Beauce er i den Chaudière-Appalaches region av Quebec.
Byer
![](https://maps.wikimedia.org/img/osm-intl,a,a,a,420x420.png?lang=en&domain=en.wikivoyage.org&title=Beauce&groups=mask,around,buy,city,do,drink,eat,go,listing,other,see,sleep,vicinity,view,black,blue,brown,chocolate,forestgreen,gold,gray,grey,lime,magenta,maroon,mediumaquamarine,navy,red,royalblue,silver,steelblue,teal,fuchsia)
- 1 Saint-Georges - det viktigste sentrum av Beauce
- Sainte-Marie
- Beauceville
Andre destinasjoner
Forstå
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/3/34/Barrage_Sartigan_11.jpg/220px-Barrage_Sartigan_11.jpg)
Chaudiere-elven renner gjennom sentrum av La Beauce, hvor den pastorale utsikten over skrånende felt gir et vidstrakt landskap. Folket er jordnære og vennlige, hvis det er litt vanskelig å forstå til tider gitt deres unike lokale aksent. Kultur - mat og musikk - gjør denne regionen verdt et besøk. Spesielt gjør lønnproduktene denne regionen kjent. Beauce er en av de mest produktive områdene som produserer lønnesirup på jorden.
Snakke
Det er en form for fransk som stammer fra Beauce-regionen, kalt Joual. Joual snakkes i hele Quebec og i frankofonfamilier i det nordøstlige USA, men det er mest vanlig i Beauce. For de fleste som snakker fransk, spesielt hvis du lærte parisisk fransk i stedet for Quebecois, er det spesielt vanskelig å forstå. Ikke bare er det forskjell i uttale, men det er helt andre ord. For eksempel "tanante" =pas gentil, ikke snilt; "aras" =aura, han / hun / en vil ha; "entuka" =no tout cas, i alle fall.
Kom inn
En bil er nødvendig for å besøke La Beauce. Den nesten lineære formen på regionen, som strekker seg fra USAs grense til Lévis og Quebec by gjør hver ende til et praktisk sted å begynne å utforske regionen. Fra Waterville, Maine og andre punkter sør, krysser US 201 Appalachian-fjellene og når grensen mellom USA og Canada i den sørlige enden av regionen, og blir Route 173 (Route du President Kennnedy). Fra Quebec by, kryss Saint Lawrence-elven på Pont Pierre-Laporte, og gå inn i regionen på Autoroute 73.
Komme seg rundt
Med buss
- Autocars la Chaudière[tidligere død lenke] driver en linje mellom Quebec by og Lac-Mégantic, stopper i mange byer og tettsteder langs Chaudière, inkludert Saint-Georges.
Med bil
Autoroute 73 og rute 173 skjærer gjennom regionen fra nord til sør, og mange mindre veier går parallelt og vinkelrett på denne hovedveien, og innfører et rutenettlignende veimønster som er uventet i dette bølgende landskapet.
Se
- Notre-Dame-des-Pins tildekket bro - Den lengste tildekkede broen i Quebec (145,5 m) krysser Chaudière-elven i landsbyen Notre-Dame-des-Pins, slik at gullgraverne (Saint-Simon-les-Mines) fra 1920-tallet kan krysse elven trygt selv om vinteren.
- Parc des Rapides du Diable Mellom rute 173 og Chaudiere-elven i Beauceville. Vandring og piknik langs elven lar en ta inn det kokende utseendet som gir Chaudiere navnet.
Gjøre
- Sugering av På våren kan du nyte festligheter og mat rundt lønnesirupen. Besøk en cabane à sucre og smak på lokale spesialiteter med lønnstema. Sjekk ut Festival beauceron de l'Érable i slutten av mars.
- Tour de Beauce. Se Canadas beste syklister konkurrere mot lag fra hele verden gjennom kurs i hele regionen.
Spise
Provinsen Quebec produserte 72% av verdens lønnesirup i 2019, mye av det i Beauce. Intet besøk i regionen ville være komplett uten en tur til en av mange "cabanes à sucre" eller sukkerboder. En stor oppdrettsnæring sørger for at maten til La Beauce er av jevn høy kvalitet; uansett hvilket av byene du besøker, kan du være sikker på et godt måltid.