Sør-Westfalen - South Westphalia

Sør-Westfalen (Tysk: Südwestfalen) er en region i Nordrhein-Westfalen, Tyskland. Det består av Sauerland, Siegerland og noen mindre underregioner og er den tynt befolkede regionen i staten. Landskapet er preget av bølgende åser og (lave) fjellkjeder, noe som gjør Sauerland og Rothaar-fjellene til et av Tysklands nordligste skiområder. Utover vintersport er regionen populær for fotturer, camping og de små og romantiske historiske byene.

Byer

• 51.3966666666678.06444444444441 Arnsberg , administrasjonssenter i regionen
• 50.8997222222227.86666666666672 Freudenberg , en av de best bevarte gamle byene med et komplett ensemble av bindingsverkshus
• 51.3833333333337.66666666666673 Iserlohn
• 51.219777.62734 Lüdenscheid
• 51.3502777777788.28361111111115 Meschede
• 50.8755555555568.01666666666676 Siegen
• 51.5711111111118.10916666666677 Soest, historisk by med godt bevart middelalderkjerne, stor tivoli i november
• 51.1958.538 Winterberg, skianlegg

Andre destinasjoner

Forstå

Sør-Westfalen består av flere mindre underregioner - Sauerland, Siegerland, Wittgensteiner Land, Soester Börde, etc. - som hver har sine egne tradisjoner, skikker og en befolkning stolt av sin regionale identitet.

Snakke

Tidene da hver landsby i regionen hadde sitt eget lokale utvalg av nedertysk (i Nord) eller Moselfrankisk (i sør) er for lengst borte. Bare noen biter av de gamle vokabularene er fremdeles til stede i dagens språk, og noen særegenheter i uttalen gjenstår. Mest bemerkelsesverdig er folk i Siegerland kjent for å uttale R-er på en ganske un-tysk måte som det høres ut veldig Nord amerikansk. Annet enn det, vil du finne det talte språket å være ganske vanlig tysk som ikke burde være for vanskelig å forstå.

Som overalt i Vest-Tyskland har alle andre enn den eldste generasjonen lært i det minste litt grunnleggende engelsk på skolen. Men siden få turister og forretningsreisende fra engelsktalende land kommer til området, er mange ute av praksis, og det kan hende at du også snakker med hender og føtter noen ganger. I de mer turistiske delene av Rothaar-fjellene er det ikke uvanlig å finne skilt på nederlandsk, og eieren av hotellet eller restauranten din kan godt vise seg å være en innvandrer fra Nederland.

Kom inn

Med fly

Det er en regional flyplass i Paderborn-Lippstadt (PAD ^IATA) tilbyr noen innenlandske og sesongbaserte charterforbindelser til feriedestinasjoner rundt Middelhavet. "Siegerland flyplass" i nærheten av Burbach (SGE ^IATA) kan bare nås med charter og private flyreiser. Viktigere flyplasser i nærheten er Dortmund (DTM ^IATA, 45 km nordvest), Düsseldorf (DUS ^IATA, 95 km vest) og Köln (CGN ^IATA, 70 km vest), tilbyr de to sistnevnte et bredt spekter av internasjonale forbindelser.

Med tog

Hagen, "porten til Sauerland" nås med høyhastighetstog (ICE) fra Berlin og Köln hver time. I tillegg går det vanlige rutetog fra Dresden annenhver time. Soest og Lippstadt har noen ICE-tog fra Würzburg og Düsseldorf per dag. De fleste deler av regionen kan bare nås med (ofte kjørende) regionale tog.

Komme seg rundt

Se

I denne regionen er det en rekke historiske byer med godt bevarte middelalderskerner. Soest er uten tvil det historisk og kulturelt mest bemerkelsesverdige blant dem. Andre anbefalte destinasjoner er Lüdenscheid med sin sirkulære middelalderlige utforming; eller Freudenberg, Brilon, Arnsberg, Bad Berleburg, Bad Laasphe (18 km sør for Berleburg), Burbach (22 km sør for Siegen), Hilchenbach (19 km nordøst for Siegen) og Schmallenberg (22 km vest for Winterberg) med sine romantiske ensembler av gamle bindingsverkshus, pittoreske kirketårn og smale baner.

