Mainz - Magonza

Mainz
Mainz
Utsikt over sentrum av Mainz
Våpen og flagg
Mainz - Våpenskjold
Mainz - Flagg
Stat
Federated state
Høyde
Flate
Innbyggere
Prefiks tlf
POSTNUMMER
Tidssone
Posisjon
Kart over Tyskland
Reddot.svg
Mainz
Turistside
Institusjonell nettside

Mainz er hovedstaden i Rheinland-Pfalz.

Å vite

Mainz er en hyggelig by med provinsielle dimensjoner, selv om den har hatt hovedstaden i føderalstaten siden 1950 Rheinland-Pfalz. Byen er kjent for katedralen, for karnevalet, den andre bare den for Koloni for publikums valgdeltakelse og også for å være fødestedet til Johann Gutenberg, oppfinneren av trykk, til hvis ære Johannisnacht (Johns natt).

Mainz er også kjent for produksjon av gode viner: sammen med åtte andre byer inkludert Verona, Firenze, Havn er Bordeaux, er en del av kretsen "Flotte vinhovedsteder". Den årlige vinmessen (Mainzer Weinmarkt) i begynnelsen av september, tiltrekker vinelskere fra alle hjørner av Europa. Lokale viner kan smakes på en av de mange Weinstuben, typiske vinprodusenter med en intim og vennlig atmosfære.

Den koselige, eller rettere sagt symposiumlignende atmosfæren som regjerer i byen, kan oppsummeres i et refreng som blir sunget på toppen av lungene av alle karnevaldeltakerne: "Mainz bleibt Mainz, wie es singt und lacht", eller" så lenge han synger og ler, vil Mainz alltid være Mainz. "Før Rose Mandag (Rosenmontag) refrenget synges av kostymede skuespillere på scenen til det lille hoffteatret i Palazzo dell'Elettorato og er kjent på pan-germansk nivå da showet sendes hvert år av statlige TV-kanaler.

Geografiske notater

Mainz ligger på venstre bredde av Rhinen, like nord for punktet der den møter Main og nesten overfor kurbyen Wiesbaden, hovedstad iHessen.

Bakgrunn

Grunnleggelsen av Mainz tilskrives tradisjonelt de romerske legionene. Disse ankom dit med en god tilnærming i 13 f.Kr. under kommando av Drusus major, sønn av Augustus og reist a castrum, trolig tiltrukket av høyden kjent i dag som Oberstadt (øvre by) hvis topp tillot enkel kontroll over elvetrafikken rett ved punktet der Main renner ut i Rhinen. Leiren fikk navnet "Mogontiacum" av en keltisk guddom, Mogon, som kan sammenlignes med den gresk-romerske fra Apollo. Den påfølgende ankomsten av håndverkere og handelsmenn som hadde til hensikt å tilfredsstille legionærenes forsyninger og andre daglige behov, førte til oppveksten av et bysentrum som kanskje fikk tittelen romersk koloni under flaverne. Allerede i 350 e.Kr. byen virket ganske blottet for legionærer, og i 368 ble den fyret for første gang av Alemanni og omtrent førti år senere av Vandaler, Suebi og Alani.

Etter det vestlige romerske imperiets fall vises Mogontiacum godt i hendene på Clovis, grunnleggeren av det merovingianske dynastiet som konverterte til kristendommen i 496. Den første biskopen av Mainz som vi har viss informasjon om, San Bonifacio, dateres tilbake til karolingernes tid. Biskopen forfulgte aktiv evangelisering av de germanske stammene og avsluttet sine dager i 754, drept av Frisi. Liket hans ble brakt tilbake til Mainz og deretter gravlagt i klosteret Fulda.

Erkebiskop Willigis (975-1011) lot den majestetiske katedralen bygge som i hans design skulle tjene som en høytidelig ramme for kroningen av medlemmene av det ottonske dynastiet, på den tiden keisere av det hellige romerske riket, samt konger i Italia og Tyskland. Det var på den tiden et jødisk samfunn ble dannet i Mainz som raskt spredte seg til nærliggende byer og organiserte seg i råd. Samfunnet ble deretter gjenstand for gjentatt progrom, hvor den første dateres tilbake til 1096: uregelmessige bånd under kommando av noen korsfarere presenterte seg under murene til Mainz og bestemte seg for å utrydde dem før de dro til Det hellige land. I stedet for å falle i hendene på dem valgte jødene kollektivt selvmord inne i bispepalasset som ble igjen tomt av biskopen som, gitt den dårlige paraden, hadde foretrukket å unnslippe.

