Cambridge er en av byene som danner et tett integrert metroområde, sammen med Kitchener og Waterloo, innenfor det større Region of Waterloo i sørvest Ontario.
Forstå
Cambridge ble opprettet i 1973 ved sammenslåing av fire kommuner: Galt, Preston, Hespeler og Blair. De fire samfunnene opprettholder til en viss grad sine individuelle identiteter.
Den tidligere byen Galt dekker den største delen av Cambridge, som utgjør den sørlige halvdelen av byen. Den tidligere byen Preston og landsbyen Blair ligger på vestsiden av byen, mens den tidligere byen Hespeler ligger i den nordøstligste delen av Cambridge. Det var betydelig motstand blant lokalbefolkningen mot dette "hagle-ekteskapet" arrangert av provinsregjeringen, og en sunn følelse av rivalisering hadde alltid styrt forholdet mellom de tre samfunnene. Hvert unike senter har sin egen historie som er godt dokumentert i Cambridge City Archives.
Etter hvert som Cambridge har utviklet seg og de åpne områdene mellom de opprinnelige kommunene er fylt ut, har en fjerde kommersiell kjerne, helt moderne i sin konstruksjon, dukket opp. Macdonald-Cartier Freeway Highway 401 går gjennom sitt.
Historie
Galt: På slutten av 1700-tallet begynte utviklere å kjøpe land rundt Grand River fra Six Nations indianere. Landet ble delt og solgt spesielt til skotske nybyggere. Det planlagte samfunnet ble kåret til ære for John Galt fra Canada Company som utviklet hele dette området. Primært jordbruk i de tidlige årene, hadde Galt tiltrukket seg industri i 1840, og ble kalt "Manchester of Canada" på grunn av den omfattende industrien, drevet av Grand River. Jernbanen nådde Galt i 1879, og økte mulighetene for å eksportere lokale varer og importere andre.
Preston: Preston ble dannet på land som tilhørte den tyske kompanistrakta, langs Speed River, som ble kjøpt tidligere fra Six Nations indianere. Navnet Preston er fra hjembyen William Scollick, som var landmåler og innfødt i Preston, Lancashire i England. På 1800-tallet ankom en gruppe tysktalende mennonitter fra Pennsylvania til området og kjøpte land. Befolkningen fortsatte å vokse primært på grunn av innvandring fra Tyskland. I 1879 var det mange bransjer som støperi, vognprodusent, keramikk og et møbelfirma. Dette var også året Cherry Flour Mills startet, som senere skulle bli Dover Flour Mills, et Preston-selskap som fremdeles opererer i dag.
Hespeler: Området ble kjøpt i 1798 av mennonitter fra Pennsylvania fra Six Nations indianere med bistand fra utvikler Richard Beasley. Bosetter Jacob Hespeler ankom i 1845 og kjøpte en 0,59 km² stor kanal på Speed River. Han bygde et industrikompleks som var begynnelsen på Hespelers fremtidige industrialisering som primært ville bestå av ull- og tekstilfabrikker. Ankomsten av jernbanen i 1859 hjalp bedrifter til å utvikle seg og blomstre. Tekstilproduksjonsfabrikker var den primære industrien på begynnelsen av 1900-tallet og fortsatte å lykkes til slutten av 1940-tallet, da denne industrien begynte å avta.
Blair: Landet ble kjøpt fra Six Nations, og ble bosatt i 1800 av mennonitter fra Pennsylvania. I 1846 åpnet en stor melfabrikk kalt Bowman Mill, Blair Mill og også Carlisle Mill. Omtrent 1876 ble et vannkraftanlegg med 15 hestekrefter, Sheave Tower, bygget på Bowman Creek for å hjelpe til med å drive melverket ved hjelp av en serie sjakter og gir. Landsbyens ære Adam Johnston Fergusson-Blair, den første dommeren i Wellington District og en milits oberst i området.
