Sicilia er en insulær region av Italia.
Regioner
Byer
Andre destinasjoner
Forstå
Sicilia har en lang historie med utenlandsk dominans, fra grekerne til romerne, arabere, normannere, aragonere, katalanere. Resultatet er en blandet kultur der hver dominans etterlot noe å se, like og høre.
Sicilia er en stor øy der hver lille by ser ut til å ha sin egen kultur. Du vil finne et stort utvalg av lokale spesialiteter i alle byene på øya.
Sicilianere er et stolt folk. Selv om de fleste er litt konservative, er de åpne for besøkende.
Snakke
De innfødte på Sicilia snakker italiensk og moderne skoler lærer engelsk til studenter. Noen mennesker er også dyktige på siciliansk, et gammelt romantisk språk som er et eget språk fra italiensk.
Å få
Reise
Å kjøpe
Å spise
Sicilia har et av de beste kjøkkenene i verden å tilby, og får mest mulig ut av øya. Mye av øyas mat er laget av sjødyr. I motsetning til de nordlige delene av Italia, brukes ikke fløte og smør til typiske sicilianske retter. I stedet erstatter innfødte ofte tomat, smult (sjelden) eller olivenolje. Kjøkkenet er veldig eksotisk og har mange unike krydder og smaker å tilby. Sicilianere vokser en unik type siciliansk oliventre, som de kjærlig kaller "saracena". Maten er vanligvis Middelhavet, men det er sterke innslag av arabisk og spansk smak (Sicilia ble erobret av mange mennesker i løpet av sin lange historie). Sicilianere liker krydder og har en spesiell tilhørighet til mandel, jasmin, rosmarin, mynte og basilikum.
Sicilianere har notorisk en søt tann og er blant de beste dessertmakerne i Italia. Prøv "cannoli" (rørformet pasta fylt med søt ricottaost), "granita" (iskrem blandet med ekte frukt og knust juice) og deres mest berømte eksport, "cassata". Pass på at du ikke går glipp av pinjekjerner og mandelkaker, ettersom de alltid er en behagelig mengde.
"Arancini" (noen ganger Arancine), stekte risballer med fyll, er en siciliansk hurtigmat som er relativt billig. De kan være vanskelige å finne utenfor Sicilia, så prøv dem mens du er der.
Drikk og gå ut
Sicilianere drikker ikke alkohol (Sicilia har den laveste alkoholismen i hele Italia), selv om øya er hjemsted for flere vingårder enn noen annen italiensk region og har en av de mest progressive vinindustriene i Italia. Øya er først og fremst kjent for sterke bulkviner og ofte søte Moscato og Marsala, og har lagt vekt på lettere, mer fruktige røde og hvite viner.
Sicilia er delt inn i tre viktigste vinproduserende distrikter:
Trapani -provinsen i vest; Etna i øst; Noto og Ragusa i ekstreme sørøst. Mest kjente sicilianske viner: Marsala, Nero d'Avola, Bianco d'Alcamo, Malvasia, Passito di Pantelleria, Cerasuolo di Vittoria, Etna Rosso, Etna Bianco.
Noen sicilianske produsenter: Planeta; Cusumano; Tasca d'Almerita; Tenuta di Donnafugata; Feudo Principi di Butera (Zonin); Morgante; Duca di Salaparuta; Benanti; Palari; Firriato; Batoli ramme; Salvatore Murana; Icone ([14]).
Sicilianere nyter en fruktig sitronlikør kalt Limoncello i lange, varme og tørre somre.
Lære
Respekt
Helse
Sikkerhet
Som i det meste av Italia, bør du være oppmerksom på lommetyver. Den beryktede mafiaen angriper nesten aldri turister. Det er ikke for mye vold, men noen nabolag kan være farlige, spesielt noen forsteder i storbyer som Catania, Messina eller Palermo.
På toget, spesielt om natten, kan du tenke på deg selv og prøve å bo hos andre reisende.
Hold kontakten
Omgivelser
Eksterne linker
Wikipedia har en artikkel om Sicilia.w: Sicilia
Wikimedia Commons huser multimediainnhold om Sicilia. Commons
- Portal enSicilia.info. Førstehånds informasjon for å oppdage det sanne Sicilia.