Yungas - Los Yungas

Yungas er en region av Bolivia.

Forstå

Yungas -regionen utgjør et slags jordisk paradis som ikke kan etterlates med dyp nostalgi. Når den stiger ned fra høyflettene på altiplanoen, viker minerallandskapene for en mer fargerik flora, berusende parfymer og fossefall som ser ut til å falle ned fra himmelen. Lenger inn tykner vegetasjonen enda mer, til den har egenskapene til en jomfruskog. Landet til disse dalene er veldig fruktbart og sjenerøst. Her dyrkes et viktig utvalg av frukt og grønnsaker som fôrer og forsyner befolkningen på høylandet. Meloner, mangoer, papaya, bananer og kaffe vokser i overflod blant papegøyer og aper, og coca, selvfølgelig, siden dyrking i dette området er tradisjonell. I hjertet av disse dalene finnes de praktfulle byene Coroico og Chulumani, som ønsker reisende velkommen i sin ro. Disse byene, der beskjedne koloniale hus ser ut tapt blant frukttrær og duftende jasmin, utgjør et hvilested. Ideelt midt i blinken I en idyllisk setting der mygg praktisk talt mangler, tilbyr Yungas også mange muligheter: 4X4 ekskursjoner, fotturer, enestående terrengsykkelturer, rafting nedover elven eller bare latskap på høyt nivå.

jordbruk

Bolivia lever hovedsakelig av ressursene til jord og undergrunn, selv om bare 4-5% av territoriet er gjenstand for enhver form for utnyttelse. sysselsetter fortsatt omtrent 45% av den økonomisk aktive befolkningen. Vi kan skille mellom to hovedtyper avlinger: I Altiplano, de tradisjonelle avlingene i Andesregionene: poteter, quinoa, mais, bygg. Fra Yungas til de store slettene i øst ., passerer gjennom de mellomliggende dalene i Cochamamba og Tarija, finner vi tropiske avlinger: soyabønner, sukkerrør, ris, kaffe, kakao, sitrus, bomull ...

Bare visse avlinger, som er svært vellykkede for eksport, fremmes og produksjonen stimuleres. Det mest betydningsfulle eksemplet er quinoa, kalt her moderfrø, den symbolske maten til høylandet ved dyktighet. Dyrket i mer enn 5000 år. Denne planten ( som ikke er en frokostblanding!) kan vokse til høyder på mer enn 4000 meter og krever lite vann, dette sikrer at den blir adoptert av befolkningen i høylandsregionene. Mer og mer verdsatt, spesielt i Europa (bare gå til nærmeste supermarked for å innse det), har quinoa opplevd en spektakulær etterspørsel fra utlandet de siste årene. I en slik grad at produksjonen har blitt multiplisert med 4 på 4 år. Fenomenet har blitt så viktig at det sies at Bolivia må ty til import for å tilfredsstille sine interne behov.

Cola

En annen emblematisk avling av landet, coca, har en motsatt skjebne og plasserer Bolivia i en vanskelig motsetning.

På den ene siden er forbruket en tusenårig tradisjon i Altiplano, hvor dette lille grønne bladet er hellig og alltid har blitt verdsatt for sine dyder (coca gir bedre motstand mot innsats og reduserer følelsen av sult. Det anbefales å motvirke Høydeeffekter. Ved infusjon eller tygging er coca-bladet ikke hallusinogent, effektene er bare spennende, sammenlignbare med kaffe). Dyrking av coca er fortsatt godkjent, hovedsakelig i Yungas-regionen (semi-tropiske daler) bare noen få timer fra La Paz), og Bolivia er for tiden et av de sjeldne landene hvor man kan skaffe bladet fritt (inkludert et marked og et museum er blitt innviet til ham i La Paz) .Denne produksjonen er imidlertid underlagt kvotene som tilsvarer tradisjonelt forbruk. Ikke bli overrasket hvis noen tilbyr deg en coca -te når du ankommer La Paz eller hvis du krysser Altiplano, bønder, sjåfører eller gruvearbeidere, med en ball med blader under kinnet.

På den annen side er det problemet med dyrking av bladet bestemt til produksjon av kokain. Fra 70- / 80 -tallet og med eksplosjonen av etterspørselen etter narkotika i Nord -Amerika og Europa, Chapare -regionen (som ligger mellom Cochamamba og Santa Cruz) har blitt et av de største produksjonssenterene for kokablad og dets derivater i Sør -Amerika, dette har ført til at landet har blitt sett i øyet for DEA (Drug Enforcement Administration), en organoffiser med dobbelt oppgave: å forfølge narkotikahandlere og føre tilsyn med utryddelsen av coca-planten i Sør-Amerika, det foregående i samarbeid med lokale myndigheter. Anti-narkotikastyrker har krevd ekstraordinære midler, total besluttsomhet og en energisk tilstedeværelse til tider ledsaget av ressursen til brutalitet (flere massakrer tok sted i denne regionen på 80 -tallet), for å tvinge cocaleros (produsenter av det berømte bladet) til å forlate de fleste Chapa -plantasjene re til fordel for alternative avlinger. Offisielt godt forstått ... Koka- / kokainproblemet symboliserer vanskeligheten Bolivia må integrere samtidig sin arv, med perversjonene i en moderne verden som den føler seg foraktet fra. Som mange observatører indikerer, uten tvil, dette spørsmålet Det kan ikke løses så lenge det bare er kultivatorene som demoniseres.

Å få

Reise

Se

Gjøre

Spise

Drikk og gå ut

Omgivelser