Eberbach kloster - Kloster Eberbach

Eberbach kloster er sannsynligvis det viktigste middelalderske totale kunstverket i Hessen og tilhører byen Eltville på Rhinen. Det er helt på toppen av vingårdene Rheingau og skogkanten av Taunus.

bakgrunn

historie

• Sistercienserklosteret Eberbach ble grunnlagt i 1136. I 1186 ble klosterkirken, startet i 1145, innviet. Klosteret, som opprinnelig besto av 12 brødre, utviklet seg raskt til et av de største og viktigste klostrene i Tyskland med opptil 100 munker og 200 lekebrødre.
• I 1803 ble klosteret stengt.
• 1815 til 1848: Ducal Nassau galskap, forløper for Eichbergklinikken for psykiatri og psykoterapi
• Statlig fengsel fra 1877 til 1912
• Fra 1912/13 militært rekonvalesenshjem
• Siden 1945 i besittelse av det hessiske landbruksdepartementet i administrasjonen av de hessiske statlige vinprodusentene.
• I 1998 ble klosteret overført til Eberbach Monastery Foundation, med oppgaven å åpne klosteret og vedlikeholde det permanent.
• Omfattende totalrenovering siden 1986.

Klosteret har overlevd tiden uskadet, som kan leses fra strukturene til i dag.

1986 var delvis filmen i klosteret "Navnet på rosen" snudde. Eberbach-klosteret fungerte som et historisk bakteppe for filmens interiørbilder.

Basilica - fungerer nå som konserthus

Rheingau-festivalen i Eberbach-klosteret

Eberbach kloster

komme dit

Tog og buss

Fra togstasjonen Eltville hver time på timen, ta 172-bussen til Eberbach-klosteret. Eltville jernbanestasjon kan nås med RB 10 fra Wiesbaden, Frankfurt am Main og Koblenz.

For tilbakeveien anbefaler vi en tur over Steinberg statsdomene ned til Erbach jernbanestasjon.

Med sykkel

• Hess. Langdistansesykkelrute R3a (tidligere R3) fra Wiesbaden ovenfor Eltville på Rhinen og Kiedrich til Rudesheim am Rhein
• Rheingau Riesling Route sykkelsti gjennom vingårdene i Rheingau

Til fots

• Rheinsteig - Turveien over lang avstand lager en nordlig kurve rundt klosterkomplekset.
• Rheingau Riesling Path

I gata

Via A-66, som smelter sammen med B-42 (4 baner). Klosteret er skiltet fra Kiedrich-avkjøringen (Landesstraße 3320). Det er også mulig å ankomme fra Hattenheim.

mobilitet

Turistattraksjoner

kloster

• Klosterkirke - Uskåret basilika (bygget 1145-1186), 80 m lang
  Med unntak av noen få steinmur-tabernakler og skjenkemessige nisjer og et høytidssete i koret, er det ikke lenger noen gudstjenester for tilbedelse. De rike møblene ble i stor grad ødelagt i 1803 etter at klosteret ble stengt.
• Chapter House - åpen plass uten vinduer.
• Legg refekt - Den ble bygget rundt 1200 som en to-gangs hall med 13 lyskehvelvede doble åk på små solide søyler og fungerte som spisestue for lekbrødrene. Det ligger i første etasje i lekekontorbygningen (Konversenbau), som ble utvidet etter 1707. Den ble senere brukt som vingård. De gamle vinpressene kan fortsatt besøkes i dag. Noen verktøy vises også.
• Legg sovesal - (bygget etter 1200) - 83 m lang sovesal til lekbrødrene i Konversenbau i øverste etasje. I dag serverer den kulturelle arrangementer og vinauksjoner.
• Munks sovesal (bygget rundt 1250) - 72 m lang sovesal over kapittelrommet. Munkene hvilte i den uoppvarmede hallen, bare kledd i sine habitater, på treplankesenger. En trapp fører ned fra sovesalen og inn i koret til kirken. I midten er inngangen fra klosteret.
• Munkens refektorium - Munkenes spisestue (også kjent som gentleman's refectory). Den ble ombygd på 1700-tallet for å passe den tidens smak og for større bekvemmelighet for munkene. Stukkoftaket er fra 1738.
• Sykehuskjeller (bygget rundt 1220)
• Mer historisk Skap kjeller - Brorskapet (oversatt som brorens hall) var rommet der munkene fulgte budet fra "ora et labora", i hjemmet. I dag er det lagret fine viner her.
• Gammelt bryggeri

Legg refterium (spisestue), senere et presserom med historiske vinpresser

Fraternei (arbeidsrom), i dag kabinettkjeller

Fraternei - Skap kjeller forrom

Domenet Steinberg

Vin selges i klosteret, men de få vinstokkene er ikke nok. Steinberg State Winery ligger en 10-minutters spasertur under klosteret i retning Hattenheim, som er omgitt av en kilometer lang mur.

aktiviteter

• sightseeing av klosteret:

Åpent daglig, november til 11 mars til 17, april til oktober 10 til 18

Vanlig inngangspris: € 8, når du reiser med tog og buss (RMV- og RTV-billett): € 7, redusert: € 5, barn opptil 11 år gratis. Audioguide € 4,50.

