlige eiere. Rom med air-con, kjøleskap, kabel-TV, eget bad og Wi-Fi. Veldig rimelig minibar. USD 10-30. 
• Duna Hotel, 167 Pham Ngu Lao, distrikt 1, ☏ 84 8 8373-699. Alle rommene har air-con, satellitt-TV, kjøleskap, heis. Hyggelig personale. Inngangsdøren er låst rundt kl. 23.00 til 24.00. Fra USD12 for et enkeltrom uten vindu til USD30 for et tremannsrom med et vindu mot gaten.. 
• Hanh Hoa Hotel, 237 Pham Ngu Lao, distrikt 1, ☏ 84 8 38372361. Vietnamesisk styling med bambusinteriør, rotting senger og tregulv. 
• Hotel Bi Saigon, 185/26 Pham Ngu Lao, distrikt 1 (i smug # 185), ☏ 84 8 836 0678. Rene, komfortable og kjempefint personale. Internett-tilgang på rommet for USD3 / dag. Lobbyen huser restauranten La Table de Saigon. Dobbelt USD27. 
• Ly, 84 / 24B Bui Vien, distrikt 1 (Et lite smug utenfor Pham Ngu Lao St.), ☏ 84 8 3836 4794, ✉[email protected]. Familiedrevet pensjonat med vennlig personale som snakker engelsk. Air-con, varmt vann, kabel-TV med internasjonale kanaler, bagasjeoppbevaring, klesvask, store senger. med balkonger. USD 10-15. 
• Ly Loan, 241/11/2 Pham Ngu Lao, distrikt 1 (grom flyplass ta en taxi til Pham Ngu Lao St (7 km) og gå inn på Alley 241 (mellom Liberty 4 Hotel og ABC Bakery), 15 m inn i smuget, sving til venstre), ☏ 84 8 837 0067, ✉[email protected]. Familiedrevet pensjonat i et lite, trygt og stille bakgate. Noe engelsk snakkes. Rommene er romslige og pent innredet. Med air-con, varmt vann, store senger og noen med balkonger. Gratis Internett og Wi-Fi. USD16. 
• 10.767556106.6927781 Mai gjestehus, Hem 104 Bui Viên eller 241/41 Phạm Ngũ Lão, District 1, ☏ 84 8 5559 3898. Vennlig familie. Gjemt i en sidegate fra Pham Ngu Lao eller Bui Viên ved siden av My Home Guest Home. Liten balkong. Rene leiligheter med aircon og Wi-Fi. 15 000 eller 30 000 dong per kg i 24 timer eller ekspressvask. Dobbeltrom USD12, dobbeltrom med balkong USD15. 
• My Home Guest House, 241/43 Pham Ngu Lao, distrikt 1, ☏ 84 8 5559 3898, ✉[email protected]. Vennlig personale og rent. Bussene fra nordover slipper deg rett i nærheten av dette vandrerhjemmet. Air-con, varmt vann, komfortable senger, gratis Wi-Fi. Gratis bananer til enhver tid, og de vasker. Turistbarer og klubber ligger et par hundre meter unna. Singler USD12, doble USD18, tremannsrom tilgjengelig. 
• Nam Chau, 171/2 Co Bac St. (I nærheten av Co Giant St.), ☏ 84 8 3837 0294. Hyggelig og veldig rent. USD 10-15. 
• Galaxy Boutique Hotel, 269/19 De Tham Street, Pham Ngu Lao Ward, District 1, ☏ 848 38386995. 
• Ngoc Minh Hotel, 283/9 Pham Ngu Lao, distrikt 1. Rent hotell med vennlig personale, gratis Internett og Wi-Fi. Heis. 5 etasjer, hage i øverste etasje og gratis frokost. Fra USD20. 
• 10.767339106.691182 Nguyen Khang Hotel, 283/25 Pham Ngu Lao, distrikt 1 (i et lite stille smug som forbinder Pham Ngu Lao og Do Quang Dau; kommer fra Pham Ngu Lao er smuget ved siden av Canadian Hotel), ☏ 84 8 837 3566, ✉[email protected]. Sjekk ut: 12:00. Bra personale, gratis Internett med PC i lobbyen og Wi-Fi på rommene. Gratis frokost serveres i 1. etasje fra kl. 07.00 til 10.00. Rent, smakfullt enkelt i innredning, rommene er ganske små, men har air-con, vifte, TV, kjøleskap, og de foran har store vinduer. Visa og Mastercard akseptert. USD 10-20. 
