Bukittinggi - Bukittinggi

Bukittinggi er en by med 117 000 mennesker (2014) i West Sumatra. Det er en by populær blant turister på grunn av det behagelige klimaet og den sentrale beliggenheten. Bukittinggi er også et populært shoppingmål for billige tekstiler og moteprodukter, spesielt for malaysere.

Forstå

Bukittinggi (indonesisk for "høy bakke") er en av de større byene i Vest-Sumatra, Indonesia, med en befolkning på over 91.000 mennesker og et område på 25,24 km². Det ligger i Minangkabau-høylandet, 90 km med bil fra den vestlige Sumatran hovedstaden Padang. Den ligger i nærheten av vulkanene Mount Singgalang (inaktiv) og Mount Marapi (fortsatt aktiv). Ved 930 moh har byen et kjølig klima med temperaturer mellom 16,1 ° -24,9 ° C

Historie

Det er noen interessante legender rundt stiftelsen og navngivningen av "High Hill" Bukittinggi. Byen har sin opprinnelse i fem landsbyer som tjente som grunnlag for en markedsplass. Byen var kjent som Fort de Kock i kolonitiden med referanse til den nederlandske utposten som ble etablert her i 1825 under Padri-krigen. Fortet ble grunnlagt av kaptein Bauer på toppen av Jirek-åsen og senere oppkalt etter den daværende løytnant-generallovenæren i Nederland, Hendrik Merkus de Kock. Den første veien som forbinder regionen med vestkysten ble bygget mellom 1833 og 1841 via Anai Gorge, noe som lette troppsbevegelsene, reduserte transportkostnadene og ga en økonomisk stimulans for landbruksøkonomien. I 1856 ble en lærerskole (Kweekschool) grunnlagt i byen, den første i Sumatra, som en del av en politikk for å gi utdannelsesmuligheter til urbefolkningen. En jernbanelinje som forbinder byen med Payakumbuh og Padang ble bygget mellom 1891 og 1894. Under den japanske okkupasjonen av Indonesia i andre verdenskrig var byen hovedkvarter for den japanske 25. armé, styrken som okkuperte Sumatra. Hovedkvarteret ble flyttet til byen i april 1943 fra Singapore, og forble til japanerne overgav seg i august 1945.

Under den indonesiske nasjonale revolusjonen var byen hovedkvarter for Republikken Indonesias beredskap (PDRI) fra 19. desember 1948 til 13. juli 1949. Under den andre 'Police Action' nederlandske styrker invaderte og okkuperte byen i desember 22. 1948, etter å ha bombet den tidligere under forberedelse. Byen ble overgitt til republikanske tjenestemenn i desember 1949 etter at den nederlandske regjeringen anerkjente indonesisk suverenitet. Byen ble offisielt omdøpt til Bukittinggi i 1949, og erstattet sitt koloniale navn. Fra 1950 til 1957 var Bukittinggi hovedstaden i en provins kalt Central Sumatra, som omfattet West Sumatra, Riau og Jambi. I februar 1958, under et opprør i Sumatra mot den indonesiske regjeringen, proklamerte opprørere den revolusjonære regjeringen i Republikken Indonesia (PRRI) i Bukittinggi. Den indonesiske regjeringen hadde gjenerobret byen innen mai samme år.

Kom inn

Bukittinggi ligger omtrent 2 timer nordøst med bil fra den internasjonale flyplassen. Den eneste måten å komme dit på er med bil. Men alle veiene er gode og glatte. Siden Bukittinggi er et turistmål, kan du prøve å unngå å reise i helgene, da trafikken kan være ganske dårlig, spesielt når du klatrer oppover.

Med chartret minibuss

Kjent av lokalbefolkningen som "Reise"er den billigste måten å komme seg dit. Den omtrentlige prisen er omtrent Rp30.000 / person for en vei. Kjøretøyet er en Honda Odyssey 2.4 minivan med en kapasitet på 7 seter. Husk at bussjåføren vanligvis venter til stol okkupasjonen er omtrent 75%. Når bilen er "full", vil minibussen reise og ta passasjerene til destinasjonen.

