Skottland - Escocia

Skottland (Skottland på engelsk og skotsk, Soloppgang på skotsk gælisk) er et av landene som består av Storbritannia. Den består av den nordligste delen av øya Storbritannia og grenser mot sør av England. Skottland har ulendt, fjellaktig terreng, samt flere øygrupper på Nord sjøen, som gir opphav til fantastiske naturlandskap. Land: Storbritannia ▪ Hovedstad: Edinburgh ▪ Flate: 78 782 km² ▪ Befolkning: 5 313 600 (2011) Tidssone: UTC (UTC 1 om sommeren) ▪ Idiom: Engelsk, Skotsk Y Gælisk

Fyr i Isle of Mull, Indre Hebrider.

Regioner

Administrativt hadde Skottland blitt delt inn i et stort antall tradisjonelle fylker. Det er 32 moderne enhetsmyndigheter. Disse er imidlertid av begrenset bruk når du tenker på reiser og en alternativ regionalisering, basert på kultur og geografi, er mye mer nyttig; fra sør til nord:

Grenser
	De østlige to tredjedeler av distriktene nord for grensen til England ble bestridt i hundrevis av år. De vakre åsene og åkrene er spekket med vakre landsbyer, ødelagte klostre og slagmarker.
Sentralbelte
	Skottlands mest urbaniserte region rundt og mellom byene Glasgow Y Edinburgh . Mesteparten av Skottlands befolkning bor her.
Nordøst
	Denne vakre regionen, som ligger i byene Aberdeen og Dundee, litt mindre sist.
Høylandet
	Skottlands spektakulære fjellrike landskap, som omfatter Great Glen og Loch Ness ytterst i Storbritannia. Du kan også besøke den voksende byen Inverness.
Hebridene, Orknøyene og Shetlandsøyene
	En gruppe øyer nord for Skottland, de nordligste bebodde områdene i Storbritannia. Hebridene deler et språk og mye av sin kultur med høylandet, mens Orknøyene og Shetland har kjempet mot Skottland og Skandinavia for arven.

Byer

• Edinburgh - (gælisk:Dùn Èideann): Det er hovedstaden i Skottland og den andre byen med flest innbyggere i landet, rundt 500 000. Det ligger i den sørøstlige delen av Skottland. Edinburgh er hjemmet til det skotske parlamentet, i tillegg til Edinburgh Castle, Royal Mile og Holyrood Palace, den offisielle residensen til dronningen av England i byen. Hjemmet til den største kunstfestivalen i verden hver august og den første europeiske litteraturbyen. Det blir ofte referert til som "Festival City". Det meste av sentrum, med den spektakulære og kontrasterende arkitekturen i gamlebyen og den nye byen, er et UNESCOs verdensarvliste.
• Glasgow - (gælisk:Glaschu): Det er den mest folkerike byen i Skottland. Det er den sanne økonomiske og pedagogiske hovedstaden i landet, selv om den mangler sjarmen til Edinburgh. Skottlands største og mest pulserende by, med noen av de beste shoppingene i Storbritannia utenfor London og det mest spennende nattelivet. På en gang var det sentrum for verdens største skipsbyggingsindustri.
• Aberdeen (Gælisk:Obar Dheathain): den tredje største byen i Skottland. Kjent for sine imponerende granittbygninger, er den kjent som "Granittbyen", Europas oljehovedstad, og hjemmet til en stor havn og to anerkjente universiteter.
• Dundee (Gælisk:Dùn Dè) - pulserende by med en stor studentbefolkning og en av de mest distinkte (kanskje uforståelige) aksentene du noen gang vil høre. Det er kjent som byen "jute, syltetøy og journalistikk", og "City of Discovery" for sin historie med vitenskapelig virksomhet og hjemmet til Scott og Shackletons antarktiske skip, RRSOppdagelse.
• Inverness (Gælisk:Inbhir Nis) - Den raskt voksende hovedstaden i høylandet, som ligger ved elven Ness og nær Loch Ness, hvor mange turister prøver (og mislykkes) å finne monsteret. Det er den nordligste byen i Storbritannia.
• Stirling (Gælisk:Sruighlea) - En kongelig festningsby dominert av det historiske og dramatiske slottet, den som kontrollerte slottet ble sagt å kontrollere Skottland (og mange har prøvd!). I dag har den også et levende moderne syn.
• Perth (Gælisk:Peairt) - en tidligere kongeborg (dvs. en autonom by- / bystatus gitt ved kongelig charter). Det er fylkesetet i Perthshire. Mindre enn den australske motparten den ga navnet til, blir det noen ganger referert til som "The Fair Town" etter en roman av Walter Scott. En gang et viktig rettssenter for skotske konger og dronninger, ble bystatus gjenopprettet av dronningen i 2012.

Andre destinasjoner

Skottland har omfattende villmarksområder, hvorav to er erklært Nasjonalparker :

• Cairngorms nasjonalpark - Skottlands største nasjonalpark, som inneholder fjellkjeden Cairngorms sentrert på Aviemore
• Loch Lomond og The Trossachs National Park - Skottlands første nasjonalpark

Mange naturskjønne områder i verdensklasse er (ennå) ikke beskyttet som nasjonalparker, selv om noen har andre betegnelser som nasjonale naturskjønne områder eller skogsparker:

• Glencoe - imponerende dal i Lochaber -regionen
• Ben nevis : det høyeste fjellet i Skottland
• Torridon Y Wester ross : begge områdene er populære reisemål for fjellklatring
• Skye: med Black Cuillin, som er den mest populære av alle blant klatrere, men her er det også mange muligheter for turgåere.

Den har mange historiske øyer:

• Islay, kjent som Queen of the Hebrides, har åtte whiskydestillerier, og du kan fremdeles se stedet for parlamentet til Donald Clan fra 1200 e.Kr., da Donald Clan styrte vestkysten av Skottland.
• Isle of Arran : også et fantastisk reisemål

Å få

Innvandring og visum

Det er ingen grensekontroll når du reiser i Storbritannia. Dette inkluderer Skottlands landgrense med England, sjøoverganger mellom Skottland og Nord -Irland, og flyreiser mellom hvor som helst i Storbritannia. Du må imidlertid vise legitimasjon med bilde, for eksempel pass, for å gå ombord på et innenriks fly. Innvandrings- og visumkravene i Skottland er de samme som for resten av Storbritannia; se britisk hovedartikkel for detaljer.

Med fly

To flyplasser håndterer de fleste internasjonale flyvningene til Skottland og har også gode innenlandsforbindelser:

• Edinburgh flyplass (EDI^IATA), 16 km vest for byen, har direkteflyvninger fra de fleste europeiske land pluss Tyrkia og Gulfstatene, og noen til Nord -Amerika. Det er gode forbindelser gjennom flyplasser i London, de fleste gjennom Heathrow. Det er innenlandsflyvninger til andre byer i Storbritannia, men toget er vanligvis raskere.
• Glasgow flyplass (GLA^IATA), 8 miles vest for byen, har også et godt utvalg av direkteflyvninger til Europa og Gulfen, noen til Nord -Amerika, forbindelser via London og andre innenlandsflyvninger.

Tre andre flyplasser har internasjonale flyreiser, men bare et begrenset og dyrere utvalg, og de fleste ruter vil innebære endringer i London eller Amsterdam:

• Aberdeen flyplass (ABZ^IATA) ligger 13 kilometer nordvest for byen.
• Glasgow Prestwick flyplass (PIK^IATA) ligger i nærheten av Ayr, 30 mil sørvest for Glasgow.
• Inverness flyplass (INV^IATA) er 11 miles nordøst for byen.

Flere mindre flyplasser har bare innenlandsflyvninger, men de er en god måte å komme til de skotske øyene, hvis du vil unngå en lang kjøretur til fergehavnen på fastlandet og deretter en klumpete sjøkryssing. Se "Komme rundt" nedenfor for mer informasjon, men de viktigste med daglige flyreiser er:

• 6 Dundee flyplass (DND^IATA), bare 3 miles vest for sentrum, har den bare flyreiser fra London Stansted lufthavn.
• Campeltown (for Kintyre), Islay (for Jura), Tiree, Barra, Benbecula (for North & South Uist), Stornoway (for Harris & Lewis), Wick (for John O'Groats), Kirkwall (for Orkneys) og Sumburgh ( for Shetland): de forbinder daglig med Glasgow. De fleste har også et fly til Edinburgh og noen lenker til Inverness.

