Cajamarca - Cajamarca

Cajamarca ligger i nordlige høylandet av Peru.

Natt på Plaza de Armas

Forstå

Det er omtrent 2700 meter over havet og har en befolkning på rundt 100.000 mennesker. Cajamarca har et ekvatorialt klima, så det er mildt, tørt og solrikt, noe som skaper veldig fruktbar jord. Byen er kjent for sine fine oster og meieriprodukter. Cajamarca er også kjent for sine kirker og varme kilder, eller Inca Baths. Yanacocha regnes som verdens nest største gullproduserende gruve, en av flere aktive gruvedriftsteder i nærliggende områder. Mest av alt husker peruanere Cajamarca som stedet der Inca-imperiet tok slutt, siden slaget ved Cajamarca sammen med erobringen og henrettelsen av Inca-keiser Atahualpa fant sted her.

På grunn av den høye høyden bør det tas forholdsregler. Husk å ta det med ro den første dagen eller to i byen, drikk mye vann og hold deg unna alkohol og koffein. Cajamarca er ganske kaldt om natten, og solen kan være veldig sterk om dagen. Ta med litt solkrem og noen varme klær.

Kom inn

Tjeneste til Cajamarca foregår via buss eller fly. Det er daglige flyreiser fra Lima, samt luksusbusser (ca. 16 timer). Flere busser om dagen tar også turen fra Trujillo (7 timer). Reisende kan fortsette til byen Celendín, med koblingsbusser til Chachapoyas.

Det er mulig å reise gjennom høylandet på vei til Chota & tilbake til Chiclayo.

  • Transport Linea [1][død lenke] har hyppige busser fra / til Chiclayo, Trujillo & Lima.
  • Cruz del Sur [2] kjører også daglig luksusbusser til Cajamarca fra Chiclayo, Trujillo & Lima.
  • LATAM
  • LC Peru [3]

Komme seg rundt

Fra billigste til dyreste;

  • Gå - De fleste av de største stedene i byen kan besøkes til fots.
  • Mikrobuss - Mikrobusser, colectivos eller combis, hva du enn vil kalle dem (peruere kaller dem mikrobusser) er en veldig billig og enkel måte å komme seg rundt med de fleste reiser som koster S / 1 (sol) eller mindre, og du trenger ikke å prute over kostnadene for prisen. De er imidlertid ofte overfylte og noe farlige.
  • Mototaxi - Trehjulskonverterte motorsykler. Mototaxis er litt farlig da de ikke har det bra i ulykker. De er imidlertid veldig økonomiske og mye moro. De fleste turer i byen er mellom S / 2 og S / .3.00.
  • Taxi - De fleste drosjer er Daewoo Ticos eller Toyota Corolla vogner. Forvent å betale S / 3 for en tur i byen, ca S / 6 til flyplassen eller til Baños del Inca. Spør sjåføren hva prisen er før du kommer inn. Uansett hvilken pris du godtar inkluderer tipset.

Drosje Seguro [4][død lenke] 51 76 365103 eller 51 76 365362.Super Seguro 51 76 507090.Taxi Unidos 51 76 366438.

Mikrobusser til flyplassen, Otuzco og Combayo går i første kryss av Dos de Mayo nordvest for elva.

Se

  • Det er flere kirker i området Plaza de Armas, hvorav den ene (San Francisco) inkluderer "Ransom Room" der Inca Atahualpa ble holdt fanget av spanske erobrere.
  • Trinnene på Santa Apolonia-åsen fører opp til "Inca Seat", der Inca angivelig henvendte seg til undersåtterne sine. Bakken gir en fin utsikt over byen nedenfor.
Mariposa - Carnaval de Cajamarca 2011
  • Carnaval de Cajamarca. Holdes hvert år i februar eller mars, det vil være fra 10. februar 2018 til 14. februar 2018. De tre viktigste dagene inkluderer dagen med vann og maling, deltakerne dekker seg og hverandre i maling mens tilskuerne kaster vann på dem. De to påfølgende dagene er paradedager med den første som går gjennom Plaza de Armas, mens sistnevnte holder seg til samlokaliteten og har flyter og dronningene til karnaval, billetter til seter på samlingsområdet varierer fra rundt S / 15 til S / 30. Vær forberedt på å bli våt ved alle anledninger fra vannbomber og vannpistoler for barn. Denne hendelsen er en som ikke bør gå glipp av. 
  • Catarata de Plan Manzanas er en fin foss omtrent 9 km fra Cajamarca. Ta en mikrobuss (19 eller 59A - S / 1 hver vei med avgang hvert 30. minutt til kl. 21.00) til Huambocancha Alta og gå av ved Plan Manzanas (vei eller carretera Bambamarca). Du må spørre lokalbefolkningen om veibeskrivelse, da det ikke er en særlig kjent attraksjon. Ikke gi opp bare fordi den første personen du spør ikke vet noe om det. Lokalbefolkningen er veldig vennlige, og du vil sannsynligvis kunne finne en som tar deg til fossen og gir deg veibeskrivelse for en alternativ rute tilbake til veien mot et lite gebyr (S / 5-10). Stien tar deg over toppen av fossen. De holder karnavalfeiring to dager etter hovedparaden på samlestedet i Cajamarca. Veldig vakkert landskap i et tradisjonelt peruansk bondesamfunn. Det er omtrent en 30-minutters spasertur hver vei fra veien til fossen, og bussturen er også rundt 30 minutter hver vei. Tillat 3 til 4 timer på denne turen.