For Kersik Tuo i nærheten av Kerinci Park, går minibusser hele dagen, forlater busstasjonen og henter også på hotell hvis de bestilles via telefon. Reisetiden er 8 timer, kostnaden er 130 000 Rp (2019), og turen er relativt komfortabel, med stopp ved veihus.

Med buss

Hovedbusstasjonen ligger i Aur Kuniang, 2 km sørøst for sentrum. Mange tjenester er minibusser og delbiler, som stopper ved busstasjonen, men som også vil samle og slippe passasjerer på overnattingsstedet hvis de bestilles via telefon.

DAMRI er bussoperatøren som går til Padang. To timer, pris Rp20.000 per 2017. Det går også busser til / fra Lake Maninjau 1½ time.

Hoteller i Bukittinggi kan organisere et dør-til-dør-overføring fra hotellet ditt i Bukittinggi til hotellet ditt i Padang. Avgår hver time. Veiledende pris: Rp40 000 til 50 000 per 2017. Hello Hostel kan være blant de billigste, spesielt hvis du bor hos dem.

Flere busselskaper (som ALS) kjører busser fra Parapat i nærheten Tobasjøen. Turen er veldig svingete og grov, og tar omtrent 15 timer. Vær forberedt på bussykdom og å betale rundt 250 000 Rp. Ettersom turen er oppoverbakke fra Lake Toba, er enveisprisen dyrere på denne måten enn å komme fra sør.

Det går mange busser fra Medan til Jakarta og stopp på veien ved Bukittinggi.

Med taxi

På BIM (Bandara International Minangkabau) -Internasjonale lufthavn i Padang er det et offisielt skrivebord hvor du kan bestille en taxi. Reiseprisen er fast, og du kan ikke prute. Dette er den bedre og raskere måten å få taxi på. En drosjetur til Bukittinggi er Rp225,000. Du betaler 50% av kostnaden til sjåføren når du kommer inn, og de andre 50% ved ankomst (des 2011). Anbefales for små grupper opptil 4 personer.

Komme seg rundt

0 ° 18′20 ″ S 100 ° 22′9 ″ Ø
Kart over Bukittinggi

Foruten bytransport (Angkutan kota), er busscharter og bilutleie løsninger for å komme seg rundt i denne byen. Hvis du vil leie bil, er det best å gjøre det på Minangkabau internasjonale lufthavn. Det er også mulig å leie motorsykkel i Bukittinggi for 700 000 kr per dag (dyrere enn Kuta), og du burde ha bestilt et hotell i Bukittinggi først. Vær også sikker på at motorsykkelutleie er 24 timer og ikke 12 timer.

Se

I byen

En hestevogn (bendi) med bakgrunn av Jam Gadang, et ikon for Bukittinggi

Bukittinggi er en liten by, så disse stedene ligger innen gangavstand fra hverandre (15-30 minutters gange).

  • 1 Sianok Canyon (Ngarai Sianok) og de japanske hulene (Lubang Jepang). Et nettverk av underjordiske bunkere og tunneler bygget av japanerne under andre verdenskrig. Det er et toetasjes observasjonstårn med utsikt over Sianok Canyon. Billettpris: Rp20,000 (aug 2017). I skumringen kan du observere megabat som flyr fra juvene til skogen for å mate fra fruktene på trærne. Dette er også et bra sted å komme i kontakt med guider for turer som til Lake Maninjau (se nedenfor) eller jungel / fotturer gjennom Canyon. Ngarai Sianok (Q3869594) på ​​Wikidata
  • 2 Fort de Kock. Et fort bygget av nederlenderne (ingenting er igjen, bare et vannreservoar er på toppen av bakken) og Bundo Kanduang Park. Parken inkluderer en kopi Rumah Gadang (tradisjonelt hus), brukt som museum for Minangkabau-kultur (mange nysgjerrigheter, som kosedyr med to hoder og seks ben, modellhus og tradisjonelle kjoler, utenlandsk valuta. Inngangsavgift ekstra 15 000 Rp [Aug 2017]), og en dyrepark med noen veldig triste Orang Utans, noen få utgåtte arter som fremdeles råtner i burene sine, to overvektige bjørner - ikke akkurat et eksempel i moderne dyrehold. Den nederlandske utpost Fort de Kock er koblet til dyrehagen ved Limpapeh-gangveien. Billettpris: Rp20,000 (aug 2017). Fort de Kock (Q47779) på Wikidata Fort de Kock på Wikipedia
  • 3 House of Bung Hatta. Huset til Mohammad Hatta, den første visepresidenten i Indonesia. Bung Hatta Birth House (Q61363073) på Wikidata
  • 4 Klokketårn (Jam Gadang = Stor klokke). Det er et klokketårn og et viktig landemerke og turistattraksjon i Bukittinggi. Det ligger i sentrum av byen, nær hovedmarkedet, Pasar Ateh og palasset til Mohammad Hatta. Strukturen ble bygget i 1926, under den nederlandske kolonitiden, som en gave fra dronning Wilhelmina til byen kontrollur. Den ble designet av arkitektene Yazin og Sutan Gigi Ameh, angivelig til en pris av 3000 gulden. Opprinnelig ble det plassert en hanefigur på toppunktet, men den ble forandret til et Jinja-lignende ornament under den japanske okkupasjonen (1942–1945). Etter indonesisk uavhengighet ble tårnets topp omformet til sin nåværende form, som ligner tradisjonelle Minang-tak. Turister som besøkte tårnet fikk en gang lov til å klatre til toppen, men fra og med 2016 krever skriftlig tillatelse til det. Jam Gadang (Q146009) på Wikidata Jam Gadang på Wikipedia