Vanlige direkte innenlandsflyvninger fra Storbritannia til Skottland er:

• British Airways er hovedoperatør til London, med hyppige flyvninger fra Heathrow LHR, Gatwick LGW og London City LCY.
• EasyJet flyr fra London Gatwick, London Luton, London Stansted, Bristol og Belfast.

Med tog

Skottland er godt forbundet med resten av Storbritannia med jernbane, med direkte tog til Glasgow og Edinburgh som går fra London, som igjen er koblet til fastlands -Europa via kanaltunnelen.

For internasjonale reisende er Scottish Rail -pass tilgjengelig, i likhet med BritRail -pass.

Dagstog

I løpet av dagen er det fire togoperatører som knytter Skottland til England:

• De tog LNER De spenner fra London Kings Cross til Edinburgh via Peterborough, York og Newcastle. Noen tog fortsetter til Glasgow, Dundee, Aberdeen eller Inverness.
• Avanti vestkyst går fra London Euston til Glasgow via Wigan, Preston, Oxenholme og Penrith i Lake District og Carlisle. De går også fra Birmingham New Street til Glasgow eller Edinburgh med en lignende rute.
• De tog Langrenn de reiser en lang diagonal rute, fra Penzance gjennom Exeter, Bristol, Birmingham, Sheffield, Leeds, York og Newcastle til Edinburgh, og videre til Dundee og Aberdeen.
• De Transpennine Express Det går direkte fra Manchester flyplass til Manchester Piccadilly og deretter gjennom Preston og Lake District til Edinburgh og Glasgow.

De fleste av disse togene kjører minst hver time nord for Edinburgh og Glasgow. De fra London til Edinburgh og Glasgow går fra 06:00 til 19:30, og tar fem timer.

Nattog

De Caledonian Sleeper , drevet av Serco, knytter London Euston til Glasgow, Edinburgh, Dundee, Aberdeen, Inverness og Fort William (for Skye). Det er to tog hver kveld unntatt lørdag.

• De Lowland Sleeper avgår fra Euston rundt midnatt og deler seg på vei til Glasgow eller Edinburgh.
• De Highland Sleeper avgår fra Euston rundt 21.00 og deler seg underveis til Aberdeen, Inverness eller Fort William.

Sørgående tog ankommer Euston rundt 7-8 am; De kommer kanskje mye tidligere, men du kan bli i sengen til da.

Alle tog bruker West Coast Line gjennom Preston og Carlisle til Skottland. De stopper ved mellomstasjoner, men i de tidlige morgentimene, uten åpne kafeer eller driver lokal transport. For eksempel, i Stirling, på Highland Sleeper ville du blitt vekket klokken 04:30, og du ville gå av toget klokken 05:00. Det er best å ta Lowland Sleeper til Glasgow eller Edinburgh og deretter ta en standard dagstrening resten av veien. Sovende tog betjener ikke østsiden av England, f.eks. York eller Newcastle. Nye sovende biler ble introdusert i 2019, og alle deler av togene har sittende biler hvis du ikke vil ha en køye.

Med bil

Hovedveien fra England til Edinburgh og den østlige siden av Skottland er A1. Denne går nordover gjennom Scotch Corner, Newcastle, Morpeth og Berwick-upon-Tweed, og svinger deretter østover forbi Dunbar mot Edinburgh. Det er hovedsakelig lavlandet og sjelden blokkert av dårlig vær, men det kan være overbelastet rundt byer. Det er motorveistandard for Morpeth, da for det meste enkel kjørebane gjennom Dunbar, deretter ny motorveistandard til Edinburgh. Derfra fortsetter de gode veiene til Glasgow, Aberdeen og Highlands.

Naturskjønne alternativer til Edinburgh er A68 fra Darlington via Corrbridge og Jedburgh, A696 fra Newcastle forbi flyplassen for å slutte seg til A68 nær grensen og A697 fra Morpeth via Wooller og Coldstream. De er udelte motorveier, ofte svingete eller sikksakk, en god naturskjønn kjøretur i godt vær, men ikke fort.

Hovedveien fra England til Glasgow og vest for Skottland er M74 / A74 (M). Fra London -området følger du M1 til M6 mot Carlisle. For å komme deg dit fra Nordøst -England (f.eks. York), går du ut av A1 ved Scotch Corner og følger A66 vestover til Penrith hvor den går over til M6. Dette går nordover på Carlisle for å komme inn i Skottland ved Gretna; Slå sammen på A75 for ruter til Dumfries og Galloway. M6 blir nå A74 (M) og går opp bakkene over Beattock og deretter (mens M74) stiger ned forbi Motherwell til Glasgow. M6 og A74 (M) er gode motorveier som sjelden er blokkert av dårlig vær eller (etter Preston) av overbelastning; problemet er A66, stort sett udelt og omgitt av campingvogner og lastebiler om sommeren, og farlig vær om vinteren.

A66 til M6 / A74 (M) er også en alternativ rute til Edinburgh, som forgrener seg ved Abingdon ved A702.

Med buss

Buss- og busstjenester er det billigste transportmidlet til Skottland, med forhåndspriser så lave som £ 10 fra London Victoria til Edinburgh St Andrew Square eller Glasgow Buchanan Street. National Express og Megabus er hovedoperatørene. Disse tjenestene opererer hver dag og om natten, tar mellom 10 og 12 timer og stopper på mellomliggende steder. Noen løper mot Dundee og Aberdeen, men vanligvis må du bytte.

Båt

Det er ingen ferger mellom Skottland og Europa. Den nærmeste forbindelsen er DFDS Seaways nattferge mellom Newcastle og IJmuiden nær Amsterdam.

Bilferger til Nord -Irland går daglig fra Cairnryan, nær Stranraer. Stena Line ferger seiler til Belfast, og P&O Irish Sea ferger seiler til Larne på omtrent to timer.

Reise

Skottland driver et moderne og effektivt transportsystem, inkludert vei-, jernbane- og bussforbindelser av høy kvalitet, administrert og regulert av den skotske regjeringens transportdepartement, Transport Scotland. Offentlig transport er generelt en kombinasjon av kommersielle og statlige tjenester. Hvis du reiser over vannet til og mellom øyene, er luft- og sjøturer også et alternativ.

Bytransport og reiser mellom større og mindre byer tilbys effektivt av offentlig transport (hovedsakelig buss og tog). Men hvis du planlegger å reise rundt i landet, gir en bil deg tilgang til mer avsidesliggende områder med dårlig eller ingen offentlig transport. Dette gjelder spesielt hvis du planlegger å besøke høylandet, øyene, fjellene eller landlige områdene. Leiebiler er lett tilgjengelige fra internasjonale selskaper i byer.

Hvis du skal reise med offentlig transport, tilbyr regjeringen et omfattende nettsted kalt Traveline Scotland. Den inneholder en veldig nyttig online reiseplanlegger som lar deg planlegge en tur fra hvor som helst i landet til andre, ved hjelp av alle offentlige transportmidler. Du kan også laste ned rutetabeller for alle offentlige transporttjenester og sjekke kommende busstider fra alle stopp i Skottland. Hvis du har en smarttelefon, gir den også en applikasjon for iPhone / iPad og Android. Denne appen er ekstremt nyttig når du er på farten, for eksempel for å sjekke tidspunktet for neste buss.

Med fly

Skottland er et lite land, og togreiser i lavlandet er raske, så det er ingen flyreiser mellom Edinburgh, Glasgow, Dundee og Aberdeen. Høylandet og øyene er en annen sak, med ofte grov sjø, øde åser og de lange, kalde fingrene på sjøsjøer som tvinger veier til å vri og snu. Så flyging er en fin måte å komme seg til øyene og de fjerne fastlandsbyene Campbeltown og Wick. Prisene er moderate, og de fleste steder har minst to flyvninger om dagen. Gebyrene er subsidiert av den skotske regjeringen for å holde øyene i drift for innbyggere og besøkende, så vel som turister. På mange øyer er flyet skolebussen.

