 | ||
| Salvador da Bahía | ||
| Stat | Bahia | |
|---|---|---|
| Innbyggere | 2.886.698 (2020) | |
| høyde | 8 m | |
ingen turistinformasjon på Wikidata:  | ||
| plassering | ||
| ||
Salvador da Bahía (eller bare Salvador) var hovedstaden til 1763 Brasil og ligger i den største bukten i landet, med noen vakre øyer foran den. Det er en metropol der den katolske troen og den vestlige kulturen eksisterer fantastisk og fredelig, blandet med afrikanske ritualer og afrikansk religion. Denne religionen kalles Candomblé.
Distrikter
- Pelourinho - Gamlebyen, turist sentrum av byen; UNESCOs verdensarvliste
- Barra - Kyststed og eksklusivt boligområde ved utgangen til All Saints Bay
- Rio Vermelho - populært nattelivsområde ved Atlanterhavskysten
bakgrunn
I 1501 var det en ekspedisjon av Amérigo Vespúciosom ble bestilt av Pedro Álvares Cabral å utforske nylig oppdaget land mer detaljert, møtte en stor og veldig naturskjønn bukt, som du kan finne etter dagen for oppdagelsen, 1. november, All Saints Bay (Bahia de todos os Santos) kalt.
I 1510 strandet et fransk skip i det som nå er Salvador. Den forliste portugisiske navigatøren Diego Álvares ble tatt inn av Tupinambá-indianerne. De kalte ham "Son of Thunder". Han plantet de første åkrene med sukkerrør og bomull og giftet seg med datteren til høvdingen ' Catarina Paraguaçu.
Portugiserne ankom i 1536 Francisco Pereiro Coutinho dette området. På grunn av den grusomme og urettferdige behandlingen gjorde opprørerne opprør mot ham. Han ble drept av indianerne og spist på en stor festival.
1545 brakte en flåte på seks skip under ledelse av Tomé de Sousa på Concecao mer enn tusen mennesker over Atlanterhavet. Etter 56 dager på sjøen nådde de havnen "Vila Velha", hvor de ble mottatt på festlig vis av Caramuru og hans Tupinambás. Byen Salvador ble datert 1549 Tomé de Sousa grunnlagt. Han bygde en festning kalt Sao Salvador på ordre fra den portugisiske kongen.
Tomé de Sousa kom tilbake til Portugal i 1553. Hans etterfølger var Duarte da Costa. Salvador ble okkupert av nederlenderne flere ganger på 1500- og 1600-tallet.
Siden 1550 kom skip med slavetransport fra Nigeria, Senegal, Angola og Mosambik til Bahia. Den portugisiske kolonien og hovedstaden Salvador skylder en enorm økonomisk boom til billig arbeidskraft fra Afrika. Slaverne måtte jobbe på plantasjene og sukkerrørfeltene i området rundt, den såkalte Recôncavo. Rundt 1650 var Salvador den største metropolen på den sørlige halvkule. På 1600-tallet var sukker det viktigste eksportproduktet.
Salvador da Bahia var hovedstaden i det portugisiske Amerika fra 1549 til 1763. I 1763 ble hovedstaden flyttet til Rio de Janeiro.
I 1808 mottok Salvador den portugisiske kongefamilien på flukten fra Napoleon. Prinsens regent Dom João åpnet de brasilianske havnene for alle vennlige nasjoner og grunnla "Medical-Surgical School", som utviklet seg til det første medisinske fakultet i Brasil.
Befolkningens vilje til å være fri førte til sammenstøt med den portugisiske koloniale administrasjonen. I “Skreddernes konspirasjon” ønsket medlemmene å forkynne “Republikken Bahia”, men kunngjøringen om Brasils uavhengighet i 1822 kom før det. Bahia ble hos brigadjetroppene i et år til Madeira de Mello okkupert, som bare trakk seg fra de invaderende brasilianske revolusjonære troppene 2. juli 1823. "Befrielsesdagen for Bahia fra det portugisiske diktaturet" feires hvert år med deltakelse fra befolkningen.
komme dit
Med fly
Flyplassen Aeroporto Internacional de Salvador - Dep. Luís Eduardo Magalhães, Praça Gago Coutinho s / n °, 4 1520-970 Salvador - BA (IATA-kode: SSA), tlf 71 3204 1010 ligger 28 km fra sentrum. Fra flyplassen kan du ta en taxi, "Executivo" (f.eks. Fra Førsteklasses eller ta bussen (“ônibus coletivo”) inn til byen. Reisen med taxi koster R $ 75,00, med Executivo R $ 30,00 og med bussen R $ 2,30. Du kan ta med så mye bagasje som du vil i Executivo. Endestasjonen ligger nær Praca da Sé i det historiske sentrum.
Internasjonale flyreiser
- Air Europa tilbyr flyreiser fra Madrid til Salvador.
- TAP Portugal har flyreiser fra Lisboa til Salvador.