I 1236, i sammenheng med konflikten mellom keiser Frederik II og pavedømmet, ble innbyggerne i Mainz litt bortskjemt av begge sider med å gi forskjellige privilegier som skattefritak og retten til å innføre tollskatter. Innbyggerne i Mainz endte med å ta siden til biskop Siegfried III av Eppstein, som ikke bare bekreftet privilegiene som ble gitt av keiseren og hans sønn Conrad IV av Schwaben, men som ga dem muligheten til å konstituere et parlament med 24 medlemmer, men bare valgt blant de patrisianske familier. Biskopen opphevet fortsatt militær verneplikt. Disse tiltakene var avgjørende for den økonomiske utviklingen i byen i årene som kommer.

For deres del førte erkebiskopene i Mainz en aktiv politikk i den europeiske konteksten av tiden, og økte kraften deres kraftig. I 1356 kunngjorde Karl IV Den gyldne oksen som han sanksjonerte prosedyren for valg av keiser. I følge pålegget ble valget til keiseren delegert til en forsamling på syv medlemmer, hvorav tre var erkebiskopene til Koloni, Mainz og Trier.

Gutenberg-statuen i gamlebyen

I 1348 ødela en epidemi av svartepesten befolkningen. På den tiden oppstod de første uenighetene mellom borgerskapet som hadde etablert seg takket være frihetene som ble gitt i forrige århundre, og presteskapet som utøvde press på biskopen for å tilbakekalle disse rettighetene. En splittelse fulgte også med valget av to biskoper, en valgt av paven på hvis side var borgerskapet og den andre valgt av presteskapet som nøt støtte fra keiseren. Borgerlige friheter ble definitivt opphevet i 1456. Et år tidligere hadde Johannes Gutenberg skrevet ut Bibelen og 180 eksemplarer av boka var lagt ut for salg i Frankfurt, som vekker kjøpernes entusiasme for deres typografiske kvalitet.

Begynnelsen av det påfølgende århundre ble preget av reformen utført av Martin Luther, hvis teser visste en rask spredning takket være den bevegelige utskrift som ble oppfunnet av Gutenberg. Caspar Hedio, en teolog ved universitetet i Mainz som hadde fulgt reformen, distribuerte hundrevis av papirer som fordømte handel med avlatsfremmet av pavedømmet, og vekket borgernes forargelse, men biskopen Albert av Hohenzollern gikk til fordel ved å jage etter teolog og gi ordre til augustinerne om å spre propagandauttrykket blant folket "så snart en mynt kastet i almisseboksen klirrer, flyr en sjel bort fra skjærsilden". Tross alt hadde biskopen kjøpt kontoret ved å låne 20 000 floriner fra bankmannen Fugger, og paven lot ham beholde halvparten av pengene som ble innhentet ved salg av avlat i bispedømmet for å tillate ham å betale tilbake lånet. Biskopen hadde mange elskere som også ga ham barn. Noen av hennes medhustruer stilte som modeller for hoffmalerne Lucas Cranach og Matthias Grünewald som portretterte dem i form av madonnas og helgener.

Trettiårskrigen som brøt ut i 1618 som en konflikt mellom europeiske stater som hadde holdt seg til reformen og andre som hadde vært trofaste katolisismen, hadde alvorlige konsekvenser for Mainz. I 1631 overlot byen seg til kongen av Sverige Gustavo Adolfo på løftet om hederlig behandling. Imidlertid laget kongen en håndfull av alle kunstverkene i byen og ga ordre om å transportere dem til Stockholm. Dessverre sank skipet med sin dyrebare last i Østersjøen. Gustavo Adolfo døde året etter, og hans kansler hadde sagt opp Mainz. Den svenske okkupasjonen endte i 1636 og etterlot seg en pestepidemi.

