Akita prefektur (秋田 県 Akita-ken) er i det nordøstlige Tohoku hovedregionen Japansk øy Honshu.
Byer
&groups=mask,around,buy,city,do,drink,eat,go,listing,other,see,sleep,vicinity,view,black,blue,brown,chocolate,forestgreen,gold,gray,grey,lime,magenta,maroon,mediumaquamarine,navy,red,royalblue,silver,steelblue,teal,fuchsia)
- 1 Akita - prefekturens hovedstad
- 2 Kakunodate - bevart samurai-distrikt kjent for sine kirsebærblomster
- 3 Misato - en by i nærheten av Yokote kjent for Takeuchi-festivalen
- 4 Nikaho - kystby ved foten av Mt. Chokai
- 5 Noshiro
- 6 Odate - hjembyen til Hachiko
- 7 Oga - den vestlige halvøya, kjent for namahage
- 8 Semboku - by med varme kilder, Tazawa-sjøen og historiske byrester Kakunodate
- 9 Ugo - ligger i sør-sentrale Akita
- 10 Yokote
- 11 Yurihonjo - hjemmet til Mt. Chokai
- 12 Yuzawa
Andre destinasjoner
- 1 Nyuto Onsen - en av Japans populære varme kilder
Forstå
Akita er det opprinnelige hjemmet til Akita hund (Akita inu), den berømte lojale hunden til Hachiko berømmelse. I 2010 var prefekturets befolkning drøyt 1 million mennesker.
Kom inn
Med fly
Med tog
- De Akita Shinkansen tilbyr timeservice fra Tokyo stasjon til Akita stasjon. Togene er reservert og er kjent som Komachi (こ ま ち) tog. Togene stopper bare ved Ueno, Omiya, Sendai og Morioka før du bremser for å reise til Shizukuishi, Tazawako, Kakunodate, Omagari, og til slutt Akita over konvensjonelle jernbanelinjer. Tog reverserer også retning en gang ved Omagari, stoppet før Akita. Komachi-tog fra Tokyo når Akita på fire timer og koster 16 800 ¥ hver vei. Vær oppmerksom på at Komachi-togene er koblet til Aomori-bundet Hayate-tog, som deles ved Morioka, men da alle seter er reservert, er sjansen for å sette seg inn i feil bil i beste fall minimal. For utenlandske turister som reiser fra Tokyo, er det bedre å kjøpe en JR East Rail Pass eller det nasjonale Japan Rail Pass.
- De Akebono sovende tog fra Tokyo Ueno stasjon, og Nihonkai fra Osaka og Kyoto, stopp i Akita før du avslutter Aomori.
Med buss
- JR Tohoku Bus driver langdistansebuss Dream Akita / Yokohama Express fra Tokyo og Yokohama. Den går daglig fra Tokyo stasjon sørlige Yaesu-avkjørsel klokka 21:50 (20:55 fra Yokohama stasjon øst bussterminal), og ankommer Akita stasjon kl 06:35 dagen etter. ¥ 9.100 singler (¥ 9.500 fra Yokohama).
- Odakyu Bus kjører også en nattbuss, Floraen, fra Shinjuku til Akita. To avganger hver natt (8-9 timer, 9.450 ¥ én vei).
- Shuhoku kjører buss fra Tobu-siden av Ikebukuro kl 22:00 hver kveld og ankommer Kazuno (06:20), Odate (07:05), Takanosu (07:35) og Noshiro (08:35).
Komme seg rundt
Snakke
Få mennesker snakker engelsk på Akita. Hvis du ikke snakker japansk godt, må du ta hensyn til dette når du planlegger.
Dialekten av japansk som snakkes på Akita kalles Akita-ben. Selv om aksenten ikke er spesielt sterk i det meste av området, kan den i landlige områder brukes veldig sterkt og følgelig uforståelig selv for japanske morsmål.
Se
Gjøre
Spise
Akitas vær og rent vann sies å være ideelt for dyrking av ris og det lokale komachi variasjon er verdsatt over hele landet.
Kanskje den mest kjente Akita-retten er kiritanpo. Kiritanpo er egentlig et rør laget av ris, vanligvis dannet rundt en engangspinne. Det blir ofte stekt, noen ganger etter å ha blitt kvalt i misopasta. Det blir også spist i kiritanpo nabe, en lapskaus med skivet kiritanpo, grønnsaker og kylling eller fisk, ofte spist om vinteren.
Selv om det konsumeres over hele Japan, er Akita's Oga-halvøya er kjent for inago, en søt teriyaki-lignende rett laget av gresshopper kokt i sake, soyasaus og sukker.
På senvinteren, hata hata, eller sailfish sunfish er populær, vanligvis tilberedt i en lapskaus. Den har en sterk smak, og kvinner med intakte eggposer er mest verdsatt.
Drikke
Akitas berømte komachi ris brukes til å brygge mange forskjellige varianter av skyld, hvorav noen er populære i hele Japan. Mange av Akitas byer har et lokalt skyldbryggeri, hvorav noen tilbyr turer.
I utkanten av Kakunodate er Tazawako-bryggeriet. Dette mikrobryggeriet brygger en håndfull håndverksøl, og inneholder en restaurant med alt bryggeriets øl på trykk.