Molise kysten er en region iItalia.
Å vite
Termoli, andre by i Molise etter befolkning og økonomisk sentrum av primær betydning, så vel som den eneste havnen i Molise, er det referansesenteret for kystområdet. En annen viktig innflytelsespol i området er byen Larino, mer bortgjemt blant de første innlandsavlastningene, et distriktsservicesenter som Termoli.
Geografiske notater
Den utvikler seg langs Adriaterhavskysten Molise og omfavner også noen kommuner lenger inn i landet, på de første apenninske åsene, som har sterke økonomiske og kulturelle bånd med sentrum av Rivieraen.
Snakkede språk
I denne delen av Molise det er de albansktalende kommunene, et språk de beholder etter innvandringen i det femtende århundre av albanske befolkninger som flyktet fra hjemlandet som et resultat av den osmanske invasjonen og døden til deres nasjonale helt Giorgio Castriota Skanderbeg. Albanske sentre er Campomarino, Ururi, Montecilfone og Portocannone.
Territorier og turistmål
Urbane sentre
- Termoli - Kommersiell og turisthavn av stor betydning, Termoli er også den nest mest folkerike byen i regionen etter hovedstaden Campobasso. Det kan skilte med et viktig historisk sentrum nær sjøen, på et odde omgitt av festningsverk, der Schwabiske slottet og katedralen skiller seg ut.
- Larino - De arkeologiske restene fra Frentan og Roma snakker om byens eldgamle betydning; middelalderens sentrum og katedralen gjør det til et av de viktigste reisemålene i regionen. Etter Termoli er det den andre attraksjonen til Molise-kysten.
- Montenero di Bisaccia - Marina di Montenero er kyststeinen som er født på Adriaterhavskysten. Hovedstaden Montenero er lenger tilbake på de første åsene, for å forsvare seg mot raidene fra Saracens som raste i området. Torre di Montenero husker sin funksjon av å se faren for invasjon som plutselig kom fra havet.
Andre destinasjoner
- Campomarino - Sjøbygdene ved kysten danner en bymiljø med Termoli; det gamle sentrum ligger lenger bort mot åsene. Det er en av de fire kommunene i Molise hvis befolkning stammer fra albanerne som flykter fra det osmanske herredømme og bevarer tradisjoner, skikker og opprinnelsesspråk, arbëreshë, det erMolise albansk.
- Guglionesi - Det historiske området innelukket i den gamle landsbyen har en trekantet middelalderlig utforming som utvikler seg langs de tre hovedaksene forbundet med et nettverk av smug. Senteret, som med rette kan betraktes som et av de best bevarte i Molise, er preget av torg, arkader, portaler laget av lokal stein.
- Tremiti-øyene - De er administrativt en del av regionen Puglia, men de har en nær tilknytning, fra et turistperspektiv, også med Molise-kysten. Fra Termoli faktisk er det jevnlige maritime forbindelser med Skjelve, som også kan stole på rederier fra Stor i Abruzzo og fra Rodi Garganico i Puglia.
- Portocannone - Et annet senter for albansk kultur, språk og tradisjoner, det bevarer et baronpalass fra det attende århundre, en kirke fra det syttende århundre og en byport i full stil arbëreshë.
Hvordan få
Med fly
Molise har ingen flyplasser. Den nærmeste er en Pescara. En annen flyplass å vurdere er Roma-Fiumicino. Minibank regionale busslinjer [1] de driver en forbindelse med Tiburtina-stasjonen i Roma hvor togene til Fiumicino flyplass passerer og en annen til Pescara.
Med bil
Regionen krysses bare av motorveien Adriaterhavet, mens på regionalt nivå er veinettet basert på et system med statlige og provinsielle veier.
Havnen i Termoli det er forbundet med hydrofoiler og passasjerskip til tremiti-øyene og til noen lokaliteter i Dalmatia. Termoli har også en turisthavn, Marina di San Pietro innviet i 2011.
På toget
Den viktigste Molise linjen er Adriaterhavsdirektør, som krysser regionen langs kysten. Utover dette er den komplementære linjen:
- Jernbane Campobasso-Termoli
Fra Campobasso så begynner linjene:
- Jernbane Benevento-Campobasso
- Jernbane Isernia-Campobasso
at en Isernia koble til:
I Molise-kysten er det følgende jernbanestasjoner:
- Montenero-Petacciato, Coppella, Termoli, Campomarino på Adriaterhavskysten;
- Termoli, Guglionesi-Portocannone, San Martino i Pensilis, Ururi-Rotello, Larino på spill Termoli - Campobasso.
Med buss
De viktigste kollektivtransportselskapene som opererer i Molise-området er følgende:
- Autolinee C.L.P. S.p.A., ☎ 39 081 5311707, 39 081 5312424, @[email protected]. Direkte forbindelse fra Napoli til Campomarino og Termoli
- Lariviera busslinjer.
- SATI busslinjer.
- Molise Trasporti busslinjer.
Hvordan komme seg rundt
Hva ser
- Schwabiske slott og befestninger (til Termoli).
- Katedralen Santa Maria della Purificazione (til Termoli).
- San Pardo katedral (til Larino).
- middelalderlandsby (til Larino).
- Romersk amfiteater (til Larino).