Innenlandsflyvninger
- Avianca Brasil. Tilbyr flyreiser fra Brasília, Ilhéus, Petrolina, Recife og São Paulo-Guarulhos til Salvador.
- Azul Brazilian Airlines. Kobler Belém-Val de Cães, Belo Horizonte-Confins, Campinas-Viracopos, Curitiba-Afonso Pena, Florianópolis, Fortaleza, Ilhéus, Manaus, Porto Alegre, Recife, Rio de Janeiro-Santos Dumont, Santarém, São Luís og Vitória til Salvador.
- Gol Airlines. Har flyreiser fra Aracaju, Belém-Val de Cães, Belo Horizonte-Confins, Brasília, Buenos Aires-Ezeiza, Campinas-Viracopos, Fortaleza, Ilhéus, João Pessoa, Maceió, Manaus, natal, Porto Alegre, Porto Seguro, Recife, Rio de Janeiro-Galeão, Rio de Janeiro-Santos Dumont, São Luís, São Paulo-Congonhas og São Paulo-Guarulhos til Salvador i programmet.
- Passaredo Linhas Aéreas. Tilbyr flyreiser fra Brasília, Barreiras, Fortaleza, Goiânia, Juazeiro do Norte, Ribeirão Preto, São Paulo-Guarulhos og Vitória da Conquista til Salvador.
- TAM Airlines. Har flyreiser fra Aracaju, Belo Horizonte-Confins, Brasília, Buenos Aires-Ezeiza, Campinas-Viracopos, Curitiba-Afonso Pena, Fortaleza, Foz do Iguaçu, Ilhéus, Maceió, Manaus, Natal, Porto Alegre, Porto Seguro, Recife, Rio de Janeiro-Galeão, São Paulo-Congonhas, São Paulo-Guarulhos og Una / Comandatuba Salvador.
Med tog
Det er ikke mulig å reise med tog.
Med buss
Busstasjonen Rodoviária de Salvador ligger på Av. ACM, 4362 - Pituba, tlf: 71 450 4488
Rio de Janeiro - Salvador (28 timer) fra Rodoviária Novo Rio busstasjon med Itapemirim. En flott mulighet til å bli kjent med landet og dets mennesker. På reisen krysser man blant annet. staten Minas Gerais med sine endeløse kaffeplantasjer. Landskapet endres gradvis fra den frodige grønne av Atlanterhavsskogen til en sparsom og vestlig savanne.
I gata
Med båt
Havnen i Salvador ligger i nedre by, omtrent 5 minutters gange fra Mercado Modelo og Elevador Lacerda. Mange cruise i Sør-Atlanteren går til Salvador.
mobilitet
Den beste måten å gå gjennom den historiske gamlebyen er til fots.
På dagtid kan bybussene også brukes av turister uten problemer. Oppføringen er vanligvis bak og utgangen foran. For å finne veien i en floke av linjer, er det bare spørsmål eller Google Maps som hjelper. Det er knapt noen skilt eller rutetider. Forresten stopper ikke bussene automatisk ved holdeplassene, men vinkes til. Som i andre større byer i Brasil er det også mange i Salvador ovenfor Drivere med rimelige priser.
Salvador har et metrosystem som består av to linjer som forbinder sentrum med noen forsteder, flyplassen 1 Estação Aeroporto - CCR Metrô Bahia og bussterminalen for langdistanse 2 Estação Rodoviária. Pelourinho-området ligger 900 meter fra jernbanestasjonen 3 Estação Campo da Pólvora ligger. Området rundt Barra betjenes av svært hyppige bybusser til jernbanestasjonen 4 Estação de metro da Lapa tilkoblet.
Turistattraksjoner
Salvador er delt inn i en nedre og en øvre by, som kan nås med heisen, Elevador Lacerda er koblet til hverandre. I den øvre byen er det historiske sentrum av Salvador fra 1700-tallet. Gamlebyen med sine historiske torg, brosteinsgatene og fasadene til de barokke palassene gir et utmerket inntrykk av den koloniale fortiden.
- Elevador Lacerda: Koster 0,15 real per tur. Endring kreves for å betale
- 1 Pelourinho
- Gamleby:
Den gamle byen Salvador ble utpekt av UNESCO Verdensarv forklart. Det barokke sentrum med en unik utsikt over Todos os Santos-bukten inviterer deg til å besøke tusen kirker og dvele på en av de mange hovedtorgene. Pelo, som den gamle byen er kjærlig kjent av innbyggerne, representerer byens turistsenter. Fra terrassen kl. Praça da Sé man har utsikt over det majestetiske 2 Baia de Todos os Santos
(All Saints Bay). Går du lenger mot gamlebyen krysser du torget 3 Terreiro de Jesus. På dette torget, hvor mange religiøse ritualer ble feiret, blir man uunngåelig fanget av hårbånd, mange gatebarn og fattige mennesker som ønsker å sette et fromt armbånd på deg (visstnok en gave - men hva er gratis?). Under en spasertur gjennom gamlebyen vil du snart bli kjent med selgere av røkelsespinner mot det onde øyet eller de heldige armbåndene til "Senhor de Bonfim", samt "Baianas", med flere skjørt oppå hverandre , den øverste og blusen laget av hvit sittende blonder kledd på kanten av gater og torg. Lokalbefolkningen kaller dem respektfullt "minha Tia" (tanten min). Foran er det "Tabuleiro", en eske med en glassrute, der de tilbyr sine hjemmelagde delikatesser. Ved siden av, på en gassflamme, er en svart gryte med varm olje der den berømte Acarajé, Flatbreads laget av bønne mos, fylt med tørket reker, blir spist.