Kom inn
Med bil
Motorvei 401, Ontario viktigste øst-vest motorvei, går gjennom Cambridge, og det er fem avkjørsler i eller ved siden av Cambridge:
- Avkjørsel 275 (Fountain Street), vest for Blair
- Avkjørsel 278 (Shantz Hill Road), nordvest for Preston
- Avkjørsel 282 (Hespeler Road / tidligere Highway 24), sør for Hespeler og nord for Galt
- Avkjørsel 284 (Franklin Street), sør for Hespeler
- Avkjørsel 286 (Townline Road), sørøst for Hespeler
Hvis du kommer fra sørøst (Hamilton og utover), ta motorvei 8, som blir Dundas Street i Cambridge.
Hvis du kommer fra sør (Brantford), ta motorvei 24, som blir Water Street i Cambridge.
Med rutebuss
Det er tre stopp som betjener rutebusser til Cambridge:
- 1 Cambridge Smartcentre, 44 Pinebush Rd (bak restauranten Keg nær et GRT-bussholdeplass).
- GO Transit. GO Transit tilbyr buss omtrent en annenhver time til Mississauga og Waterloo University. Du må ha en forhåndskjøpt billett, Prestokort, eller kontanter for å kjøpe en billett fra sjåføren (ca $ 15 en vei til Mississauga). Busser har sykkelstativ som har plass til to sykler om gangen.
- 2 Ainslie Street Transit Terminal, Ainslie St S, Galt, Cambridge.
- Grand River Transit (ION). Grand River Transit, offentlig transportmyndighet i regionen Waterloo, tilbyr sin ION bybane- og busservice for de som kommer til Cambridge fra Kitchener og Waterloo. Først tar du et ION-jernbanetog til ION Fairway stasjon og derfra overføres til en ION-ekspressbuss (rute 302) til Cambridge. ION-bussen stopper ved Cambridge Centre på Hespeler Road før den avsluttes ved Ainslie Street Transit Terminal i Galt.
- 3 Kitchener Sportsworld, Sportworld Drive, Kitchener (sør-vest side av motorvei 8 utveksling). Et antall GO Transit busser fra Mississauga Square Ett stopp på dette stedet nær bygrensen mellom Kitchener og Cambridge før du fortsetter til Charles Street Transit Terminal. ION-buss 302 som går mellom ION Fairview Station (Kitchener) og Ainslie Street Transit Terminal (Cambridge) stopper også her.
Med tog
Cambridge har ikke persontog. Byer i nærheten servert av VIA-skinne er Kitchener, Guelph, og Brantford. Kitchener jernbanestasjon, i nærheten av Downtown Kitchener, er trolig det mest praktiske, da det er nær ION-jernbanelinjen som kobles til ION-bussen (rute 302) til Ainslie Street Transit Terminal i Cambridge.
Komme seg rundt
- Hovedartikkel: Region of Waterloo (Ontario) #Offentlig transport
Grand River Transit er den transittmyndighet for Waterloo Region. Bussystemet er ideelt for å komme deg praktisk talt hvor som helst i Cambridge, med ruter som strekker seg mot Kitchener og Waterloo.
Det er også mulig å komme til mange interessante steder ved å gå. De fleste hotell ligger i nærheten av kjøpesentre og store kjøpesentre. Det er også flere rimelige bilutleietjenester i byen og i Kitchener i nærheten. Å gå er sannsynligvis mest praktisk i ett av de tre samfunnene; det er litt av en lang tur mellom Galt og Preston og Hespeler.
Se
Cambridge er en i hovedsak boligby. Det er flere interesseområder på Hespeler Road.
- 1 Motehistorisk museum, 74 Queen St E (på Cooper St.). W-su middag-17:00. Samling av klær, tilbehør og arkiv
- 2 Fire Hall Museum & Education Center, 56 Dickson St. (i nærheten av Wellington St.). Museum i en sjarmerende tidligere brannhall.