Det er flere slott verdt å se, inkludert Altena slott (et middelalderskt slott som har blitt rekonstruert på 1800-tallet; 14 km nord for Lüdenscheid), Oberes Schloss of Siegen eller Schloss Berleburg.

Ytterligere attraksjoner er Heinrichs hule (kalksteinsgrotte med fossiler og skjeletter fra urdyr) i Hemer (6 km øst for Iserlohn) og Berg Kappe-panoramabroen i nærheten Winterberg.

Gjøre

Sauerland og Rothaar-fjellene er populære stå på ski destinasjoner, hovedsakelig besøkt av nordtyskere og nederlendere som ikke vil gå langt til Alpene. Det er en velutviklet skiinfrastruktur med skiheiser, hopp etc.

Videre er det mange naturskjønne turstier, sykkelstier, innsjøer og bassenger for bading, vannsport og en camping.

I løpet av uken til All Saints 'Day blir hele gamlebyen i Soest forvandlet til et tivoliområde som hevder å være Europas største tivoli holdt i en gammel by (snarere enn på et eget sted utenfor byen), og tiltrekker seg mer enn en million besøkende per år til den lille byen med mindre enn 50 000 innbyggere.

Spise

Det tradisjonelle vestfalske kjøkkenet er kjent for sine solide kjøttbaserte retter som stammer fra en tid hvor hardt arbeid var normen. Sør-Westfalen er kjent for sitt brune brød (Pumpernikkel—Tungt, lett søtt rugbrød), skinke og Wurst (dvs. feks pølser og lunsjkjøtt) spesialiteter. Fisk spiller ikke en viktig rolle, men da de lave fjellkjedene gir en overflod av klare bekker og bekker, er sjansene for å finne fersk ørret på menyen ganske gode.

• Potthucke - gryte fra Sauerland, laget med potetmos, revet poteter, egg, fløte og bacon. Opprinnelig en rett for de fattige, i dag serveres den (i en mer raffinert versjon) på spesialiserte restauranter.
• Dicke Bohnen mit Speck - er en solid tallerken laget av bakte bønner og bacon, ofte servert med kokte poteter og Mettwurst.
• Sejerlänner Riewekooche - er en brødspesialitet fra Siegerland, hvis noe eller til og med alt det vanlige melet er erstattet av revet rå poteter.
• Knochenwurst (lett: "beinpølse") - en type lunsjkjøtt som inneholder biter av bein, vanligvis servert varm sammen med andre solide retter. En annen tidligere fattig folks rett som ble til en lokal spesialitet i Winterberg / Medebach-regionen. Og nei, du skal selvsagt ikke spise beinet - bare gnag av kjøttet og legg det til side.

Drikke

Sør-Westfalen er hjemmet til tre av Tysklands mest solgte ølmerker: Krombacher (nr. 2 i Tyskland), Veltins (nr. 4) og Warsteiner (nr. 6). Ølelskere kritiserer dem imidlertid for å være for "mainstream" og gjør dem ansvarlige for tap av mangfold i mindre lokale bryggerier. Faktisk er det mange mennesker - inkludert eksperter - som ikke klarer å skille ut deres mislighold Pilsner øl etter smak i blindtester. Heldigvis vil du fremdeles finne en rekke individuelle bryggerier som produserer i henhold til deres tradisjonelle oppskrifter og har motstått de store selskapenes bud. Med tradisjonelle og ikke-standardiserte øl som igjen har blitt populære i Tyskland siden 2010-tallet, hoppet de "store 3" på øletoget og tilbyr nå noen alternativer til deres Pilsner.

Søvn

Vær trygg

Gå videre