Kirker
- 4 katedral (Catedral-Basílica Primacial de São Salvador), Praça Quinze de Novembro, s / n.
- 5 Igreja NS do Rosario dos Pretos (Igreja de Nossa Senhora do Rosario dos Pretos, Rosenkrans kirke), José de Alencar-plassen.Gjorde du det av Largo do Pelourinho ferdig, oppdager du en himmelblå, rokokkokirke Igreja NS do Rosário dos Pretos (se bildet over). Prøv å feire messe søndag morgen (09.00). En god start på å bli kjent med den svarteste byen utenfor Afrika. Kirken ble bygget i en byggeperiode på 100 år og i slavearbeid, dette utelukkende av svarte slaver og det i deres allerede sparsomme fritid.
- 6 Sao Francisco (Igreja e Convento de São Francisco), Praça Anchieta, s / n.De Vestibule ble bygget mellom 1749 og 1755. Flisene viser scener av kontemplativt liv og ble ferdigstilt i 1782. De Kloster startet i 1729 og avsluttet i 1794. Flisene kommer fra Portugal og ble ferdigstilt mellom 1743 og 1745. I følge tradisjonen er det en gave fra den portugisiske kongen Joao V. Den nedre klosteret har 37 fliser basert på den flamske malermotivet Oto av Veen fra 1608. Klostrets bibliotek har en kopi av boka hans "Teatro Moral de la Vida Humana (Moral Theatre of Human Life)". De latinske inskripsjonene på flisene gir ord fra Horace en gang til. Jakt- og fiskescener, symbolske bilder av de fem sansene, månedene og kontinentene er avbildet på flisene i den øvre klosteret. Alteret i Chapter House er viet til Nossa Senhora da Saúde (Our Lady of Health). Jacarandá-utskjæringene i sakristiet og på korgalleriet er blant kirkens beste verk. De ble laget av den franciskanske munken Gratis Luís, kalt "turneren". I sakristi det er et barokkalter med en elfenbenfigur av Kristus. De to kommoder laget av Jacarandá-tre og de to skapene med skuffer er verk av Gratis Luís. Maleriene på veggene skildrer scener fra St. Francis liv De blå flisene har jakt- og fiskemotiver. De kirke regnes som et av de beste eksemplene på kolonistilen. Den er helt dekket med forgylte treskjæringer. Flisene under korgalleriet viser scener fra St. Francis liv. De to hellige vanngruppene er en gave fra den portugisiske kongen Joao V. Jacarandá trelister på sidekapellene er verk av Gratis Luís. Gulvet i prestegård består av et innlagt verk av flerfargede steiner som kom fra Portugal i 1738. Det var et bilde av på hovedalteret Murilloskildrer omfavnelsen av Saint Francis gjennom Kristus. Den fungerte som en modell for skulpturen av den bahiske kunstneren Pedro Ferreirasom har stått på hovedalteret siden 1930. Sølvkronen er fra 1758. Korgalleriet er støttet av to steinsøyler. Korbodene og korbordet er de fineste utskjæringene laget av Jacarandá-tre fra verkstedet til Gratis Luís. Tårnene ble kledd med perlemorfargede fliser i 1805.
- 7 Nosso Senhor de Bomfim (Igreja de Nosso Senhor do Bonfim), Ladeira do Bonfim, s / n.Reist i 1745. Kirken sies å ha fantastiske helbredende krefter. I "Exvoto-rommet" kan du finne kopier av alle kroppsdeler som ble helbredet etter en pilegrimsreise til denne kirken og replikert av deres takknemlige troende og deponert her. Denne kirken æres også av "Candomblistas": Og besøkende til Salvador vil helt sikkert ha et bånd bundet rundt håndleddet, med påskriften "NS do Bomfim". Før tapen faller av på egenhånd, bør tre ønsker gå i oppfyllelse for brukeren - ikke klipp eller riv av på forhånd, for det gir uflaks! Den viktige prosesjonen med samme navn finner sted her den tredje søndagen i januar, "Festa do Bomfim" (mellom 9. og 18. januar). Kristus-statuen Nosso Senhor de Bomfim (Our Lord of the Good End) og Jomfru Maria-statuen Nossa Senhora de Guia (Our Lady of the Leadership) kom hit fra Portugal i 1745.