• PP Backpackers, 283/41 Pham Ngu Lao (i et smug utenfor PNL sammen med forskjellige andre pensjonater og hoteller), ☏ 84 1262501823, ✉[email protected]. Drevet av en vennlig engelskmann, tilbyr rene sovesaler og rom, kan bestille turer og tilbyr en stor frokost for USD1. Sovesal USD6. 
• Rainbow Hotel, 283/5 Pham Ngu Lao, distrikt 1, ☏ 84 8 836 0039. Store, lyse om enn noe slitte rom, og de foran har fin utsikt. Fra USD15. 
• Tam Anh Gjestehus, 241/21 Pham Ngu Lao, distrikt 1, ☏ 84 8 3837 0756, ✉[email protected]. Et rent og trygt familiedrevet gjestehus. God air-con, gratis Wi-Fi. USD15. 
• Tan Dat My Hotel, 81-83 Ong ich Khiem, distrikt 11 (omtrent en 15-minutters taxitur til distrikt 1), ☏ 84 8 3963 4424. Store rom med utsikt, air-con, Wi-Fi, kjøleskap, kabel-TV og gratis frokost på taket ved siden av Dam Sen Park. Fransk bakeri 30 m unna. Amerikansk supermarked 10 min gange i samme gate. USD17. 
• Thanh Guest House, 84/9 Bui Vien, Pham Ngu Lao, distrikt 1, ☏ 84 9 318 8588, ✉[email protected]. Varmt og vennlig gjestehus. Lobby inne i huset med komfortabel sofa, kabel-TV og internett. Gratis Wi-Fi overalt. Turer og turer kan bestilles i resepsjonen. USD 12-18. 
• Thien Hong Hotel, 241/34 Pham Ngu Lao, distrikt 1 (i en av de små smugene som går mellom Pham Ngu Lao og Bui Vien), ☏ 84 8 3920 6078. Hjelpsomme og vennlige eiere, gratis Wi-Fi, TV på rom med mange kanaler, inkludert internasjonale. Air-con rom uten vindu, USD15. 
• Ty Mon, 693 Nguyen Thi Dinh St, Dist. 2, ☏ 84 86 2870526. Vennlige eiere, veldig gode grunnleggende rom med air-con, TV, anstendige møbler og kjøleskap. Veldig billig pris, mest brukt av vietnamesere. Litt langt ut fra sentrum. USD8-12. 
• Xuan Spring Hotel, 185/34 Pham Ngu Lao St, distrikt 1, ☏ 84 8 837 2115, ✉[email protected]. Air-con, kjøleskap, kabel-TV og eget bad med varm dusj og gratis Internett. Online bestillinger. God service. USD 14-17. 
• Mi Linh Hotel, B38A Bach Dang Street Ward 02 Tan Binh District. (5 min gange fra HCM flyplass), ☏ 84-8-35474139. Innsjekking: når som helst, Sjekk ut: 12:00. a/c standard double room with own bathroom and cable tv. Gratis wifi. a good clean place to stay near the HCM Airport. USD12. (oppdatert desember 2016)
• Lee Hostel Home For Backpackers, 40/5 Bui Vien Street (near Fine Arts Museum), ☏ 84-9--3880150. Innsjekking: From 07:00, Sjekk ut: 12:00. 20 bed dorm with air.con and hot water free wifi. free breakfast. Some complaints that they will insist on holding your passport hostage even after you've paid, various other scammy practices. Rrom USD3.50 per person. (oppdatert februar 2017)
• Bich Hong Guest House, 171/32 Co Bac District 1, ☏ 84 8 38374260. Fan and a/c double rooms with own bathroom. Fan USD10, a/c USD12. (oppdatert mars 2017)
• Kim Loan Guest House, 171/1 Co Bac District 1, ☏ 84 8 38368351. Fan double with own bathroom. USD10. (oppdatert mars 2017)
• 4 Guest House Thanh, 171/1E Co Bac District 1, ☏ 84 8 38368469. Vifte dobbeltrom med eget bad. USD10. (oppdatert mars 2017)