Gjøre

  • De Baños del Inca (Incas bad) er naturlige varme kilder som ligger fem kilometer øst for Cajamarca i byen Baños del Inca. Ta en mikrobuss fra starten av Avenida Atahulpa for 0,80 såler (skrevet bano på siden). Inngang S / 2 (svømming 6 såler). Bassenget stengt på fredag.

Det er en rekke arkeologiske steder og andre attraksjoner utenfor byen, som det er organiserte turer til. Flere turoperatører finnes på Plaza de Armas. Disse nettstedene inkluderer:

  • Cumbe Mayo, er en pre-colombiansk akvedukt bygget rundt 1000 fvt for å bringe vann fra fjellene til byen Cajamarca i den tørre årstiden. Turer fra Cajamarca koster S / 18 per person. Mat og drikke er lett tilgjengelig på nettstedet. Det er mulig å gå fra Cajamarca, men det tar rundt fem timer hver vei for 20 km tur. Nettstedet ligger i en høyde på rundt 3500 meter og kan være ganske kaldt og vått.
Ventanillas de Otuzco
  • Ventanillas de Otuzco, en pre-inka nekropolis. Turistinfrastruktur, inngangsbillett (S / 5 i februar 2017), infoplater på engelsk. Dette er lett å komme til med mikrobuss, bare se etter en buss som har Otuzco skrevet på siden, du finner dem lett ved markedet. Turen går S / 1 hver vei. Tillat rundt 2 til 3 timer på denne turen, litt lenger hvis du vil sjekke elven i nærheten. Du kan gå herfra til banos del inca (1½ time).
  • 1 Ventanillas de Combaya (Nordøst for Cajamarca). En pre-inka nekropolis som Ventanillas de Otuzco, men større og i mye bedre stand. Ingen turistinfrastruktur i det hele tatt, sjelden besøkt. Å dra dit med colectivo tar 1 time mer enn til Otuzco (ingen direkte kombi fra Cajamarca, gå til Otuzco først og ta deretter en annen kombi i landsbyen, ved skolen, til Combaya) og går gjennom det vakre landskapet. Gjøre ikke berør steinen ettersom den ikke er solid - unngå å ødelegge den slik Otuzco har vært i løpet av få år med turisme! 
  • Granja Porcon. En evangelisk oppdrettskoloni med turisttjenester og en dyrepark. 
  • Llacanora. En pittoresk by med fossefall. Fossen er noen kilometer fra byen, men en ganske lett spasertur. Det er også en gård med en innsjø og hager i nærheten. 
  • Jardín de Hortencias, la carretera a los Tres Molinos. Typisk mat, chicha de jora, miel de abeja, planter, frø, kunst og håndverk. Gratis inngang. 
  • Kuntur Wasi. Quechua for Condor House. 93 km nord øst for Cajamarca nær byen San Pablo. Turer fra Cajamarca er S / 100, men hvis du kan gjøre det der på egenhånd, er inngangsbilletten S / 4,50. Nettstedet har monolitiske statuer og et museum med keramikk, halvedelstener og gullgjenstander. 
  • Skatepark (Mellom Av. Atahualpa og El Inca i nærheten av sportssenteret, Coliseo Qapac Nan). Det er noen skikkelige boller, mange lysbilder, og det ser ut til at kvinner og BMX også er velkomne. 