Mainz led ytterligere ødeleggelser av den franske hæren også under den store alliansekrigen (1688-1697) som så Bourbons i Frankrike og Habsburgs i Østerrike motsette seg av grunner til dynastisk arv i nabovalget Pfalz. Opplysningstiden så den entusiastiske overholdelsen av statsministeren og broren til prinsvelgeren Anton Heinrich Friedrich von Stadion til teoriene utviklet av Voltaire og Rousseau. Han gjennomførte en rekke reformer innen utdanning og økonomi, noe som reduserte jesuittene.

Den siste prins-erkebiskopen av Mainz var Friedrich Karl Joseph von Erthal (1719 - 1802). Også han var åpen for ideene til opplysningstiden til det punktet at han ikke likte pavedømmet. Imidlertid snudde han med utbruddet av den franske revolusjonen. Den revolusjonerende hæren erobret byen i 1792 og tvang biskopen til å flykte og forkynte republikken Mainz som hadde et urolig liv til Napoleon I kom. Etter sistnevntes fall tildelte Wienerkongressen Mainz og dets territorium (Rhenish Hesse) til Storhertugdømmet Hessen som beholdt et skinn av uavhengighet frem til 1918, året da storhertugens kontor ble definitivt avskaffet.

Mainz utvidet seg spesielt etter rivingen av murene i 1871, men utviklingen, til og med økonomisk, var ikke sammenlignbar med den i nærheten Wiesbaden flere ganger høyere. Fra 1919 til 1930 ble Mainz okkupert av franske tropper som kreves av Versailles-traktaten. På nasjonalsosialismens tid gikk biskop Ludwig Maria Hugo åpent imot regimet. På slutten av krigen så det ut til at byen var 80% ødelagt, og igjen ble den okkupert av den franske hæren som ga liv til den nåværende Rheinland-Pfalz ved å velge Mainz som hovedstad. Likevel var dens industrielle vekst beskjeden i sammenheng med det tyske økonomiske miraklet (Wirtschaftswunder) som preget Vest-Tyskland på 1950-tallet.

Hvordan orientere deg


Hvordan få

Med fly

Busturen fra flyplassen til Hahn varer omtrent en time.


