Cher - Cher

Cher er en avdeling i fransk region Centre-Val de Loire med ordinært nummer 18. Naboavdelinger er i nord Loiret, i øst Nièvre, i sørøst Allier, i det ekstreme sør Creuse og i vest Indre og Loir-et-Cher.

Regioner

Generelt er det fem turistområder:

• Betaler Loire Val d'Aubois
• Sologne berrichonne
• Bourges og omgivelser
• Betaler Fort et Sancerrois
• Saint-Amandois.

steder

• 47.0836111111112.39555555555561 Bourges - er prefekturen (administrativt sete) for avdelingen. Det ligger ved sammenløpet av elvene Auron og Moulon i Yèvre og den forlatte Canal de Berry. I tillegg er det bare noen få kilometer fra det teoretiske sentrum av Frankrike.
• 46.7227777777782.5052 Saint-Amand-Montrond - med slottet La Férolle, slottruinene til Montrond, klosteret Noirlac, Canal de Berry og La Cité de l’or.
• 47.3311111111112.83888888888893 Sancerre - er for osten Crottin de Chavignol og vindyrking kjent.
• 47.2219444444442.06833333333334 Vierzon - byen med vann og inngangsport til Sologne. Elven Yèvre og Cher og Canal de Berry flyter gjennom byen.

• 

  Bourges

• 

  Saint-Amand-Montrond

• 

  Sancerre

• 

  Vierzon

Andre mål

• 46.6669444444442.55194444444445 Ainay-le-Vieil - På grunn av slottet har stedet kallenavnet "den lille Carcassonne", med en vakker park

• 

  Château d'Ainay-le-Vieil

bakgrunn

Språk

komme dit

Med tog

Hovedtogstasjonene i avdelingen er de av 47.2265922.0598741 Vierzon og 47.0943652.3942772 Bourges. De tilbyr daglige forbindelser til større franske byer som Paris, Lyon, Nantes, Dijon, Limoges, Orleans, Lille og Turer.

I gata

Motorveien A71 krysser også avdelingen fra nord til sør.

mobilitet

Turistattraksjoner

• 47.031944442.956666671 Abbaye de Fontmorigny - Notre-Dame de Fontmorigny Abbey er et tidligere cistercienserkloster. Den ble grunnlagt i 1149 på forespørsel fra Saint Bernard. I middelalderen brukte munkene stedets naturressurser, som opplevde en stor økonomisk boom takket være jern- og stålindustrien.

aktiviteter

kjøkken

Regionen har gastronomiske produkter med godt rykte som vinene fra Sancerre, Menetou-Salon, Quincy og Châteaumeillant og Crottins de Chavignol.

Det er også forestiner og bûchettes fra Bourges, valnøttoljer fra Dun-sur-Auron, skinke fra Sancerre, sablé fra Nançais, makroner fra Aubigny-sur-Nère, Lichoux, Pessiaux, kroketter, paletter og crottins fra Chavignol de Sancerre og øl fra Sancerre.

• Crottin de Chavignolsiste endring: desember 2020Type hentet fra Wikidata er en AOC^[utdatert] -sertifisert myk ost laget av geitemelk. Modningsperioden varierer fra minst 10 dager til seks uker. I løpet av denne tiden utvikler den sin kompakte, faste og smulete konsistens og den litt sure til hasselnøttlignende smaken. I forhold til skjemaet betyr navnet noe sånt som Hesteepler. Produksjonen er begrenset til Cher-avdelingene og deler av Loiret og Nièvre.

• 

  Crottins de Chavignol

• 

  Crottin modnet

Vin

• Sancerre er en AOC-sertifisert vindyrkingsregion rundt byen med samme navn. Dyrking er kun tillatt i 14 kommuner. Det blir overveiende hvitvin av druesorten Sauvignon Blanc dyrket og på 20% av arealet Pinot noir. Sistnevnte blir lette rødviner med merkelappen Sancerre rouge og roser produsert. Andre druesorter kan ikke klassifiseres som AOC. Maksimal avling er begrenset til 60 hl / ha for Sauvignon Blanc og 55 hl / ha for Pinot noir. Hvis mer høstes, kan vinen bare brukes som en enkel landsvin Vin de Pays solgt.

uteliv

sikkerhet

klima

turer

litteratur

weblenker

• Hjemmeside for avdelingen (Fransk)