Det er hestevogner som venter rundt Jam Gadang-området. Vær oppmerksom på at turene er svært kostbare, og derfor ber du om prisene først.

Rundt i byen

Det er to turer som hoteller og reisebyråer prøver å presse, en tur til Minangkabau og en annen tur til Maninjau.

De Minangkabau tur vil besøke disse stedene i østområdet av Bukittinggi:

  • Kongens palass i Pagaruyung
  • Balimbing landsby med gammelt århundre tradisjonelt hus som er mer enn 350 år gammelt
  • Håndverk i Pandai Sikek, som kain songket (tradisjonelle vevde klær), ukiran kayu eller bambus (håndlaget håndverk)
  • Tradisjonelle kaffebrødrister
  • Bika, tradisjonell søt laget av kokosnøtt, rismel og palmsukker, som ligger i Koto Baru, mellom Padang Panjang-Bukittinggi.

De Maninjau Tour vil besøke steder i vestområdet av Bukittinggi:

  • Lake Maninjau
  • Puncak Lawang, et sted hvor du kan se panoramautsikt over Lake Maninjau
  • "44 svinger", førtifire nummererte (!) Hårnål bøyer seg oppover fjellet hvorfra du kan se panoramautsikt over innsjøen Maninjau.

Hver tur krever minst 8 timer og holdes vanligvis fra 09: 00-17: 00 (inkludert et stopp på noen restauranter). Prisen varierer fra Rp250,000 / pp til Rp450,000 / pp (2017-prisen). Det anbefales å leie bil hvis du er i en gruppe på mer enn 4 personer. Bilens pris inkluderer sjåfør, drivstoff, inngangsbillett og parkeringsavgift. Tips er ikke obligatorisk, lunsjinvitasjon er mer enn nok. De fleste stedene krever billett og vil kreve parkeringsavgift. Én tur vil kreve omtrent 400 000 dollar bare for parkering og billettinngang. Et annet alternativ er å leie bil og avtale med sjåføren om å besøke stedene i Minangkabau og Lake Maninjau. Hvis du er alene, er det også mulig å finne guider i Sianok Canyon-parken som tar deg til Lake Maninjau med motorsykkel (be om Parta f.eks. Ingen fast pris, han tar det du gir ham). I alle fall, avgang tidligere, da turen vil ta hele dagen.

Kjente byråer som selger disse turene er Lite'n'easy, og Ronis tur og reise (på hotellet Orchid). Men siden de begge er anbefalt av en kjent amerikansk guidebok, har de en tendens til å sitere for dyre avgifter. Hello Hostel (veldig nær begge andre byråer) virker billigere.