Frivillig

  • Asociación Incawasi er en ideell organisasjon startet av både enkeltpersoner fra Cajamarca og internasjonale frivillige. Målet deres er å forbedre den pedagogiske, sosiale og ernæringsmessige situasjonen til barn fra de vanskeligstilte områdene i byen Cajamarca, Peru.

Kjøpe

Cajamarca er kjent for sine fine meieriprodukter og sjokolade. Et besøk i en av ostebutikkene er verdt tiden din. Det er også flere gatemarkeder langs San Lucas elv som selger gårdsvarer, kluter og diverse andre gjenstander.

Cajamarca har også moderne kjøpesentre som:

  • El Quinde Shopping Plaza tilbyr sikker parkering, to store varehus, et hypermarked, kino, barneunderholdning, food court, elektronikk, klær, apotek, jewerly butikker, bank og mange kiosk-type virksomheter. Det ligger omtrent seks blokker nordøst for hovedtorget.
  • Real Plaza er det største kjøpesenteret, og tilbyr en sikker underjordisk parkering, to store varehus, et hypermarked, en stor boligforbedringsbutikk, kinoer, food court, treningsstudio, restauranter, kafé, diskotek, underholdning for barn, utendørs klesbutikker, butikker, elektronikk bank, apotek og en annen virksomhet av kiosk-typen. Det ligger omtrent ti kvartaler øst for hovedtorget.
  • Åpne Plaza er det minste kjøpesenteret, og tilbyr parkering, et hypermarked, en oppussingsbutikk, barneunderholdning, et apotek og en annen kiosk-type virksomhet. Det ligger mellom både El Quinde og Real Plaza.

Det er en anstendig avfallsvaskeri bak San Francisco på calle Belen. S / 5 per kilo. Stengt fredager.

Spise

Dietten her består i stor grad av varer i fløtesaus, sannsynligvis på grunn av den store meieriindustrien. Flere restauranter serverer Cuy (marsvin) for de som føler seg eventyrlystne. Gateleverandører selger tamales og diverse annen gatemat, spesielt rundt middagstid.

  • Restaurant tunfisk Jr. Malia Puga. Dette stedet er veldig populært og varmt inne. Det er en vedfyrt ovn, og de lager smakfulle personlige pizzaer fra S / 5.50. Du vil sannsynligvis trenge to av dem hvis du vil ha mer enn en matbit. De har også en rekke andre retter, drikke og vin.
  • La Ideal Panaderia y Pasteleria. Jr. Malia Puga 966. Et flott sted for kaffe, kaker, hamburgere og deilige rundstykker. Tenk på det som et kryss mellom Subway og en kaffe- og kakebutikk. En ren moderne butikk med utmerket service.
  • Pia retter velsmakende Pollo a la Brasa (rotisseriekylling) ut til en god pris. Det ligger på Amazonas omtrent et kvartal unna Plaza de Armas, i nærheten av ungdomsskolen.
  • El Cajamarques er en av de beste restaurantene i byen. Maten er ganske god, men den virkelige attraksjonen er gårdsplassen som inneholder eksotiske fugler og dyreliv.
  • Ikke anbefalt: El Batan Gran Buffet. Denne fancy restauranten har veldig oppmerksom service, men maten er i beste fall middelmådig.
  • Super kylling har to lokasjoner: en på Recoleta og den andre i kjøpesenteret El Quinde. God kylling og pommes frites. Spis inn eller ta ut.
  • Renzos ett kvartal opp fra Plaza. Italiensk mat: pizza og pasta.
  • La Cena mot vestenden av Via Evitamiento. Stor restaurant i familiestil. God pollo a la braza og parrilla.
  • El Castillo et interessant ombygd gårdshus utenfor byen forbi flyplassen. Godt biff. Forvent at drosjesjåføren vil belaste deg ekstra for å ta deg dit.
  • Punta Sal stedet å gå i Cajamarca for ceviche, som er en marinert rå sjømatrett med mange entusiaster i Peru.
  • La Paskana. Fin mat, vakre omgivelser, sikker parkering. Ligger på veien til Baños del Inca overfor universitetet. 
  • Chifa Hong Kong skikkelig kantonesisk kinesisk mat, som ligger på Plaza de Armas. Bedre enn vanlig chifa.
  • Cascanuez Serverer frokost, lunsj og middag, men hovedattraksjonen er ørkenene. Ligger en halv blokk nordvest for Plaza på Amalia Puga.
  • Don Paco Fin mat til en god pris. Menu del dia (tre retter) fra S / 12. Gode ​​pizzaer. Ligger like ved Plaza overfor San Francisco Church.
  • Querubino Middelhavsrestauranter med peruansk innflytelse. Ligger like nord vest for Plaza på Amalia Puga.
  • Bella's Cafe (Bar & Lounge), Jr. Junin # 1184 (Ett kvartal fra plassen gjennom Pasaje San Martin), ☏ 51 76 345-794. 09:00-23:00. Stor peruansk kaffe, cappuccino, Pisco Sour og Margaritas. Et flott sted å henge etter eller før du besøker Cajamarca. De serverer frokost, quesadillas, elendige med hjemmelagde tortillas og pizza. Wifi for kunder. 

