Sumatra | |
![]() | |
plassering ![]() | |
Stat | Indonesia |
---|---|
Flate | 473 481 km² |
Innbyggere | 50.365.538 (2010) |
Sumatra er en øy avIndonesia.
Å vite
Territorier og turistmål
![Kart delt på regioner](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/7/73/WV_Sumatra_map_PNG.png/350px-WV_Sumatra_map_PNG.png)
Nord-Sumatra (Sumatera Utara)
Riau-øyene (Kepulauan Riau)
Sør-Sumatra (Sumatera Selatan)
West Sumatra (Sumatera Barat)
Hvordan få
Hvordan komme seg rundt
Hva ser
Hva å gjøre
Sumatra har noen av de beste surfeplassene i verden, først og fremst Mentawai Islands er Nias som er veldig bemerkelsesverdige.
På bordet
Sumatrans mest berømte bidrag til indonesisk mat er Nasi Padang, dampet hvit ris og servert med mange karriretter og annet pålegg. Dette er hjemmehørende i Padang, men har blitt assimilert i hele Indonesia.
I tillegg til den populære og deilige Nasi Padang, har Rendang er en karri biffrett. Kjøttet tilberedes ved å koke det sakte i kokosmelk og krydder i flere timer til det meste av væsken har krympet, slik at kjøttet absorberer de krydrede krydderene. Den serveres vanligvis med dampet hvit ris.