Hvordan komme seg rundt


Hva ser

Mainz - Katedralen

Religiøse arkitekturer

  • 1 Duomo (Mainzer Dom). Katedralen til Mainz, viet til St. Martin of Tours, ble ansett som et mesterverk av romansk-rensk kunst, og gjennomgikk en lang rekke inngrep i de følgende århundrene som endret den opprinnelige konstruksjonen fra 983 bestilt av biskopen av Mainz, Willigis, med sannsynlig med sikte på å øke sin makt ved å sikre kroningen til tyskerne. Gjennom århundrene led templet gjentatte ødeleggelser på grunn av både naturkatastrofer og menneskelig handling. I løpet av årene til Republikken Mainz, etablert av den franske revolusjonerende hæren, ble katedralen brukt som et militærlager og fratatt mange av møblene. I 1793, etter artilleriskallene til preusserne som beleiret byen, brøt det ut en brann inne i tempelet som førte til ødeleggelsen av tredekorasjonene og det tilstøtende biblioteket. Året etter klarte de franske revolusjonære troppene å okkupere byen på nytt; verkene som overlevde brannen ble auksjonert. Bombingen i august 1942 ødela takene og øvre etasje i ambulatoriet. Noen ganger klarte de imidlertid å motstå. Restaureringsarbeider ble utført etter krigen og varte i omtrent 20 år. En annen serie restaureringer startet i 2001 og avsluttet femten år senere. Mainz katedral på Wikipedia Mainz katedral (Q666960) på Wikidata
St. Stephen
  • 2 Santo Stefano kirke (Pfarrkirche Sankt Stephan). Sammen med katedralen er kirken Santo Stefano et av symbolene i byen. Faktisk står den på en svak stigning, akkurat nok til at strukturen kan dukke opp fra takene i den gamle byen, og dermed bidra til å karakterisere bylandskapet. Den ble ødelagt to ganger, i 1857 etter eksplosjonen av et pulverfat og i 1945 etter bombingen av RAF. Det indre av kirken har tre nav med like høyde som avslører den opprinnelige gotiske utformingen. De polykrome vinduene til de glatte vinduene og de tre lysvinduene som belyser koret ble opprettet i 1978 av Marc Chagall, som ble inspirert av temaer fra det gamle og nye testamentet. St. Stephen's Church (Mainz) på Wikipedia Parish Church of Santo Stefano (Q661125) på Wikidata
Christuskirche
  • 3 Kristi kirke (Christuskirche), Kaiserstraße 56, 49 6131 234677. Den første protestantiske kirken som ble bygget i Mainz. Christuskirche (Mainz) på Wikipedia Christuskirche (Q319281) på Wikidata
  • 4 Sant'Agostino kirke (Augustinerkirche). Bygget mellom 1768 og 1772, på en kirke fra det 13. århundre, også bygget av broderne i St. Augustinus mendikanske orden kort tid etter ankomst til Mainz, ble kirken innviet i 1803 i henhold til bestemmelsene i Lunéville-traktaten. Etter slaget av Marengo mellom Østerrike og Frankrike. Templet ble spart fra herjingen fra andre verdenskrig. Inngangsportalen er overvunnet av en skulpturell gruppe som skildrer kroningen av jomfruen av treenigheten mellom statuer av Saint Augustine og hans mor Saint Monica. Interiøret, med et enkelt skip, er overdådig dekorert i henhold til diktatene til rokokostilen på moten på tidspunktet for rekonstruksjonen. Hovedalteret er dekorert med statuer. Av disse var den som var viet til jomfruen, en del av dekorasjonen til den eksisterende gotiske kirken. Også bemerkelsesverdig er orgelet bygget i 1772 av en lokal håndverker. Det er et tilstøtende klosterkirke til kirken. Sant'Agostino (Mainz) kirke på Wikipedia kirken Sant'Agostino (Q76886) på Wikidata
  • 5 San Pietro kirke (katholische Kirche St. Peter). En første kirke bygget i 944 utenfor murene ble totalt ødelagt av det svenske artilleriet under beleiringen av Mainz i 1631. Rekonstruksjonen fant sted først i 1749 på oppdrag fra prinsbiskopen Johann Friedrich Karl von Ostein, som bestilte arbeidet til hoffarkitekten, Johann Valentin Thoman. Designeren skapte en bygning i ren rokokkostil med en fasade med tre overlappende ordrer innesluttet mellom to høye tvillingtårn med en karakteristisk pæreformet kuppel. Under okkupasjonen av Napoleon-hæren ble kirken avviklet og brukt som stall. Freskomaleriene av interiøret, laget av Giuseppe Appiani mellom 1752 og 1755, gikk helt tapt etter bombingen av andre verdenskrig, men ble omgjort på 70-tallet av det tjuende århundre. Noen møbler er de originale, slik som den hvite og gullprekestolen og bekjennelsestavlene. Blant alteret til sidekapellene står korsets, (Kreuzaltar), til venstre, med et krusifiks fra 1500-tallet av Hans Backoffen. Peters kirke (Mainz) på Wikipedia kirke San Pietro (Q883791) på Wikidata
  • 6 Sant'Ignazio kirke, Kapuzinerstraße 36. Samtidig med kirkene i San Pietro og Sant'Agostino og bygget på et prosjekt av domstolarkitekten, Johann Valentin Thoman. Fasadestilen er imidlertid en helt annen, mer preget av barokklassisismen i pre-rokokofasen. Hvelvet av interiøret er dekorert med fresker av Johann Baptist Enderle i 1776 som skildrer scener fra St. Ignatius liv. Lórgano plassert på galleriet over inngangen dateres tilbake til 1779. St. Ignatius (Mainz) kirke på Wikipedia Sant'Ignazio-kirken (Q879179) på Wikidata
  • 7 Ny synagoge (Neue Synagoge), Synagogenplatz Corner Hindenburgstraße / Josefsstraße, 49 6131 210 8800. Ny synagoge i Mainz på Wikipedia ny synagoge i Mainz (Q870253) på Wikidata