Drikke

Ulike gateselgere selger hjemmelaget juice som er verdt å prøve.

  • Chicha de jora. En søt hjemmelaget alkoholholdig drikke laget av mais. 
  • Varm sjokolade. Sjokolade produsert lokalt for å lage varm drikke med er allment tilgjengelig, eller få den laget for deg på en av de mange restaurantene. 
  • Myshky Cafe, Jirón Curz de Piedra, 646 (En halv blokk fra Plaza de Armas). 08:30-21:30. Kaffebutikk. Espresso, lattes, moccas, white moccas, etc. (alt tilberedt med de beste kaffebønner fra Jaén). Tilbyr også frappés (iskald søt drikke), chai latte, desserter og smørbrød. 

Søvn

Det er mange billige alternativer for overnatting i Cajamarca. I tillegg til de forskjellige hotellene og vandrerhjemmene i byen, finnes det også en rekke spa-hoteller i utkanten av byen.

Budsjett

  • Hostell Cruz de Piedra, Jr. Cruz de Piedra 287, ☏ 51 76 363370. Kabel-TV, varmt vann, eget bad, og noen av rommene har utsikt over parken på Cerro Santa Apalonia. Ekteskapelig S / 40, Dobbelt S / 70. (oppdatert mars 2011)

Mellomklasse

Splurge

  • Laguna Seca Hotel, Av. Manco Cápac 1098, Los Baños del Inca, ☏ 51 76 894600. 
  • Hotell Costa del Sol, Jr. Cruz de Piedra 707, ☏ 51 76 362472. Bra peruansk kjedehotell, som ligger på Plaza de Armas. Varmtvannsbasseng, spa, treningsstudio. 
  • Continental Hotel, Jr. Amazonas 760, ☏ 51 76 362758. Utmerket service, fantastiske rom og varmt vann, TV, Internett, noen rom har bar kjøleskap, frokost inkludert, restaurant. Ekteskapelig S / 198. 
  • Gran Continental Hotel, Jr. Amazonas 781, ☏ 51 76 341030. I utgangspunktet det samme som Continental Hotel, men dets firestjerners i stedet for tre. 
  • Sierra Galana Hotel, Jr. Del Comercio 773, ☏ 51 76 822472. 
  • El Ingenio Hotel, Av. Via de Evitamiento 1611-1709, ☏ 51 76 368733. Parkering, Jacuzzi, Internett, TV. 
  • Las Americas Hotel, Jr. Amazonas 622, ☏ 51 76 363951. TV, Internett, frokost, minibar, boblebad, telefon. 
  • Posada del Puruay Hotel (Kjør langs Av. Angamos (hovedveien til Porcón Hualgayoc) og fortsett på denne veien i omtrent 10 til 20 minutter til Km 4.5.), ☏ 51 76 827928. Våningshus omgjort til hotell. Fem kilometer ut av byen. God restaurant er kjent for sin fondue. TV og DVD, renset vann, rideturer, ørretfiske. 

Vær trygg

Trafikk er sannsynligvis den besøkendes største risiko. De fleste sjåfører antar at du kommer deg ut av veien. Å kjøre feil vei i en enveiskjørt gate er ikke uvanlig, men det er å stoppe ved stoppskilt. Så se deg rundt før du krysser gaten!

Husk å ta det med ro ved ankomst, siden høyden kan gi deg kortpustethet og forårsake hodepine.

Den sentrale byen er ganske trygg, men hold alltid øye med lommetyver og hold deg alltid fast på eiendelene dine. Når det er sagt, bør turister unngå å reise vekk fra sentrum etter mørkets frembrudd.

Koble

Gå neste gang

Denne byreiseguiden til Cajamarca er en brukbar artikkel. Den har informasjon om hvordan du kommer dit og om restauranter og hoteller. En eventyrlysten person kan bruke denne artikkelen, men vær så snill å forbedre den ved å redigere siden.