Hva å gjøre
For sjøelskere er det området Termoli og av Campomarino som blir levende om sommeren og fylles opp med turister fra hele verden. Herfra er det mulig å ta fergen for å nå Tremiti-øyene.
For unge mennesker er moroa spesielt sentrert i diskotekene og lokale puber ved kysten, men det er sportssentre, velværesentre, våningshus, bowlingbaner, golf, gokartbaner, ridestaller og mer.
På bordet
Typisk for kysten er buljong av Termoli, en lokal fiskesuppe. Imidlertid har kjøkkenet typiske retter som er felles for hele regionen, med marine og fjellspesialiteter.
Retter
- Pampanella Svinekjøtt tilberedt i ovnen og rikelig krydret. Retten stammer fra byen San Martino i Pensilis.
- Panonta - Opprinnelig fra landet Miranda, Panonta er fersk svinepølse pyntet med paprika, revet pecorino, persille og hvitløk.
- Pied - Opprinnelig fra Capracotta, Pezzata er en rett basert på sauekjøtt tilberedt over svak varme i kobberpotter og krydret med aromatiske urter.
- Cazzarielli med bønner - Fersk pasta som ligner på gnocchetti toppet med stekte borlottibønner sammen med bacon, chili og hakket selleri, løk, gulrot og deretter kokt i rikelig tomatsaus.
- U 'bredette (Fiskekraft) - Født som en dårlig rett av fiskere fra Adriaterhavet, er fiskesuppen en typisk rett av Termoli som skiller seg fra de andre for differensiert matlaging av de forskjellige fiskeartene og for bruk av pepper. Den offisielle oppskriften ble signert av en notarius og registrert som "Brodetto di Tornola" på initiativ av det italienske kjøkkenakademiseksjonen i Termoli.
- Ost og egg - baller med ost og brødsmuler tilberedt i en fyldig tomatsaus.
- Torcinelli - Lammetarmen fylt med lammekaker. Vanligvis blir den spist kokt på kull, men noen ganger blir den også spist med kjøttsaus.
- Rattatura pizza - et pizzabrød laget av omblandet, saltet og oljet på riktig måte fra melrester fra ovnen, passer generelt godt til sauser og pålegg. Typisk av Castelmauro.
- Friarielli - stekt grønn paprika.
- Sfringions - stekt røre i form av en pølse.
- Cavatelli - fersk håndlaget pasta, vanligvis krydret med saus.
- Pizza og suppe - landgrønnsaker og en pizza laget av maismel.
Desserter
- Caragnoli - Typiske søtsaker med spiralform tilberedt til jul og karneval med en deig laget av mel og egg som, etter å ha blitt stekt i olivenolje, er drysset med honning.
Typiske produkter
- Trøffel - Utbredt i Matese-fjellene og i Mainarde. Molise-byene som er mest kjent for trøffelhøsting er Carovilli er San Pietro Avellana. Sistnevnte kalles "hjemlandet til den hvite trøffelen" (forberedt på å krydre fettuccine)
- Oliven olje - "La bella del Molise" er navnet på oliven, spesielt kjent for Larino, men ikke bare det, som produserer en duftende og velsmakende olje unik i Italia.
Oster
- Tattered - Et langstrakt meieriprodukt, laget av kumelk.
- Burrino - Typisk ost fra Sør-Italia med strukket ostemasse laget av kumelk, med et hjerte av smør.
- Pecorino di Capracotta - Ost laget av aromatisk sauemelk og litt krydret hvis den er eldre. Den har en hard, hasselnøtt-farget skall og en kompakt tekstur med sjeldne vannholdige hull. Herdingsfasen kan vare fra 3 måneder opp til 2 år.
- Scamorza Molisana - Produsert med melk fra alpine brune kyr som er oppdrettet i naturen, og har den karakteristiske formen til en pære med avskåret hode. Spist fersk eller etter noen dager, er den utmerket grillet.
Salami og pølsekjøtt
- Pietracatella pølse - Laget med svinekjøtt med rikelig med fett, salt, vill fennikel, søt og krydret chili.
- Soppressata fra Molise - Oppnådd av svinekjøtt, lett røkt, det konsumeres etter modning eller lagres i fett i glasskrukker, men også i kasser som inneholder hvete for å holde produktet duftende om sommeren.
Hvert land har da sine egne typiske produkter som følger gamle tradisjoner overlevert fra generasjon til generasjon. Et tips for de som bestemmer seg for å besøke Molise er å utforske disse stedene og deres typiske produkter, du kan gjenoppdage en enkel, men fantastisk mat.
Drikker
Viner
- Tintilia del Molise - Tintilia er hentet fra en innfødt druesort av Molise og er en rød og rosé DOC-vin med en intens smak og sterk farge. Den følger Molise-tradisjonen der god vin må "flekke" glasset.
- Pentrovin fra Isernia - Det er en DOC hvitvin med en intens smak.
- Biferno - Hvit, rød og rosé, det er en av de mest prestisjefylte DOC i regionen.
Sikkerhet
Tyveri og ran er en minimal risiko i Molise, regionen er trygg fra alle synspunkter.
Andre prosjekter
Wikipedia inneholder en oppføring angående Molise kysten