Vanlig tur (høysesong) av en reiseleder: Fredag ​​kl. 15, lørdag / søndag / helligdag kl. 11, kl. 13 og kl. 15, i lavsesongen: lørdag og søndag kl. redusert: € 10,50. (2015)

Infotelefon: 06723 / 9178-100

• Vinsmaking
• Konserter som en del av Rheingau musikkfestival (Sent i juni til begynnelsen av september), etterfulgt av Rheingau litteraturfestival.
• Slapp av i klosterhagen
• Fotturer i Taunus eller gjennom vingårdene i Rheingau med utsikt over Rhinen.
• Gå til Steinberg vingård, med en lærerik vinsti (del av klosteret).

Utendørsanleggene er fritt tilgjengelige.

butikk

• Vinotek og klosterbutikk i det gamle vinpressen, åpent hver dag fra kl 10 til 18

kjøkken

• Klosterkro med hagerestaurant - daglig: 11.30 - 22.00, varme måltider overalt
• Bistro i Gatehus - fra påske til og med høstferie, ons - søn: 09.00 - 18.00
• Svart hus - Bar i Steinberg, åpen april - oktober: Fredager fra 14:00, lørdager, søndager og helligdager fra 11:00, i godt vær til 22:00

Vin

Vinodling i Eberbach-klosteret er en del av den tyske vinodlingshistorien og begynte i cistercienservinen (klosteret ble grunnlagt i 1136).

Eberbach-vin var allerede ganske populær i middelalderen, klosteret var det største vinproduserende selskapet på Rhinen, hadde sin egen flåte og leverte viner til Köln.

Dagens offisielle klassifisering "Kabinett" for en tysk premiumvin av den øvre kvalitetsklassen tar navnet sitt fra det tidligere arbeidsrommet til munkene (Fraternei), som ble kalt "Cabinet" i 1730 og ble brukt til å lagre høykvalitetsdråper.

Vingården rett ved klosteret er Domaine Steinberg med 30 hektar mellom klosteret Eberbach og Hattenheim. Riesling-området er beskyttet mot infiltrasjon av kald luft av en 2600 meter lang steinmur, som ble fullført under munkene 2. august 1767; veggen er delvis ansvarlig for det gunstige spesifikke mikroklimaet i åssiden.

Etter avskaffelsen av klosteret i sekulariseringen av 1803 ble komplekset et statsdomene og var først i Nassau og senere i preussisk eierskap. Klosteret og vingården har tilhørt staten Hessen siden 1945, mens Hessian State Winery Eberbach er basert i Eltville. Til den med 220 hektar dyrkingsareal største tyske vingård det er også flere vingårder i andre landsbyer i Rheingau.

Etter krigen, i Eberbach, som ellers i Tyskland, var fokuset opprinnelig på masseproduksjon. Fra syttitallet i forrige århundre var det imidlertid en nytenking og kvaliteten på vinene kom i høysetet. Representasjon for denne utviklingen er den nye underjordiske vinkjelleren til statens vingård, som åpnet i 2008 og er en av de mest moderne i Tyskland.

Eberbacher Riesling I dag står for den typiske smakfulle Rheingau Riesling og har sine elskere over hele verden, Eberbach kloster er delvis ansvarlig for at tyske Riesling, ved siden av Chardonnay, regnes som den fineste hvite druesorten. Som hvitvin og i forhold til mer sørlige steder har Riesling mer vinsyre og "bite" på grunn av det kjøligere klimaet i Tyskland, men også færre tanniner.

• Weingut Kloster Eberbach, Eberbach kloster, D-65346 Eltville i Rheingau. Tlf.: 49 (0)06723 6046-0. Vinotek, guidede turer, kjellertur.siste endring: ikke spesifisert

• Rheingau vinkonvensjon (Forening av ca. 800 vinelskere). Arrangementer knyttet til vin, vinseminarer og smaksprøver, spesialinformasjon om temaet vin.siste endring: ikke spesifisert

overnatting

• Gjestehus: Stilig overnatting i klosterkomplekset i den tidligere møllen og låven, samt i bygningen av klosterkroken. Enkeltrom: € 82, dobbeltrom: € 133, pluss € 6 for frokost, e-post: [email protected], resepsjonstelefon: 06723 - 993-200.

Praktiske råd

litteratur

weblenker

• http://kloster-eberbach.de/ - Offisiell nettside til cistercienserklosteret Eberbach
• offisielle nettside Eltville: Kloster Eberbach
• offisielle nettside Rheingau-Taunus-Tourismus - Eberbach kloster