Museer
- 8 Fundação Casa de Jorge Amado (Jorge Amado Foundation), Largo do Pelourinho, 51, Largo do Pelourinho s / n, Pelourinho, 40026-280, Salvador, BA. Tlf.: (0)71 321-0122, E-post: [email protected].En samling av personlige gjenstander fra den berømte bahiske forfatteren.Åpent: Man-Fre 10: 00-17: 30.
- 9 Museu Afro-Brasileiro (Afro-Brazilian Museum), Praça 15 de Novembro, Terreiro de Jesus. Tlf.: 55 (0)71 321 0383. Samlingen inneholder gjenstander fra afrikanske og afro-brasilianske kulturer. Den permanente utstillingen i tre haller dekker to hovedtemaer: Afrika og afro-brasiliansk religion. De Afrika-avdelingen inneholder informasjon om det afrikanske kontinentet og slavehandelen, om kunstverk, arbeidsmetoder, hverdag og muntlig tradisjon i de gamle kongedømmene i Benin og Sentral-Afrika. De Seksjon om afro-brasiliansk religion inneholder gjenstander relatert til den afro-brasilianske religionen, dens guder og prester så vel som candoblé hold kontakten. Her er objekter som er de viktigste orixàs (Personifisering eller forgudning av naturen i sammenheng med religiøse handlinger) kan identifiseres og kultgjenstander vises. Ett rom er utskjæringene av kunstneren Caraybé Dedikert med skildringer av 27 orixàs. Dette er blant de viktigste verkene av moderne brasiliansk kunst.Åpent: Mandag - fredag 09.00 - 17.00, stengt søndag.Pris: Inngang R $ 6,00.
- Museu da Catedral Basílica, Praça 15 de Novembro, s / nº, Terreiro de Jesus, s / nº, Centro Histórico. Tlf.: (0)71 321 4573. Åpent: Man - Lør 8:00 - 11:30, 13:00 - 17:30
- 10 Museu da Cidade (bymuseum), Largo do Pelourinho, 3, Pelourinho, Largo do Pelourinho, 3 - Pelourinho, Salvador - BA, 40026-280. Tlf.: (0)71 321 1967, E-post: [email protected].Samling: Candomblé-guder, klutdukker, bilder, rosenkranser, figurer av helgener, bahiske kostymer, tepper, keramikk, personlige gjenstander fra dikteren Castro Alves, som var en av de første som tok et offentlig standpunkt mot slaveri, og et bildegalleri.Åpent: Man, ons - fre 09:30 - 18:30, lør 13:00 - 17:00, søn 9:00 - 13:00
- 11 Museum for moderne kunst (Museu de Arte Moderna), Av. do Contorno, s / nº, Solar do Unhão. Tlf.: 55 (0)71 329 0660.Museet ligger i "Solar da Unhão", en gammel sukkerfabrikk. Det ble grunnlagt i 1960 og er et av de viktigste museene i Brasil. Museet har 8 utstillingslokaler, et teater auditorium, et videoprojeksjonsrom, et bibliotek og en database. Den permanente samlingen består av malerier, graveringer, fotografier, tegninger og skulpturer av anerkjente brasilianske kunstnere som "Tarsila do Amaral, Portinari, Flávio de Carvalho, Di Cavalcanti, Rubem Valentim, Pancetti, Carybé, Mário Cravo, Sante Scaldaferri". I denne bygningen er det også et keramikkverksted og en restaurant.Åpent: Tir - Fre 13.00 - 19.00, lør søn 14.00 - 20.00
- Museu de Arte da Bahia (Museum for kunst av Bahia) (Museu de Arte Moderna da Bahia), Av. 7 de Setembro, 2.340, Vitória, Avenida Contorno s / n, Solar do Unhão, Centro, 40060-060, Salvador, BA. Tlf.: (0)71 336 9450, E-post: [email protected].Det eldste museet i staten Bahia ble grunnlagt i 1918. Her vises møbler fra 1700- og 1800-tallet, kinesisk porselen, tepper, smykker og malerier.Åpent: Tir - Fre 14:00 - 19:00, lør søn 14:30 - 18:30
- 12 Museu de Arte Sacra (Museum for hellig kunst), Rua do Sodré, 276, Largo Dois de Julho, Centro, Rua do Sodré, s / n - Centro, Salvador. Tlf.: (0)71 243 6511, Faks: 55 (0)71 3243 63 10, E-post: [email protected].
Ligger i det tidligere klosteret Santa Tereza av "Carmelitas Descalças" (barfot karmelitter) fra 1600-tallet. På grunn av atmosfæren, regnes det som et av de vakreste museene i Brasil, som spesialiserer seg på barokk og rokokko. Spesielt bemerkelsesverdig er en gullbelagt sølvmonstranse satt med mer enn 400 dyrebare og halvedle steiner og håndmalte fliser fra 1600- til 1800-tallet.Åpent: Man - Fre 11.30 - 17.30.