Sivile arkitekturer

Ostein-palasset
  • 8 Ostein-palasset (Osteiner Hof). Barokkpalass bygget mellom 1747 og 1752 etter design av Johann Valentin Thoman (1695-1777) og bestilt av Franz Wolfgang Damian von Ostein, bror til kurator Johann Friedrich Karl (1689-1763). Slottet er kjent fordi borgmesteren i Mainz ser ut fra balkongen i palassets edle etasje hvert år kl. 11.11 den 11. november og bekjenner de 11 karnevalslovene. Ostein Palace på Wikipedia Ostein Palace (Q319076) på Wikidata
  • 9 Den tyske ordenens palass (Deutschhaus). Deutschhaus på Wikipedia Deutschhaus (Q530788) på Wikidata
  • 10 Dalberg-palasset (Jüngerer Dalberger Hof). Dalberg Palace på Wikipedia Dalberg-palasset (Q1716867) på Wikidata
  • 11 Santo Spirito sykehus (Heilig-Geist-Spital). Heilig-Geist-Spital (Q3145325) på Wikidata

Militære arkitekturer

  • 12 Mainz-citadellet (Zitadelle Mainz), Windmühlenstraße. Citadel of Mainz på Wikipedia Mainz Citadel (Q206198) på Wikidata
  • 13 Iron Tower (Eisenturm), Rheinstraße 59. Iron Tower på Wikipedia Iron Tower (Q319379) på Wikidata
  • 14 Tre tårn (Holzturm), Holzstraße 34. Tre tårn på Wikipedia Mainz tretårn (Q320647) på Wikidata

Romerske antikviteter

Cenotaph of Drusus
  • 15 Cenotaph of Drusus (Drususstein). Ruin av en romersk grav fra 1. århundre e.Kr. på sørsiden av den øvre byen. Identifikasjonen var mulig takket være en latinsk inskripsjon med navnet Drusus major, sønn av Augustus og Livia Drusilla, som døde i 9 f.Kr. etter et fall fra hesten hans under en militær kampanje i Tyskland. Cenotaph of Drusus på Wikipedia Cenotaph of Drusus (Q565736) på Wikidata
  • 16 Sanctuary of Isis and the Magna Mater (Heiligtum der Isis und Mater Magna). Oppdaget ved en tilfeldighet i 1999, under byggingen av en kjøpesenter ("Römerpassage") i sentrum. Identifiseringen ble gjort mulig takket være de mange stemningsinnskriftene til den egyptiske gudinnen Isis og Magna Mater. Den ble bygget i siste tredjedel av det 1. århundre langs den romerske veien som fører til broen over Rhinen. Under utgravningene ble restene av en nekropolis tilhørende den såkalte "Hallstatt-kulturen", som blomstret i Sentral-Europa fra sen bronsealder, ble også funnet. (1200-800 f.Kr.) til tidlig jernalder (800-600 f.Kr.). Blant gravene, en hvor en høytstående kvinnelig skikkelse ble gravlagt, returnerte han gjenstander fra begravelsesutstyret. Funnene er synlige i kjelleren på Römerpassage. Sanctuary of Isis og Magna Mater på Wikipedia Sanctuary of Isis and Magna Mater (Q879706) på Wikidata
  • 17 Kolonne av Jupiter (Große Mainzer Jupitersäule). Kolonne av Jupiter på Wikipedia Kolonne av Jupiter (Q322417) på Wikidata
  • 18 Arch of Dativius Victor (Dativius-Victor-Bogen), Ernst-Ludwig-Platz. Beskjeden triumfbue med en enkelt bue fra 300-tallet e.Kr. Inskripsjonen på loftet bærer innvielsen til avgrensningen Dativius Victor. Arch of Dativius Victor på Wikipedia Arch of Dativius Victor (Q322649) på Wikidata
  • 19 Romersk teater (Römisches teater), "Mainz Römisches Theater" stasjon. Utgravninger av et eldgammelt teater, det største romerske teatret nord for Alpene med 10 000 seter. Roman Theatre of Mainz på Wikipedia Mainz romerske teater (Q454527) på Wikidata