Mellomklasse

• Christina's Saigon, 212/2B Nguyen Trai St., Nguyen Cu Trinh Ward, District 1 (5 mins ride from Ben Thanh Market), ✉[email protected]. A flashpacker guesthouse and bed & breakfast. The studios are beautifully designed with modern bathrooms. Booking is only available through Airbnb. USD35-60. (oppdatert mars 2018)
• ^{[død lenke]}Asian Hotel, 146-148-150 Dong Khoi St, Ben Nghe District, ☏ 84 8 3829 6979. Every room has air-con, cable TV, and Internet. 
• Platinum Boutique Residence and Hotel (formerly Bloom Hotel), 270 Le Thanh Ton St, Ben Thanh Ward, District 1 (Very near Ben Thanh Market), ☏ 84 2838271111, ✉[email protected]. Lovely modern, clean hotel. Rooms come with double-glazed windows, LCD flat screen TVs, and wall-mounted air conditioning controls. The suite has a spa bath. Free Wi-Fi and friendly staff. From 65,000 dong. 
• Dai Nam Hotel, 79 Tran Hung Dao St, District 1 (5 min walk from Ben Thanh Market and the backpacker area on Pham Ngu Lao St), ☏ 84 8 3824 2525, ✉[email protected]. Breakfast and free in-room Wi-Fi. Houses the Gossip Nightclub. USD35-55. 
• Asian Ruby Select Hotel, 122F-122F1 Bui Thi Xuan, Pham Ngu Lao Ward, District 1, ☏ 84 8 3925 8866. All rooms and suites have air-con, TV with satellite channels, IDD telephone, coffee/tea maker and minibar. Bar, cafe, spa and massage services, business centre, gym and high speed Internet access. Annoyingly, housekeeping have a tendency to knock on bedroom doors early in the morning, but then don't make up the rooms until early afternoon. Fra USD35. 
• Ngoc Ha, 53 Le Anh Xuan (Close to Ben Thanh market and the New World Hotel). Clean, decent rooms, air-con, fridge, Wi-Fi in the lobby. USD25–35 including simple breakfast. 
• Nhat Ha Hotel, 252 BC Le Thanh Ton St, Ben Thanh Ward, District 1, ☏ 84 8 3824 6368. 57 rooms decorated with traditional Vietnamese handicrafts. IDD telephone, satellite TV, mini-bar, and air-con. From USD33. 
• Sanouva Hotel, 175-177 Ly Tu Trong St, Ben Thanh Ward, District 1 (Central business district 15 min from Tan Son Nhat Airport), ☏ 84 8 382 75275. Air-con, 32" LCD TV with cable, Internet, and IDD telephone. Restaurant, bar, café, car rental, travel bookings, tour services and safes. From USD55. 
• Spring Hotel, 44-46 Le Thanh Ton St, District 1, ☏ 84 8 829 7362. Clean, boutique hotel that is walking distance to major attractions such as Ben Thanh Market and the cathedral. USD32–74. 
• Thuan Thien Hotel, 277 Le Thanh Ton St, Ben Thanh Ward, District 1, ☏ 84 8 3822 8122. Air-con rooms, cable TV, DVD, coffee/tea maker, minibar and a private toilet and shower with bath. Internet, dry cleaning, and laundry service and a travel agency for booking tours. From USD34. 
• Y Thien, 247 Ly Tu Trong (5 min from Ben Thanh Market), ☏ 84 8 824 8176. Full service hotel with a range of clean rooms with large baths. Sizes from tiny and windowless (yet functional), to full wall window overlooking the city and streets. The 4th floor room to the right of the elevator is USD20–25. Cable TV, air-con, fan, refrigerator, elevator, all night guard for bikes, hotel safe. A good option if you don't want to stay in the backpacker area and are willing to pay a little more. 
• 10.805417106.7517713 Somerset Vista Ho Chi Minh City, No. 628C Hanoi Highway, An Phu, District 2, ☏ 84 28 6255 9900, ✉[email protected]. The property has apartments ranging from two- to four-bedroom with kitchenette, washing machines and dryers. They have an on-site tennis court. (oppdatert nov 2017)

Området rundt De Tham is close to the Ben Thanh market and is the backpacker area of the city.

• An An Hotel, 40 Bui Vien St, District 1, ☏ 84 8 3837 8087, ✉[email protected]. Clean, popular, and offers comfortable rooms with double glazing in the centre of the action on De Tham. Free Wi-Fi in room and lobby. USD40-50. 
• An An 2 Hotel, 216 De Tham St (on the corner of De Tham and Bui Vien, about 20 m down from the original An An Hotel), ☏ 84 8 3838 5665, ✉[email protected]. This is the (much newer) sister hotel to An An hotel. From USD22 (with window) for standard single, USD25 for double and USD36–50 for superior and luxury with balcony. The prices can be lowered if you stay for 4 or more days (e.g., USD20 for double for 6 days). 

Many of Saigon's historical hotels are in the hands of Saigontourist, the former state monopoly. Thanks to competition, service and facilities are adequate, although not quite up to modern standards; but if you want to experience a little colonial atmosphere, these are far and away the best choice.