- 3 McDougall Cottage Historic Site, 89 Grand Ave S (nær vestbredden av Grand River). Sesongåpninger. Hytte i granitt og kalkstein bygget i 1858.
- 4 Cambridge Butterfly Conservatory, 2500 Kossuth Rd., ☏ 1 519-653-1234. Daglig kl 10-17. Inneholder en tropisk hage som inneholder et stort antall sommerfugler, samt en stor insektsamling. Fin gavebutikk og kafé også. $ 13 (eldre og tenåringer $ 11,58, barn $ 6,78).
Gjøre
- 1 Afrikansk løvesafari, 1386 Cooper Rd, ☏ 1 519-623-2620, tollfri: 1-800-461-WILD (9453), ✉[email protected]. En liten dyrehage med et godt utvalg av dyr og en gjennomkjøringssafari som er flott for familier. Beskytt bilene dine godt mot rovende band av forbudte bavianer. Den ble kåret av In Defense of Animals som den verste dyreparken for behandling av elefanter i Nord-Amerika i 2020 for å fungere som et nav for menneskehandel. Voksen $ 28, barn 2-13 $ 18.
- Cambridge Arts Theatre, 47 Water St. S. (Galt). Inneholder teater Cambridge, som har live teater om sommeren, samt Galt Little Theatre, en frivillig tropp.
- Cambridge til Paris Rail-Trail, Highway 24 (Water St.) (Trailhead ligger mellom konsesjon og Myers Rd.). Den 18 km lange stien følger Grand River gjennom den frodige Carolinian Forest med spektakulær utsikt over elven underveis. Innlegg markerer hver kilometer fra Cambridge. Stien er plan, ferdig med fin grus, og gir en enkel sti for syklister og turgåere. Mat og vaskerom er tilgjengelig i Cambridge, Glen Morris og Paris. Benker er tilgjengelig i noen områder
Kjøpe
- Cambridge sentrum, 355 Hespeler Rd (på Hwy 24 sør for Hwy 401 avkjørsel 282), ☏ 1 519-624-9415. M – Sa 09:30–21:00, sø 11–17. Største kjøpesenter i Cambridge, med over 140 butikker. Hjemmet til Cambridge Sports Hall of Fame. Store butikker inkluderer Sport Chek og The Bay.
- Cambridge Farmers 'Market, 40 Dickson Street (hjørne av Anslie). Sa 06.00–13.00, W 10:00–17.00 (midten av juni til midten av september). Cambridge Farmers 'Market, som har operert på dette stedet siden 1837, har gårdsfersk frukt og grønnsaker fra det omkringliggende landskapet, ferskt kjøtt, bakevarer og annen mat. Den tyske arven i området er godt representert i maten du finner her. Hvis du finner bondens marked i nærheten St. Jacobs litt for turist for din smak, vil du nyte denne. Kåret til et av de ti beste bondemarkedene i Canada av Beste helsemagasin.
- Cambridge Nostalgia & Co., 73 Water St North, ☏ 1 519-740-6367, ✉[email protected]. Spesialiserer seg i produkter med retroutseende fra 1940-, 50- og 60-tallet.
- Grand River loppemarked, 261 Hespeler Rd. (4 km sør for Hwy. 401 avkjørsel nr. 282), ☏ 1 519-623-0540, ✉[email protected]. Lør. Kl. 10–17. Sør-Ontario største innendørs loppemarked har rundt 30 forskjellige leverandører. Åpent hele året.
- Green Spot Antiques - TwoJJs Miniaturer, 49 Cedar St. (mellom Grand & St. Andrews), ☏ 1 519-623-4050. F 10 AM-7 PM, Sa Su 10 AM-5 PM. En flott kilde for antikviteter, berging chic og arkitektoniske gjenstander, de restaurerer også antikviteter i sitt store verksted. Alt i den antikke 1800-tallet Cedar Hill Dairy-bygningen. Skype: greenspotantiques for video eller chat-tjeneste. Åpne etter avtaler når som helst (ring fremover)
- Southworks Antikviteter, 73 Water St North, ☏ 1 519-740-0110. Canadas største antikke kjøpesenter (30.000 kvadratmeter).
