Llevant de Mallorca er i Mallorca. Åser og fjell, fruktbare felt, klipper med innebygde bukter og sandstrender gjør landskapet til et slags Mallorca-konsentrat. Ingen andre steder på øya er alle elementene kombinert på et så lite rom.
Byer
- 1 Cala Millor - den største turistutviklingen på østkysten av øya
- 2 Cala Ratjada - kjent for sine ekstravagante feiringer om sommeren, og om vinteren som et samlingssted for pensjonister
Andre destinasjoner
Forstå
Vind, vær og regn har dannet milde åser av kalksteiner, gjengrodd av en makchia av mastikk- og brennebusk, trelyng, ville eller gjengrodde oliventrær, furu og Aleppo-furu, i undervegetasjonen lavendelbusker, rosmarin og steineroser. Garrigaen går som en rød tråd gjennom øst. Høyt opp fra Cap Ferrutx kan du se over Sierra de Artàna, med høyeste høyde (509 m fra Son Salvador, ned til Coves del Drac dragehuler, som når 25 m under havnivå.
Mot nordøst har Llevant mange bukter, inkludert den turistutviklede Cala Rajada, samt litt lenger sør de velkjente strendene Cala Millor, Sa Coma og S'Illot, som nå har blitt målet for masseturisme.
Vest for Llevant ligger de enorme jordbruksmarkene i området Sant Llorenç og Manacor.
Historie
Historien til Llevant går tilbake i 3000 år. De opprinnelige innbyggerne på øya fra store plater av steinhus, defensive tårn og defensive murer bygget. Disse tårnene kalles talàia (katalansk) eller talayot (kastiliansk), som går tilbake til det arabiske ordet atalaji (vakt). I tillegg til det viktigste stedet, Ses Païsses, er det en annen kjent bosetning Capocorb Vell fra samme periode lenger sør for Llevant.
De fleste av de andre bygningene til "Masters of Stone" har blitt brukt som steinbrudd av inntrengere og herskere på øya gjennom årene. Megalitter, store steiner fra forhistorisk tid, ble brukt til å bygge katedralen på Mallorca. Det er fremdeles en viss usikkerhet om talayotene og deres livsstil.
Klima
Middelhavsklimaet i Llevant-regionen bestemmes av korte, milde og fuktige vintre og lange, tørre og noen ganger veldig varme somre.
Om sommeren er det veldig varmt og tørt, og den urteaktige vegetasjonen visner. I løpet av denne tiden kan temperaturen stige til over 40 ° C om dagen. Regn er ekstremt sjelden i sommermånedene. I juli og spesielt i august er det høysesong på strendene.
Høsten begynner i september, i første omgang fuktig og tordenvær. Høstklimaet er allerede litt kjøligere, men solen skinner fortsatt ganske ofte og blir av og til avbrutt av korte regnbyger. I stedet begynner vegetasjonen som har visnet ut over sommeren å grøne igjen.
Vinteren er ganske mild. Temperaturene er stort sett rundt 10 grader Celsius, og det kan av og til snø i dype områder.
Kom inn
Komme seg rundt
Med bil
Bilutleiefirmaer finnes i nesten alle ferieanlegg. Det er rundt 55 leiebedrifter med rundt 35.000 leiebiler. Forutsetningen for utleie er: du er 23 år og / eller har hatt gyldig førerkort i 2 år.
Alle veier fører til Palma de Mallorca. Gatebildet på øya ligner spredningen på venstre hånd med tommelen som peker nedover: De viktigste trafikkårene tilsvarer de fem fingrene:
- Etter tommelen, sørforbindelsen (MA-19) Palma - Santanyí, som åpner store deler av sørkysten.
- Pekefingeren peker fra Palma via Manacor (MA-15) til østkysten i det livlige landskapet.
Andre hovedveier avgrener seg fra Manacor:
- Manacor-Portocristo (MA-4020) sørøstlige delen av Llevant
eller fra Manacor mot Sant Llorenç og deretter:
- Sant Llorenç-Artà-Capdepera (MA-15) nordøstlige delen av Llevant
- Sant Llorenç-Son Servera-Cala Millor (MA-4030 og MA-4026) Østlige del med de største strendene og hotellkompleksene i Llevant.
Langfingeren, veien Palma-Inca-Alcúdia, forbinder landbruksområdet Sa Pobla og nordøstregionen med hovedstaden (MA-13).