• Continental Hotel, 132-134 Dong Khoi St. An old-school colonial hotel dating back to 1880 and the setting of Graham Greene's novel The Quiet American. Garden, huge rooms, nice balcony views. On the minus side, there is no pool and traffic noise can be irritating. USD60 plus (breakfast included). 
• Hotel Đông Đô, 331 Nguyễn Thái Bình (Distrikt 12). New hotel with clean and comfortable rooms. USD20–35. 
• The First Hotel, 18 Hoang Viet St, Ward 4, Tan Binh District, ☏ 84 8 3844 1199. Luxury hotel, 104 air-con rooms, cable TV, mini-bar, shower with bath, and Wi-Fi. Casino and ballroom, fitness room, tennis court, swimming pool, airport transfer, and car rental. From USD75. 
• Ho Sen Hotel, 4A-4B Thi Sach St, Ben Nghe Ward, District 1, ☏ 84 90 636 72 49. Clean and comfortable rooms with air-con and bar fridge. Right around the corner is the Apocalypse Now Club. Breakfast included, free Wi-Fi in the lobby, while connections are a little patchy in the rooms. From USD30–55. 
• Mekong Lodge, 196/1/20 Cong Hoa St, Tan Binh District, ☏ 84 9 3344 9391, ✉[email protected]. A good hotel for those who love nature. USD60. 
• Rex Hotel, 141 Nguyen Hue Blvd (in the heart of HCMC, next door to the People's Committee Hall). Another old standby, former haunt of the press corps and site of the daily news briefing during the Vietnam War. The 5th floor rooftop beer garden is famous and its symbol, the golden crown, is rotating again. The rooms are very pleasant and there is a swimming pool on the roof. Frokostbuffe. From USD70. 
• Thien Thao Hotel, 89 Cao Thang, Ward 3, District 3. A small hotel with thin walls but also clean and comfortable with air-con rooms, bathtubs, local and cable channels on a large plasma TV, and minibar fridge. About 20 min walk away from the heart of District 1. Bakery and several restaurants less than 5 min away, free Wi-Fi in the rooms and three computers in the lobby. USD30, breakfast included. 
• Xuan Loc Hotel, 47-49-51 Le Anh Xuan, District 1, ☏ 84 8 3827 4641, 84 8 3827 4642, 84 8 3827 5507, 84 8 3827 5508, ✉[email protected]. Clean and comfortable rooms. Frokost tilgjengelig. Internet and computers are provided. From USD60. 