Budsjettalternativet til Maninjau er å ta bussen (eller minibussen) fra busstasjonen (komme dit fra Bemo-stasjonen nær markedet) til Maninjau (35 km, 2 timer med buss, 1 time med minibuss). Dessverre er det satt opp en turistracket slik at du ikke får billetten til Rp6000 (oktober 2007) lokalbefolkningen betaler. Forvent å betale minst 10 000 Rp (okt 2007). Ha den rette endringen klar; ikke forvent å få noe fra dirigenten. For å komme tilbake, prøv å ta en minibuss (Rp10.000) eller en stor buss (Rp15.000-20.000). De store bussene må du ta i samme retning som du kom, siden den smale veien er enveis for vogntog.

Budsjettalternativet til Minangkabau er å ta Batu Sangkar offentlig buss for Rp7000 (oktober 2007) og leie en motorsykkel (Rp15.000 retur) derfra (eller gå de resterende 5 km) til Pagaruyung. Minibusser og busser tilbake til Bukittingi går fra bussterminalen eller kan bli flagget hvor som helst.

De Harau Valley er en pen kløft omtrent en time øst for Bukittinggi, og består av en dalbunn med risfisk som er innfelt av klippeklipper. Det er flere fossefall med bassenger (både naturlige og konstruerte) for bading, og du kan gå fjellklatring på klippene. Harau nås via Payakumbuh.

Hvis du er interessert i å besøke ekvator, kan du ta en buss til Bonjol hvor det er et monument som markerer ekvator bygget over hovedveien, bra for fotomuligheter hvis du er opptatt av å stå i begge halvkule samtidig. Det er også et museum på stedet som huser noen få gjenstander av liten interesse - hovedsakelig mynter og sedler. Ta bussen fra Aur Kuning busstasjon, minibusser går ganske ofte. Forvent å betale Rp10 000 som turist. For å komme tilbake er det en buss som kommer fra motsatt retning (eller den nordlige halvkule) klokken 17:00, eller alternativt kan du vente på den lille kaféen rett ved siden av monumentet der lokalbefolkningen vil hjelpe deg med å flagge ned en bemo som er bestemt for Bukittinggi (det er ganske vanskelig for ikke-lokalbefolkningen å skille mellom en service bemo og en personens bil, men lokalbefolkningen ser ut til å vite hva som er hva.

Gjøre

  • Tradisjonelle danser utføres i 90 minutter hver dag fra 21: 00-22: 30. Hver gruppe har sin egen tidsplan. Hvis du vil kjøpe suvenirer eller CDer om forestillingen deres, vent til forestillingen er ferdig, for hver danser vil tilby deg suvenirer. Prisene er for CD ca Rp100.000, for den tradisjonelle fløyten ca Rp50.000. Det er dyrere fordi du kan få med halv pris i byen. (Ingen rupia!)
  • Bukittinggi og West Sumatra generelt er også det perfekte stedet for eventyr, som for rafting, kajakkpadling, surfing, fjellklatring, fjellklatring og paragliding. Se https://www.facebook.com/sumatraadventure for mer informasjon om eventyraktivitet og annen tur.
  • Det er flere elver for rafting og kajakkpadling, som Kuantan River, Anai River, Sinama River, Ombilin River og mange andre. Elvenes karakter varierer fra klasse 2 til klasse 5.
  • Til fjellklatring, det er klippe i Baso, Harau Valley og Sijunjuang. Karakteren av ruten varierer fra 5,8 til 5,14, og den høye varierte også fra 20 m til 150 m.
  • Det er flere steder for paragliding, som Puncak Lawang nær Lake Maninjau, Pintu Angin Hill nær Lake Singkarak og Aia Manih Beach i nærheten av Padang.
  • Til fjellklatring og trekking det er flere vulkaner med høy mer enn 2500 moh, som Merapi, Singgalang, Tandikek, Sago, Talang, etc. Merapi er en aktiv vulkan.
  • Mentawai Island er et av de beste stedene i verden for Surfing.
  • Til lokal assistanse å ordne transport, få turistinformasjon eller ordne guider, gutta fra Lite'n'easy er et utmerket valg. De er vennlige, kunnskapsrike, snakker engelsk og ligger beleilig til på Bedudal Cafe (se delen Eat nedenfor), rett foran gangbrua over Jl A. Yani. Be om Fikar.

Kjøpe

Ramayana kjøpesenter godtar kredittkort. Det er også to markeder kjent som Pasar Atas (øvre marked) og Pasar Bawah (nedmarked) i nærheten av Jam Gadang. Pasar Atas er det største markedet i Bukittinggi. På lørdager, søndager og onsdager selger selgerne sine varer ved siden av veien.