- Museu de Imprensa (Trykkerimuseum), Rua Guedes de Brito, 1, 2º og., Praça da Sé. Tlf.: (0)71 322 6903. Museum for "Associação Bahiana de Imprensa" (Bahian Press Association).Åpent: Man - Tor 09.00 - 12.00, 14.00 - 17.00, Fredag 09.00 - 12.00
- Museu do Cacau (Cocoa Museum), Rua da Espanha, s / nº, Comércio. Tlf.: (0)71 254 8635. Museum of the Bahian Cocoa Institute.Åpent: Man - Fre 10 - 17
- Museu Erótico (erotisk museum), Rua Frei Vicente, 24, Pelourinho. Tlf.: (0)71 321 1848. Etablert i GGB (Gay Group of Bahia). Museet gir et inntrykk av den populære, erotiske fantasiverden. Her finner du håndverk fra nordøstlige Brasil, Amazonia og Mexico, gjenstander fra pre-colombiansk kunst og popkunst fra Frankrike og hverdagslige gjenstander fra hele verden.Åpent: Man - Fre 09.00 - 12.00, 14.00 - 16.00
- 13 Museu Náutico da Bahia (Bahia Maritime Museum), Praça Almirante Tamandaré, s / nº, Farol da Barra. Tlf.: (0)71 312 9940. I Fort Santo Antônio da Barra. Samlingen inkluderer gamle sjøkart, navigasjonsinstrumenter, skipsmodeller og restene av "Sacramento" -galleonen som strandet i Baía de Todos os Santos utenfor Salvador.Åpent: Tirsdag - søn 09.00 - 19.00
bygning
- 14 Lacerda heis (Elevador Lacerda).Heis som bærer rundt 50000 mennesker per dag og forbinder nedre byen (Cidade Baixa) med den øvre byen (Cidade Alta) Heisen ble tatt i bruk i 1868 og har vært elektrisk betjent siden 1928. Heisene går opp og ned i to 85 meter høye sementaksler innen 15 sekunder. Nedenfor er torget "Praça Cairu" med kirken, ferdig i 1736 Conceição da Praia.og markedshallen.Pris: 0,15 BR, betales kontant.
- 15 Rio Branco-palasset, i Ondina-distriktet. Sete til guvernørens general.
- Barra fyr (se Museu Náutico), ved inngangen til Baia de Todos os Santos. Med den vakreste solnedgangen, som med litt hell med utkoplet livemusikk fra "Geração 80.1 "er søtet.
Monumenter
- Monument til Ludwik Lejzer Zamenhof. Grunnlegger av verdensspråket Esperanto.
aktiviteter
Staten Bahía er formet av den afrikanske kulturen som ble brakt til Brasil av slaver og utviklet seg videre. De kulturelle formene som kan oppstå inkluderer generelt (perkusjon) musikk og religiøse ritualer Candomblé samt kampdansen Capoeira. Alle disse kulturformene kan læres og praktiseres i Salvador da Bahía. Spesielt det brede utvalget av Capoeira-skoler er uten sidestykke: i det minste for den originale Capoeira-stilen Capoeira Angola Salvador er det ubestridte sentrum. Byen trekker Angoleiras fra hele verden som tar leksjoner fra de store Capoeira-mestrene som fremdeles lever. Kjente lokale Angola-mestere inkluderer Mestre João Pequeno og Mestre Moraes.
karneval
De Carnaval do Salvador da Bahía er beryktet og regnes av mange brasilianere for å være bedre og livligere enn det internasjonalt bedre kjente karnevalet i Rio de Janeiro. Selvfølgelig vil hver Carioca ønske å overbevise deg om noe annet. I løpet av karnevalsesongen besøker de største bahiske musikkstjernene (Ivete Sangalo, Gilberto Gil, Margarete Menezes, Daniela Mercury) hjembyen og holder gratis konserter.
Et sentralt trekk ved Salvador Carnival er høyttalerne (Trios Eléctricos), som er omgitt av en mengde mennesker som danser og synger ekstatisk. Dette forklarer også hvor gateparaden i Zürich tok sin modell fra.[1]
Capoeira
Kampdansen Capoeira, som ble utviklet av slaver, kommer også fra Salvador. Alt som hadde med kamp eller selvforsvar å gjøre, var forbudt for slaverne av myndighetene i frykt for slaveopprør. Imidlertid visste de undertrykte hvordan de på en smart måte kunne omgå dette ved å forkle de forbudte utstillingskampene som en dans som virket ufarlig ved første øyekast.