Splurge

• Caravelle Hotel, 19 Lam Son Square @ Dong Khoi (Across from the Opera House in District 1.). In-house restaurants and spas. 7 km from the airport. During the war it was home to many war correspondents and the rooftop bar served as their watering hole. From USD188. 
• 10.772928106.7060644 Hotel Majestic (District 1, at the waterfront at the end of Dong Khoi Street), ☏ 84 8 3829 5517. Luxury hotel that got its start in 1925, and though it has undergone a number of renovations since, it maintains the same basic look outside. Rooftop bar serves mediocre ice cream and drinks. Has a non-smoking wing. From USD122. (oppdatert mars 2016)
• Hotel Nikko Saigon, 235 Nguyen Van Cu, District 1 (Beside Nowzone Shopping Mall), ☏ 84 8 3925 7777, faks: 84 8 3925 7766, ✉[email protected]. Innsjekking: 14:00, Sjekk ut: 12:00. From USD160. 
• InterContinental Asiana Saigon Hotel (corner of Le Van Huu St, Le Duan Boulevard and Hai Ba Trung St, District 1. At Asiana Kumho Plaza). Dinner buffet from USD40. Can walk to city center. 
• 10.796081106.6729035 Mövenpick Hotel Saigon, 253 Nguyen Van Troi St, Phu Nhuan District, ☏ 84 8 3844 9222, faks: 84 8 3844 9200, ✉[email protected]. Innsjekking: 14:00, Sjekk ut: 12:00. Luxury hotel in Phu Nhuan, 10 min away from the exhibition centre and international airport and 20 min from HCMC centre. 251 rooms and suites. All rooms are equipped with individually controlled air-con, TV, minibar, safe, hairdryer. Broadband Internet in all rooms. From USD120. 
• New World Saigon Hotel, 76 Le Lai St, District 1, ☏ 84 8 3822 8888, faks: 84 8 3823 0710, ✉[email protected]. 
• Park Hyatt Saigon, 2 Lam Son Square, District 1 (adjacent to Opera House), ☏ 84 8 3824 1234, ✉[email protected]. Innsjekking: 15:00, Sjekk ut: 12:00. Luxury hotel which features a collection of contemporary Vietnamese art, a variety of non-smoking dining options including an al fresco setting, an Italian restaurant, Opera, the signature Vietnamese/Western restaurant, Square One, Park Lounge that serves afternoon tea, and a martini bar, 2 Lam Son. The hotel has a 20 m pool, fitness centre, and the Xuan Spa. USD220-520. 
• Renaissance Riverside Hotel, 8-15 Ton Duc Thang St, District 1. On the river and near the main tourist-shopping district, a block off of Dong Khoi. 
• 10.7739106.704826 The Reverie Saigon, 22-36 Nguyen Hue Boulevard (Corner of Dong Khoi), ☏ 84 8 3823 6688, ✉[email protected]. 286 rooms and suites furnished with Italian designs, five high-end restaurants, a spa, swimming pool, fitness centre and an executive lounge. 
• Saigon Domaine Luxury Residences, 1057 Binh Quoi Street, Ward 28, Binh Thanh District, ☏ 81 8 483556 6163. Luxury serviced apartments. Cable TV, radio, air-con, safe, hair dryer, Internet, phone, mini–bar and coffee/tea maker. Swimming pool, fitness room, sauna, business facilities and currency exchange. Car rental and airport and city transfers. From USD169. 
• Sheraton Saigon (on Dong Khoi, in the heart of the tourist shopping district). It has a Prada shop in the arcade. Restaurants are around USD40 for an all-you-can-eat buffet dinner, wine included. 
• Sherwood Residence, 127 Pasteur St, District 3, ☏ 84 8 3823 2288, faks: 84 8 3823 2299, ✉[email protected]. Sherwood Residence is a luxury serviced apartment in HCMC. The property offers two and three bedroom apartments for short- and long-term. A private restaurant serves Western and Asian cuisine. On Pasteur Street, Sherwood Residence is within walking distance to the War Remnants' Museum and guests can take the free hourly shuttle to the business district. 
• Sofitel Plaza Saigon, 17 Le Duan Blvd, District 1, ☏ 84 8 824 1555, faks: 84 8 824 1666, ✉[email protected]. 290-room hotel in the city center. Airy, if slightly small rooms, comfy beds, free wired Internet. Several restaurants, including a buffet and a breakfast spread. USD160-300. 
• Somerset Chancellor Court Ho Chi Minh City, 21-23 Nguyen Thi Minh Khai St, District 1, ☏ 84 8 3822-9197, faks: 84 8 3822-1755, ✉[email protected]. The serviced residence is in the heart of the business district. It offers 172 apartments ranging from studios to three-bedroom. Each apartment is fully furnished with an open kitchen concept, contemporary Western style decor and balcony. Daily from 2,521,000 dong. 
• Thao Dien Village (Villa Thao Dien Hotel and Spa Resort), 195 Nguyen Van Huong St, Thao Dien Ward, District 2 (15 min by taxi from District 1), ☏ 84 8 3744 6457, faks: 84 8 3744 6458, ✉[email protected]. A colonial-style boutique hotel in tropical gardens on the banks of the river. 22 rooms, spa and health club. 4 restaurants; Ngon (Vietnamese), Villa Romaine (Italian), Chaba (Thai), and Tama-Gawa (sushi bar). Every Saturday at 19:30 there is a traditional Vietnamese water puppet show on the riverside outdoor terrace of Ngon Restaurant. 
• Windsor Plaza Hotel, 18 An Duong Vuong, District 5 (Chinatown), ☏ 84 8 3833 6688, faks: 84 8 38336888, ✉[email protected]. Innsjekking: 14:00, Sjekk ut: 12:00. A high-end hotel with 386 rooms in Cholon (Ho Chi Minh City's Chinatown). Several restaurants including an extensive Western and Asian buffet on 4th floor; a Chinese restaurant serving live seafood, southern Chinese cuisine and dim sum; and a rooftop international restaurant that has panoramic views of Cholon. Guests can take the free hourly shuttle to the business district. Free Wi-Fi in public areas. 

Vær trygg

In general, Ho Chi Minh City is a safe city, with violent crimes such as armed robbery being relatively rare. The most common crimes faced by tourists are pickpocketing and snatch theft from motorbikes.

Scam artists operate on the streets of Ho Chi Minh City. A person will strike up a friendly conversation claiming they've either seen you at the airport or some other tourist place where they work. Usually they'll be with other family members who will join the conversation very naturally and once they find out where you're from they'll mention that another family member is moving to a city in your country. You will be invited over for food at their house to help console a worried grandmother or to give advise to their family member. Once you arrive at the house however the family member is not there, or the grandmother has suddenly fallen ill and had to go to the hospital. You'll be presented with various business opportunities, legal or not, or asked for financial support for the suddenly sick grandmother.

Hotel scams are very common, even in the mid-range price level US$20-70. The hotel will remind you that you should place your valuables in the room safe or the hotel safe. Lock up everything that is more or less valuable.

Don't hold up expensive things near the street or leave them out on the table while you're having a meal, especially in District 1, especially around the backpacker area. Petty theft is a big problem, and a lot of times it's done by people on motorbikes. It's easy to prevent by not giving thieves the opportunity.