Museer

Gutenberg Museum
  • 20 Gutenberg Museum, Liebfrauenstraße 5, 49 6131 122503. Enkelt ikon time.svgTir-lør 09: 00-17: 00, søn 11: 00-17: 00. Det er utstilt de første bøkene som ble trykket i Europa, trykkpresser og litografimaskiner av forskjellige epoker og former. I 1978 kjøpte museet to av de 46 originale eksemplarene av "42-linjersbibelen", den første trykte boken produsert av Gutenberg, som beviste at nova form scribendi han hadde ingenting å misunne for de skriftlærde. På grunn av sin uvurderlige verdi er de to originale kopiene beskyttet i et hvelvet rom utstyrt med overvåkingskameraer og et sofistikert alarmsystem. I kjelleren på museet ble Gutenbergs laboratorium gjengitt, som i dag er museets største attraksjon. Besøkende har muligheten til å være vitne til bruken av maskinene designet av Gutenberg på slutten av det sekstende århundre for produksjon av trykte bøker. Typografene på jobben bærer datidens kostymer. Åpningstidene til laboratoriet er forskjellige fra museets, men ingen reservasjoner er nødvendig, og prisen er inkludert i inngangsbilletten. Gutenberg Museum på Wikipedia Gutenberg Museum (Q474841) på Wikidata
  • 21 Mainz statsmuseum (Landesmuseum Mainz), Große Bleiche 49-51, 49 6131 28570. Enkelt ikon time.svgTir 10: 00-20: 00, ons-søn 10: 00-17: 00. Museet ligger i en stor bygning som en gang huset kuratorens staller, også kjent som Golden Horse Barracks. Samlingens kjerne består av kunstverk konfiskert etter ordre fra Napoleon I, som andre som tilhørte hertug Giovanni Giorgio fra Sachsen ble lagt til. I hallene til lapidaryen vises rester fra de romerske provinsene i nedre og øvre Tyskland. Det er den største samlingen av romerske antikviteter utover Alpene. De før-romerske samlingene inkluderer veldig interessante funn som en polykrom glasshundfigur fra en keltisk grav fra det 2. århundre f.Kr. av nekropolen Wallertheim. Blant de middelalderske kunstverkene skiller statuene ut som portalen til den gotiske kirken Santa Maria al Mercato. Også bemerkelsesverdig er porselensamlingene fra fabrikken i Höchst og jugendartikler i jugendstil. Kunstsamlingene fra 1900-tallet inkluderer blant annet en rekke malerier av den katalanske kunstneren Antoni Tàpies, et verk av Picasso fra 1908 med tittelen "Head of a Woman" og av andre kunstnere som Max Klinger, Käthe Kollwitz og Max Liebermann, alle klassifisert. av regimet til nasjonalsosialisme som eksponenter for utartet kunst. Landesmuseum Mainz (Q834183) på Wikidata
  • 22 Museum of Ancient Naval Constructions (Museum für Antike Schifffahrt), Neutorstraße 2b, 49 6131 286630. Enkelt ikon time.svgTirs-søn 10-18. Museum of Ancient Shipbuilding (Q1954606) på Wikidata
  • 23 Central Romano-Germanic Museum (Römisch-Germanisches Zentralmuseum), Ernst-Ludwig-Platz 2, 49 6131 91240. Enkelt ikon time.svgFredag ​​10: 00-18: 00. Romano-Germanic Central Museum (Q878029) på Wikidata