Candomblé
De Candomblé er en afro-brasiliansk religion som ble brakt til Brasil av slaverne. Deres gudeverden er utformet i henhold til guddommene de tok med seg, og disse avhenger av hvilken stamme slaverne ble hentet fra, det være seg Yoruba eller Bantu. Siden slaverne ble tvunget til å bli døpt da de ble bortført, tilskrev de mange av deres guder eiendommer som ligner på kristne helgener. Derfor var de i stand til å praktisere sin religion så vel som deres oppførsel og skikker relativt uforstyrret. Siden Salvador var hovedstaden i slavehandelen i lang tid, er denne religionen fortsatt utbredt her i dag.
strender
Mellom distriktene Barro og Itapoã det er mer enn 30 strender over 20 kilometer med navn som Ondina, Rio Vermelho, Amaralina, Pituba, Chega Nego, Jardim de Alá, Armação, Corsário, Jaguaribe, Pituaçú, Piatã eller Itapoã. Vanntemperaturene er 25 til 28 grader året rundt. Det skjer alltid noe her: Bahianere kommer til stranden for å bli kjent med mennesker og for å være livlige.
butikk
Kjøpesentre
- Salvador shopping, Av. Tancredo Neves, 2915. Tlf.: (0)71 3878 1000. Åpnet i 2007, 460 butikker fordelt på 5 etasjer og et salgsareal på 82.500 m², 8 kinoer, 6000 parkeringsplasser.
- 1 Shopping Barra, Av. Centenário, 2992, Chame-Chame - Salvador (BA). Tlf.: 55 (0) 71 2108 8288. Åpnet i 1987, 260 butikker fordelt på 3 etasjer og et salgsareal: 38.088 m², 2 kinoer, 2000 parkeringsplasser.
- 2 Iguatemi Bahia kjøpesenter, Av. Tancredo Neves, 148, Caminho das Árvores - Salvador (BA). Tlf.: 55 (0) 71 3450 4467. Åpnet i 1975, 530 butikker i 3 etasjer med et salgsareal på 68.000 m², 12 kinoer, 3.500 parkeringsplasser.
- 3 Piedade kjøpesenter, Rua Junqueira Ayres, nº 08, Piedade - Salvador (BA). Tlf.: 55 (0) 71 3444 1555. Åpnet i 1985, 120 butikker fordelt på 6 etasjer, salgsareal: 20.000 m², 500 parkeringsplasser.
- Feira de Santana kjøpesenter, Avenida João Durval Carneiro, nº 3665 - Feira de Santana (BA). Tlf.: (0)71 3225 3000. Åpnet i 1999, 140 butikker, salgsareal: 22.500 m², 4 kinoer, 1.200 parkeringsplasser.
- Aeroclube Show Plaza. Dette kjøpesenteret på Orla (kystveien) mellom Pituba og Jardim de Alah ser ut som en øy i den enorme fattigdommen her. Kino-komplekset der er stort og skjermene enorme, kinoen gir en god mulighet til å unnslippe den til tider uutholdelige varmen. En flott bikini-motebutikk ligger også der: SMOB. De øvre og nedre delene kan kombineres fritt. Hurtigmat av alle opprinnelser kan bli funnet, og du kan også få bildene dine utviklet der ekstremt billig.
Markeder
- 4 Mercado Modelo. Håndverksmarked i nedre by, rett overfor Lacerda-heisen. Det tidligere matmarkedet tilbyr alle slags suvenirer for turister i to etasjer. Spesialiteter er undertråd, sølvsmykker, utskårne trefigurer og naive bilder. Det er to afro-brasilianske restauranter ovenpå.
- 5 Feira de Sao Joaquim. Feira de São Joaquim tilbyr en ekte markedsatmosfære med eksotisk frukt og grønnsaker. Stranden begynner bak markedet Boa Viagem. Det fører til den lille halvøya Itapagipe med pilegrimskirkene Boa Viagem og Bomfim.
butikker
- Giya Lopes, R. Gregório de Matos. Mote.
- Marcia Ganem, R. The Laranjeiras. Mote.
- Martina Muniz. Dekorative materialer.
- Mstre Lua, R. Inacio Acciole. Musikkinstrumenter.
- Fundacao Pierre Verger Galeria, mellom Praca da Sé og Elevador Lacerda. Trykk og bøker av den berømte fotografen Pierre Verger.
kjøkken
Kjøkkenet til Bahia viser tydelig kreolske og afrikanske påvirkninger. Hovedingrediensene er dendê olje (olje fra dendê palm), kokosmelk, reker, blåskjell, pepper og grønn koriander. Typiske retter er:
- Acarajé: Stekte kuler laget av malte ku-erter fylt med grønnsaker og krabber. Denne delikatessen tilberedes tradisjonelt og serveres av en Bahiana i en hvit drakt på gaten. For å nytes med forsiktighet, da denne delikatessen er stekt i dendéolje (palmeolje), som noen ganger er vanskelig å fordøye for den europeiske magen. Personen som tilbereder denne retten vil spørre deg om hvilket nivå av krydder du vil ha. Hvis du ber om acarajé i sin 'veldig varme' eller 'ekstra varme' versjon, er det din egen feil. Ikke si at du ikke ble advart.
- Aipim fritas, Disse stekte kassavakilene etterlater pommes frites langt bak når det gjelder smak. Anbefales på det sterkeste (ikke glem ketchup).