Don't buy SIM card before the immigration at the airport, they will charge you US$10 for a SIM card. After immigration and baggage area, you can find sim card booth. They sell SIM card for $6 only.Don't buy coconut more than ~USD2, real-price is ~USD0.5. If you are forced, call police: ☏ 84 8 3829 7643, 84 8 38299835. A favorite trick is for the vendors to strike up a conversation with you, let you hold the carrying-stick, take a picture, and while you're distracted open a coconut for you that you really didn't ask for.

Also, the prostitutes on Bui Vien and Ton That Tung will try to rob you. Usually, they'll approach men acting like they're up to normal prostitute business, but they are to pickpocket.

Koble

The telephone code of Ho Chi Minh City is 028. Many (but not all) land line phone numbers in Vietnam have the prefix 3.

Free Wi-Fi access is provided at nearly all hotels, guesthouses, restaurants and cafés. You can find open access points that don't require a password throughout the area around Pham Ngu Lao/Vu Bien and Ben Thanh Market.

It is also possible to buy a SIM card with unlimited internet access for a month directly at the airport for about 300,000 dong. If you can wait until you reach the city, shops with a turquoise Viettel sign will sell you a SIM-Card (Nano-SIM available) for anywhere upwards of 50,000 dong. That includes a sufficient amount of free calling, SMS and 2GB of data for one month.

Håndtere

Medisinske tjenester

Offentlige sykehus er generelt dårlig utstyrt og overfylt, og personalet har en tendens til å snakke lite eller ingen engelsk. Som sådan anbefales det sterkt at utlendinger stoler på private sykehus i stedet. The French-run FV Hospital is Vietnam's best-regarded private hospital with treatment standards that are on par with the West, and also staffed by doctors and nurses who are able to speak French and English. Another expatriate-oriented private hospital with international accreditation and English-speaking staff is Phòng khám đa khoa Hồng Phúc ,

Innvandringskontor

• Immigration Department, 161 Nguyen Du, District 1 (~ 15-20 min walk from Reunification Palace, ~10 min from Ben Thanh Market following Le Lai St), ☏ 84 8 299398. To get a visa or modify one, you may be able to get it done, or may have to ask a travel agent. Typical cost for a visa extension of one month is USD10, 5 working days delay (they keep the passport). You need to fill form N14/M with your details and the one of your sponsor, either a hotel or private house and get a stamp from the police station corresponding to its location. This point could be tricky as it implies that you have register at the police station before. If not, expect extra delay (5 or more days, for example) or cost. Quick processing (2 days) is possible, but you need to justify it. Going through travel agents costs about USD30, but they manage the police stamp whatever your situation is (extra fee of USD20 for quick processing). Other prices: single entry visa USD25, multiple-entry USD50-100, change single-entry visa to multiple-entry for 6 months USD25-75, modification/extension of visa USD10. This office will tell you that you must use an agent if you wish to extend a tourist visa. 

Police stations

If you need to lodge a complaint, for example, about a stolen object, go to a police station. For a stolen item, you need to report to a station near the theft. It can be tricky as small stations will probably not have an officer with very good English language skills. If possible, go with a Vietnamese speaker.

• Police station District 2, 989 Dong Van Cong, W.Thanh My Loi, D.2, ☏ 84 8 37451325. 07:30-11:30, 13:00-17:00. 
• Police station District 3, 01 Nguyen Thuong Hien, Ward 4 , District 3, ☏ 84 8 38392764. 07:30-11:30, 13:00-17:00. 
• Police station District 4, 14 Doan Nhu Hai, Ward 12, District 1, ☏ 84 8 39400188. 07:30-11:30, 13:00-17:00. 
• Police station District 5, 359 Tran Hung Dao, Ward 10, District 5, ☏ 84 8 38550878. 07:30-11:30, 13:00-17:00. 
• Police station Binh Thanh, 18 Phan Dang Luu, ward 6, Binh Thanh, ☏ 84 8 38414882. 07:30-11:30, 13:00-17:00. 
• Police station Phu Nhuan, 181 Hoang Van Thu, Phu Nhuan. 07:30-11:30, 13:00-17:00. 