Loganair driver de fleste av Skottlands interne flyvninger. De er et flyselskap med full service, så prisen inkluderer en innsjekket pose på opptil 20 kg og en oppkvikkende kopp kaffe og shortbread mens du vakler over mørke, fuktige ødemarker. Jetene er mellomstore tvillingturboer, for eksempel Saab 340, og kan sprette under vindfulle forhold, men flytider overstiger sjelden en time bortsett fra Shetland. Loganair flyr fra Glasgow til Campbeltown, Inverness, Islay (for Jura), Barra, Benbecula (for North & South Uist), Tiree, Stornoway (for Harris & Lewis), Kirkwall på Orkneyøyene og Sumburgh på Shetlandsøyene. De flyr fra Edinburgh til Kirkwall, Sumburgh, Stornoway og Wick. De flyr også fra Aberdeen og Inverness til Kirkwall og Sumburgh.

Loganair driver også flyreiser mellom øyer på Orkney, på enda mindre fly (f.eks. BNF Islanders) med 15 kg innsjekket bagasje. En av dem er verdens korteste rutefly , det to minutter lange hoppet mellom Westray og Papa Westray på Orknøyene. En annen rekord som Barra har mottatt er det eneste ruteflyet i verden som bruker en strand som landingsbane. Flytiden er naturligvis avhengig av tidevannet.

Flyreiser mellom øyer rundt Shetland drives av Airtask. De flyr fra Tingwall flyplass (i utgangspunktet en bungalow i et felt 11 miles nord for Lerwick), til Foula, Papa Stour og Fair Isle. De bruker også BNF Islanders og har begrenset kapasitet: de prioriterer viktige reisende, og du kan ikke bestille online, du må ringe 44 1595 840246. Disse flyvningene har ikke forbindelse med andre flyruter.

Fra Oban flyr Hebridean Airways til øyene Coll, Tiree, Colonsay og Islay. Disse flyvningene har en svært begrenset kapasitet og kobles ikke til andre flyruter.

Med tog

Toget er en av de raskeste måtene å komme seg rundt i mange deler av landet. Reisetider er vanligvis de samme som på landeveien; Selv om det kan være mange stopp, utgjør høy hastighet mellom stoppene dette. På noen ruter er toget betydelig raskere (f.eks. Edinburgh til Dunbar / North Berwick). På noen ruter er toget imidlertid betydelig langsommere enn på vei på grunn av den kronglete ruten toget tar. For eksempel er maksimal hastighet tillatt på noen deler av Far North -linjen fra Inverness til Wick imidlertid 90 km / t, fordi linjen går gjennom Dornoch Firth og stopper ved Scotscalder, legger den til mer enn en time på turen.

ScotRail driver det meste av det skotske jernbanenettet, som dekker det meste av landet. Scotrails operatør byttet fra First Group til Abellio 1. april 2015. Du kan også reise på intercity -tjenester som har startet eller har sin endelige destinasjon i England. Disse er levert av LNER, Avanti West Coast, TransPennine Express og CrossCountry og er generelt mer praktiske med flere fasiliteter, f.eks. Wi-fi. LNER -tjenester har også en buffébil. Rutene som drives av LNER og CrossCountry er spesielt nyttige for reiser mellom Edinburgh og skotsk østkyststasjon til Aberdeen. De viktigste jernbaneterminalene er:

• Aberdeen stasjon med tog til alle skotske byer. Linjene stråler i retning Edinburgh, Glasgow og Inverness og stopper på mellomstasjoner. Tjenester tilbys også til London og de fleste andre deler av England.
• Edinburgh Waverley stasjon med tog til Aberdeen, Fife, Glasgow Queen Street, Inverness, Perth, Stirling og grensene. Det går også intercity -tog til de fleste engelske destinasjoner via østkysten.
• Queen Street stasjon i Glasgow med tog til Aberdeen, Edinburgh, Cumbernauld, Dumbarton, Helensburgh, Fort William, Mallaig, Perth og Stirling. For tog til Inverness, bytt i Perth.
• Glasgow sentralstasjon for tog sørvest for Skottland, inkludert Ayr, Kilmarnock og Stranraer; Vest -Skottland, inkludert Greenock og Lanarkshire, inkludert Hamilton og Lanark. Intercity -tog til engelske destinasjoner (hovedsakelig Manchester, Birmingham og London (Euston)) via ruten vestkysten, og sjeldnere via Newcastle upon Tyne til Bristol og London (Kings Cross).
• Inverness stasjon for tog til Wick og Kyle fra Lochalsh. Også forbindelser til østkysten og London

Togtjenester via West Highland Railway til Fort William og Mallaig fra Glasgow Queen Street tilbyr fantastisk utsikt over det skotske landskapet, og bilder av linjen ble brukt i Harry Potter -filmene.

The Borders har en ny linje fra Edinburgh til Tweedbank, som åpnet i september 2015.

Vanligvis er togpriser i Skottland sammenlignbare med resten av Storbritannia og er dyrere enn de fleste europeiske land. Hvis du kjøper en billett like før du reiser, kan en typisk lavprispris mellom Glasgow og Edinburgh koste £ 10 tur-retur, og mellom Edinburgh og Aberdeen £ 40 tur-retur. Imidlertid, som med hele det britiske jernbanesystemet, forhåndskjøp av billetter de tilbyr billigere billettpriser (det kan være lurt å lese Wikivoyages guide til å reise med tog i Storbritannia). Det er best å unngå rushtiden mellom Glasgow og Edinburgh eller pendlerlinjene rundt Glasgow, da tog ofte er overfylt i rushtiden.

Det er flere jernbanekort tilgjengelig. De Travelpass Spirit of Scotland tilbyr ubegrenset togreise i Skottland, samt noen ferge- og busstjenester. Det koster £ 134 for 4 dager av 8, eller £ 179 for 8 dager av 15. Det er også et pass Highland rover , som dekker tog i det nordlige og vestlige høylandet, eller a Sentral skotsk Rover for områdene i Edinburgh og Glasgow.

På noen landlige linjer kjører tjenester bare et par ganger om dagen. For eksempel har Far North Line (Inverness to Wick) og Kyle of Lochalsh Line (Inverness to Kyle of Lochalsh) bare omtrent 3-4 tur / retur turer daglig mandag til lørdag og bare én på søndager. Så vær forsiktig med å reise disse linjene, som om du savner toget ditt, kan det være litt ventetid på det neste.

Med bil

Å kjøre rundt i Skottland er en opplevelse. Folk respekterer nøye reglene i motorveikoden.

Bortsett fra å forbinde Edinburgh og Glasgow, er veiene lokale, mange ganger uten skillelinje ved enden av veien. Det er mange toveis veier med en enkelt kjørefelt, der det er mange utvidelser for å tillate passering av to kjøretøyer i begge kjøreretninger. Ikke glem å løfte hånden for å takke deg for at du dro bort eller for å returnere hilsenen din hvis det andre kjøretøyet har gjort det, men det viktigste å huske er at De sirkulerer til venstre !!!.

I Skottland lar en bil deg komme til nesten hvilken som helst del av landet. Det er også den beste måten å nyte den spektakulære naturen i fjell-, landlige og høylandsområder. Til tross for at Skottland ikke er et stort land, kan bilturer ta mye lengre tid enn forventet. Det fjellrike terrenget betyr at kryssing fra øst til vest generelt innebærer å ta svingete ruter. Med unntak av det sentrale beltet og nordøst, hvor det er motorveier og motorveier, og reiser raskt og enkelt, kan veiforholdene i Skottland være under vesteuropeiske standarder. Vær forsiktig med feil som hull, hjulspor, sprekker og flekker på veier i by og land (men ikke på motorveier eller motorveier som holdes på en høyere standard av den skotske delegatregjeringen).

Mange landlige veier er smale, har mange kurver og chicanes, er ikke opplyst om natten og sårbare for dårlig vær. Hvis du har en bil som håndterer godt, kan det være morsomt å kjøre disse veiene. I tillegg er naturen ofte fantastisk. La deg imidlertid ikke lure av å kjøre for fort eller forbikjøring hensynsløst. Som i resten av Storbritannia er fartsgrensen på landeveier vanligvis 97 km / t (60 mph), selv om det skotske parlamentet har makt til å sette sine egne fartsgrenser i Skottland. 60 km / t er for fort for mange veier, hvor du enkelt kan løpe inn i en hårnålssving uten forvarsel. Kjør forsiktig hvis du ikke kjenner en landevei. Du vil også finne hyppige fotobokser og trafikkpatruljer på hovedveiene.

Som i resten av Storbritannia og Irland, trafikk i Skottland kjøre til venstre . Sjåfører fra andre land bør være spesielt forsiktige hvis de ikke er vant til å kjøre til venstre eller hvis bilen er kjørt til venstre. Hvis du kjører en venstrekjørt bil, kan det være vanskelig å se trafikk i sidespeilet på passasjersiden, og forbikjøring kan være vanskeligere og farligere.