- Moqueca de peixe, En lapskaus laget av fisk, chilipepper, løk, en fantastisk gul saus med dendéolje og den grusomme varme, men deilige peppersausen (Molha de Pimenta Bahiana) som er utbredt her.
- Vatapá, Puree laget av tørkede og friske krabber, små biter av fisk, cashewnøtter og peanøtter, løk, koriander, kokosmelk, ingefær, palmeolje og bønner, servert med en grøt laget av rismel og kokosmelk.
- Carurú, Krabber med en varm saus laget av rød pepper og okra.
Billig
- Cabana da Celi, Av. Octavio Mangabeira 8880, Patamares. Tlf.: (0)71 3461 1978. Spesialitetene er krabber og kald øl.
medium
- Yamanja, Av. Octávio Mangabeira 4655. Tlf.: (0)71 3461 9010. Kjent for sin moqueca (sjømatgryte tilberedt i kokosmelk og palmeolje).
Oppskalere
- Boi Preto, Av. Octávio Mangabeira / Av. Yemanjá, Jardim Armacao. Tlf.: (0)71 3362 8844. Churascaria med en stor Rodízio-buffé, dyrt.
- Donana, R. Teixeira Barros, i Brotas-distriktet. Tlf.: (0)71 3351 8216. Moquecas med krabber er en spesialitet.
- Mistura, R. Prof. Sousa Brito 41, Farol de Itapua. Tlf.: (0)71 3375 2623. Spesialiteter er middelhavsfisk og sjømat, spaghetti med sjømat, dyrt.
- Paraiso Tropical, R. Edgard Loureiro 98, Cabula. Tlf.: (0)71 3384 7464. Kjent for sin sjømatgryte, dyr.
uteliv
Noen barer i gamlebyen prøver å samle inn opptak når de forlater baren. Hvis du vil være på den sikre siden, kan du spørre når du bestiller for første gang om det er inngangsbillett.
overnatting
- 1 Che Lagarto Hostel Salvador (Morro do Cristo Hostel, 2*), Av. Oceânica, 1013 - Barra, Salvador - BA, 40140-130, Brasil. Tlf.: 55 71 3036 3809.
- 2 Hotel Vila Galé Salvador (****), R. Morro do Escravo Miguel, 320 - Ondina, Salvador - BA, 40170-000, Brasil. Tlf.: 55 71 3263 8888.
Sicherheit
Diebstahl gibt es überall auf der Welt. In Brasilien trägt aber die unglaubliche Armut dazu bei, dass diese Delikte verständlicherweise sehr verbreitet sind und ein Problem für Touristen darstellen. Am endlosen Strand von Salvador, dem beliebten Revier von Jugendbanden, ist es zum Beispiel empfehlenswert, sich mit einem der unzähligen Barbesitzer anzufreunden, der auf deine Sachen aufpasst, solange du ein Bad in den Wellen nimmst. Am besten ist es natürlich immer zu zweit zu sein, so kann man sich beim Baden abwechseln.
Solltest du trotzdem ausgeraubt werden, dann mag dich vielleicht die hohe Wahrscheinlichkeit trösten, dass du mit deinem unfreiwilligen und materiellen Beitrag einigen Kindern ein einfaches Essen ermöglicht hast. Denn trotz Lula da Silvas Versprechen (Nullhungerprogramm), ist man in Salvador noch Milchstraßen davon entfernt.
Im Pelourinho und den meisten anderen touristischen Gegenden, ist ein großes Polizeiaufgebot rund um die Uhr um die Sicherheit der Touristen besorgt. Dennoch kann man sich in den unzähligen Gässchen des Pelo (Kurzform von Pelourinho) leicht verlaufen und sich plötzlich in unsicheren Gegenden befinden. Man meide also dunkle und wenig begangene Gässchen. Genau wie du solche Orte auch in Europa meiden würdest.
Die zahlreichen informellen Siedlungen („Favelas“) sollten von Touristen nicht ohne einheimische Begleitung besucht werden. Auch die Stadtbusse sollte man nachts lieber meiden und auf das Taxi ausweichen.
Gesundheit
- 2 Hospital Geral Roberto Santos (HGRS), Rua Direta do Saboeiro, s/n - Cabula, Salvador - BA, 40301-110, Brasilien.
Essen
Wie überall in tropischen Ländern sollte man Abstand nehmen von Salaten und bereits geschälten Früchten. Wie bereits erwähnt stellt das Dendé-Öl, das als Frittieröl für viele typische und auch leckere bahianische Spezialitäten dient, für viele Europäer ein Verträglichkeitsproblem dar. Durchfall kann nach Genuss die Folge sein. Bei auftretenden Magenproblemen empfiehlt der Verfasser erstmal Coca-Cola. Das hilft fast immer.