Arrangementer og fester


Hva å gjøre


Shopping


Hvordan ha det gøy

Nattklubber

  • 1 Fiszbah, Raimundistr. 1. 3, 49 6131 670330. Enkelt ikon time.svgMan-tor 18: 00-02: 00, fre-lør 18: 00-04: 00. Kjent lite sted med sexy servitør og musikk av det mest forskjellige slaget. Du går til Fiszbah for å drikke øl, men du kan også spise (begrenset meny). I helgene serverer de imidlertid også brunsj.
  • 2 Hafeneck, Frauenlobstraße 93, 49 6131-4801977. Enkelt ikon time.svgTir-tors 12: 00-15: 00 & 18: 00-01: 00, fre-lør 18: 00-02: 00, søn 18: 00-01: 00. Pub besøkt av fotballfans og nabolagsfreaks. Levende musikk med gjester som Whisky Rabbi og Vicky Vomit. Den har en serzio-restaurant med salater, klassiske schnitzels og pannekaker.
  • 3 God tid og Alexander den store, Hintere Bleiche 18a og 8. Enkelt ikon time.svgOns 20: 00-02: 00, Tor-Lør 21: 00-06: 00. Kjent Hard Rock pub. Drinkene (cider og hydromium) serveres i stiliserte metallbeholdere i form av et horn som det ble brukt i tiden til Alexander den store. Bakgrunnsmusikken er veldig variert og spenner fra klassisk til Death Metal (avhengig av dagene).
  • 4 Besitos, Bahnhofpl. 4 (På stasjonsplassen), 49 6131 5543834. Enkelt ikon time.svgMan-lør 10: 00-01: 00. Spansk restaurant / cocktailbar. Store rabatter hver mandag.
  • 5 Mole-Biergarten am Winterhafen, Victor-Hugo-Ufer, 49 6131 221990. Enkelt ikon time.svgMan-søn 10: 00-00: 00. Ølhage med flott utsikt over Rhinen.
  • 6 Frankfurter Hof, Augustinerstrasse 55, 49 6131 220438. Live musikksted med en klientell på 30 år og eldre. Det er et begivenhetssenter som arrangerer konserter med både etablerte navn og nye popmusikkartister.


Hvor skal vi spise

Spundekäse

Mainz spesialiteter er:

  • Spundekäse (på dialekt Spundekäs), et tilberedning basert på fersk ost, smør, smaksatt med en ostemelk melkekrem. Avhengig av oppskrift kan forskjellige urter og krydder tilsettes. På stedet serveres det vanligvis som en matbit sammen med smakfulle kjeks som følger med et glass hvitvin. Det finnes også i supermarkeder.
  • Handkäse eller Mainzer Käse er et annet preparat basert på ostemasse melk som også finnes i Frankfurt og i de andre sentrene iHessen. Det gir en sterk lukt som mange synes er ubehagelige. Den kan være rund (som en potet) eller firkantet og er ofte pyntet med spisskummen eller hakket hvitløk. L ' Handkäse betyr "ost (laget) for hånd" og ledsages vanligvis av glass cider (Apfelwein). I dette tilfellet blir det sagt "Handkäse mit Musik"(bokstavelig talt: med musikk). Det tilsynelatende bisarre navnet skyldes flatulens det ofte forårsaker.
  • Weck, Worscht a Woi - Nok en matbit som følger med vinen. Weck er den ovale sandwichen, Worscht er frankfurter og Woi står for vin.
  • Nierenragout er en rett basert på stuvede nyrer.
  • Mainz skinke - Svært lik i utseende og kutt (men ikke i smak) til den italienske skinke fra Mainz (Mainzer Schinken) var kjent og høyt ansett i Frankrike. Han forsvant fra klubber og bord etter andre verdenskrig. Den gamle oppskriften ble gjenopplivet av en lokal slakter i 2007, men vises sjelden på restaurantmenyen, og det er mye lettere å finne importert italiensk skinke.

Moderate priser

  • 1 Meenzer Worschtstubb, Bahnhofplatz 1, 49 6131 1432772. Pølser og stekt.
  • 2 Thai Express, Franziskanerstraße 3, 49 6131 6299566. Thai mat.
  • 3 Bestworscht, Augustinerstraße 11, 49 6131 88 62 110. Ecb copyright.svgFra 3 €. Enkelt ikon time.svgMan-tor 11: 00-20: 00, fre-lør 11: 00-22: 00. Currywurst (grillpølse) ledsaget av forskjellige sauser. Den krydrede versjonen har en veldig sterk smak og er ikke for delikate ganer. Spredt rundt i byen er det flere barer med Bestworsch-skiltet.
  • 4 N'Eis - Das Neustadteis, Gartenfeldpl. 12, 49 6131 4870677. Kjent isbutikk. Lange køer dannes ofte.


Hvor blir

Moderate priser


Sikkerhet


Hvordan holde kontakten


Rundt


Andre prosjekter

  • Samarbeid på WikipediaWikipedia inneholder en oppføring angående Mainz
  • Samarbeid om CommonsCommons inneholder bilder eller andre filer på Mainz
1-4 star.svgUtkast : artikkelen respekterer standardmalen inneholder nyttig informasjon for en turist og gir kort informasjon om turistdestinasjonen. Topptekst og bunntekst er riktig fylt ut.