Det er høye ulykkesfrekvenser i landlige områder som Highlands og Aberdeenshire, spesielt som følge av fartsovertredelser og hensynsløs forbikjøring. Aggressiv motorsykkelkjøring er også et stort problem på noen av Skottlands landlige veier, og den årlige ulykkesfrekvensen er unormalt høyere enn gjennomsnittet i Storbritannia. Selv om en sjåfør nærmer seg raskt bak deg, ikke bli bedt om å øke hastigheten. Du blir forbikjørt (på egen risiko!) Hvis du holder en hastighet du er komfortabel med. I tillegg kan været være dårlig, spesielt i det indre av landet. Om vinteren vil du sannsynligvis finne veier stengt av snø, med lukkede "snøporter" (bokstavelig talt en stor port som brukes av trafikkpolitiet for å stenge veien). De fleste sjåfører i Skottland bruker ikke dekk eller snøkjeder, og kombinert med hensynsløs kjøring er ulykkesraten om vinteren høyere. I kystområder kan tåke eller tåke være et problem. Lytt til radiotrafikkrapporter (f.eks. BBC Radio Scotland), og unngå kjøring i dårlig vær hvis du kan.

I avsidesliggende områder er mange veier enveis. Passeringssteder tilbys med intervaller. Disse er merket med firkantede eller diamantformede hvite skilt merket "Way of Way". På eldre og mindre brukte enkeltsporede veier kan svart-hvitt stripete stolper fortsatt brukes som markører. Hvis det er raskere trafikk bak deg, er tommelfingerregelen at du må stoppe et sted for å passere og la det andre kjøretøyet passere deg. Når to kjøretøyer nærmer seg på enveiskjøring, vil erfarne sjåfører justere hastigheten for å nå kryssingspunktet samtidig og passere sakte, og unngå å måtte stoppe kjøretøyet. Du må stoppe ved forbipasseringsstedet på venstre side, eller hvis passeringsstedet er på høyre side, stoppe foran det slik at den møtende bilen kan komme inn.

Mange landlige veier er i dårlig stand og mangler sikkerhetsbarrierer, så du bør kjøre forsiktig og aldri anta at det er klart rundt den neste kurven eller på den neste bakken. Bruk fjernlys foran hvis sikten er mindre enn 100 m foran, men vær hensynsfull og ikke blende andre trafikanter. Du kan også finne storfeholdere (også kjent som Texas Livestock Guards or Gates), som brukes hvis det er løst storfe i området og må forhandles veldig sakte, da de kan ha en negativ effekt på styringen av bilen din. I disse områdene må du holde farten lav og passe på husdyr som hester, sauer, kyr og rådyr.

Mange omgåelser er bygget for å gi raskere reise, men den besøkende vil gå glipp av noen av Skottlands vakre natur. I noen områder vil trafikkskilt indikere at veien ved neste avkjørsel vil møte hovedruten ved å vise en halvcirkelformet avkjørsel og inngang med navnet på destinasjonen i midten. Dette gir sjåføren tillit til å ta flere naturskjønne omveier i små byer eller finne et sted å stoppe og spise lunsj.

Endelig, ikke kjør bil hvis du har spist alkohol . Å kjøre under påvirkning av alkohol er ulovlig i Skottland og tolereres ikke av politiet. Det kan være vanskelig å anslå hvor mye som er innenfor den lovlige grensen, så sikker grense er null . Det tiltrekker seg alvorlige straffer fra dommerne: Straffer inkluderer fengselstid (inkludert lange fengselsstraffer hvis du forårsaker en ulykke mens du er beruset), bratte bøter, å sette bilen i beslag og diskvalifikasjon fra å kjøre bil. Siden 5. desember 2014 er den lovlige grensen for alkohol ved påvirkningskjøring lavere i Skottland (50 mg per 100 ml blod) enn i resten av Storbritannia (80 mg / 100 ml).

Med buss

Bussen er en av de billigste måtene å komme seg rundt i Skottland; Det er imidlertid også den tregeste og minst komfortable. Bussreiser inn og ut av Glasgow eller Edinburgh i rushtiden kan bli svært uforutsigbare på grunn av det overbelastede motorveinettet i det sentrale beltet; Tenk derfor to ganger før du bruker busser som et alternativ for å lage tette forbindelser med andre transportmåter.

De tjenester av Megabus i Skottland administreres i fellesskap med Citylink og bussene på disse rutene kan være i leveransen til noen av operatørene. Los boletos para estos servicios se pueden comprar en los sitios web de ambas compañías, a menudo a diferentes precios para servicios idénticos, o en el autocar, sujeto a la disponibilidad de asientos. Puede llegar a la mayoría de los pueblos y ciudades grandes en el autobús Citylink, pero es más caro que Megabus. Megabus es una forma muy barata de viajar, ya que los precios de los boletos comienzan en £ 1 si se reservan con semanas de anticipación, y aumentan a más de £ 10 para tarifas pico o tarifas de último minuto. Se aplica un cargo de reserva de 50 peniques a cada boleto. Megabus sale de Aberdeen , Dundee , Edimburgo , Glasgow , Invernessy Perth , entre estas ciudades escocesas y destinos ingleses. Con Megabus puedes reservar solo en línea, desde 45 días hasta 30 minutos antes de la salida. Citylink ofrece un servicio de autobús cada cuarto de hora entre Edimburgo y Glasgow que cuesta £ 4; usted paga al conductor. Este servicio sale de las principales estaciones de autobuses (Buchanan Street en Glasgow y Saint Andrew Square en Edimburgo) y el viaje dura aproximadamente una hora y diez minutos, unos veinte minutos más lento que el tren pero la mitad del precio de un tren de tarifa máxima. boleto.

En Argyll y Bute, los autobuses son operados por West Coast Motors en nombre de Citylink. Estos parten de Glasgow y viajan a Campbeltown y Oban. El tiempo de viaje hasta Campbeltown es de aproximadamente 4 horas y Oban es de aproximadamente 3 horas. Los cierres de carreteras debido a accidentes y condiciones climáticas pueden hacer que los autobuses tengan que realizar desvíos importantes, lo que puede agregar una gran cantidad de tiempo a los viajes. La A83 de Tarbet a Inverary suele estar cerrada durante el invierno debido a deslizamientos de tierra.

Mi Buses un plan de transporte en la región de Strathclyde (una gran parte del suroeste de Escocia, incluido Glasgow) que complementa el servicio regular de autobuses. Esto es tanto para aquellos que no pueden usar los servicios regulares de autobús (por ejemplo, con dificultades físicas o sensoriales o de aprendizaje, y sus cuidadores) como para las áreas donde el servicio de autobús normal no es práctico (por ejemplo, si vive a millas de una parada de autobús) para elementos esenciales de la vida, como ir de compras o ir al dentista. Por lo general, no cubre viajes de vacaciones, pero si se queda en el área por un período prolongado (por lo tanto, podría ser considerado un residente temporal), y especialmente si es residente de Strathclyde, puede ser elegible: llame al 0345 128 4025 para comprobar lo que es factible. Los autobuses suelen ser "reclinatorios" de un solo piso adecuados para sillas de ruedas,

En autobús turístico

Hay muchos operadores turísticos en Escocia que pueden llevarlo por el país sin estrés y permitirle beber tanto whisky como desee. Hay opciones desde grupos económicos más grandes en autocares hasta recorridos en grupos más pequeños en mini autocares de lujo. Los guías pueden brindarle una idea de la historia y la cultura escocesas que quizás no pueda aprender por su cuenta. Los tours de Highland Experience y los tours de grupos pequeños de Rabbie son dos operadores importantes desde hace mucho tiempo.

En ferry

Un extenso servicio de ferry opera entre la mayoría de las islas grandes, generalmente a diario, y con frecuencia a través del Firth of Clyde.