Pasar Bawah er for frukt og grønnsaker, mens Pasar Atas er for suvenirer og klær. De fleste prisene i hver kiosk er like, og du bør prute. En grossistbutikk midt i Pasar Atas selger suvenirer til den laveste prisen. Et par tøfler for kvinner handler om Rp7.000 og en nøkkelholder er omtrent Rp2.000-5.000. De fleste av suvenirene som selges her er av lav kvalitet. Suvenirer av bedre kvalitet finner du i Pandai Sikek. En skjorte for menn handler om Rp35.000, og et par tøfler av lær for kvinner handler om Rp35.000.

Pasar Aur Kuning Området er en stor gruppe med grossist ("grosir") salgsmarked / butikker. Pasar Aur Kuning fortjener en spesiell omtale her. Det er kjent med lokalbefolkningen / sesongreisende. Hvis du kjøper varer i bulk, er dette stedet å besøke. Noen av butikkene vil tillate deg å kjøpe "eceran" i små mengder. Spør handelsmannen om de tillater "eceran". For prissammenligning, hvis en næringsdrivende i Pasar Atas (Clock Tower-området) selger en cowboyhatt til Rp100.000 som åpningspris, kan du forvente å kjøpe nøyaktig den samme varen på Pasar Aur Kuning for Rp30.000. Prisen per vare kan gå ned ytterligere etter forhandlinger. For å komme til Pasar Aur Kuning, ta den røde Angkot (minibuss) fra Pasar Bawah (foran Pasar Banto). Angkot nei. 19 eller 13 (Tigo Baleh) lader Rp2000 en vei. Pasar Aur Kuning huser også en bussterminal til forskjellige deler av Indonesia. Reise til Padang med varebil ligger ved siden av restauranten Simpang Rayo.

  • Aishah Chalik Art Shop, Jl. Cinduamato 90. Ulike suvenirer. Det er god kvalitet tradisjonell klut kalt kain songket (fargerik klut med gylden trådbroderi), i tillegg til sko, T-skjorter, saronger, bønnetepper, kvinnelige bønneklær osv.
  • Toko Tiga Saudara, Pasar Wisata Bukittingi. Dette er et one stop center for sovernirer, dvs. vevde håndvesker, nøkkelringer, kopier av "Rumah Gadang", miniatyrsykler. Du kan få bedre priser hvis du kjøper i bulk. Se etter en fyr med navnet Anton. Be om rabatt. Du vil merke at varen som vises vil være av litt bedre kvalitet enn den som tilbys i mindre butikker. Prissammenligning er viktig for å få bedre kupp.

Spise

Folk i Bukittinggi liker tørr, krydret og søt mat. De lager snacks med forskjellige smaker og former fra ingredienser som gjør maten her spesiell. Fra kassava kan de for eksempel lage krydret lang kassava chips, smakfulle kassava chips og søte runde kassava chips. De mange andre inkluderer strimlet tørr ål, krydret potetgull, søtpotetgull osv. De finnes i Pasar Atas til lave priser, men de er ikke ferske. På vei tilbake til Padang er det mange matbutikker som selger disse snacksene av bedre kvalitet.

Det er liten fisk som heter Ikan Bilih (Bilis) eller "ikan Danau" i Lake Singkarak som ikke finnes andre steder. Lokalbefolkningen steker den eller koker den i en sur suppe med grønnsaker. En porsjon stekt Bilih er omtrent Rp 5000, og du spiser hele fisken, hodet og beinet og det meste. De fleste restaurantene i Bukittinggi serverer mat fra Padang som er kremaktig, krydret og varm. En gjennomsnittspris er omtrent 15 000 Rp per person for ett måltid. Den usolgte maten holdes over natten og varmes opp igjen dagen etter, så den anbefales ikke for de som liker fersk mat.

Etter mørkets frembrudd er det mange hawkers i nærheten av Jam Gadang som selger fersk mat som nasi goreng (stekt ris), mie rebus (kokte noder) Roti Bakar (bolle med eggerøre) og martabak mesir (biffpannekake). Én porsjon er omtrent Rp 7500 - Rp 10.000 pp.