Consulates and representative offices

• Australia, 20F, Vincom Bldg, 47 Ly Tu Trong St, District 1, ☏ 84 8 3521-8100, faks: 84 8 3521-8101. 
• Belgia, Tầng 7, Tòa tháp Sunwah, 115 Nguyễn Huệ, ☏ 84 8 3821-9354, faks: 84 8 3827-8068. 
• Kambodsja, 41, Phùng Khắc Khoan, District 1, ☏ 84 8 3829-2751, faks: 84 8 3829-2751. 
• Canada, 10F, Metropolitan Bldg, 235 Đồng Khởi, District 1, ☏ 84 8 3827-9899, faks: 84 8 3827-9935. 
• Chile, 79/1/1 Phan Kế Bính, Quận 1, ☏ 84 8 3910-2903, faks: 84 8 3910-2904. 
• Kina, 175 Hai Bà Trưng, District 3, ☏ 84 8 3829-2463, faks: 84 8 3827-5845, ✉[email protected]. 
• Cuba, 5B, 45 Phùng Khắc Khoan, District 1, ☏ 84 8 3829-7350, faks: 84 8 3829-5293. 
• Tsjekkisk Republikk, 28 Mạc Đĩnh Chi, District 1, ☏ 84 8 3829-0585, faks: 84 8 3822-6043. 
• Danmark, 1801 Tòa tháp Sunwah, 115 Nguyễn Huệ, District 1, ☏ 84 8 3821-9373, faks: 84 8 3921-9371. 
• Frankrike, 27 Nguyễn Thị Minh Khai, District 3, ☏ 84 8 3829-7231, faks: 84 8 3829-1675. 
• Tyskland, 126 Nguyễn Đình Chiểu, District 3, ☏ 84 8 3829-2455, faks: 84 8 3823-1919. 
• Ungarn, 22 Phùng Khắc Khoan, District 1, ☏ 84 8 3829-0130, faks: 84 8 3827-9622. 
• India, 55, Nguyen Dinh Chieu St, District 3, ☏ 84 8 3823-7050, faks: 84 8 3823-7047. 
• Indonesia, 18 Phùng Khắc Khoan, District 1, ☏ 84 8 3825-1888, faks: 84 8 3829-9493, ✉[email protected]. Office: 08:00-12:00,13:30-17:00 Visa: 09:00-12:00,14:00-16:00. 
• Italia, 91 Nguyễn Hữu Cảnh, Bình Thạnh District, ☏ 84 8 6258-6473. 
• Japan, 261 Điện Biên Phủ, District 3, ☏ 84 8 3822-5314, faks: 84 8 3822-5316. 
• Laos, 93, Pasteur, District 1, ☏ 84 8 3829-7667, faks: 84 8 3829-9272. 
• Malaysia, 2 Ngô Đức Kế, District 1, ☏ 84 8 3829-9023, faks: 84 8 3829-9027. 
• Mexico, 215 A-B Hoàng Văn Thụ, Phú Nhuận District, ☏ 84 8 3844-5520, faks: 84 8 3842-3960. 
• Mongolia, 18K30 Phổ Quang, Tân Bình District, ☏ 84 8 3997-0691, faks: 84 8 3997-0537. 
• Myanmar, 50 Sầm Sơn, Phường 4, Tân Bình District, ☏ 84 8 5449-0805, faks: 84 8 3842-8789. 
• Nederland, 29 Lê Duẩn, District 1, ☏ 84 8 3823-5932, faks: 84 8 3823-5934. 
• New Zealand, P 909/Tầng 9 Tòa nhà Metropole 235 Đồng Khởi, District 1, ☏ 84 8 3822-6907, faks: 84 8 3822-6905. 
• Norge, 21-23 Nguyễn Thị Minh Khai, District 1, ☏ 84 8 3822-1696, faks: 84 8 3827-2696. 
• Panama, 7A Lê Thánh Tôn, District 1, ☏ 84 8 3825-9334, faks: 84 8 3823-6447. 
• Filippinene, Số 8, Tầng 11, Nguyễn Huệ, Phường Bến Nghé, District 1, ☏ 84 8 3829-4738, faks: 84 8 3911-0287. 
• Polen, 5 Le Loi St, District 1, ☏ 84 8 3914-2883, faks: 84 8 3914-2884. 
• Romania, 33/6 Đặng Văn Ngữ, Phú Nhuận District, ☏ 84 8 3991-1204, faks: 84 8 3845-0587. 
• Singapore, Tầng 8, Saigon Centre, 65 Lê Lợi, District 1, ☏ 84 8 3822-0173, faks: 84 8 3914-2938. 
• Slovakia, 64-68 Hai Bà Trưng, District 1, ☏ 84 8 3829-8888, faks: 84 8 3827-7999. 
• Sør-Korea, 107 Nguyễn Du, District 1, ☏ 84 8 3822-5757, faks: 84 8 3822-5750. 
• Spain economic and commercial office, 25 Phùng Khắc Khoan, District 1, ☏ 84 8 3825-0173, faks: 84 8 3825-0174. 
• Sør-Afrika, 25 Phùng Khắc Khoan, District 1, ☏ 84 8 3823-8556, faks: 84 8 3823-8557. 
• Sverige, 8A/11 Thái Văn Lung, District 1, ☏ 84 8 3823-6800, faks: 84 8 3824-4856. 
• Sveits, Bitexco Financial Tower, 37th Floor, 2 Hai Trieu, District 1, ☏ 84 8 6299 1200, faks: 84 8 6299 1222, ✉[email protected]. 
• Thailand, 77 Trần Quốc Thảo, District 3, ☏ 84 8 3932-7637, faks: 84 8 3932-6002. M-F 08:30-12:00 & 13:30-17:00 (Consular section: 08:30-11:30 & 13:30=15:00). 
• Taiwan Economic and Cultural Office, 336 Nguyễn Tri Phương, District 10, ☏ 84 8 3834-6264, 84 8 3834-6267. 
• Storbritannia, 25 Lê Duẩn, District 1, ☏ 84 8 3829-8433, faks: 84 8 3822-1971. 
• Ukraina, 22-24 Nguyễn Văn Thủ, District 1, ☏ 84 8 3910-4054, faks: 84 8 3910-4053. 
• USA, 4 Lê Duẩn, District 1, ☏ 84 8 3822-9433, faks: 84 8 3822-9434. 
• Russland, 40 Bà Huyện Thanh Quan, District 3, ☏ 84 8 3930-3936, faks: 84 8 3930-3937. 