	Información de COVID-19 : Los transbordadores a las islas tienen capacidad limitada debido a que se requiere un distanciamiento social debido a lapandemia de COVID-19.
	(Información actualizada por última vez el 20 de julio de 2020)

• Caledonian MacBrayne (generalmente conocido como CalMac ) es el operador de transbordadores más grande y presta servicios al oeste de Escocia. Sus principales rutas son alrededor del Firth of Clyde (Arran, Bute, Cumbrae, Cowal y Kintyre), las Hébridas del Sur (Gigha, Islay, Jura y Colonsay), las Hébridas Interiores (Tiree, Coll y Mull), Skye y las Hébridas Exteriores ( Barra, North & South Uist y Harris & Lewis).
• Western Ferries opera el salto corto a través del Clyde entre Gourock y Dunoon, cada 20 minutos.
• NorthLink Ferries navega durante la noche desde Aberdeen hasta Kirkwall en las Islas Orkney y Lerwick en las Islas Shetland. También realizan la corta travesía de Scrabster a Stromness en las Orcadas.
• Pentland Ferries y John O'Groats Ferries ofrecen rutas cortas alternativas a Orkney desde el continente escocés.
• Orkney Ferries y Shetland Islands Council operan los ferries entre islas en esas áreas.

Por pulgar

Hacer autostop es sorprendentemente fácil en Escocia, pero es mejor hacerlo fuera de las grandes ciudades. En las Highlands, es posible que deba esperar mucho tiempo hasta que pase un automóvil. Se debe tener precaución general.

Hablar

Inglés. Los escoceses son gente muy agradable, que no dudarán en esforzarse para hacerse entender y comprenderte.

No obstante, cuanto más al Norte de Escocia te dirijas, más gaélica es el habla de los habitantes.

Inglés, escocés y gaélico escocés son los idiomas de Escocia. El inglés, que a veces se habla con un grado variable de escocés, es el idioma cotidiano que todos hablan. Los dialectos varían enormemente de una región a otra, ¡e incluso entre ciudades! Sin embargo, todos los escoceses pueden hablar inglés estándar, aunque con un acento escocés distintivo. Los acentos también varían en todo el país.

El escocés (apodado Oor ain leid , literalmente "Nuestro propio idioma"), aunque no es un idioma oficial de Escocia, lo hablan alrededor de 1,5 millones de personas en todo el país, excepto en la esquina noreste. Al igual que con el inglés moderno, el idioma evolucionó del anglosajón. Scots es más o menos inteligible para los hablantes nativos de inglés, especialmente en forma escrita. Hay debates sobre si el escocés es de hecho un idioma o un dialecto. En cierto modo, se parece al inglés medio y, en lugar de hablarse puramente, a menudo influye en el inglés informal que habla la gente de Escocia. Una variedad llamada Ulster Scots se habla en la costa norte de Irlanda del Norte .

Algunas palabras escocesas de elección: Bairn = niño, Buroo = dinero de subsidio (subsidio de búsqueda de empleo), Bridie = pastel de carne, Chib = puñalada, Fleg = susto, Giz = dame, Ken = saber, Levantar = robar, Puss = cara, Scajy = furia, Tatties = patatas, Teuchter = Highlander, Tube = tonto.

Mientras tanto, el gaélico escocés ( Gàidhlig , que se pronuncia "Gah-lig"), lo hablan solo unas 60.000 personas, principalmente en las Tierras Altas ( a 'Ghàidhealtachd , pronunciado "a Gale-tach") y las Islas Occidentales ( Na h-Eileanan Siar , pron. "Na hyale-inan shar"). Sin embargo, dentro de estas áreas, la fluidez / competencia en gaélico puede ser muy alta, por ejemplo, la isla de Barra., donde el 80% habla el idioma. Lo más probable es que escuche a los lugareños hablar en gaélico en las islas occidentales y en los ferries hacia y desde ellos. Los letreros a bordo de algunos ferries CalMac a las islas occidentales están en gaélico primero y en inglés en segundo lugar. Además, los anuncios sobre algunos transbordadores pueden estar al menos parcialmente en gaélico. La BBC también emite un canal gaélico en abierto conocido como BBC Alba y una estación de radio gaélica llamada Radio nan Gàidheal. Sin embargo, todo el mundo también habla inglés, aunque los hablantes de gaélico a menudo se entusiasman con el idioma y agradecen la curiosidad de los extranjeros al respecto.

Los habitantes de Escocia, como los del resto del Reino Unido, generalmente tienen un nivel bastante bajo de idiomas extranjeros, aunque los que trabajan en industrias relacionadas con el turismo generalmente tienen mejores conocimientos de idiomas. El francés, el alemán y el español son los idiomas extranjeros más conocidos.

Aquí hay algunas palabras que se encuentran en Escocia derivadas de Brittonic, Gaélico, Picto o Nórdico antiguo:

• Aber (o Inver) = desembocadura del río ( Aberdeen o Inverness )
• Ben = montaña ( Ben Nevis )
• Quemar = corriente ( Bannockburn )
• Dun (o Dum) - fuerte ( Dundee o Dumbarton )
• Cèilidh = celebración informal, fiesta (pr. KAY-lay)
• Firth = estuario ( Firth of Forth )
• Glen = valle ( Glencoe )
• Kin = cabeza ( Kinlochleven )
• Kyle = estrecho estrecho de agua, sonido ( Kyle of Lochalsh )
• Loch = lago ( Loch Ness ), también fiordo ( Loch Linnhe ) - por lo tanto, no todos los lagos son lagos
• Lochan = pequeño lago, estanque
• Strath = vale ( Strathspey )

Aquí hay algunas frases en gaélico que se encuentran a menudo en las tierras altas y las islas occidentales. Para obtener más información, consulte el libro de frases en gaélico escocés :

• Fàilte gu ...... = Bienvenido a ......
• Deas = Sur
• Tuath = Norte
• Aiseag = Ferry
• Traigh = Playa
• Port Athar = Aeropuerto

Comprar

• La libra está respecto al valor del Euro(€), sobre 0,85(£)/1(€).
• Las rebajas son increíbles
• Existen infinidad de recuerdos que se pueden encontrar en cualquier lugar.

Moneda

Como en el resto del Reino Unido, Escocia usa la libra esterlina (£). Además, los tres bancos de compensación nacionales de Escocia, Bank of Scotland, The Royal Bank of Scotland y Clydesdale Bank, emiten sus propios billetes en libras esterlinas. Estos billetes son muy comunes en Escocia y se pueden utilizar indistintamente con los billetes del Banco de Inglaterra en Escocia e Irlanda del Norte.

Fuera de Escocia e Irlanda del Norte, algunos comerciantes pueden mostrarse reacios a aceptar billetes escoceses, especialmente billetes de mayor denominación (el billete más grande del Banco de Inglaterra cuesta 50 libras, pero los tres bancos escoceses también emiten billetes de 100 libras). Si desea obtener billetes del Banco de Inglaterra en Escocia, realice un retiro de un cajero automático administrado por NatWest, Barclays o HSBC, aunque solo se encuentran en las principales ciudades. En las tiendas puede intentar solicitar su cambio en billetes del Banco de Inglaterra y, de forma similar, pedir a los cajeros bancarios billetes en inglés cuando cambie efectivo o cheques de viajero. Si estás en Inglaterra o Gales con billetes escoceses, puedes cambiarlos por billetes en inglés sin cargo en cualquier banco, o gastarlos en tiendas más grandes que tienen menos probabilidades de ser quisquillosos con los billetes que aceptan. Antes de salir del Reino Unido, cambie cualquier exceso por billetes del Banco de Inglaterra, ya que los billetes escoceses pueden ser difíciles de cambiar en otros países o tener un tipo de cambio peor.

Se aceptan euros en un pequeño número de tiendas de High Street y tiendas para turistas, pero no se debe confiar en esto, así que cambie su dinero a libras esterlinas.

Souvenirs

El recuerdo turístico clásico es una falda escocesa y todo lo demás relacionado con el tartán. Si tiene un apellido escocés como McDonald o Clark, puede valer la pena intentar encontrar el tartán de su propia familia. También hay una gran variedad de otros tartanes oficiales, que representan desde regimientos militares hasta comunidades religiosas (por ejemplo, las comunidades judía y musulmana de Escocia tienen tartanes oficiales). Una falda escocesa real cuesta alrededor de £ 300-400 y está hecha de lana gruesa (por lo que no revelará lo que podría o no usar debajo incluso con vientos fuertes), pero la mayoría de las tiendas de souvenirs ofrecen solo delgadas y poco auténticas. Si realmente quieres un kilt genuino o un atuendo tradicional completo (kilt, sporran, chaqueta, camisa y zapatos), el mejor lugar para buscar es una tienda de alquiler de ropa. Estos se especializan en el alquiler de trajes y faldas escocesas para bodas y, a menudo, venden existencias de alquiler a precios reducidos; de lo contrario, la falda escocesa tendrá que hacerse por encargo; esto suele llevar varias semanas.