Geschlechtskrankheiten
Salvador stellt ein beliebtes Ferienziel dar für Sextouristen aus den reichen Industrienationen. Zu den sexuell ausgebeuteten Opfern gehören auch Kinder beiderlei Geschlechts, zu den Tätern Heterosexuelle sowie auch Schwule. Da vielfach ungeschützter Geschlechtsverkehr die Regel ist und von den Tätern auch gefordert wird, sind schwere gesundheitliche Folgeschäden nur zwangsläufig. Von Geschlechtsverkehr mit flüchtigen Bekanntschaften ohne Kondom ist daher dringend abzuraten.
Praktische Hinweise
Die Mentalität der Bahianos birgt immense Unterschiede zur derjenigen der zurückhaltenderen Cariocas (Einwohner Rio de Janeiros). In Salvador kennt man keine Distanz und für den Europäer ist dieser enge zwischenmenschliche Umgang ungewohnt und kann leicht zu Missverständnissen (und Aggressionen) führen. Probiere dein Lachen zu bewahren. Denn wer lacht, der ist ein Bahiano. Gemäß einer lokalen Redensart.
Internet Café.com beim Terreiro de Jesus in der Altstadt (1. Stock). Lass die Zeit in diesem wohl schönsten Internetcafé von ganz Brasilien an dir vorbeifliegen und genieße beim Besorgen Deiner elektronischen Post den Blick durch die offenen Fenster am Jesusplatz.
Stadtführungen mit dem deutschen Auswandere Markus Frenzel, der seid über 10 Jahren in Bahia lebt und in Abrantes ein Hotel betreibt findet man auf seiner Seite www.stadtführung-salvador.de
Ausflüge
- Praia do Forte. Nur 55 km nördlich von Salvador gelegen, bildet dieses ehemalige Fischerdörfchen heute die Zentrale eines Schildkrötenschutzprogramms. Das Projekt umfasst eine langfristige Erhaltung verschiedenster Schildkrötenarten an diesem Küstenabschnitt. Ein kleiner Park mit eigener Zuchtstation ist öffentlich zugänglich und erlaubt einen Einblick in die Arbeit mit der von der Ausrottung bedrohten Tierart. Das Dörfchen wird dominiert von Pousadas, Resorts und Boutiquen. Erwähnenswert die langen und einsamen Strände und die Lagunen mit Mangrovenwäldern. Wie kommt man nach Praia do Forte? Nimm einen Bus nach dem Stadtviertel São Cristovão und wechsle dort in einen Kleinbus (die sind angeschrieben und werden ausgerufen), der nach Praia do Forte weiter fährt (14 Reais). Reisezeit: 2 Stunden.
- Morro de São Paulo. Die Pousada Colibri liegt im Dorf Morro de São Paulo auf der paradiesischen Ilha de Tinharé, einer Atlantikinsel ca. 80 km südlich von Salvador da Bahia. Mehrmals täglich starten Schiffe vom Terminal Turístico Náutico da Bahia in Avenida França direkt hinter dem Mercado Modelo in Salvador da Bahia nach Morro da São Paulo. Die kleine Pousada liegt auf einer Anhöhe mit traumhafter Aussicht aufs Meer. Sie wird von den deutschen Inhabern Marga und Helmut Bauer betreut. Ein Bungalow für 2 Personen kostet in der Nebensaison 205 R$, in der Hauptsaison (15. Dez. bis 14. März) 315 R$. Tel./Fax: 55-(0)75-3652-1056; Email: [email protected].Es gibt aber auch zahlreiche Alternativen vor Ort.
- Arembepe. 50 Kilometer nördlich von Salvador, ehemals ein unbekanntes Fischerdorf, ab 1960 einer der ersten Hippie-Strände in Brasilien. Hier haben schon Janis Joplin und Mick Jagger Urlaub gemacht. Der Strand ist 9 Kilometer lang. Etwa 1 km vom Dorf befindet sich eine Lagune, die vom "Rio Capivara" geformt wird und unter Naturschutz steht.
Literatur
- Gabriela wie Zimt und Nelken von Jorge Amado. Roman. Ein für Bahia typisches Sittengemälde über die aufstrebenden Hafenstadt Ilhéus in den 20iger-Jahren. Der arabische Einwanderer Nacib verfällt den Kochkünsten und der Schönheit von Gabriela, einer Einheimischen aus dem Sertão, dem Hinterland Bahias.
- Der Krieg am Ende der Welt von Mario Vargas Llosa. Epos über das historische Massaker von Canudos (1896-1897) im Staate Bahia.
- Krieg im Sertão von Euclides da Cunha. Die Vorlage für Mario Vargas Llosas Meisterwerk über Canudos. Der damalige Kriegsreporter und Militäringenieur da Cunha war als Kriegsreporter beim Feldzug dabei und machte die Greuel der damaligen Staatsmacht, begangen an einer verschworenen Gemeinschaft von ehemaligen Sklaven und Andersgläubigen unter der Führung des charismatischen Antônio Conselheiro erstmals einer breiteren brasilianischen Öffentlichkeit zugänglich.
Weblinks
- http://www.salvador.ba.gov.br/ (pt) – Offizielle Webseite von Salvador da Bahía