Gå neste gang

When going to the airport, specify clearly which terminal you want to go to. International flights leave from the newer international terminal (go straight). Domestic flights (to Da Nang, Hanoi, Nha Trang, and so on) are from the domestic terminal (turn left). If you get dropped off at the wrong terminal, you'll have to dash to the correct terminal via a pedestrian walkway link 600 m away. This is not recommended, especially if you're already late for boarding.

When entering the airport, taxi drivers will add an airport entry fee of 5,000 dong to your total metered fare. This is not to be confused with the airport departure tax, which should have been included in the price of your airline ticket.

If you're booking a bus around the Pham Ngu Lao area, you probably want to consider buying the tickets right at the bus company instead of one of the booking agencies. The FUTA bus line has an office at the corner Pham Ngu Lao / De Tham (orange-green building) and you get the tickets for around two-thirds the price compared to booking in an agency.

Avoid booking trips through your hotel as you'll pay a significant surcharge to join the same trips which can be booked at the plethora of travel agents throughout the city.

• Can Gio - the virgin mangrove forest 30 km south of the city. Entrance to the park is near Ca Cam Bridge.
• Kan Tho is the biggest city of the Mekong Delta and famous for its floating market, delicious food, and fresh fruits. The name comes from "cầm thi giang", river of poems. The city is also referred to as "Tay Do" meaning "Western capital". Can Tho is 169 km (3 hr) from Ho Chi Minh City. You can get tickets at Le Hong Phong in district 3 and take a free shuttle bus to Ben Xe Mien Tay, where the air conditioned buses leave. Tickets to Can Tho cost around 100,000 dong. Free shuttle buses in Can Tho will take you directly to your hotel.
• Cu Chi Tunnel - day-trips are tirelessly flogged by travel agencies around Pham Ngu Lao, and can be done as a half-day trip, or as a full-day with a stop at Tay Ninh to see the Holy See of the Cao Dai Religion. Tours, including admission, should cost 70,000-110,000 dong, and are available every day of the week. Cu Chi tunnels are about a 1.5-hr drive out of HCMC centre. It's worth taking the trips to see these amazing structures so cleverly carved underground and used for survival during wartime. One way to get to the tunnels is by speedboat.
• Dalat - popular temperate mountainside "European" escape. Consider going via Cat Tien National Park to see wildlife (including primates, rare birds, and crocodiles) and spectacular jungle scenery.
• Mekong Delta - boat tours are available with an almost infinite mix of itineraries. They can be short overnight trips, leisurely meanders over several nights. A two- or three-day Mekong tour is worthwhile; expect to be shuffled between tour companies along the way. 2-day, 1-night organized trips to the Mekong Delta can cost as little as $US25, including transportation, tour guides, lodging and several meals.
• Mui Ne - popular beach resort about 4-6 hr away by bus
• Nha Trang - beach destination reachable by overnight train
• Tay Ninh - Cao Dai Holy See and Ba Den mountain.
• Vung Tau - city with good beaches, about 2 hr away by bus, or less by boat along the Saigon River. The boat journey costs 250,000 dong.
• Phnom Penh - a 6-hr bus journey to the capital of Cambodia ranges from US$10–12 (210,000-252,000 dong). When you pass into Cambodia and the bus stops for 15 min. Do not buy anything from the roadside cafe. Instead, cross the road to purchase drinks or food from the roadside shops, because prices can be up to 50% cheaper than the bus stop cafe. Alternatively you could book a tour with boat and bus, which will have you spending a night in a cheap hotel in Chau Doc before making the trip over the border (cross-border package prices may include visa support, which should cost 360,000-530,000 dong).