La falda escocesa tradicional de las tierras altas es una sección de tela de aproximadamente 6 pies de ancho y 14 pies de largo. Esto se envuelve alrededor del cuerpo, luego se levanta sobre el hombro y se sujeta en su lugar, un poco como una toga. La falda escocesa corta moderna se introdujo durante la revolución industrial para dar más libertad de movimiento.

El whisky (escocés) también es una compra común. Hay dos tipos básicos: whiskies mezclados y de malta única. Los whiskies mezclados están hechos, como su nombre indica, de varios whiskies de malta mezclados. Tenga cuidado con las tiendas de souvenirs que venden botellas pequeñas de whisky mezclado a precios inflados: la mayoría de las veces puede encontrar la misma botella en un supermercado (o en un aeropuerto libre de impuestos) mucho más barata. Los whiskies de malta son más caros y vale la pena pagar el precio más alto. Las maltas simples son muy diversas según la región o ciudad donde se destila el whisky y el tipo de cebada que se utiliza. Las destilerías independientes más pequeñas se enorgullecen de la calidad de su producto y su whisky a menudo solo está disponible en un pequeño número de tiendas, o incluso directamente. Las maltas de malta de las principales marcas todavía se venden en los supermercados y tiendas libres de impuestos.

Las joyas de plata de las Orcadas se producen en las Islas Orcadas, pero están disponibles en toda Escocia. Los estilos son generalmente tradicionalmente "celtas" o variaciones modernas de ese estilo. Las joyas producidas por diseñadores de gran prestigio tienden a ser muy elegantes y no baratas.

Los productos de lana además de las faldas escocesas están ampliamente disponibles. Escocia produce mucha lana, gran parte de ella de muy alta calidad, por lo que puede encontrar bufandas, abrigos, suéteres / jerséis, etc., muy cómodos pero duraderos y atractivos, a menudo a precios bastante razonables si se compara. Harris Tweed, de la isla de Harris, está particularmente bien considerado. Si quieres algo con tu tartán familiar pero no quieres elegir una falda escocesa, entonces los sombreros, bolsos, corbatas, bufandas, etc. están disponibles en una variedad de tartanes oficiales.

Costo de la vida

La mayoría de los visitantes están decepcionados por el alto costo de vida en Escocia. Aunque los precios en Escocia no son tan malos como en el sur de Inglaterra, en comparación con los de Estados Unidos o la mayoría de las otras partes de Europa, los gastos básicos de vida siguen siendo altos. A la mayoría de los productos se les aplica un impuesto al valor agregado (IVA) adicional del 20%, aunque siempre se incluye en el precio marcado para las compras de consumo general. La gasolina tiene un impuesto especial del 70% y un IVA del 20% además de eso. Los costos son más altos en Edimburgo y en lugares muy remotos como Stornoway (por ejemplo, los precios de la gasolina a menudo llegan a £ 1,50 por litro en algunas areas). Como regla básica, cuanto más al norte se aventura, es probable que sea más caro, principalmente debido al gasto de las largas cadenas de suministro y las pequeñas rotaciones.

Comer

En cuanto a la comida es usual ver a los turistas probando platillos venturosos típicos de Escocia como el mongo con panzita, patitas curtidas de cerco, y los famosos ya conocidos por todo Europa las tortas ahogadas.

Si bien Escocia ha sufrido el estereotipo de producir comida lúgubre, las cosas han cambiado ahora con excelentes restaurantes escoceses modernos y numerosas opciones indias, francesas e italianas de calidad que se ofrecen. De hecho, en partes del país como Edimburgo, se ha vuelto bastante difícil conseguir una comida realmente mala. Como en el resto del Reino Unido, la comida india y china son populares y están fácilmente disponibles incluso en muchas ciudades bastante pequeñas. De hecho, el clásico plato indio Chicken Tikka Masala fue (discutiblemente) inventado en Glasgow. A continuación se enumeran algunos de los aspectos más destacados de la escena culinaria escocesa:

Cullen skink: una abundante y deliciosa sopa de pescado hecha de eglefino ahumado, papas, crema y mariscos. La brisa partan es una sopa de mariscos tradicional que a veces se encuentra en el noreste, hecha principalmente de cangrejo y arroz. Otras sopas escocesas incluyen la humilde pero muy tradicional cock-a-leekie: sopa de pollo con puerros picados y el caldo escocés más abundante, hecho con cebada, cordero o cordero, tubérculos y guisantes secos o lentejas.

Mariscos: Escocia produce algunos de los mejores mariscos del mundo. Sus langostinos, ostras, vieiras, cangrejos, salmón y langostas son apreciados por los mejores chefs de todo el mundo ... y por eso se exportan en su mayoría. Pruebe media docena de ostras frescas seguidas de langostinos en mantequilla de ajo limpiados con un trozo de pan orgánico en Three Chimneys en Skye. Cielo en un plato. Si tienes la suerte de estar cerca de la costa, puedes comprar mariscos frescos a muy buenos precios; solo ve a los muelles y espera, vale la pena. Escocia también tiene un pescado y patatas fritas verdaderamente glorioso: eglefino fresco frito y rebozado a la perfección con una guarnición de patatas fritas doradas y vinagre (el eglefino es tradicional para el pescado y patatas fritas en Escocia, aunque las patatas fritas de gama alta a menudo ofrecen una selección de pescado). Los arenques ahumados (curados y ahumados) son los favoritos para el desayuno. El salmón ahumado escocés es mundialmente famoso y se come para el desayuno en todo el Reino Unido, normalmente se sirve con huevos revueltos. Si eres de América del Norte, algunos peces, en particular los más baratos, tienen nombres diferentes en Europa de los que estás acostumbrado; por ejemplo, "solla" se refiere a lo que probablemente conoces como "platija" y "coley" es lo mismo. como "pollock".

Solomillo de ternera escocesa chisporroteante: las cinco mejores razas de ternera del mundo son la escocesa, siendo la más conocida la Aberdeen Angus. Los otros son Highland, Longhorn, Shorthorn y Galloway. Existe una gran diferencia entre la forma en que se cría el ganado de carne para el extremo del mercado de menor costo y el extremo superior del mercado. Coloque un solomillo de Aberdeen Angus en una parrilla caliente y descubra por qué.

Caza: Escocia tiene caza en abundancia, desde faisanes hasta venado. Un favorito de otoño de las tierras altas de bajo costo es el faisán en capas con algunas tiras de tocino y horneado con verduras de temporada. La carne de venado (ciervo) es una variedad común de caza, preparada de manera similar a la carne de res, comúnmente hamburguesas, guisos y pasteles; es más magro y sabroso que la carne de res.

Haggis: el plato nacional de Escocia suena bastante desagradable para los extranjeros debido a sus ingredientes, pero de hecho es sorprendentemente bueno. La textura es bastante similar a la del pastel de carne que puede encontrar en los EE. UU., Con un sabor un poco más fuerte y picante. A menos que simplemente no pueda tolerar ningún indicio de sabores de carne de órganos, debería intentarlo. El haggis se compone de corazón, hígado y pulmones de oveja picados, mezclados con cebolla, avena y especias y luego cocidos en una bolsa de estómago de oveja. Hoy en día, puedes comprar y cocinar Haggis en bolsas de plástico. Se sirve con nabos y puré de papas (a menudo referidos como palabras escocesas "neeps and tatties"). Para los débiles de corazón, hay disponible haggis vegetariano.

Gachas de avena: una comida de avena que muchos escoceses comen para el desayuno, generalmente con sal como aderezo, sin embargo, otros aderezos como leche, crema, miel, frutas y mermelada son populares.

La salchicha cuadrada es otro favorito común en el desayuno: es un cuadrado delgado con sabor de carne de res (salchicha de carne) o cerdo (salchicha de lorne), frito o asado, a menudo servido en un rollo.

Un desayuno escocés completo es similar a un "inglés completo" o "galés completo", que consiste (generalmente) en una loncha de tocino, un link o una salchicha cuadrada, una rebanada de morcilla (una especie de morcilla), un huevo o dos , frijoles horneados en salsa de tomate, champiñones y tomates salteados, tostadas y un bollo tattie, que es un tipo de panqueque de papa. A veces, la morcilla (una salchicha gruesa de carne y grasa de cerdo, cereales, pero sin sangre) se sustituye por morcilla. No es el tipo de comida que la mayoría de la gente come a diario, pero da en el clavo si te esforzaste demasiado la noche anterior o si necesitas recargarte de combustible para un día de paseo por el campo.