Prøv den lokale dessertdelikatessen kjent som "Martabak Bandung". Den samme retten er allment kjent i Malaysia som "Apam Balek", men den malaysiske versjonen er begrenset til bare en smak, dvs. nøtter med en blanding av mais. Her i Bukittinggi eller andre deler av Indonesia er det ikke mindre enn 50 smaker av Martabak Bandung å velge mellom som sjokolade, ost, jordbær, jackfrukt, honning, banan, durian osv. Det skal ikke forveksles med "Martabak Mesir" som er en delikatesse fra Midtøsten.

Anti-diaré medisin anbefales på det sterkeste i tilfelle du får diaré under mateventyret ditt.

  • B and J's (tidligere Apache Cafe), i nærheten av Fort de Cock. Stor, rimelig mat og vennlig personale som snakker veldig bra engelsk. De kan også arrangere turer og gi informasjon om transport.
  • 1 [død lenke]Simpang Raya, Sudirman St No 8, 62 752 22163. 05:30 - 00:00. Tradisjonell Minangkabau mat.
  • Turret kafé og restaurant, Ayani St. 140, 62 752 625956, . 07:00-23:00. Tradisjonell Minangkabau og europeisk mat. Hovedretter: Rp10.000-60.000.
  • Bedudal kafé, Jln. A. Yani nr 95/105 (rett før gangbrua). Fruktjuice, øl, brus, indonesiske europeiske retter - rimelig og utmerket kvalitet. Engelsk snakket.
  • 2 TARUKO caferesto (villa), Jalan Taruko, Jorong Lambah, Nagari Sianok Anam Suku, Kecamatan Ampek Koto (15-minutters spasertur på bunnen av den grønne Sianok Canyon fra sentrum mot vest), 62-821-7115-7023, . 08:00-19:00. En unik restaurant ved elvebredden på bunnen av den grønne Sianok Canyon med vakker natur og deilig indonesisk, thai, kinesisk, indisk og vestlig mat og drikke. Restaurantens tradisjonelle arkitektur, omgitt av terrasserte rismarker og den krystallklare elvekryssingen ved siden av en vakker hage. €1.

Drikke

Sikotang eller Sarobat

Sikotang eller Sarobat er en av de mest berømte drinkene i Minangkabau. Drikken er laget av rød ingefær (Zingiber sp) og krydder som kanelbark (Cinnamomum sp), muskat / "pala" (Myristica fragransSikotang blandes vanligvis med egg, brød, grønne bønner (kacang padi / kacang ijo) og sukkerrør eller palmsukker. En slik varm drikke er nyttig for å holde kroppen varm under en kald høylandsnatt som i Padang Panjang, Batusangkar og Bukittinggi. Pris Rp 5.000-15.000.

Daun Kawa (kaffeblader)

Daun kawa er laget av stekte tørre blader av kaffetreet. De tørkede bladene kokes i varmt vann og settes i seksjoner av bambus og drikkes av en "cawan tampuruang" (kokosnøtt skall). Det finnes i Bukittinggi, Payakumbuh og Batusangkar. Vennligst spør noen, spesielt personer over 40 år. De vil vise deg hvor et godt sted er å smake Daun Kawa! Pris Rp 5.000-15.000 i 2009

Jus Pinang (Pinang juice)

Juice av Pinang (betelnøtt, Areca catechu-frøet) er en bitter smaksdrink tilgjengelig i Padang, Bukittingi og andre områder som antas å ha en effekt på seksuell utholdenhet. Pinang har en biologisk effekt som et stimulerende middel som tobakk, kaffe og te. Det kjemiske innholdet er arekolin, arecain, tannin og flavonoider. Bare prøv det og kjenn forskjellen! For nybegynnere, ikke drikk mer enn ett pinangfrø. Pris Rp 5.000-15.000 i 2009.

Teh Talua (eggtee)

Dette er en spesiell Minangkabau-drink laget av egg blandet med varm te og sitron. Vennligst smak det. Du vil aldri glemme opplevelsen! Pris Rp 5.000-15.000 i 2009.

Fruktjuice

Det finnes en rekke fruktjuicer fra Alpokat (avokadosaft), Sirsak (soursop), Jeruk (appelsin), wortel (gulrot) osv. Listen er uendelig. Prisene varierer fra Rp 4.000-10.000.

