De Aischgrund lokalisert i Francs, den største delen i Midt-Franconia, den mindre i Upper Franconia mellom Steigerwald i nord og Sveitsisk franc beløp mot sør, i en trekant som spenner over byene Nürnberg, Bamberg og Neustadt a. d. Aisch form.
Regioner
![](https://maps.wikimedia.org/img/osm-intl,10,49.67,10.72,502x400.png?lang=de&domain=de.wikivoyage.org&title=Aischgrund&groups=Maske,Track,Aktivitaet,Anderes,Anreise,Ausgehen,Aussicht,Besiedelt,Fehler,Gebiet,Kaufen,Kueche,Sehenswert,Unterkunft,aquamarinblau,cosmos,gold,hellgruen,orange,pflaumenblau,rot,silber,violett)
steder
- 1 Adelsdorf
-
- 2 Bad Windsheim
- med den historiske gamlebyen og det frankiske friluftsmuseet
- 3 Baiersdorf
- pepperrottsenteret
Moated Castle Neuhaus (Adelsdorf)
Rådhuset i Bad Windsheim
Baiersdorf
- 4 Dachsbach
- med sitt tidligere borteborg
- 5 Höchstadt an der Aisch
-
- 6 Gutenstetten
- med det bevingede alteret i St. John's Church og det tidligere Rockenbach-slottet
Gasthaus zur Sonne, Dachsbach
Höchstadt an der Aisch
Gutenstetten
- 7 Ipsheim
- med Hoheneck Castle
- 8 Möhrendorf
- er kjent for sine historiske vannhjul.
- 9 Münchsteinach
- med den romanske katedralen
- 10 Neustadt an der Aisch
- med karpemuseet i det gamle slottet
Ipsheim
Möhrendorf, det smidde hjulet
Münchsteinach
Neustadt an der Aisch
- 11 Scheinfeld
- med Schwarzenberg-klosteret
- 12 Sugenheim
- med lekemuseet i det gamle slottet
- 13 Wilhelmsdorf
- med sirkelmuseet
- 14 Hallerndorf
- er kjent for Kreuzberg
Scheinfeld
Sugenheim
Wilhelmsdorf
Hallerndorf Kreuzkapelle
Andre mål
- 1 Aischquelle - sør for Schwebheim. Aisch flyter fra Sveitsisk franc beløp over Aischgrund nær Trailsdorf inn i Regnitz.
Aischquelle
bakgrunn
Aischgrund er landet for dammer og fiskeoppdrett, i øvre del av Aisch. Han er kjent for spesialiteter som Aischgründer speilkarpe. Damøkonomien er en viktig økonomisk, men også en kulturell faktor som former det sjarmerende landskapet i regionen.
Neuhaus Angerweiher
Karpedam i Krausenbechhofen NSG
Mohrhof damområde
komme dit
Med fly
Nürnberg lufthavn (IATA: NUE)
Med tog
Regionen kan nås via toglinjen Würzburg-Nürnberg med stopp i Neustadt og Aisch Bahnhof eller Mitte, eller via Neustadt a.d. Aisch-Steinach og Enns toglinje med Dietersheim, Ipsheim, Bad Windsheim stopper. Alle togstasjonene ligger i området Nürnberg VGN.
I gata
Aischgrund mellom motorveiene og
og er fra den føderale motorveien
stripete.
mobilitet
De Aischtal sykkelvei fører fra Rothenburg ob der Tauber ovenfor Bad Windsheim, Neustadt an der Aisch, Höchstadt an der Aisch til Bamberg.
Turistattraksjoner
aktiviteter
- 1 Bad Windsheim - Termisk bad med mange saltvannsbassenger og en 750 kvadratmeter, helårs oppvarmet svømmesjø, med et saltinnhold på 26,9%, dette tilsvarer fullmettet saltlake, dette gir enorm oppdrift og en unik flytende opplevelse. Innsjøen kalles også "Franconian Dead Sea".
- Åtte familiebryggerier har blitt Aischgründer Bierstrasse samlet og tilbyr alt som har med øl å gjøre, inkludert hestevognturer fra bryggeri til bryggeri.
Å sykle
Det kuperte landskapet med mye grønt er ideelt for sykkelturer.
kjøkken
karpe
Karpen er Aischgrund-spesialiteten. Informasjon om fisken, oppskrifter for tilberedning og restauranter som tilbyr fiskeretter med Aischgrund karpe i regionen finner du på www.karpfenschmeckerwochen.de å finne.
Denne kulinariske spesialiteten serveres bare i måneder med bokstaven "r" i deres navn, dvs. fra september til april. I tillegg til den velkjente bakte karpen og blå karpe, har den beinhuggede karpefileten åpnet for flere muligheter for å tilberede hovedfisken i Aischgrund. Vertshusene blir ofte referert til som "fiskekjøkken".
Karpens indre kjønnsorganer, også kalt melker og rogn, anses å være en spesiell delikatesse når de stekes og er i området som Ingreisch (Innards) kjent.
- De Aischgründer Carp Tasting Weeks finner sted hvert år i september og oktober. I løpet av disse ukene tilbyr de deltagende vertshusene spesielle kulinariske tilberedningsmetoder for karpe.
Speilkarpe stekt i ølrør med prislapp, pris etter vekt
Karpeblå, blandet salat som tilbehør
Når det gjelder karpefilet, skjæres beinene opp og er derfor knapt merkbare når de spiser
Ingreisch med salat
Pepperrot
Det er fortsatt rundt 100 pepperrotbønder i Aischgrund. Pepperrotrot elsker den våte leirejorda i området. I april planter pepperrotbønder Fechser, utløpene til voksenroten. I slutten av oktober, når krensens grønne blader blir gule, begynner høsten, som kan vare til jul. Noen av pepperrotbøndene er selvmarkedsførere, behandler pepperrot i henhold til tradisjonelle oppskrifter og selger produktene i sine gårdsbutikker og markeder.
butikk
1 Fiskebutikk Jakob, Kleine Dorfstrasse 3, 96172 Mühlhausen. Tlf.: 49 9548 8362. Et skiftende utvalg av sjøfisk, fiskesalater, røkt fisk og mange ferskvannsfisk, med snacks.Åpent: onsdag og torsdag 20.30-12.30 / 14.30-17.30, fredag 8.30-13.30 / 14.30-18, lørdag 8.00-12.30, mandag og tirsdag etter avtale.
turer
- I nord ligger Steigerwaldogså er Nürnberg ikke langt borte.
- Turer, turer og byturer tilbyr: aischgrund-touren.de
litteratur
- På begge sider av Aisch 25 turer mellom Bad Windsheim og Forchheim. Nürnberg: Carl, 2004, ISBN 9783418003986 141. :
Vandringskart
- Fritsch turkart 1: 50 000, nr. 66 - Bamberg - Forchheim, ny utgave kommer våren 2009
- Fritsch turkart 1: 50 000, nr. 71 - Franconias koselige hjørne (Lkrs. Neustadt / A.), Sykkelstien er dessverre ikke vist på dette kartet
weblenker
- karpfenland-aischgrund.eu
- aischgrund-touren.de
- bierstrasse.de - Aischgründer Bierstraße, informasjon om øl, bryggerier og regionen