La tarta escocesa es un manjar local muy querido. Originalmente contenía cordero, pero ahora generalmente se elabora con una carne indefinible. Los buenos son realmente buenos, ligeramente condimentados y no grasosos. Pruebe uno de una panadería local. Un bridie es algo similar, pero tiene una forma más parecida a una empanada y, a veces, contiene cebollas. El omnipresente Scotch Egg es otro perenne favorito poco fiable, que es esencialmente un pan de huevo cocido con carne de salchicha.

La tableta escocesa es otro manjar local. Es muy similar al dulce de azúcar, pero es un poco quebradizo debido a que se golpea durante un tiempo mientras fragua. Ideal para cualquier caminata fría que pueda estar planeando.

El bar Mars frito, considerado por muchos como un mito urbano, existe en Escocia. Una encuesta del NHS informó que aproximadamente el 22% de los sitios de comida rápida y las tiendas de pescado y papas fritas en Escocia venden el artículo, a aproximadamente 60 centavos por compra, principalmente a niños en edad escolar y adultos jóvenes. Sin embargo, tendrás que pedirles que pongan uno en la freidora. A pesar de ser extremadamente ricos y sentirse muy poco saludables, son bastante sabrosos. Tu mejor opción es compartir uno con un amigo. Un chippy en Stonehaven afirma ser el lugar de nacimiento de este, er, "manjar". Otra delicia igualmente improbable que obstruye las arterias es la pizza frita. El último 'ataque al corazón en un plato' tiene que ser el fribab, el kebab frito que se puede hacer por ti en algunas de las partes más locas de Glasgow. Realmente, los chippies escoceses fríen casi cualquier cosa, incluidos los haggis.

La caja munchy es probablemente lo último en comida para llevar escocesa nocturna. El contenido exacto varía, ya que puede obtenerlos de diversas formas en tiendas de papas fritas, así como en lugares de Oriente Medio, India y China, pero es una variedad de clásicos de comida rápida, por ejemplo. carne de kebab, pollo frito, pakora, patatas fritas, etc., en una caja de pizza plana. A veces incluirá una ensalada, ya sabes, para que sea saludable. Se desconoce si alguien ha comprado alguna vez una caja de comida mientras estaba sobrio.

Las variedades de queso producidas en masa son similares a las del resto del Reino Unido, aunque algunas se elaboran en Escocia. Vale la pena buscar quesos especializados más pequeños. Dunlop es similar a un Cheddar y lleva el nombre de un pueblo de Ayrshire. Crowdie es un requesón blando que se vende en tarrinas. Caboc es un queso crema suave que generalmente se enrolla en avena para formar un pequeño tronco; las variaciones se enrollan en pimienta negra o en hojas de ajo. Mull Cheddar es un queso cheddar artesanal muy fuerte de la isla de Mull. Intente untar su queso en un pastel de avena, una galleta ideal para queso (o miel).

La comida vegetariana no es tan difícil de encontrar como podría pensar, ya que prácticamente todos los restaurantes y cafeterías ofrecen más de una opción vegetariana. La comida vegana es más difícil de encontrar, pero no imposible. Edimburgo tiene un buen número de excepcionales restaurantes vegetarianos y veganos.

Beber y salir

Desde luego: ¡Whiskey! Escocia es conocida por sus famosas destilerías de güisqui (whiskey) (por ejemplo, la marca comercial Johnny Walker cuya fábrica esta en un pequeño pueblecito llamado Kilmarnock).

Otra buen elección es elegir una de las muchas variedades de cerveza que puedes encontrar en cualquier pub. Es muy habitual que los escoceses se reunan los viernes después del trabajo para relajar y tomar cerveza. Es típico pedir una ronda para todos los componentes del grupo al llegar; no se beben de golpe, se acumulan de modo que cada cual se tome su tiempo para disfrutar ese liquido amarillo refrescante.

A la hora de salir por la noche no es común pedir los típicos "cubatas" puesto que no sale económico debido a la cotización de la libra actualmente, y las cantidades de alcohol son medidas por raciones en todos los sitios. Las sodas suelen ser de pistola.

Es habitual acudir a pubs donde sirvan cocteles, de modo que puedas pasar un tiempo en buena compañía en un ambiente relajado con música, mientras disfrutas de una bebida agradable.

En lo referente a las costumbres al beber, no "existe" el botellón, pero si es común reunirse con la familia en la casa de algún familiar o amigo hasta que se acabe el vino o la cerveza, siempre acompañado por unos buenos pinchos y sus correspondientes "dipins". Todo el mundo bebe hace bromas y disfruta de la compañía, juntos.

Escocia, y especialmente las Highlands, es famosa por los cientos de marcas de whisky escocés que produce (tenga en cuenta la falta de una 'e'). Al visitante le parece que cada pueblo hace su propia marca particular, tanto que alguien comparó un recorrido por las Tierras Altas como algo similar a "conducir a través de un mueble de bebidas". Hay alrededor de 100 destilerías de whisky en Escocia y casi la mitad de ellas reciben visitantes. Los días y horarios de apertura pueden ser hasta siete días a la semana en verano y algunas veces cierran en invierno. Una buena manera de ganarse el cariño de los lugareños al instante es cuando pida whisky en un pub, siempre pida un "whisky" o simplemente "la mitad", y el barman sabrá exactamente lo que quiere decir, de la misma manera que si pide "una pinta" en Irlanda significará que automáticamente te sirven Guinness. ¡Pedir un "escocés" o poner otra cosa que no sea agua en el whisky de malta lo identificará inmediatamente como extranjero!

Los pubs son los lugares donde conoces gente y donde te lo pasas bien. Más que en otros países, los pubs son muy animados y es fácil conocer gente cuando viajas solo. La mayoría de los escoceses suelen ser muy acogedores, por lo que no es inusual que te inviten a tomar una copa aunque los acabes de conocer.

La edad legal para beber es 18 años, y muchos pubs y clubes pedirán una identificación a cualquier persona que parezca menor de 25 años. Las sanciones para quienes sean sorprendidos comprando alcohol para menores de 18 años pueden incluir una gran multa y las sanciones por beber. conducir son severos. Las leyes sobre el consumo de alcohol se complican un poco por el hecho de que se puede servir una sola copa de vino a un joven de dieciséis años, siempre que sea con una comida y esté acompañado por un adulto que tenga al menos 18 años.

La cerveza, especialmente las ales, se mide en pintas. Una pinta equivale a poco más de medio litro (568 ml). Las microcervecerías escocesas lo están haciendo bastante bien, posiblemente gracias a la "Campaña por la Real Ale".

A partir del 1 de mayo de 2018, existe un precio mínimo legal de 50 peniques por unidad de alcohol del Reino Unido. Esto significa que el precio mínimo de una botella o lata de 500 ml de cerveza o sidra es de alrededor de £ 1.25, dependiendo de la concentración, una botella de vino cuesta alrededor de £ 5 y una botella de whisky de 70 cl es £ 14. Esto no tiene ningún impacto en los precios en los bares, pero las bebidas más baratas en los supermercados son más caras que en Inglaterra.

Irn Bru, también conocida como la otra bebida nacional de Escocia (después del whisky), es un refresco muy popular, gaseoso y de color naranja brillante que se supone que es la mejor cura para la resaca: está lleno de cafeína y es lo suficientemente ácido como para monedas limpias, pero luego la cola también. En 2017, se informó ampliamente que Escocia es el único país del mundo donde el refresco más vendido no es Coca-Cola, que ningún otro refresco nativo puede reclamar. Supuestamente está hecho de vigas de hierro. La soda de crema, Red Kola y Sugarelly (agua de regaliz) se consumen de manera similar.