Kopi Luwak ("Civet Cat" kaffe)

Nyt en av verdens mest prestisjefylte kaffe, Kopi Luwak, i Batang Palupuah Kampong, Bukittinggi. Kaffen er laget av kaffebønner som har passert gjennom en civetkatt før steking.

Alkoholholdige drinker

Minangkabau har også tradisjonelle alkoholholdige drikker som tuak. Tuak er laget av gjæret nira, en væske som samles opp ved å kutte fruktgrenen av aren eller enau tre (Arenga pinnata). Imidlertid er det ganske vanskelig å finne i Bukittinggi nå fordi alkoholholdige drikker er haram - forbudt - for muslimer).

Søvn

De beste hotellene i byen er The Hills Bukittinggi (tidligere Novotel Coralia) og Pusako Hotel. Selv om The Hills Bukittinggi er et behagelig sted å bo spesielt for turister fra Vesten, koster det minst Rp 800 000 for en natt; til sammenligning er det mange små hoteller rundt Fort de Kock som er rundt 120 000 Rp som er ganske fine.

Små budsjetthoteller er enkle å finne. Mange lokale tilbyr overnatting som er som familieeide hoteller som gir en "følelse hjemme" atmosfære. Prisene strekker seg fra Rp 80 000 - Rp 200 000 per rom uten klimaanlegg. Frokost er inkludert. Det er ingen heiser på disse små hotellene, så vær forberedt hvis rommet ditt ligger i de øverste etasjene. Rengjøring av rom tilbys ikke i noen tilfeller hver dag, så ikke nøl med å spørre hotellsjefen om du ønsker en daglig rengjøringstjeneste.

  • Hotel Cindua Mato, Jl. Cindur Mato 96 (over gaten fra dyrehagen), 62 752 21346, faks: 62 752 22808. Rundt 10 rom. Ingen varmt vann. Rp85.000.
  • Orchid Hotel, Jl Teuku Umar, dobler fra Rp170,000 inkludert en veldig grunnleggende frokost (kaffe og brød). Ligger nær moskeen, kan kallet til bønn være ekstremt høyt, spesielt fra F-Su og under Ramadhan. Personalet er hyggelig, men prøver hele tiden å selge turer, transport osv. Ingen wifi.
  • Hotel Asean, Jl Teuku Umar, singler fra Rp80.000.
  • d'enam Hotel, Jl Yos Sudarso nr. 4, dobbeltrom med toalett Rp100.000, toalett utenfor Rp90.000 (priser 2017); ligger på toppen av en høyde nær moskeen og klokketårnet, vennlige og hjelpsomme personale, 62 752 32240.
  • Hotel Murni, Jl A. Yani (nordenden). Gammel bygning. Rom med to senger: Rp80.000
  • Hotel Tigo Balai, Jl A. Yamin. små rom, men rimelig rent og hyggelig personale. Rp80.000.
  • Echo Homestay, 62 752 77 50306 (upålitelig). Romprisene varierer fra Rp90 000 til Rp 540 000 per natt. Det er neppe mange gjester unntatt i helgene.
  • Hei gjestehus, jl Teuku Umar, . Hyggelig personale og rent vandrerhjem med liten frokost inkludert. Dorm Rp75 000, dobbeltrom Rp150 000 (2017).

Koble

Det er en rekke internettkafeer langs Jl. Ahmad Yani og Jl Pemuda. Fire internettkafeer ligger i nærheten av (under) gangbroen som forbinder Fort de Kock og dyrehagen.

Sjekk ut prisene ettersom internettkafeene i hovedgaten er så mye dyrere enn de rundt hjørnet. Foreslår at du spør den lokale om den billigste. Den lokale prisen er Rp4,000 per time.

De fleste hoteller og mange restauranter tilbyr gratis Wi-Fi, selv om hastigheten ikke alltid er så høy som du forventer.

Gå videre

Denne byguiden til Bukittinggi er en brukbar artikkel. Den har informasjon om hvordan du kommer dit og om restauranter og hoteller. En eventyrlig person kan bruke denne artikkelen, men vær så snill å forbedre den ved å redigere siden.