Hvis du følger ringfingeren som en skilting, kommer du til Sóller (MA-11). Lillefingeren peker mot Valldemossa (MA-1110), der den går mot MA-10, som følger nordvestkysten fra Andratx til Pollença .I tillegg til disse omtrent 1200 km meget velutviklede asfalterte hovedveiene, er de noen ganger smale tverrforbindelsene også forsynt med en asfaltflate og er generelt enkle å kjøre på. Det er bare noen få såkalte hvite gater. Ingen steder på øya er mer enn 40 km fra sjøen.
På sykkel
Ciclismo er en mallorcansk lidenskap. Gatene og stiene til Llevant i nærheten av Cala Millor, i kommunen Son Servera, er spesielt egnet for syklister.
Med buss
Mallorca har et tett bussnett. Rundt 65 bussruter som drives av forskjellige selskaper forbinder Palma med nesten alle steder på øya. Hovednavet er Plaça d'Espanya i sentrum av Palma. Oficina de Informatión turistica ligger også der.
Med tog
Hovedbanelinjen Palma-Inca-Manacor går hver time.
Med båt
Det er fergeforbindelse mellom Cala Rajada og Ciutadella (Menorca). Den drives av Cape Balear. Krysset tar omtrent 55 minutter.
Se
- 1 Castle of Capdepera (Castell de Capdepera), ☏ 34 971 556 479. 09: 00-20: 00 (15. oktober-15: 09: 00-17: 00). Gå til dette gamle slottet fra Capdepera. God dekning av muslimske og romerske okkupasjoner av området. Middelaldermarked den tredje helgen i mai. €3.
- Det forhistoriske oppgjøret av Hospitalet Vell på veien Manacor-Cales de Mallorca (1800–1500 f.Kr.) er en talayotisk bosetning. Spesielt bemerkelsesverdig er talayot, et slags tårn med en firkantet planløsning, hvor Middelhavssøylen og taket av store steinheller samt et rektangulært innhegning er bevart.
- Den tidlige kristne kirken i Sønn Peretó på Palma-Artà-veien, bygget mot slutten av 500-tallet. Den består av et dåpskapell med to dåpsskrifter og kapellet.
- De Torre dels Enagistes tårnet på Ctra. Manacor-Cales de Mallorca, ly og herskapshus fra 1300-tallet (etter den katalanske erobringen i 1229). I dag er bygningen sete for Manacor Museum med en utstilling av Manacors arkeologi og etnologi. De mest bemerkelsesverdige utstillingene er gravmosaikken til Balèria, en av mosaikkene til den tidlige kristne kirken Son Peretó og miniatyrmøblene. Graffiti fra det 15. til det 18. århundre kan sees i første etasje.
- Molí en Polit vindmølle på beskjeden Codina-vei i Manacor. Det er en vindmølle fra 1800-tallet.
- Perlefabrikk Majòrica
- Coves del Drac (stalaktittgrotter) Porto Cristo. Martelsee, en av de største underjordiske innsjøene i verden, der konserter av klassisk musikk utføres daglig.
- Kirken Nostra Senyora dels Dolors plasserer rektor Rubi i Manacor. Sognekirken ble bygget mot slutten av 1800-tallet i gotisk historisk stil. Den står på samme sted som andre kirker pleide å være. Den eldste ble dokumentert allerede i 1232 og ble sannsynligvis bygget over en arabisk moske (en arabisk gravinnskrift funnet som nå er i Museu Diocesà i Palma). Både strukturelle elementer og kunstverk av lokale kunstnere er bevart i den nye bygningen. Klokketårnet er kjent som Torre Rubí til minne om kirkebyggeren. Han er ved bygningen der den forrige kirken hadde hovedportalen. Det er den høyeste bygningen i byen, et nygotisk verk av arkitekten G. Bennassar Moner.
- Torre de Canyamel på veien fra Capdepera til Son Servera. (I bygningen ved siden av Torre er det en restaurant som bare serverer lechona (diende gris) på et spytt.)
- Sanctuary of Sant Salvador (1832), omgitt av de dominerende festningsmurene, på toppen av byen Artà i sentrum.
Gjøre
- 1 Cuevas del Drach, Ctra Cuevas s / n 07680, Porto Cristo, ☏ 34 971 820 753. Ro inn i hulene €15.
- De Naturpark av Península de Llevant dekker 21 507 hektar, hvorav 16 232 hektar er land og 5275 hektar hav. Det er nordøst i området. Her kan du finne uberørte bukter og fjell, hvor dvergpalmen er den avgjørende faktoren. Blant fuglene er det korallmåker, vandrefalk og havneørn. De fleste av Mallorcas skilpadder bor i denne naturparken.