Las bebidas espirituosas artesanales o boutique han florecido desde 2009. Hace mucho tiempo que en el Reino Unido es legal hacer su propia cerveza o vino, y solía ser un pasatiempo común, pero los productos de los supermercados son ahora muy baratos. Era y sigue siendo ilegal destilar sus propias bebidas espirituosas para consumo personal, pero con licencia se le permite establecer una destilería comercial. Se consideró que eso significaba un destilador de al menos 1800 litros de capacidad, pero en 2009 un caso legal anuló ese mínimo y abrió la puerta a las microdestilerías. Luego aparecieron en todo el Reino Unido, pero de manera muy notable en Escocia. Por lo general, producen ginebra, con menos frecuencia vodka, rara vez whisky, que tiene reglas adicionales y tiene que madurar varios años antes de que pueda venderse. Por lo tanto, es posible que encuentre ginebra "artesanal" o "boutique" de una de estas nuevas destilerías.

Dormir

Para gente joven, yo creo que lo mejor son los backpackers. Son hostales con cama y desayuno por precios tirados. Muchos tienen una cocina en la que te puedes hacer tu la comida o la cena, y tienen horario libre. Te dan mucha libertad. Además, muchos están situados mejor que cualquier hotel. Yo estuve en uno que se llamaba Brodies, justo en el corazón de Edimburgo, en la Royal Mile. No son lujosos, pero para gente joven está súper bien.

Auto servicio

Las vacaciones con cocina, en cabañas, cabañas de madera o apartamentos urbanos, en Escocia se han vuelto populares. Muchas cabañas ahora están amuebladas con un nivel muy alto.

Presupuesto

Escocia tiene muchos albergues, tanto la Scottish Youth Hostel Association (SYHA) como una red grande y en desarrollo de albergues independientes. Algunos de los edificios son muy impresionantes. La SYHA tradicionalmente involucraba a los invitados que realizaban tareas del hogar y prohibían el alcohol. La nueva generación de albergues independientes ha evitado estos conceptos, lo que ha hecho que el SYHA también relaje sus actitudes.

Acampar es otra forma económica de recorrer Escocia, aunque el clima impredecible lo hace menos atractivo que en otros países. En áreas remotas, los campamentos pueden estar a una distancia significativa, así que compre una guía actualizada y planifique su ruta. Por lo general, no es necesario reservar, excepto en temporada alta. Generalmente, la regla es que cuanto más remoto sea el campamento, mejor será el paisaje y menor será el costo. Algunos campamentos pueden ofrecer solo servicios básicos. La "acampada salvaje" en terrenos privados fuera de los campamentos reconocidos es un derecho legal en Escocia (pero solo lejos de carreteras y edificios habitados): se espera que continúe después de dos o tres noches en el mismo lugar, entre otras cosas para permitir el terreno regenerar. Nunca acampe cerca de un arroyo que podría hincharse rápidamente por la lluvia durante la noche. Los mosquitos (pequeños insectos que pican) pueden ser una molestia particular durante agosto y septiembre: los insectos son inofensivos pero increíblemente irritantes, especialmente cuando estás tratando de dormir, así que cierra la carpa religiosamente cada vez que entres o salgas. La buena noticia es que los mosquitos vuelan más lentamente que la mayoría de las personas y no les gusta el humo. Los repelentes químicos están ampliamente disponibles, pero lamentablemente algunas personas los encuentran ineficaces.

El alojamiento en régimen de alojamiento y desayuno está ampliamente disponible, incluso en áreas remotas y se pueden encontrar algunas ofertas muy buenas. Mucha gente los considera más amigables y acogedores que un hotel. Los centros de información turística locales lo ayudarán a encontrar una habitación para la misma noche, y puede esperar pagar alrededor de £ 35 por persona por noche por habitación y desayuno escocés completo.

Si visita las principales ciudades, intente alojarse en Falkirk o Polmont. Ambos son mucho más baratos que los hoteles de Glasgow y Edimburgo, y están a solo media hora de distancia de ambos en servicios regulares de tren.

Las cadenas de moteles Premier Inn y Travelodge en Escocia están muy extendidas, con habitaciones dobles que cuestan alrededor de £ 55. En las ciudades, es probable que resulten más baratos que un hotel, especialmente si puede reservar con anticipación.

Aprender

La educación es un punto muy importante en los cimientos de la sociedad escocesa. Da igual la clase social de la que proceda, todo el mundo respeta a raja tabla las normas básicas de educación y convivencia, en caso contrario el individuo pasa a ser marginado o socialmente no recomendable.

Respetar

El tema del nacionalismo y la independencia es, sin duda muy debatido y, si bien no es tan sensible o de división como en otras partes del mundo donde existen estos movimientos, como Irlanda del Norte, espera a ser visto como un idiota si sostienen una extrema posición a cada lado. Escocia ha sido parte del Reino Unido durante más de 300 años, aunque en los últimos tiempos ha tenido cierto grado de autonomía. Ser un escocés orgulloso no siempre equivale a querer que el Reino Unido se desintegre, ni tampoco equivale a odiar a Inglaterra, esto supuestamente puede ofender a los que tienen vínculos familiares al sur de la frontera. Es importante no confundir ni suponer que Escocia es una parte de Inglaterra, ya que podría provocar la ira de algunos. Aunque una persona de Escocia probablemente entienda que es un simple error de un turista, pero que podría causar molestias a algunos escoceses. Una vez más, siempre es bueno recordar que los escoceses no son anti-ingleses, sin embargo, hay una pequeña minoría que puede serlo. Si usted se encuentra en un ambiente así, lo mejor es alejarse y evitar una discusión y/o problemas. Aunque la gran mayoría de la gente respecto a Escocia tiene fuertes lazos con Inglaterra, Escocia es una nación muy orgullosa y todavía sienten que es importante para diferenciarse como tener una sensación de identidad separada de la nacionalidad, especialmente en zonas con derecho a voto fuerte hacia el SNP (Partido nacionalista escocés).

La rivalidad entre los clubes de fútbol diferentes es una cuestión bastante más sensible. Es una mala idea usar los colores y las camisetas de los clubes de fútbol los días de partido, ya que podría causar ofensa o conducir a la violencia si se usan en el lugar equivocado. Este es un problema confinado a derbi de Glasgow 'Old Firm', donde subyace la política sectaria, que sigue formando una corriente de estos derbis infame (Celtic vestir de verde y blanco, el Glasgow Rangers visten de azul y blanco sin embargo, el naranja es también a menudo asociados a ellos).

Salud

Al caminar, siempre debe llevar una brújula, mapas detallados, ropa impermeable, una linterna (linterna) y un buen par de botas. Un teléfono móvil cargado puede salvar la vida, ya que algunas áreas montañosas tienen cobertura celular, pero las redes como T-Mobile y Orange no cubren muy bien las Tierras Altas; sin embargo, CUALQUIER teléfono es capaz de hacer una llamada al 999 o al 112 si hay una señal disponible en cualquier red, por lo que un teléfono sin señal es definitivamente mejor que ningún teléfono. El clima en las colinas puede cambiar repentinamente y la visibilidad se reduce a unos pocos metros. Si camina solo por una colina, dígale a alguien adónde va y cuándo espera regresar. Más consejos están disponibles en el Consejo de Montañismo de Escocia The Mountain Weather Information Service (MWIS) proporciona previsiones meteorológicas detalladas para las zonas montañosas.

¡Cuidado con los mosquitos! Estos pequeños insectos voladores que pican (de apariencia similar a los pequeños enjambres de mosquitos) prevalecen en áreas húmedas, particularmente en el oeste de Escocia, alrededor de mayo a septiembre. Las picaduras pueden picar pero no transmiten enfermedades. Los mosquitos no tienden a volar bajo la luz directa del sol o si hace viento, los peores momentos son el amanecer y el atardecer y cerca de aguas tranquilas o áreas húmedas. Los machos suelen ser mordidos más que las hembras. Es aconsejable tomar un spray repelente de insectos fuerte o si está al aire libre por un tiempo, considere una red facial.

El agua del grifo en Escocia es segura para beber, aunque a veces esté muy clorada. En algunas áreas remotas o del norte, es mejor dejar correr el grifo durante unos segundos antes de usar el agua, ya que puede tener un ligero tinte marrón. Esto se debe a trazas de tierra o turba en el suministro y nada peligroso. Generalmente, cuanto más al norte vayas en Escocia, ¡mejor sabrá el agua!

Mantenga contacto

Consulte la entrada de conexión del Reino Unido para obtener información nacional sobre telefonía, Internet y servicios postales. Consulte Entradas de contacto en ciudades individuales para obtener información local.

Alrededores

Enlaces externos

• Wikipedia tiene un artículo sobre Escocia.w:Escocia
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• Wikinoticias tiene noticias relacionadas con Escocia.Wikinoticias