Spise
- Blackshop Restaurant & Vinbar, 595 Hespeler Road, ☏ 1 519-621-4180. M-Th 11 AM-11PM, F Sa 11 AM-midnight, Su 11 AM-9 PM. Uformell europeisk god mat. Prime Rib søndager starter kl 17:00.
- Cambridge Mill, 130 Water Street North, ☏ 1 519-624-1828, ✉[email protected]. M-Sa 11.30-21.00, Su brunsj 09.30-2PM, Su middag 16.30-21.00. Cambridge Mill serverer mat fra jord til bord og kjøper upåklagelig lokale, sesongbaserte råvarer fra nærliggende gårder og mathåndverkere. Dette resulterer i sesongmessige skiftende menyer med ferske, lokale råvarer
- Eagle Restaurant, 1390 Eagle St N, ☏ 1 519-650-0013. Kvalitetsmat tilberedes med ferske ingredienser, og menyvalget er omfattende.
- Fifty's Deli & Family Restaurant, 426 Hespeler Road, ☏ 1 519 622-0707. M-F 06: 00-21: 00, Sa Su 07: 00-21: 00. Det er den eneste restauranten i byen hvor du nesten kan garantere at det kommer en oppstilling. Folk føler seg komfortable der, og det er en Cambridge-klassiker på så mange måter. På Fifty’s, når platen er foran deg, er det ingen reelle overraskelser bortsett fra den automatiske reaksjonen “de lader bare så mye for dette?”. Sitteplasser for ca 200. Reservasjoner akseptert M-Th. Lisensiert
- 1 Rød basilikum, 61 Main St, ☏ 1 519-622-0888. Vietnamesisk mat tiltrekker seg til slutt et bredt publikum det fortjener.
Drikke
Søvn
Det er et stort antall kjedehoteller i nærheten av 401 / Hespeler Road-utvekslingen. Flere unike steder å sove i Cambridge kan imidlertid også bli funnet.
- Best Western Plus Cambridge, 730 Hespeler Rd., ☏ 1 519-623-4600.
- Hilton Homewood Suites, 800 Jamieson Pkwy, ☏ 1 519-651-2888.
- Langdon Hall, 1 Langdon Dr. (i Blair), ☏ 1 519-740-2100, tollfri: 1 800-268-1898, faks: 1 519-740-8161, ✉[email protected]. Et luksuriøst landvertshus i en gammel eiendom mot nordvestsiden av Cambridge. Overraskende luksuriøst, med tanke på at det verken er i midten av ingensteds (du kan høre 401) eller i en storby. Utmerket mat, men ganske dyrt. Fra $ 300 / natt.
- Sunbridge Hotel & Conference Centre, 200 Holiday Inn Dr., ☏ 1 519-658-4601, tollfri: 1 866-375-8241, faks: 1 519-658-6860, ✉[email protected].
- [død lenke]Travelodge Cambridge, 605 Hespeler Road, ☏ 1 519-622-1180, tollfri: 1 800-578-7878.
Gå videre
- sjelden veldedig forskningsreservat, et 913 mål stort naturområde i Nord-Dumfries Township, tilstøtende Cambridge.
- Cambridge til Paris Rail Trail. Denne 19 km stien følger en tidligere jernbane mellom Cambridge og Paris. Naturen er vakker da stien går i nærheten av Grand River for mye av lengden. Gjør for en fin sykkeltur.
| Ruter gjennom Cambridge |
| London ← Kitchener ← | W  E | → Guelph → Toronto |
| Goderich ← Kitchener ← | W  E | → blir  → Hamilton |