Spise
Rundt 600 oppskrifter representerer et stort utvalg av mallorcanske retter. De er alle basert på de forskjellige råvarene som høstes i åkrene eller fiskes i sjøen.
Med den jomfruelige olivenoljen, Aceite de oliva virgen, garanterer den beskyttede opprinnelsesbetegnelsen Oli de Mallorca kvaliteten. En annen viktig ingrediens er svinekjøtt, spesielt produksjonen av den berømte sobrassadaen.
Bakeri produkter: Ensaïmades, gjærsneglen med etikett, er et produkt med en beskyttet geografisk betegnelse, som er kjent som "den letteste, luftigste og deiligste bakverk på den baleariske øya Mallorca". På grunn av sin unike snegleform, skiller ensaimada seg allerede optisk fra alle andre typer bakverk. Bare råvarer som er dyrket på Mallorca kan brukes. Det er ni av de sertifiserte produsentene i Llevant-området. Kvalitetssertifikatene kontrolleres og tildeles hvert år.
Kjøtt og pølser: Sobrassada er en pølsespesialitet, også med en beskyttet geografisk betegnelse, et produkt av den baleariske øya Mallorca, laget av rå, nøye utvalgt og lufttørket kjøttdeig, som må komme fra øya. Her gjelder de samme kvalitetsstandardene som for bakevarer. Åtte av produsentene er lokalisert i det livlige landskapet.
Havfennikel. Det som ser ut som lite iøynefallende gress ved første øyekast og kalles Fonoll mari på Mallorqui, er fremdeles en aromatisk tilbehør til mallorcansk mat. Sjøfennikel vokser på kysten av Llevant, i området med sprutssonen. Crithmum maritimumk, en gul blomstrende busk fra umbelliferae-familien, ligner vill fennikel, derav navnet havfennikel. Urten har læraktige, en til to-pinnate, blågrønne, kjøttfulle blader som kan være opptil syv centimeter lange. Kvinner går langs de steinete strendene med kurver og plukker denne urten. Bladene blir deretter bevart i mange måneder ved å bli satt inn slik at de kan fraktes på skipene i sjømannsbestemmelsene. På grunn av det høye vitamin C-innholdet og den forebyggende effekten mot skjørbuk, var det og er det fortsatt en komponent i hver søppelsekk og reiser langs havets enorme størrelse.
Drikke
Øya Mallorca er et område med lang vinlaging tradisjon, som dateres tilbake til da romerne dyrket vin.
Det er røde, rosé, hvite og musserende viner samt musserende viner og forsterkede viner med opprinnelsesbetegnelser av anerkjent kvalitet. Rødvinene er laget av følgende røde druesorter: Callet, Fogoneu, Tempranillo, Manto Negro, Monastrell, Cabernet Sauvignon, Merlot og Syrah. Hvite viner er laget av sortene Chardonnay, Moll, Macabeo, Parellada og Moscatel.
Bakken består av kalkholdig bergart (marmor og dolomitt), som et resultat av at det har dannet seg en kalkholdig og leireholdig jord med en litt alkalisk pH-verdi og jorden har fargetoner som spenner fra rød skala til nesten hvit. Disse egenskapene til jorden fører til god drenering, noe som også fører til rask rotinntrengning av jorden på grunn av det lille organiske materialet som er tilstede, noe som betyr at vindyrking kan utføres under veldig gode forhold.
Tradisjonelle dyrkingsmetoder brukes til vindyrking, noe som generelt resulterer i at druer av større kvalitet oppnås. Plantetettheten var begrenset til 2500 til 5000 vinstokker per hektar. Opplæringen og forvaltningen av vinrankene foregår i henhold til det såkalte "vasosystemet" eller på trellisen.
De hvite vinene fra druesorten Chardonnay fortjener en spesiell omtale her, med sine veldig særegne aromaer av tropiske frukter, som også kan få en melkeaktig, vaniljeaktig smak når de gjæres i trefat. De tørre Muscat-vinene gir en rekke blomsteraromaer, mens de friske, unge vinene fra variantene Prensal Blanco, Macabeo og Parellada minner mer om tertefrukter. Hvis vinene blandes med hverandre, oppstår komplekse, aromatiske forbindelser som gleder ganen på en behagelig måte.
Med rødvinene oppnås veldig interessante smakvariasjoner på grunn av de forskjellige druesortene som brukes her, som er preget av sin intense farge og flerlags fruktaromaer. Tanninet som finnes er mild på smak og har en balansert syre og gir et helhetsinntrykk av friskhet.
En av de største likørprodusentene på øya Mallorca, Moya-selskapet i Artà, ligger i Llevant på veien til Can Picafort.