Yonezawa - Yonezawa

Ris paddies kunst

Yonezawa (米 沢) er en by i Yamagata, Japan.

Forstå

Yonezawa kan være en beskjeden landsby i dag, men det var en gang en stor borgby hjem til Uesugi-klanen (上杉 氏 Uesugi-shi), en av de mektigste familiene i Japans Muromachi- og Sengoku-perioder (14.-17. århundre). Uesugi hadde en episk, århundredrivende feide med Takeda-klanen av Kai (Yamanashi), men de gjorde feilen ved å velge feil side i slaget om Sekigahara (1600) og som en straff ble redusert til irrelevans av følgende Tokugawa-shogunat, og beholdt bare et skrap land rundt Yonezawa. Slottet ble flatt i 1873 etter ordre fra Meiji-regjeringen, men vollgraven er fortsatt sentrum for byen, med Uesugi-helligdommen bygget på slottsruinene for å feire klanen.

Uesugi-Takeda-feiden ga rik fôr til NHKs historiske drama Tenchijin (天地 人), satt i de siste dagene av Sengoku-tiden. Det år lange dramasendingen i 2009 var den største tingen som skjedde i Yonezawa siden 1600, og hele byen er liberalt dekorert med bannere, statuer, suvenirer og mer til minne om både de faktiske figurene og deres TV-versjoner.

Kom inn

37 ° 54′45 ″ N 140 ° 6′54 ″ Ø
Kart over Yonezawa

Med tog

Yonezawa er på Yamagata Shinkansen-linjen mellom Tokyo og Yamagata. Det er avganger hver time fra Tokyo, hvor turen tar litt over 2 timer og koster 10 000 ¥.

Yonezawa kan også nås via JR Ōu Main Line fra Fukushima mot sør og Akita til Nord.

Komme seg rundt

Yonezawa er overraskende spredt, og jernbanestasjonen ligger på feil side av elven 2 km fra bykjernen. Hvis du ikke er i humør til å gå, ta en av de sjeldne bussene, som nesten alle drar til byen (be om Uesugi Jinja).

Se

  • 1 Uesugi-helligdommen (Matsugasaki Park).

Noen rismarker dyrkes som kunstverk, med planter i forskjellige farger som danner bilder med Japan-tema. Noen ganger er det en form for reklame for et rismerke. De kan bare sees fra juli til august.

Gjøre

Mens sentrale Yonezawa ikke har noen varme kilder, er det syv innen lett slående avstand, det mest kjente Onogawa Onsen (20 min med buss) og Shirabu Onsen (50 min med buss).

Kjøpe

Spise

Fete skiver Yonezawa biff, klare til å tilberedes som sukiyaki

Yonezawa er kjent i hele Japan for sitt storfekjøtt (米 沢 牛 yonezawa-gyū), en dyr delikatesse, og det er tre spesialitetsrestauranter for biff rett utenfor stasjonen som konkurrerer om oppmerksomheten pluss utallige flere i selve byen. Bare ikke fall i fellen med å spise de billigste bento-boksene, laget av ujevne rester: I stedet kan du prøve et kurs på en ryokan eller spesialrestaurant. Med små biffer som lett koster 8 000 ¥ per hode, vil de fleste besøkende finne gryter som sukiyaki det beste og mest kostnadseffektive alternativet, men lokalbefolkningen premierer også kjøttet sitt rå!

  • 1 Tade (蓼, た で). F-kl 11: 00-13: 30. Hadde for mye biff? Prøv disse sunne soba-nudlene. ¥1000.
  • 2 Uesugi Hakushakutei (上杉 伯爵 邸), Marunouchi 1-3-60, 81 238-21-5121. 10.00-21.00, stengt på onsdager om vinteren. Ha tradisjonell Yonezawa-mat (inkludert Yonezawa-biff) i en veldig japansk atmosfære like i nærheten av Uesugi-helligdommen. Biff til ¥ 4000, andre menyer fra ¥ 2100.
  • 3 Kjøtt Pia (ミ ー ト ピ ア), Chuo 1-11-9, 81 238-21-0377. M-Sa 11: 00-21: 00. Yonezawa biff sukiyaki og tonkatsu ¥ 1500

Drikke

Yonezawa er sake land og den mest kjente lokale tippelen er Tōkō (東 光) [1]. Utnevnt til å levere Uesugis, har "East Light" blitt brygget i Yonezawa siden 1597 og drives av 23. generasjon av samme familie, så de må gjøre noe riktig. Deres skyld kommer i en enorm konstellasjon av karakterer, fra proletaren fūtsūshu (¥ 1600 / 1,8 liter) til toppen av linjen daiginjō (¥ 12.000 / 1,8 liter), og er tilgjengelig overalt i byen.

  • 1 Tōkō no Sakagura (東 光 の 酒 蔵), 大 町 2-3-22, 81 238-27-1700. W-M 09: 00-16: 30. Tōkos gamle bryggeri og lager, nå åpent for besøkende. Halvveis mellom stasjon og Uesugi-helligdommen. ¥310.

Søvn

For de fleste besøkende er Yonezawa bare en pitstop på vei til de varme kildene i Onogawa Onsen og Shirabu Onsen, begge innen lett slående avstand fra byen.

Koble

Gå videre

Ruter gjennom Yonezawa
ShinjoYamagata ← Kaminoyama-Onsen ← Akayu ← Takahata ← N Yamagata Shinkansen icon.png S Fukushima
AkitaYamagata ← Kaminoyama-Onsen ← Akayu ← Takahata ← N JR Ou icon.png S Fukushima
ObanazawaTendoYamagata N Japansk nasjonalt ruteskilt 0013.svg E Fukushima
SLUTT N Japansk nasjonal ruteskilt 0121.svg S Aizu WakamatsuKinugawa
Denne byguiden til Yonezawa er en disposisjon og trenger mer innhold. Den har en mal, men det er ikke nok informasjon til stede. Vennligst kast deg fremover og hjelp den til å vokse!